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PEREZ, ELEVINA [Autor]
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Rodríguez, Pablo and Pérez, Elevina
Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones
.
Rev. ion
, Jun 2015, vol.28, no.1, p.55-62. ISSN 0120-100X
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FLOREZ-MENDEZ, Jennyfer et al.
EFFECT OF THE CONSUMPTION OF CHOCOLATE ENRICHED WITH TRYPTOPHAN AND RESVERATROL ON BIOCHEMICAL MARKERS AND OXIDATIVE STRESS IN A HEALTHY POPULATION
.
Vitae
, Apr 2019, vol.26, no.1, p.8-16. ISSN 0121-4004
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