Acta Agronómica

Ancestral practices in potato ( Solanum tuberosum L.) crop of two rural communities in the Tungurahua, province of Ecuador

Abstract: The aim of this research was to analyze the permanence of ancestral practices used on growing potatoes, between the years 1950 and 2016. Two rural communities (Apatug and Puñachisag) were selected in the province of Tungurahua, Ecuador. Semi-structured interviews were conducted with 63 key informants selected with the snowball and group interview methods. Has characterized the agricultural calendar, the use of varieties, associativity and observation of lunar phases. The results suggest the temporal relationship of potato planting and harvest with the feasts ancestral religious. These cycles were observed until the decade of the sixties and seventies. However, with the agriculture modernization, these calendars are modified. On the other hand, they also noted the predominance of improved varieties on native varieties. Most of the varieties cultivated by farmers, are Fripapa-Putza and Semichola and respond to the destination of the output (sales and/or family consumption); 65% practice monocultures and 58.5% consider the lunar phases for agricultural work. It is concluded the ancestral practices are at risk of extinction and need to be understood and rehabilitated by the new generations of peasants as well as technical programs for the transfer of technology to achieve a more sustainable agriculture.

Resumen: El objetivo del trabajo fue analizar la permanencia de prácticas ancestrales utilizadas en el cultivo de papa, comprendidas entre los años 1950 y 2016. Se seleccionaron dos comunidades rurales de la provincia de Tungurahua (Apatug y Puñachisag), Ecuador. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a 63 informantes seleccionados con el método bola de nieve y se realizaron entrevistas grupales. Se caracterizó el calendario agrícola, el uso de variedades, la asociatividad y observación de fases lunares. Los resultados sugieren la relación temporal de las siembras y cosechas de papas con las fiestas religiosas ancestrales. Estos ciclos fueron observados hasta la década de los años 60 y 70; sin embargo, con la modernización de la agricultura estos calendarios se modificaron. De otra parte, también se observó el predominio de variedades mejoradas sobre las variedades nativas. Las variedades más cultivadas por los campesinos, son Fripapa-Putza y Semichola y responden al destino de la producción (venta y/o consumo familiar); el 65% practican monocultivos; y 58,5% consideran las fases lunares para trabajos agrícolas. Se concluye que las prácticas ancestrales están en riesgo de desaparecer y que necesitan ser comprendidas y revalorizadas por las nuevas generaciones de campesinos así como técnicos de programas de transferencia de tecnología para lograr una agricultura más sostenible.

Assessment of physical and physicochemical quality of main chocolates traded in Peru

Abstract: The quality of the main chocolates marketed in Peru was determined. The physical aspect: color (C *, H *, IB), hardness and particle size, as well as physicochemical: water activity (aw), moisture, fat and ash, correlating with the declaration of ingredients presented in the packaging. We evaluated 30 experimental units of chocolates (imported, domestic, dark chocolate and milk) by experimental methods, randomly acquired from different establishments. The difference between color and hardness by origin was attributed to the dairy component. Dark chocolate had lower values of color components (8.75 ± 0.94 C *, 7.60 ± 4.71 H * and 28.46 ± 0.86 IB) than milk constituents (15.04 ± 2.78 C, 34.59 ± 7.46 H * and 34.55 ± 2.87 IB) and in hardness values higher in imported (914 ± 176 g to 20 ± 2 ° C) than in domestic chocolate (788 ± 220 g to 20 ± 2 ° C). The particle size values did not present significant difference (p <0.05) between imported (19.1 ± 3.5 µ) and national (20.2 ± 1.5 µ). 37% of them had values of aw greater than 0.50 and a significant difference (p <0.05) was found between the imported (0.44 ± 0.10) and the national (0.47 ± 0.07). The moisture values were high, the fat content and ash, are within the specified by the normalization. It is necessary to control the quality of these products throughout the process line up to the final point of sale for consumer welfare.

Resumen: Se determinó la calidad de los principales chocolates comercializados en el Perú. El aspecto físico: color (C*, H*, IB), dureza y tamaño de partícula, así como fisicoquímico: actividad de agua (aw), humedad, grasa y ceniza, correlacionando con la declaración de ingredientes que presenta el empaque. Fueron evaluadas 30 unidades experimentales de chocolates (importados, nacionales, chocolate oscuro y de leche) por métodos experimentales, adquiridas aleatoriamente de diferentes establecimientos. Se atribuye al componente lácteo la diferencia entre color y dureza por procedencia, los chocolates oscuros tuvieron valores menores de componentes del color (8.75 ± 0.94 C*, 7.60 ± 4.71 H* y 28.46 ± 0.86 IB) que los de leche (15.04 ± 2.78 C*, 34.59 ± 7.46 H* y 34.55 ± 2.87 IB) y en dureza valores mayores en los importados (914 ± 176 g a 20 ± 2°C) que en los chocolate nacionales (788 ± 220 g a 20 ± 2°C). Los valores de tamaño de partícula no presentaron diferencia significativa (p < 0.05) entre importados (19.1 ± 3.5 µ) y nacionales (20.2 ± 1.5 µ). El 37% de ellos tuvieron valores de aw mayores a 0.50 y se encontró diferencia significativa (p < 0.05) entre los importados (0.44 ± 0.10) y los nacionales (0.47 ± 0.07). Los valores de humedad estuvieron elevados, el contenido de grasa y ceniza, se encuentran dentro de lo especificado por la normalización. Es necesario controlar la calidad de estos productos en toda la línea de procesos hasta el punto de venta final para el bienestar del consumidor.

Cadmium voltametric quantification in table chocolate produced in Chiquinquira-Boyaca, Colombia

Abstract: Bioaccumulation of heavy metals such as cadmium has been a major concern in scientific communities and international food organizations, given the great toxicological risk to the consumer, and in many places there is no detailed record of its actual content. In this way, the need arises to carry out a study and registration of the concentration of this metal in products such as table chocolate, of great consumption at regional and national level. Likewise, we seek to have effective quantification tools and a reliable and affordable method to achieve the aim of this research. In this research, Cadmium content in powdered and granulated table chocolate was determined, elaborated and commercialized in the municipality of Chiquinquira, Boyacá-Colombia, using the differential pulse voltammetric method of anodic redisolution (DPVMAR). Previously, the parameters of this method were evaluated, selecting selectivity, linearity, sensitivity, precision and accuracy with satisfactory results as follows: selective at a potential range of 0.54 to 0.64 V, sensitivity in ppb, R2> 0.95, % CV <10% % R> 80%). Analysis of variance showed no significant statistical differences (P <0.05) between the results. Cadmium quantification in samples of granulated and powder chocolate showed values of concentration between 214 and 260 ppb, with the highest concentrations of powder chocolate. Cadmium level did not exceed the tolerable weekly intake limit for this type of food.

