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Pesquisa : RUBIANO, KARLA D. [Autor]
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 Rubiano, Karla D., Cárdenas, Jaime A. and Ciro V., Héctor J. Encapsulation of d-limonene flavors using spray drying: Effect of the addition of emulsifiers. Ing.Compet., July 2015, vol.17, no.2, p.77-89. ISSN 0123-3033

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