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ARDILA-CASTANEDA, MAUREM PAOLA [Autor]
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Rodríguez-Fonseca, Pablo Emilio et al.
Effect of harvest index and storage duration on sensory quality of Hass avocado grown in Colombia
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Dyna rev.fac.nac.minas
, June 2021, vol.88, no.217, p.131-139. ISSN 0012-7353
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Fernández-Castañeda, Laura Alejandra et al.
Evaluation of the antimicrobial capacity of Hass avocado seed extract
(Persea americana)
for potential application in the meat industry
.
Dyna rev.fac.nac.minas
, Dec 2018, vol.85, no.207, p.346-350. ISSN 0012-7353
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