Resumen: La bioacumulación de metales pesados como el Cadmio ha sido una de las principales preocupaciones en comunidades científicas y organizaciones alimentarias a nivel internacional, dado el gran riesgo toxicológico que supone para el consumidor, y que en muchos lugares no se cuenta con un registro detallado de su contenido real. Es de esta manera que surge la necesidad de realizar un estudio y registro de la concentración de este metal en productos como el chocolate de mesa, de gran consumo a nivel regional y nacional. De igual manera, se busca contar con herramientas de cuantificación eficaces y con un método confiable y asequible que permita lograr este objetivo. En este trabajo se determinó el contenido de Cadmio en chocolate de mesa en polvo y granulado, elaborado y comercializado en el municipio de Chiquinquirá, Boyacá-Colombia, empleando el método de voltamperometría diferencial de pulso de redisolución anódica (PDASV). Previamente, se validaron los parámetros de este método, evaluando selectividad, linealidad, sensibilidad, precisión y exactitud con resultados satisfactorios: selectivo a un rango de potencial de 0.54 a 0.64 V, sensibilidad en ppb, R2 > 0.95, %C.V < 10%, %R > 80%). El análisis de varianza mostró que no existen diferencias estadísticas significativas (P<0.05) entre los resultados. La cuantificación de Cadmio en muestras de chocolate granulado y en polvo mostró valores de concentración entre 214 y 260 ppb, registrando las concentraciones más altas el chocolate en polvo. El nivel de cadmio no superó el límite de ingesta semanal tolerable para este tipo de alimentos.

Characterization of passion fruit (Passiflora edulis Sims. ) seed oil from agroindustrial waste obtained with supercritical CO ₂

Resumen: En este trabajo se evaluó el proceso de extracción de aceite de semillas de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) procedentes de residuos generados de su procesamiento agroindustrial. El aceite se obtuvo mediante la tecnología de extracción con fluidos supercríticos utilizando CO2 como solvente. Se evaluaron diferentes condiciones de presión y temperatura frente al rendimiento de aceite, utilizando un diseño factorial de experimentos 22 con 4 puntos centrales. Se determinaron las características fisicoquímicas para aceites tales como densidad e índices de refracción, saponificación, yodo, acidez y peróxido. Se determinó el contenido de ácidos grasos mediante cromatografía de gases y de esteroles por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Se estudió la actividad antioxidante del aceite por el método DPPH*. Las mejores condiciones de extracción de aceite de maracuyá fueron 350 bar y 60°C, en las cuales se obtuvo un rendimiento de 15.7±0.5% en aceite. La caracterización fisicoquímica indicó que el aceite cumple con los estándares de calidad establecidos para aceites comestibles y podría tener interés en la industria cosmética. El aceite de maracuyá es rico en ácidos grasos saturados e insaturados y contiene en mayor proporción el ácido linoleico (67.0%), seguido por los ácidos oleico (16.6%) y palmítico (14.5%) y en menor proporción los ácidos esteárico, palmitoleico y linolénico. El análisis cromatográfico permitió determinar la presencia de componentes minoritarios tales como β-sitosterol, estigmasterol, campesterol, lanosterol y en mayor concentración escualeno. La actividad antioxidante se evidenció con un valor de EC50 de 433.40 g aceite/g DPPH* y una eficiencia antiradical de 2.31E-03.

Abstract: The extraction process of passion fruit seed oil (Passiflora edulis Sims.) from waste generated from agro-industrial fruit processing was evaluated. The oil was obtained by supercritical fluid extraction technology using CO2 as a solvent. Different conditions of pressure and temperature were evaluated against the oil yield using a factorial design of experiments 22 with 4 central points. The physicochemical characteristics were determined for vegetable oils such as density and refractive values, saponification, iodine, peroxide and acidity were determined. The fatty acids was measured by gas chromatography, and sterols using gas chromatography-mass spectrometry, to determine the antioxidant activity of the oil by DPPH* method. The best conditions for passion fruit oil extraction were 350 bar and 60°C, in which a yield of 15.7% oil was obtained. The physico-chemical characterization shows that the oil meets the quality standards set for edible oils. The passion fruit seed oil is rich in saturated and unsaturated fatty acids, and contains a high proportion of linoleic acid (67.0%), followed by oleic (16.6%) and palmitic acids (14.5%). To a lesser extent, stearic and linolenic acids were detected. Chromatographic analysis revealed the presence of minor components found in the oil was β-sitosterol, stigmasterol, campesterol, lanosterol and squalene. The antioxidant activity was demonstrated with an EC50 value of 433.40 g oil/g DPPH* and antiradical efficiency 2.31E-03.

Physical and mechanical parameters correlated to the ripening of mangoes ( Mangifera indica L.) cv. 'Tommy Atkins'

Abstract: Studies on the maturation of mangoes in growing regions may help determine the optimal harvest strategies to support proper post-harvest handling and improve the fruit shelf life. The aim of the present study is to evaluate changes and establish correlations of physical and mechanical parameters during the ripening of mangoes cv. 'Tommy Atkins' collected from fifty plant rows in a commercial orchard. The fruits were picked at 35, 50, 65, 80, 95, 110, 125 and 135 days after flowering (DAF). Fruit mass, longitudinal diameter (LD), transverse diameter (TD), fruit firmness, force and maximum deformation compression, tension and Hencky's strain were evaluated. The statistical design was totally randomized with four replications with ten fruits each. The results were submitted to longitudinal data analysis due to the quantitative nature imposed by the harvest time factor. Hencky's strain curves and deformity underwent an analysis of the standard error of the mean. From the beginning of the harvest up to 125 DAF, the fruit went through an increase in its mass, in its longitudinal and transverse diameters and in its compressive strength. Both physical and mechanical parameters exhibited high correlation, up 0.93, as regards the fruit maturation stages. This demonstrates that the mangoes cv. 'Tommy Atkins' hold excellent prospects of development.

