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Pesquisa : CIRO-VELASQUEZ, HECTOR [Autor]
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 Vélez-Piedrahita, Santiago et al. Estudio del efecto de la geometría de un secador solar típico para café con CFD. Rev. ing. univ. Medellín, Dic 2019, vol.18, no.35, p.149-161. ISSN 1692-3324

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 Figueroa-Flórez, Jorge et al. Cassava starches modified by enzymatic biocatalysis: effect of reaction time and drying method. Dyna rev.fac.nac.minas, Mar 2019, vol.86, no.208, p.162-170. ISSN 0012-7353

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