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Pesquisa : LOPEZ-PADILLA, A [Autor]
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 Alzate Ceballos, J. A et al. Obtención del complejo ciclodextrina-curcumina y su uso como reemplazante de tartrazina. Rev. Lasallista Investig., Dic 2012, vol.9, no.2, p.75-86. ISSN 1794-4449

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 Salazar-Posada, C, López-Padilla, A and Cano-Salazar, J. A Efecto del pH y la temperatura en la hidrólisis enzimática de subproductos de la industria bovina. Rev. Lasallista Investig., Dic 2012, vol.9, no.2, p.26-32. ISSN 1794-4449

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