Resumen: Los estudios sobre la maduración del mango en las regiones en crecimiento pueden ayudar a determinar el punto óptimo de cosecha, permitiendo adecuado manejo post-cosecha y aumentar la vida útil de frutas. El objetivo de este estudio fue evaluar los cambios y las correlaciones de los parámetros físicos y mecánicos durante la maduración de los mangos cv. 'Tommy Atkins'. Se seleccionaron cincuenta plantas, cinco hileras de un huerto. Los frutos se cosecharon a los 35, 50, 65, 80, 95, 110, 125 y 135 días después de la floración (DAF). Se evaluó la evolución del peso del fruto, diámetro longitudinal (DL) y transversal (DT), firmeza de la fruta, la fuerza y la deformación máxima compresión, tensión y deformación de Hencky. El diseño estadístico fue completamente al azar con cuatro repeticiones, que consta de diez frutos cada una, y los resultados fueron sometidos a análisis de datos longitudinales debido a la naturaleza cuantitativa impuesta por el factor de tiempo de la cosecha. Las curvas de tensión y deformación de Hencky se sometieron a análisis de errores estándar de la media. Desde el comienzo de la cosecha hasta el 125 DAF se registra en el aumento de la masa frutas, los diámetros longitudinal y transversal, y la resistencia a la compresión de la fuerza. Parámetros físicos y mecánicos evaluados obtuvieron alta correlación con los estadios de maduración, hasta 0,93, lo que representa un buen indicador de desarrollo de los frutos de mango 'Tommy Atkins'.

Mite diversity suborder Prostigmata associated with the plant rhizosphere soil of the Yotoco Nature Reserve,Valle del Cauca-Colombia

Abstract: Yotoco Nature Reserve is a protected area for conservation purposes, is located at 3o53'18'' N, 76o20'5'' W, in the town of Yotoco with an altitude of 1526 m. a. s. l. The present research aimed to identify the diversity of mite suborder Prostigmata associated with the rhizosphere of plants of the Natural Reserve of Yotoco. Six samplings of soil and leaf litter between the surface and 5 cm depth were done in a radius of 1 m from the stem of plants, which are representative in each location of study. Samples were taken to the laboratory in styrofoam coolers. To isolate the mites, the Berlese-Tulgren funnel was used and mites were collected in vials with 70% alcohol. For permanent mounting in microscope slides, the Hoyer medium was used. A completely randomized block design with stratified replicates was used. The total of collected individuals was 181 and they were distributed in the following mite families: Microtrombidiidae, Stigmaeidae, Cunaxidae, Bdellidae, Pseudocheylidae, Cryptognathidae, Eupalopsellidae and Scutacaridae. The Stigmaeidae family was the most abundant and frequent. Among the identified mite families, 15 genera were found, from which, the genera Stigmaeus Koch, 1836 was the most common.

Resumen: La Reserva Natural de Yotoco es un área protegida con fines de conservación, está ubicada a 3o53'18'' latitud Norte, 76o20'5'' longitud Oeste del meridiano de Greenwich, en el municipio de Yotoco, con altitud de 1526m.s.n.m. Con el presente estudio se pretendió identificar la diversidad de ácaros del sub-orden Prostigmata asociados a la rizosfera de plantas de la Reserva Natural de Yotoco. Se realizaron 6 muestreos de suelo y hojarasca entre la superficie y 5 cm de profundidad; en un radio de 1 metro del tallo de familias de plantas representativas de cada zona de estudio. Las muestras se transportaron al laboratorio, en neveras de poliestireno expandido. Para la extracción de los ácaros se utilizó el método de embudo de Berlese-Tulgren y se recolectaron en viales con alcohol del 70%. Para el montaje permanente se usó medio Hoyer en placas portaobjetos. Se usó un diseño experimental en bloques completos al azar con repeticiones estratificadas. La totalidad de individuos colectados fue de 181 y se distribuyeron dentro de las familias de ácaros: Microtrombidiidae, Stigmaeidae, Cunaxidae, Bdellidae, Pseudocheylidae, Cryptognathidae, Eupalopsellidae y Scutacaridae. La familia Stigmaeidae fue la más abundante y frecuente. Dentro de las familias de ácaros identificadas, se encontraron 15 géneros de los cuales Stigmaeus Koch, 1836 fue el más común.

Demographic and labor market transformations in rural areas of Chile

Abstract: Based on the information provided by the Encuesta de Caracterización Socioeconómica Nacional (CASEN) (National Socioeconomic Characterization Survey) of 1990 and 2013, the reconfigurations of the Chilean countryside are analyzed in terms of their demographic trends and labor market restructuring. An ongoing process of depopulation and aging of the rural population is found. Agricultural activities of the rural labor market become less relevant both in terms of jobs and income, showing a strong process of deagrarianisation, salaried workers and feminization of the labor market.

Resumen: Con base a la información proporcionada por la Encuesta de Caracterización Socioeconómica Nacional de los años 1990 y 2013, se analizan las reconfiguraciones del espacio rural chileno, en cuanto a las reestructuraciones del mercado laboral chileno. Se constata un continuo proceso de despoblamiento y envejecimiento de la población rural. Las actividades agropecuarias del mercado laboral rural cobran menor relevancia en términos de empleos e ingresos, observándose un fuerte proceso de desagrarización, asalarización y feminización del mercado del trabajo.

Effectiveness of the arbuscular mycorrhizal fungi use in the cherimoya ( Annona cherimola Mill.) seedlings growth

Abstract: Cherimoya (Annona cherimola Mill.) is native to the inter-Andean valleys of southern Ecuador and northern Peru. In Ecuador, the yield of this fruit crop is low, mainly due to agricultural management problems and poor fertilization. This research aims to assess the effect of native mycorrhizal fungi on seedling growth of cherimoya (cultivar 'Cangahua'). Sampling of soil and roots was carried out in 14 production sites of cherimoya. Soils where obtained the largest number of spores and greatest percentage of mycorrhizal colonization were those collected in Tumbabiro (plot 10), Gonzanamá, Paute and San Francisco de Atahualpa. These soils were used to propagate the inoculums in trap plants (Sorghum vulgare ) and subsequently, they were used to inoculate the seeds and seedlings of cherimoya. There was no statistical difference to jointly analyze the results obtained in the inoculated seeds and seedlings. However, independently, the inoculum coming from the soil of Tumbabiro obtained the best results by doubling the content of total phosphorus and 47% increase in dry matter in cherimoya seedlings compared to control.

