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Pesquisa : MALDONADO-CELIS, MARIA ELENA [Autor]
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 Gallego-Peláez, Emerson et al. Consumption of osmo-dehydrated Andean Berry (Vaccinium meridionale Swartz) decreases levels of pro-inflammatory biomarkers of overweight and obese adults. Vitae, Aug 2021, vol.28, no.2. ISSN 0121-4004

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 ZAPATA-LONDOÑO, Maria Bibiana et al. EFFECT OF MANGO (MANGIFERA INDICA) CV. AZÚCAR JUICE CONSUMPTION ON PLASMA ANTIOXIDANT CAPACITY AND OXIDATIVE STRESS BIOMARKERS. Vitae, June 2020, vol.27, no.1. ISSN 0121-4004

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 Torres, David et al. IMPACT OF OSMODEHYDRATED ANDEAN BERRY (VACCINIUM MERIDIONALE SWARTZ) ON OVERWEIGHT ADULTS. Vitae, Dec 2018, vol.25, no.3, p.141-147. ISSN 0121-4004

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 Franco-Tobón, Yuly Nataly et al. Efecto del tiempo de almacenamiento sobre propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de productos derivados del fruto agraz (V accinium meridionale swartz). Vitae, Set 2016, vol.23, no.3, p.184-193. ISSN 0121-4004

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