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Pesquisa : LOPEZ MARIN, BEATRIZ ESTELLA [Autor]
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 Atehortúa Osorno, Ana Cristina, Velásquez Rodríguez, Claudia María and López Marín, Beatriz Estella Caracterización de diversas especies de peces como fuente de PUFAs y omega 3 según su perfil de ácidos grasos. Perspect Nut Hum, Jun 2017, vol.19, no.1, p.93-108. ISSN 0124-4108

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 López Marín, Beatriz Estella and Carvajal de Pabón, Luz Marina Elaboración de un alimento con base en harina de banano (Musa paradisiaca) fortificada con hierro y zinc aminoquelados, calcio microencapsulado y folato. Perspect Nut Hum, Jun 2012, vol.14, no.1, p.47-57. ISSN 0124-4108

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 Arango Alzate, Catalina María et al. Efecto del consumo de linaza en el perfil lipídico, el control del cáncer y como terapia de reemplazo hormonal en la menopausia: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados. Perspect Nut Hum, Jun 2011, vol.13, no.1, p.73-91. ISSN 0124-4108

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 Ruiz Pineda, Adriana Marcela et al. Consumo de linaza molida para la reducción de peso corporal en personas con exceso de peso. Perspect Nut Hum, Jun 2011, vol.13, no.1, p.45-56. ISSN 0124-4108

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 López Marín, Beatriz Estella, Castillejo Padilla, Nelly Patricia and Restrepo, Fernando Leche materna deslactosada con la enzima beta galactosidasa para lactantes intolerantes. av.enferm., Dic 2022, vol.40, no.3, p.432-443. ISSN 0121-4500

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