Resumen: El chirimoyo (Annona cherimola Mill.), es originario de las vertientes interandinas del sur del Ecuador, norte del Perú. En el Ecuador el cultivo de chirimoya tiene un rendimiento bajo, debido principalmente a problemas de manejo agronómico y una pobre fertilización. La presente investigación tiene por objeto evaluar el efecto de las micorrizas nativas en el crecimiento de plántulas de chirimoya (cultivar 'Cangahua'). Se realizó el muestreo de los suelos y raíces en 14 sitios de producción de chirimoya. Los suelos que obtuvieron el mayor número de esporas y porcentaje de colonización de hongos micorrízicos fueron los colectados en Tumbabiro (Lote 10), Gonzanamá, Paute y San Francisco de Atahualpa. Estos suelos se utilizaron para propagar inóculo en plantas trampa (Sorghum vulgare ) y posteriormente, se inóculos se los utilizaron para inocular semillas y plántulas de chirimoya. No existieron diferencias estadísticas al comparar los resultados de la inoculación en semillas y plántulas; sin embargo, al analizar independientemente, el inóculo proveniente del suelo de Tumbabiro obtuvo los mejores resultados al duplicar el contenido de fósforo total e incrementar en 47% la materia seca en las plántulas de chirimoya comparadas con el control.

Growth, phenology and chlorophyll fluorescence of habanero pepper ( Capsicum chinense Jacq.) under water stress conditions

Abstract: The irrigation methods offer a good alternative for increasing water use efficiency. The main purpose of this study was to identify the best irrigation level for Habanero pepper (Capsicum chinense Jacq.) plants based on available water capacity (AWC) of substrate. An experiment carried out with three irrigation levels (20, 40 and 60% of AWC) and five genotypes (H225, H241, H244, H226 and Jaguar). The irrigation level of 20% decreased the soil water potential to cause water stress in plants. At an irrigation level of 40%, average jaguar plant height (92 cm) and H241 (79 cm), genotypes were greater than under the other treatments. Average leaf area of H225, H241 and H244 plants was at least 48% greater than Jaguar plants. Average total dry matter of H241 and Jaguar plants, were 30 and 28% greater than H226 plants; and values of maximum photochemical quantum yield (Fv/Fm), relative electron transport rate and effective photochemical quantum yield of photosystem II were higher in H241, H244 and H226 plants; i.e. they are less probably due to photo inhibition damage. However, flowering time was earlier in plants with an irrigation level (IL) of 20% than plants with an IL of 40%, this was a consequence of stress due to water deficit. The 60% irrigation treatment caused flooding and all genotypes died before the inflorescence stage. These results suggest the enforcement of a suitable irrigation level based in available water capacity of substrate coupled with a vigorous genotype can encourage healthy plants and high water use efficiency.

Resumen: Los métodos de riego ofrecen una buena alternativa para incrementar el uso eficiente del agua. El objetivo de este estudio fue identificar la mejor lámina de riego para las plantas de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) basado en la capacidad de agua disponible (AWC) del sustrato. Se realizó un experimento con tres láminas de riego (20, 40 y 60% de AWC) y cinco genotipos (H225, H241, H244, H226 y Jaguar). La lámina de 20% disminuyó el potencial hídrico del sustrato, causando estrés hídrico en las plantas. Con una lámina de 40%, la altura de planta de los genotipos Jaguar (92 cm) y H241 (79 cm) fue mayor que en los otros tratamientos; el área foliar de H225, H241 y H244 fue al menos 48% mayor que en las plantas de Jaguar; la biomasa total de las plantas de H241 y Jaguar fue 30 y 28% mayor que las de H226; el rendimiento cuántico máximo fotoquímico (Fv/Fm), la tasa relativa de transporte de electrones y el rendimiento cuántico efectivo del fotosistema II fueron superiores en las plantas de H241, H244 y H226; i.e. estos genotipos son menos susceptibles a sufrir daños por foto inhibición. Sin embargo, la floración fue más precoz en las plantas regadas con 20% que en las regadas con 40%, esto lo ocasionó el estrés por falta de agua. El tratamiento de riego a 60% causó inundación y las plantas de todos los genotipos murieron antes de la floración. Estos resultados sugieren que la aplicación de una adecuada lámina de riego acoplada con un genotipo vigoroso, pueden estimular plantas saludables con un alto uso eficiente del agua.

Minority compounds and sensory analysis evaluation of Coffea arabica var. c aturra cultivated in three different altitudinal ranges

Abstract The composition of minority compounds in samples of roasted and ground coffee (Coffea arabica var. caturra) cultivated in three altitudinal ranges 1300-1400, 1400-1600, 1600-1800 m. a. s. l., in the Huila department of Colombia were determined. The samples were collected in July of 2012. pH, total acidity and total lipids were measured. Subsequently, the composition of total lipids after esterification and gas chromatography analysis coupled to high resolution mass spectrometry (GC-MS) was established. Quality cup test considering the following attributes: fragrance/aroma, taste, residual flavor, acidity, body, uniformity, balance, clean cup, sweetness, quality and note, were performed. No statistically significant difference (p <0.05) in pH, titratable acidity, total time of roasting and cracking time was determined. Significant difference was found in% humidity range: 1300-1400 m relative to the ranges: 1400-1600 and 1600-800 meters. As for the major compounds are predominantly: stigmasterol, sitosterol, 4-methylpentanamide and 2- (2-hydroxyphenyl) buta-1,3-diene, in the altitudinal ranges evaluated. No significant difference (p>0.05) was found in the evaluated attributes at the quality cup test at different altitudinal range.

Resumen Se determinó la composición de compuestos minoritarios en muestras de café tostado y molido (Coffea arábica var. caturra), cultivado en tres rangos altitudinales 1300-1400, 1400-1600, 1600-1800 m. s. n. m., en el departamento del Huila. Se colectaron muestras en Julio de 2012 para analizar características como pH, acidez total titulable y composición de compuesto minoritarios previa esterificación y análisis por cromatografía de gases de alta resolución acoplado a espectrometría de masas. Así mismo, se realizó prueba de calidad de taza considerando los siguientes atributos: fragancia/aroma, sabor, sabor residual, acidez, cuerpo, uniformidad, balance, taza limpia y dulzor. El contenido de humedad para los diferentes rangos de altitud solamente presentó diferencia significativa (p˂0.05) a nivel de rango altitudinal. Se identificaron doce compuestos de la fracción insaponificable de café tostado y molido predominando estigmasterol, beta sitosterol, 4-metilpentanamida y 2-(2-Hidroxifenil) buta-1,3-dieno, en los rangos altitudinales evaluados. En la prueba de calidad de taza no se encontró diferencia significativa (p>0.05) en los atributos evaluados variando el rango altitudinal.

