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Pesquisa : DUSSAN-SARRIA, SAUL [Autor]
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 ORJUELA-ANGULO, MAYERLIN, DUSSÁN-SARRIA, SAUL and CAMACHO-TAMAYO, JESÚS HERNÁN Effect of some edaphic conditions on physicochemical and physiological characteristics of ‘Horvin’ plum fruit. rev.colomb.cienc.hortic., Dec 2022, vol.16, no.3. ISSN 2011-2173

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 BUITRAGO-DUEÑAS, ELKIN MAURICIO et al. Efecto del tipo de corte y tipo de envase en la conservación de piña [Ananas comosus (L.) Merr.] 'Oro Miel' mínimamente procesada. rev.colomb.cienc.hortic., Ago 2018, vol.12, no.2, p.308-318. ISSN 2011-2173

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 Gutiérrez-Guzmán, Nelson, Serra-B, Juan Antonio and Dussan-Sarria, Saúl Priorización de factores críticos para implantar buenas prácticas agrícolas en pequeños productores. Cuad. Desarro. Rural, Dic 2012, vol.9, no.69, p.221-237. ISSN 0122-1450

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 Hleap-Zapata, José Igor, Rodríguez-de-la-Pava, Gloria and Dussan-Sarria, Saúl Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua. rev.udcaactual.divulg.cient., Jun 2020, vol.23, no.1. ISSN 0123-4226

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 Dussán-Sarria, Saúl, Torres-León, Cristian and Reyes-Calvache, Pedro Martín Efecto del recubrimiento comestible sobre los atributos físicoquímicos de mango 'Tommy Atkins' mínimamente procesado y refrigerado. Acta Agron., Set 2014, vol.63, no.3, p.212-221. ISSN 0120-2812

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