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| Naranjo, Julie et al. Evaluación de propiedades fisicoquímicas de aceite de girasol ( Helianthus annuus ) adicionado con extracto de achiote ( Bixa orellana ) durante calentamiento en horno microondas. Perspect Nut Hum, Dic 2015, vol.17, no.2, p.115-124. ISSN 0124-4108
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