Modelling effective soil depth at field scale from soil sensors and geomorphometric indices

Abstract: The effective soil depth (ESD) affects both dynamic of hydrology and plant growth. In the southeast of Buenos Aires province, the presence of petrocalcic horizon constitutes a limitation to ESD. The aim of this study was to develop a statistic model to predict spatial patterns of ESD using apparent electrical conductivity at two depths: 0-30 (ECa_30) and 0-90 (ECa_90) and geomorphometric indices. To do this, a Random Forest (RF) analysis was applied. RF was able to select those variables according to their predictive potential for ESD. In that order, ECa_90, catchment slope, elevation and ECa_30 had main prediction importance. For validating purposes, 3035 ESD measurements were carried out, in five fields. ECa and ESD values showed complex spatial pattern at short distances. RF parameters with lowest error (OOBerror) were calibrated. RF model simplified which uses main predictors had a similar predictive development to it uses all predictors. Furthermore, RF model simplified had the ability to delineate similar pattern to those obtained from in situ measure of ESD in all fields. In general, RF was an effective method and easy to work. However, further studies are needed which add other types of variables importance calculation, greater number of fields and test other predictors in order to improve these results.

Resumen: La profundidad efectiva del suelo (PES) afecta la dinámica hidrológica y el crecimiento vegetal. En el sudeste bonaerense, una limitante de la PES es la presencia de horizontes petrocálcicos. El objetivo fue desarrollar un modelo estadístico para la predicción de patrones espaciales de PES, a partir de conductividad eléctrica del suelo medida a dos profundidades: 0-30 (CEa_30) y 0-90 (CEa_90), e índices geomorfométricos. Para esto, se aplicó Random Forest (RF), el cual permitió seleccionar los predictores de acuerdo a su potencial predictivo para PES. En su orden, CEa_90, pendiente de captación, elevación y CEa_30 tuvieron mayor capacidad predictiva. Para validar el modelo, 3035 mediciones de PES fueron realizadas, en cinco lotes agrícolas. Las mediciones de CEa y PES reflejan patrones espaciales complejos. Los parámetros de RF con menor error (OOBerror) fueron calibrados. El modelo RF simplificado con los predictores más importantes, tuvo un desempeño predictivo similar al modelo RF que utilizó todos los predictores. Además, el modelo RF simplificado tuvo la capacidad de demarcar patrones similares a los mapas obtenidos por mediciones directas de PES, en todos los lotes. En general, RF fue una herramienta efectiva y fácilmente aplicable. Sin embargo, trabajos futuros deben incluir otros tipos de determinación de importancia de variables, mayor cantidad de lotes y probar otros predictores, de modo que se puedan mejorar los resultados obtenidos.

Nutrient critical levels and availability in soils cultivated with peach palm ( Bactris gasipaes Kunth.) in Santo Domingo de Los Tsáchilas, Ecuador

Abstract: Ecuador is the most important exporter of canned peach palm, however, to date ideal soil fertility characteristics for peach palm growers remain unknown. The aim of this research was to determine optimal levels of soil nutrients for the cultivation of peach palm, specifically with regards to soil cation exchange capacity in order to obtain higher yields. We worked with 20 farmsteads and their soils from the province of Santo Domingo de los Tsáchilas during the second half of 2014. Fields were evaluated based on a relative yield and extractable (modified Olsen) nutrient contents in each soil were determined using regression modeling to determine critical levels of each nutrient and specifically to determine the ideal soil cation exchange capacity under peach palm cultivation. Our analysis established critical levels of soil pH (6.3); OM 6.5%; P 12.3 mg.dm-3; K 0.67 cmol.dm-3 K; Ca 5.1 cmol.dm-3 ; Mg 0.97 cmol.dm-3; and S 7.5 mg.dm-3. The ideal Ca: Mg: K soil cation exchange capacity was determined to be 76:14:10.

Resumen: Ecuador es el primer exportador mundial de palmito en conserva y se desconoce las características químicas ideales del suelo. El objetivo de la investigación fue determinar los niveles de nutrientes adecuados en el suelo para el cultivo de palmito y establecer relaciones catiónicas adecuadas, para obtener rendimientos altos. Se trabajó con suelos de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, durante el segundo semestre del año 2014. Fueron comparados los rendimientos relativos y el contenido de nutrientes en el suelo, para encontrar los niveles críticos de cada nutriente, utilizando modelos de regresión con el software CurveExper, para finalmente determinar las relaciones catiónicas ideales en el suelo. Se establecieron los niveles críticos del suelo de pH 6.3; MO 6.5%; 12.3 mg.dm-3 de P; 0.67 cmol.dm-3 K; 5.1 cmol.dm-3 Ca; 0.97 cmol.dm-3 Mg; 7.5 mg.dm-3 S y 76:14:10 como la relación catiónica (Ca: Mg: K) ideal en el suelo.

Organic acids production by rhizosphere microorganisms isolated from a Typic Melanudands and its effects on the inorganic phosphates solubilization

Abstract: It has been established that organic acid secretion by rhizosphere microorganisms is one of the mechanisms to solubilize the phosphorus (P) attached to insoluble mineral compounds in soil. This action is an important biotechnological alternative, especially in those soils where high fixation of this nutrient occurs, a very common situation in the tropics. This research evaluated the ability performed by five bacterial and five fungal isolates from Typic Melanudands soil to produce organic acids and generate available phosphorus from insoluble P sources. Given these concerns, the selected microorganisms were replicated for 7 days in liquid medium Pikovskaya (PVK) modified sources tricalcium phosphate (P-Ca), aluminum phosphate (P-Al) and iron phosphate (P-Fe). The results indicated that phosphorus availability in the media, correlates positively with the organic acids production in each of the sources used (P-Ca (0.63), P-Al (0.67) and P-Fe (0.63). In turn, the chemical processes linked to the phosphates solubilization (e.g., Ca availability) affected the development of the microorganisms tested. Both, fungi and bacteria varied in their ability production and type of metabolized organic acids, the most frequent were as follows: citric and gluconic acid.

