|
| Fajardo-Argoti, Catalina, Jurado-Gámez, Henry and Parra-Suescún, Jaime Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7. rev.udcaactual.divulg.cient., Jun 2021, vol.24, no.1. ISSN 0123-4226
|
|