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Márquez-Fernández, Pabla María and Márquez-Fernández, Diana Margarita FUNCTIONAL FOODS: CURRENT ISSUES AND TRENDS. Vitae, Apr 2019, vol.26, no.1, p.6-7. ISSN 0121-4004     · texto em inglês

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BERRIO-ESCOBAR, John Fernando and MÁRQUEZ-FERNÁNDEZ, Diana Margarita MICROENCAPSULATION: A TECHNOLOGICAL ALTERNATIVE TO PRESERVE ACTIVE INGREDIENTS IN FUNCTIONAL FOOD. Vitae, Aug 2018, vol.25, no.2, p.62-63. ISSN 0121-4004     · texto em inglês

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