Resumen: Se ha establecido que la secreción de ácidos orgánicos por microorganismos rizosféricos constituye uno de los mecanismos para solubilizar el fósforo (P) unido a compuestos minerales insolubles en el suelo. Esta acción es una alternativa biotecnológica importante, especialmente en aquellos suelos donde ocurre alta fijación de este nutrimento, situación muy frecuente en el trópico. Este estudio evaluó la capacidad que presentan cinco aislamientos bacterianos y cinco fúngicos provenientes de un suelo Typic Melanudands para producir ácidos orgánicos y generar fósforo disponible a partir de fuentes insolubles de P. Para ello, los microorganismos seleccionados se sembraron por 7 días en medio líquido Pikovskaya (PVK) modificado con fuentes de fosfato tricálcico (P-Ca), fosfato de aluminio (P-Al) y fosfato de hierro (P-Fe). Los resultados indicaron que la disponibilidad del fósforo en los medios correlaciona positivamente con la producción de ácidos orgánicos en cada una de las fuentes utilizadas (P-Ca (0.63), P-Al (0.67) y P-Fe (0.63)). A su vez, los procesos químicos ligados a la solubilización de fosfatos (por ejemplo, disponibilidad al mismo tiempo de Ca) afectó el desarrollo de los microorganismos evaluados. Tanto hongos como bacterias variaron en su capacidad de producción y tipo de ácidos orgánicos metabolizado, siendo los más frecuentes ácido cítrico y glucónico.

A comparison of tissue preparation methods for protein extraction of cocoa ( Theobroma cacao L.) pod

Abstract: Cocoa, Theobroma cacao L. is one of the main tropical industrial crops. Cocoa has a very high level of interfering substances, such as polysaccharides and phenolic compounds that could prevent the isolation of suitable protein. Efficient methods of protein extraction are a priority to successfully apply proteomic analyses. We compared and evaluated two methods (A and B) of tissue preparation for total protein extract by phenol/SDS extraction protocol. The difference in the application of the two methods was that extensively washed dry powder of pod tissue were made in Method A, whereas that crude extract were prepared Method B. Extracted proteins were examined using one-dimensional electrophoresis (1-D). Results show that each extraction method isolated a unique subset of cocoa pod proteome. Principal component analysis showed little variation in the data obtained using Method A, while that in Methods B showed no low reproducibility, thus demonstrating that Method A is a reliable for preparing cocoa pod proteins. The protocol is expected to be applicable to other recalcitrant plant tissues and to be of interest to laboratories involved in plant proteomics analyses. A combination of extraction approaches is recommended for increasing proteome coverage when using gel-based isolation techniques.

Resumen: El cacao, Theobroma cacao L. es uno de los principales cultivos tropicales industriales. La mazorca de cacao tiene un nivel muy alto de sustancias interferentes, tales como polisacáridos y compuestos fenólicos, que podrían impedir el aislamiento adecuado de la proteína. El uso de métodos eficientes de extracción de proteínas es una prioridad para aplicar con éxito los análisis proteómicos. Nosotros comparamos y evaluamos dos métodos preparativos (A y B) de tejidos para la extracción de proteína total mediante el protocolo de extracción con fenol/SDS. La diferencia entre los dos métodos fue extensivos lavados del polvo seco, obtenido mediante trituración con nitrógeno, de la mazorca fueron realizados en el Método A, mientras que un extracto crudo se preparó en el Método B. Extracciones proteicas fueron examinadas utilizando electroforesis monodimensional (1-D). Los resultados muestran que cada método de extracción aisló un único subconjunto del proteoma de las mazorcas de cacao. El análisis de componentes principales mostró poca variación en los datos por el Método A, mientras que el Método B fue poco reproducible, lo que demuestra que el Método A de extracción es un método fiable para la preparación de proteínas de las mazorcas de cacao. Se espera que el protocolo sea aplicable a otros tejidos de plantas recalcitrantes y podría ser de interés para los laboratorios involucrados en análisis de proteómica de plantas. Se recomienda una combinación de los enfoques de extracción para aumentar la cobertura del proteoma utilizando las técnicas de separación a base de gel.

In vitro callogenesis induction of Guarianthe skinneri (Bateman) Dressler & W.E. Higgins (Orchidaceae)

Abstract: Guarianthe skinneri (Bateman) Dressler & W.E. Higgins, is a native orchid from Mexico, considered as threatened species in the NOM-ECOL-059-SEMARNAT-2010, mainly due to the disappearance of its natural habitat and illegal collection during the flowering season. The aim of this research was to induce in vitro callogenesis using different types of explants and phytoregulators, in order to establish a mass production technique as a contribution to the conservation of this species. We evaluated leaf and pseudobulb pith explants growing in semi-solid medium MS, adding BAP, 2, 4-D, Kin, the combination of BAP/2 and 4-D/Kin/Sad and a control without any type of plant growth regulators. Statistical analysis showed that pseudobulb pith explants are more suitable for in vitro callus induction in comparison to leaf explants, because of a lower percentage of contamination (18.8% in pith and 73.2% in leaves). Likewise, the pseudobulb pith explants showed increased callus formation (10.8%) in comparison to leaf explants (7.6%). Regarding the phytoregulators employed, BAP promoted increased callus formation (17%) compared to other phytoregulators (7-10%). This is the first report of the use of pseudobulb pith as an explant for callus induction in G. skinneri.

Resumen: Guarianthe skinneri (Bateman) Dressler & W.E.Higgins, es una especie de orquídea nativa de México catalogada como amenazada por NOM-ECOL-059-SEMARNAT-2010, sobre todo por la desaparición de su hábitat natural y las colectas ilegales durante su floración. El objetivo del trabajo fue inducir la callogénesis in vitro en explantes de Guarianthe skinneri mediante reguladores del crecimiento vegetal, con la finalidad de iniciar investigaciones orientadas al establecimiento de una estrategia de propagación in vitro, mediante embriogénesis somática u organogénesis indirecta, con la cual pudiera eventualmente producirse plantas que puedan satisfacer la demanda local de esta planta sin alterar las poblaciones silvestres y con ello contribuir a su conservación. Se utilizaron explantes de hoja y médula de pseudobulbo en medio semisólido MS con los fitorreguladores BAP, 2,4-D, Kin, la interacción de BAP/2,4-D/Kin/Sad y un testigo sin hormonas vegetales. El análisis estadístico mostró que los explantes de médula son más aptos para la introducción in vitro en comparación a los de hoja, debido a que presentan menores porcentajes de contaminación (18.8% en médulas y 73.2% en hojas). Así mismo, los explantes de médula indujeron mayor formación de callo (10.8%) en comparación con los de hoja (7.6%). La BAP propició mayor formación de callo (17%) en comparación con los otros fitorreguladores (7-10%). Este es el primer reporte que propone el uso de médula de pseudobulbo como explante para la inducción callogénica de G. skinneri.

