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Pesquisa : HORZELLA R, MARIELA Y [Autor]
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 OBANDO C, Mónica et al. VIABILIDAD DE LOS MICROORGANISMOS PROBIÓTICOS Lactobacillus casei 01, Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium BB12 DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE QUESO COTTAGE. Vitae, Mayo 2010, vol.17, no.2, p.141-148. ISSN 0121-4004

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