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| | ANDRADE PIZARRO, RICARDO D., CHÁVEZ BALDOVINO, MILENA M. and NAAR OSORIO, VANESA EVALUACIÓN DE LAS ETAPAS DE COCCIÓN Y SECADO EN LA OBTENCIÓN DE HARINA DE CABEZAS DE CAMARÓN DE CULTIVO (Penaeus Sp). Dyna rev.fac.nac.minas, Nov 2007, vol.74, no.153, p.181-186. ISSN 0012-7353
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