Corpoica Guayuriba 9: new improved soybean ( Glycine max [L] Merril) variety with specific adaptation to the Colombian foothills

Abstract: Soybean in Colombia is constituted, like corn, as the main raw material for the production of balanced concentrates for animal feeding. The national soybean production satisfies only 7.0% of the demand for poultry-swine chain, with imports in 2014 of 363501 tons of grain and 1018256 tons of soybean meal. Currently, in Colombia, soybean is only produced in the Orinoquia region, mainly in the high plains and foothills and is part of the rice-corn-soy rotation system for the colonization of native savannas. In order to promote cultivation which allows the occupation of 500000 potentially hectares in the foothills with new varieties beyond current and meet domestic demand, Corpoica is responsible for the plant breeding. As a result of a research in plant genetic resources during nine years (2006-2014), the study of a group of elite soybean genotypes on two contrasting regions: high plains and foothills. In addition, main components analysis per genotype-location interaction were determined for L-189 genotype identified with specific adaptation to the foothills and the highest experimental yield of 2660 k.ha-1, superior in more than half a ton to the yield obtained by the control varieties (P-34 and Superior 6); with traits which bring competitive advantages such as a larger number of pods per plant (56) and smaller seeds (15.2g), besides an acquired tolerance to the Cercospora sp. pathogen.

Resumen: La soya en Colombia se constituye, al igual que el maíz en la principal materia prima para la fabricación de concentrados balanceados para la alimentación animal. La producción nacional de soya satisface solo el 7,0% de la demanda de la cadena avícola-porcícola, con importaciones en el año 2014 de 363501 toneladas de grano y 1018256 toneladas de torta. En Colombia, actualmente solo se produce en la Orinoquia, principalmente en la Altillanura y Piedemonte y es parte del sistema de rotación arroz-maíz-soya para la colonización de sabanas nativas. Para fomentar su cultivo que permita la ocupación de 500 mil hectáreas potenciales en la Altillanura con nuevas variedades superiores a las actuales y satisfacer la demanda nacional, Corpoica es responsable de su mejoramiento genético. Como resultado de la investigación genética durante nueve años (2006-2014), el estudio de un grupo de genotipos elite de soya en dos regiones contrastantes Altillanura y Piedemonte y el análisis por componentes principales de la interacción genotipo - localidad identificó un genotipo L-189 con adaptación específica al Piedemonte con el mayor rendimiento experimental de 2660 k.ha-1 superior en más de media tonelada al rendimiento obtenido por las variedades testigos (P-34 y Superior 6); con características que le confieren ventajas competitivas de un mayor número de vainas por planta (56) y menor tamaño de la semilla (15.2 g) y con tolerancia a Cercospora sp.

Efficacy of microencapsulated nucleopolyhedroviruses from Colombia as biological insecticides against Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)

Abstract: Wettable powder formulations by microencapsulation of viral occlusion bodies (OBs) of both Spodoptera frugiperda multiple nucleopolyhedrovirus from Colombia (SfCOL) and a genotypic variant (SfCOL-A) were evaluated for controlling the fall armyworm S. frugiperda (J.E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) in maize crops. Microencapsulation preserved OBs activity after three months of storage at 35ºC, where insecticidal activity loss was not greater than 12%. Additionally, the formulation protected the OBs against inactivation caused by UV-B radiation, retaining its insecticidal activity after 6 hours of UV laboratory exposure, in contrast to unformulated viral suspensions, which presented an Original Activity Remaining (OAR) between 12.1 and 50%. Under greenhouse conditions, the insect mortality was greater than 80% with microencapsulated viruses. In field trials, treatments reduced the percentage of damaged plants to levels below the economic injury level (35%) when the formulated and unformulated virus were applied at 8x1011 OBs/ha (800g/ha) dose, while the damage in the control treatment was close to 60%. Microencapsulation of SfCOL and SfCOL-A OBs provides useful advantages related to half-life and photostability of both viruses, which showed the same efficacy under field conditions.

Resumen: Para el control del gusano cogollero S. frugiperda (JE Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) en cultivos de maíz, se evaluaron los cuerpos de inclusión virales (CIs) de un nucleopoliedrovirus de Spodoptera frugiperda colombiano (SfCOL) y una de sus variantes genotípicas (SfCOL-A), formulados como polvos mojables mediante microencapsulación. La microencapsulación conservó la actividad de los CIs después de tres meses de almacenamiento a 35ºC, donde la pérdida de actividad insecticida no fue mayor al 12%. Además, la formulación protegió a los CIs de la inactivación causada por la radiación UV-B, conservando su actividad insecticida después de 6 horas de exposición a luz UV en condiciones de laboratorio, en contraste con las suspensiones virales no formuladas, que presentaron una actividad original restante (AOR) entre 12,1 y 50%. En condiciones de invernadero, la mortalidad de los insectos fue mayor al 80% con los virus microencapsulados. En las pruebas de campo, los tratamientos redujeron el porcentaje de plantas con daño a niveles por debajo del nivel de daño económico (35%) cuando se aplicó el virus formulado y no formulado a una dosis de 8x1011 CIs/ha (800 g/ha), mientras que el daño en el tratamiento control estuvo alrededor del 60%. La microencapsulación de las partículas virales de SfCOL y SfCOL-A proporcionó ventajas útiles relacionadas con la vida media y fotoestabilidad de los dos virus que mostraron la misma eficacia bajo condiciones de campo.

Functional response of Cydnodromus picanus (Acari: Phytoseiidae) on two-spotted spider mite, Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae)

Abstract: The functional response of adult females of predatory mite Cydnodromus picanus Ragusa (Acari: Phytoseiidae) was evaluated at different egg densities (5, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 100 and 150 eggs per predator) of Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae), which had 16, 42 and 65 h since oviposition. The experimental design was in a completely randomized blocks with five replicates per treatment. The environmental conditions of the trials were 25±2°C temperature, 50±2% of relative humidity and a photoperiod of 16:8 hours (light: dark). The average consumption rates for the three kinds of prey showed no significant differences (p>0.05) being 20.56±1.02, 18.59±0.79 and 18.38±0.94 prey/predator for eggs of 16, 42 and 65 h age, respectively. Using a logistic regression, a type II functional response on C. picanus females for the three kinds of eggs was determined. The values of response parameters for C. picanus females were as follows: Attack rate (a): 0.055±0.006, 0.076±0.009 and 0.073±0.016; Handling time (Th ): 0.684±0.036, 0.894±0.034 and 0.898±0.062; for eggs of 16, 42 and 65 h age, respectively. These values are within the range of variation for different species of phytoseiids. These results suggest that C. picanus could effectively regulate populations of T. urticae in the field.

