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| | MARTELO CASTAÑO, YISELL JOHAN, CORTES RODRIGUEZ, MISAEL and SUAREZ MAHECHA, HÉCTOR DESARROLLO DE APIO MINIMAMENTE PROCESADO FORTIFICADO CON VITAMINA E, UTILIZANDO LA INGENIERIA DE MATRICES. Dyna rev.fac.nac.minas, Feb 2011, vol.78, no.165, p.28-39. ISSN 0012-7353
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