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Búsqueda : CARDONA, MONICA [Autor]
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 Vásquez-Osorio, Diana et al. Formulación de una colada empleando harina de Sancha Inchi (Plukenetia Volubilis L.) proveniente del proceso de obtención de aceite. Perspect Nut Hum, Dic 2017, vol.19, no.2, p.167-179. ISSN 0124-4108

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