Resumen: La respuesta funcional de hembras adultas del ácaro depredador Cydnodromus picanus Ragusa (Acari: Phytoseiidae) se evaluó a diferentes densidades de huevos de Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) que tenían 16, 42 y 65 horas de edad. Las densidades evaluadas fueron: 5, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 100 y 150 huevos por depredador. Las condiciones ambientales de los ensayos fueron 25±2 °C de temperatura, 50±2% de humedad relativa y un fotoperíodo de 16:8 horas (luz: oscuridad). Las tasas de consumo promedio para los tres tipos de presas no presentaron diferencias significativas (p>0,05) siendo de 20,56±1,02; 18,59±0,79 y 18,38±0,94 presas/depredador para los huevos de 16, 42 y 64 h de edad, respectivamente. Utilizando una regresión logística, se determinó una respuesta funcional de tipo II para las hembras de C. picanus para los tres tipos de presas. Los valores de los parámetros de la respuesta funcional para las hembras de C. picanus fueron: Tasa de ataque (a): 0.055±0.006; 0.076±0.009 y 0.073±0.016; Tiempo de manipulación (Th ): 0.684±0.036; 0.894±0.034 y 0.898±0.062, para los huevos de 26, 42 y 65 h d edad, respectivamente. Estos valores están dentro del rango de variación para diferentes especies de fitoseidos. Estos resultados sugieren que C. picanus podría efectivamente regular poblaciones de T. urticae a nivel de campo.

in vitro response of Colletotrichum to chitosan. Effect on incidence and quality on tropical fruit. Enzymatic expression in mango

Abstract: Colletotrichum is considered one of the fungal genera with the greatest diversity of species of phytopathogenic fungi and with a wide range of hosts including tropical fruits. In this study, the concentration of chitosan applied was a key factor in the in vitro inhibition of the three Colletotrichum isolates with the most sensitive being the one from banana. Germination was the development stage most affected by the application of this polymer. At the end of 10 days of storage, control of anthracnose in soursop, mango and banana fruit was considerable with the application of 1 % chitosan, with 80 to 100 % inhibition. Likewise, the ripening process of fruit with and without chitosan was generally similar. Activity of the peroxidase (POD) and polyphenol oxidase (PPO) enzymes was observed only in fruit of mango cv. 'Tommy Atkins,' inoculated and non-inoculated with C. gloeosporioides, the activity of both enzymes was higher in the chitosan treatments and the 1.0 % concentration was able to induce gene expression of POD and PPO, occurring until 24 h.

Resumen: Colletotrichum se considera uno de los géneros de hongos con mayor diversidad de especies fitopatógenas fúngicas, y con un amplio rango de hospederos que incluyen frutos tropicales. En este estudio, la concentración de quitosano aplicada fue un factor clave en la inhibición in vitro de los tres aislados de Colletotrichum siendo el más sensible el aislado de plátano. La germinación fue el estado de desarrollo que se afectó más por la aplicación de este polímero. Al final del periodo de almacenamiento de 10 días, el control de la antracnosis en la guanábana, mango y plátano fue considerable con la aplicación de quitosano al 1.0%, con una inhibición del 80 a 100%. Asimismo, el proceso de maduración con y sin quitosano fue en general similar. La actividad de las enzimas peroxidasa (POD) y polifenol oxidasa (PFO) se observó únicamente en frutos de mango cv. 'Tommy Atkins' inoculados o no con Colletotrichum, los resultados mostraron que la actividad de ambas enzimas fue mayor en los tratamientos con quitosano y la concentración de 1% fue capaz de inducir expresión de los genes de POD y PFO hasta las 24 h.

Seasonal variation of pest mite populations in relation to citrus scion cultivars in northeastern Brazil

Abstract Pest populations in a given agroecosystem may be influenced by several abiotic and biotic variables, including the host plant cultivar. We compared the population fluctuation of pest mites in twenty citrus scion cultivars grafted on Rangpur lime (Citrus limonia). Adults of citrus rust mite Phyllocoptruta oleivora (Acari: Eriophyidae), Texas citrus mite Eutetranychus banksi and Tetranychus mexicanus (Acari: Tetranychidae) were monthly counted in each scion cultivar from April 2011 to February 2013 in Sergipe state, northeastern Brazil. Larger E. banksi population peak was recorded on sweet orange 'Valência Montemorellos' in February 2012 compared to the other cultivars and larger populations of T. mexicanus were found on sweet orange 'Lima' in January 2013 in comparison to acid limes 'Tahiti IAC 5' and 'IAC 5-1'. The population of P. oleivora, however was not different among scion cultivars and varied only with time. Abiotic and biotic variables were important mechanisms underlying such responses. We conclude the mites abundances E. banksi and T. mexicanus were influenced by scion cultivars only in some periods, suggesting putative resistance mechanisms in some genotypes to these pests.

Resumen Las poblaciones de ácaros plaga en un agroecosistema, pueden desarrollarse bajo la influencia de varias variables abióticas y bióticas, incluyendo el cultivar de la planta huésped. Se compararon la fluctuación poblacional de ácaros plaga en veinte cultivares de cítricos injertados en limón (Citrus limonia). Ácaros adultos de herrumbre Phyllocoptruta oleivora (Acari: Eriophyidae), Tejano Eutetranychus banksi y Tetranychus mexicanus (Acari: Tetranychidae) se contaron mensualmente en cada cultivar copa a partir de abril de 2011 a febrero de 2013 en el estado de Sergipe, noreste de Brasil. Los ácaros E. banksi y T. mexicanus fueron influenciados, registrando un pico poblacional superior de E. banksi en naranja dulce 'Valencia Montemorellos' en febrero de 2012 comparada con los otros cultivares y poblaciones más grandes de T. mexicanus que fueron encontrados en naranja dulce 'Lima' en enero de 2013 comparado con los limones 'Tahití IAC 5' y 'IAC 5-1'. Sin embargo; la población de P. oleivora, no fue diferente entre cultivares cítricos y solo se observó una variación con respecto al tiempo. Variables bióticas y abióticas fueran importantes mecanismos que subyacen a este tipo de respuestas. Se concluye que las abundancias de los ácaros E. banksi y T. mexicanus fueron influenciadas por cultivares copa sólo en algunos períodos; lo que sugiere mecanismos de resistencia putativos en algunos genotipos a estas plagas.