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| | Restrepo Gallego, Mauricio, Llanos Ríos, Natalia and Fonseca Echeverri, Carlos Enrique Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos. Rev. Lasallista Investig., Ene 2007, vol.4, no.1, p.14-19. ISSN 1794-4449
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