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Pesquisa : DEL TORO MARTINEZ, JOHN JAIRO [Autor]
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 Carballo Herrera, Arturo Rafael, Rocha Román, Leobardo and del Toro Martínez, John Jairo Análisis sensorial de harina de maíz fortificada con polvo de Moringa oleifera en la población vulnerable de Cartagena de Indias. rev. cienc., Dic 2018, vol.22, no.2, p.129-137. ISSN 0121-1935

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 Carballo Herrera, Arturo Rafael, Villarreal Gómez, Alejandro and del Toro Martínez, John Jairo LA ETIQUETA NUTRICIONAL, POLÍTICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA. Investig. desarro., Jul 2012, vol.20, no.1, p.168-189. ISSN 0121-3261

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