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Pesquisa : ACEVEDO-CORREA, DIOFANOR [Autor]
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 Torres-González, José David, Acevedo-Correa, Diofanor and Montero-Castillo, Piedad Margarita Influencia del almacenamiento en la textura y viscoelasticidad de bollos de maíz Cariaco blanco. Corpoica cienc. tecnol. agropecu., Set 2016, vol.17, no.3, p.403-416. ISSN 0122-8706

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 Tirado, Diego F., Acevedo-Correa, Diofanor and Montero-Castillo, Piedad M. Secado de Rodajas de Fruto del Árbol del Pan Mediante la Técnica de Ventana Refractiva®. TecnoL., Jun 2016, vol.19, no.36, p.103-111. ISSN 0123-7799

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 Pérez-Cantillo, William et al. Evaluación del lactato de sodio como sustituto de los nitritos convencionales en las salchichas del pez sable. TecnoL., Jul 2015, vol.18, no.35, p.117-124. ISSN 0123-7799

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 Granados-Conde, Clemente, Guzmán-Carrillo, Luis E and Acevedo-Correa, Diofanor Evaluación de salchichas elaboradas con carne roja de atún. Orinoquia, Dic 2013, vol.17, no.2, p.198-201. ISSN 0121-3709

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 Carrascal-Sánchez, Juan et al. Verification of Information of the Labeling of Dairy Products of Cartagena de Indias Supermarkets. Rev. Lasallista Investig., Dec 2021, vol.18, no.2, p.7-16. ISSN 1794-4449

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 TEJADA-TOVAR, CANDELARIA et al. ADSORCIÓN COMPETITIVA DE PLOMO Y NIQUEL SOBRE CÁSCARA DE ÑAME Y BAGAZO DE PALMA EN SISTEMA CONTINUO. Rev.Bio.Agro, Jun 2018, vol.16, no.1, p.52-61. ISSN 1692-3561

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 MOLINA-BOLÍVAR, GEOMAR ENRIQUE, JIMÉNEZ-PITRE, IRIS AGUSTINA and ACEVEDO-CORREA, DIOFANOR CUANTIFICACIÓN DE COLIFORMES TOTALES EN ESTUARIO DEL RÍO RANCHERÍA. Rev.Bio.Agro, Dic 2017, vol.15, no.spe2, p.23-29. ISSN 1692-3561

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 PASTRANA-PUCHE, YENIS IBETH, DURANGO-VILLADIEGO, ALBA MANUELA and ACEVEDO-CORREA, DIOFANOR EFECTO ANTIMICROBIANO DEL CLAVO Y LA CANELA SOBRE PATÓGENOS. Rev.Bio.Agro, Jun 2017, vol.15, no.1, p.56-65. ISSN 1692-3561

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 TIRADO-ARMESTO, DIEGO FELIPE, ACEVEDO-CORREA, DIOFANOR and MONTERO-CASTILLO, PIEDAD MARGARITA SECADO DE ARENCA (Triportheus magdalenae): INFLUENCIA DEL SALADO EN PILA SECA Y HÚMEDA. Rev.Bio.Agro, Dic 2016, vol.14, no.2, p.57-64. ISSN 1692-3561

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 FUENTES-BERRÍO, LORENZO, ACEVEDO-CORREA, DIOFANOR and GELVEZ-ORDÓÑEZ, VÍCTOR MANUEL ALIMENTOS FUNCIONALES: IMPACTO Y RETOS PARA EL DESARROLLO Y BIENESTAR DE LA SOCIEDAD COLOMBIANA. Rev.Bio.Agro, Dic 2015, vol.13, no.2, p.140-149. ISSN 1692-3561

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