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Búsqueda : RESTREPO M, DIEGO A [Autor]
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 GAVIRIA T, Piedad M, Restrepo M, Diego A and SUÁREZ M, Héctor UTILIZACIÓN DE HIDROCOLOIDES EN BEBIDA LÁCTEA TIPO KUMIS. Vitae, Ene 2010, vol.17, no.1, p.29-36. ISSN 0121-4004

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 ISAZA M, Yeni L et al. EVOLUTION OF THE ANTIOXIDANT CAPACITY OF FRANKFURTER SAUSAGE MODEL SYSTEMS WITH ADDED CHERRY EXTRACT (Prunus avium L.) DURING REFRIGERATED STORAGE. Vitae, Sept 2011, vol.18, no.3, p.251-260. ISSN 0121-4004

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