Ciencia en Desarrollo

Antioxidant Activity of the Mosses Breutelia subdisticha, Leptodontium viticulosoides and Pylaisia falcate

Resumen Los musgos son utilizados por muchas culturas para tratar diferentes enfermedades, probablemente por sus compuestos bioactivos, algunos de los cuales pueden presentar actividad antioxidante. Esta investigación evaluó la actividad antioxidante (AA) de Breutelia subdisticha (Hampe) A. Jaeger, Leptodontium viticulosoides (P. Beauv.) Wijk & Margad. y Pylaisia falcata Schimp., a partir de extractos de diclorometano y etanólicos, mediante los métodos 2,2-difenil-1-picrilhidracilo (DPPH*) y ácido 2,2/-azino-bis-3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico (ABTS*+). A los extractos obtenidos mediante la técnica Soxhlet se les determinó la concentración inhibitoria (IC50) y la actividad antioxidante relativa (%AAR), con posteriores análisis estadísticos de ANOVA y post-hoc de Tukey. Los extractos etanólicos presentaron mayor capacidad antioxidante que los de diclorometano. Por el método DPPH* los extractos etanólicos mostraron una%AAR respecto al ácido ascórbico de 3.06 para L. viticulosoides, 177.00 para B. subdisticha y 141.66 para P. falcata; mientras que con el método ABTS*+ la%AAR con respecto al ácido ascórbico fue de 1.75 para L. viticulosoides, 139.17 para B. subdisticha y 120.22 para P. falcata. Como conclusión, L. viticulosoides exhibió la mejor actividad antioxidante, por lo cual se sugiere continuar con su investigación y lograr una aplicación farmacológica de origen natural.

Abstract Mosses are used by many cultures to treat different diseases, probably due to their bioactive compounds, some of which may have antioxidant activity. This research evaluated the antioxidant activity (AA) of the species Breutelia subdisticha (Hampe) A. Jaeger, Leptodontium viticulosoides (P. Beauv.) Wijk & Margad. and Pylaisia falcata Schimp., from dichloromethane and ethanolic extracts, using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydracil (DPPH*) and 2,2-azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid (ABTS*+) methods. Inhibitory concentration (IC50) and relative antioxidant activity (% AAR) were determined from the extracts obtained using the Soxhlet technique, with subsequent statistical analysis (ANOVA and Tukey's post-hoc). The ethanolic extracts exhibited higher antioxidant capacity than those of dichloromethane. By the DPPH* method the ethanolic extracts showed a relative antioxidant activity with respect to ascorbic acid for L. viticulosoides 3.06, B. subdisticha 177.00 and P. falcata 141.66. Using ABTS*+ method, ethanolic extracts showed a relative antioxidant activity with respect to ascorbic acid for L. viticulosoides 1.75, B. subdisticha 139.17 and P. falcata 120.22. In conclusion, L. viticulosoides exhibited the best antioxidant activity, therefore, we propose to continue with its research, in order to achieve a pharmacological application from a natural source.

Microbial Succession During the Spontaneous Fermentation of Cocoa in Productive

Resumen La fermentación del cacao es determinada por el crecimiento de sucesiones de diversos grupos microbianos que varían de una región a otra. En el presente estudio se realizó una caracterización de las muestras tomadas de fermentaciones de unidades productivas del Valle del Cauca a las cuales se les midió la concentración de levaduras, bacterias lácticas, bacterias acéticas y aerobios mesófilos durante 5 días. Adicionalmente se determinó la concentración de azúcares reductores y pH tanto del cotiledón como de la testa mucilaginosa. Finalizada la fermentación se determinó el grado de fermentación (prueba de corte e índice de fermentación). Se presentó un crecimiento de levaduras, bacterias acéticas y bacterias lácticas constante durante los 5 días de fermentación evaluados, a excepción del muestreo 1 que presentó un descenso en la concentración de BAA. Se presentaron temperaturas promedio de fermentación de 26, 27 y 25 °C, consumo de azúcares fue de 64.40, 88.78 y 98.27% para los puntos de muestreo 1, 2 y 3, respectivamente. Conocer el comportamiento de los grupos microbianos y sus respuestas bioquímicas, permiten entender las relaciones entre el crecimiento de la microbiota del cacao y su calidad final, que a futuro permitan mejorar la calidad de los productos derivados.

