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Gamero-Vega, Giulianna et al.
Efectos terapéuticos del género Physalis L.: una revisión de la literatura
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Perspect Nut Hum
, Dic 2022, vol.24, no.2, p.247-265. ISSN 0124-4108
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Quitral, Vilma et al.
Efecto de inulina en la saciedad en humanos
.
Perspect Nut Hum
, Jun 2018, vol.20, no.1, p.79-89. ISSN 0124-4108
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Quitral, Vilma et al.
Incorporation of tomato peel (
Solanum lycopersicum
L.) into scones: effects on nutritional composition, fatty acids, and sensory traits
.
Rev. Fac. Nac. Agron. Medellín
, Aug 2025, vol.78, no.2, p.11117-11125. ISSN 0304-2847
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