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Pesquisa : BORRAS-SANDOVAL, LUIS MIGUEL [Autor]
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 Pulido-Suárez, Néstor Julián, Borras-Sandoval, Luis Miguel and Rodríguez-Molano, Carlos Eduardo Elaboración de un alimento energético-proteico para animales, basado en residuos de cosecha de pera (Pyrus communis). Corpoica cienc. tecnol. agropecu., Ene 2016, vol.17, no.1, p.7-16. ISSN 0122-8706

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 RODRÍGUEZ-SALGADO, ÁNGELA MIREYA, BORRÁS-SANDOVAL, LUIS MIGUEL and RODRÍGUEZ-MOLANO, CARLOS EDUARDO Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot. rev.colomb.cienc.hortic., Apr 2019, vol.13, no.1, p.81-88. ISSN 2011-2173

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