Abstract Cocoa fermentation is determined by the growth of successions of diverse microbial groups that vary from one region to another. In the present study, a characterization of the samples taken from fermentations of productive units of Valle del Cauca was carried out, to which the concentration of yeasts, lactic acid bacteria, acetic acid bacteria and mesophilic aerobes was measured during 5 days. Additionally, the concentration of reducing sugars and pH of both the cotyledon and the mucilaginous testa were determined. At the end of fermentation, the degree of fermentation was determined (cut-off test and fermentation index). Yeast, acetic acid bacteria and lactic acid bacteria growth was constant during the 5 days of fermentation evaluated, with the exception of M1, which showed a decline in BAA concentration. Average fermentation temperatures of 26, 27 and 25 °C, sugar consumption of 64.40, 88.78 and 98.27% were presented for sampling points 1, 2 and 3, respectively. Knowing the behavior of the microbial groups and their biochemical responses allows understanding the relationships between the growth of the cocoa microbiota and its final quality, which in the future will allow improving the quality of the derived products.

Generation of Gait Trajectories for a Humanoid Robot from Motion Capture

Resumen En este trabajo se propone un método para adaptar las trayectorias de marcha de un ser humano a un robot humanoide. Las trayectorias obtenidas mediante captura de movimiento sirven como entrada a un generador de trayectorias off-line, llamado filtro dinámico en el que se tienen en cuenta las restricciones cinemáticas y dinámicas necesarias para impedir que el robot caiga mientras camina. Para validar las trayectorias se uso un simulador para el robot Bioloid Premium kit basado en el entorno V-Rep y después se implementaron sobre el robot real. A pesar de que la generación de trayectorias se lleva a cabo fuera de línea, el filtro dinámico es una buena opción para generar trayectorias que permitan mantener la estabilidad del robot.

Abstract In this research paper, we propose a method to adapt the gaits trajectories of a human being to a humanoid robot. To achieve this goal, first we made an experiments with with two different motion capture systems to obtain the joint trajectories of human walking. The trajectories obtained by motion capture serve as input to a trajectory generator off-line, called dynamic filter that takes into account the kinematic and dynamic constraints necessary to prevent the robot fall while walking. To validate the trajectories, a simulator was used for the robot Bioloid Premium Kit based on the V-Rep environment. After, these were implemented on the real robot. Even though the motion generation is done offline, the dynamics filter is a good option for making in automated way the trajectories generation.

Electronic Structure of GaAs and AlAs using a Hamiltonian Tight-Binding sp³s*

Resumen Calculamos los estados electrónicos en volumen para GaAs y AlAs en estructura Zinc-Blenda usando el método Tight-Binding (TB). El Hamiltoniano TB se construyó usando una base de orbitales s, p y s*. Los orbitales s* representan estados excitados con igual simetría de los orbitales s. Llevando a cabo la diagonalización numérica del Hamiltoniano, se determinaron las relaciones de dispersión para algunas direcciones de alta simetría de la primera zona de Brillouin (PZB), obteniendo un gap directo de 1.54 eV para GaAs y un gap indirecto de 2.26 eV para AlAs. Las densidades de estados totales (DOS) y parciales indican la presencia de orbitales s en la parte inferior de la banda de valencia (BV), orbitales p en la parte superior de la BV y en la parte inferior de la banda de conducción (BC), y orbitales s* en la parte superior de la BC. Nuestros resultados concuerdan bastante bien con otros reportes experimentales y teóricos.

