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| GRANDA R., Diana M., MEJÍA G., Amanda I. and JIMÉNEZ T., Gloria A. UTILIZACIÓN DE RESIDUOS DE PLÁTANO PARA LA PRODUCCIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS POR FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO CON EL HONGO Lentinus crinitus. Vitae, Mar 2005, vol.12, no.2, p.13-20. ISSN 0121-4004
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