Abstract We calculate the electronic states in volume for GaAs and AlAs in Zinc-Blenda structure using the Tight-Binding (TB) method. The TB Hamiltonian was constructed using a base of s, p and s* orbitals. The s* orbitals represent excited states with equal symmetry as the s orbitals. Carrying out the numerical diagonalization of the Hamiltonian, the dispersion relationships were determined for some directions of high symmetry of the first Brillouin zone (FBZ), obtaining a direct gap of 1.54 eV for GaAs and an indirect gap of 2.26 eV for AlAs. The total (DOS) and partial state densities indicate the presence of s orbitals in the lower part of the valence band (BV), p orbitals in the upper part of the BV and in the lower part of the conduction band (BC), and s* orbitals on top of BC. Our results agree quite well with other experimental and theoretical reports.

A Predictive Model for the Identification of the Volume Fraction in Two-Phase Flow

Abstract This work presents the use of artificial intelligence in multiphase flows, implementing a multilayer perceptron artificial neural network with back-propagation, and using the sigmoid tangent activation function, to generate a predictive model capable of obtaining the holdup of a two-phase flow composed of water and mineral oil in a horizontal pipe of 12 m. The artificial neural network is developed using an input layer, formed by the pressure differential in the line and the superficial velocities of the working fluids, also, it has two hidden layers and an outlet layer, which is made up of the volumetric fractions of the fluids. The best-performing predictive model shows a mean percentage absolute error of 3.07 % and a coefficient of determination R2 of 0.985 using 15 neurons in the two hidden layers of the neural network. The 56 experimental data used in the study were obtained in the laboratory LEMIEESC-USP (Brazil).

Resumen Este trabajo presenta el uso de inteligencia artificial en flujos multifásicos, implementando una red neuronal artificial de perceptrón multicapa con retropropagación, y utilizando la función de activación tangente sigmoidea, para generar un modelo predictivo capaz de obtener la fracción volumétrica de un flujo bifásico compuesto por agua y aceite mineral en una tubería horizontal de 12 m. La red neuronal artificial se desarrolla a partir de una capa de entrada, formada por el diferencial de presión en la línea y las velocidades superficiales de los fluidos de trabajo, además, tiene dos capas ocultas y una capa de salida, que está formada por las fracciones volumétricas de los fluidos. El modelo predictivo de mejor rendimiento muestra un error medio porcentual absoluto del 3,07 % y un coeficiente de determinación R 2 de 0,985 utilizando 15 neuronas en las dos capas ocultas de la red neuronal. Los 56 datos experimentales utilizados en el estudio se obtuvieron en el laboratorio LEMI EESC-USP (Brasil).

Effect of Temperature on the Vapour Fraction of Heavy Crude Oil in Hydrodynamic Cavitation Vortex Reactor using CFD

Abstract Hydrodynamic cavitation is a technology recently implemented for industry applications, such as water treatment, biofuel generation or upgrading of heavy crudes. Heavy crudes are characterised by their low API gravity and high viscosity, which results in higher extraction, transport, and refining costs, and a lower selling price due to their lower content of light fractions such as naphtha. Thus, hydrodynamic cavitation reactors are used to cavitate the crude oil and improve viscosity, and the efficiency is highly dependent on the operating parameters, such as inlet pressure, temperature, and percentage of a hydrogen donor. In this work, the effect of temperature on the fluid dynamics of the crude oil inside the Vortex HCR-Nano reactor is analysed, taking as a response variable the volume fraction of vapour. The CFD study was done using Ansys Fluent, with five different temperatures between 92°F and 350°F, 3D steady-state flow modelling for liquid-vapour multiphase fluid, with realisable k-e turbulence model, and Schnerr-Sauer cavitation. Results show that the volume of vapour increases with temperature, up to a volume of 1.507 cm3, where its main contribution is due to the Vortex effect. Further research includes the behaviour of hydrodynamic cavitation with different crude oils and operating parameters.

Resumen La cavitación hidrodinámica es una tecnología implementada recientemente para aplicaciones industriales, como el tratamiento de aguas, la generación de biocombustibles o el mejoramiento de los crudos pesados. Los crudos pesados se caracterizan por su baja gravedad API y su alta viscosidad, lo que resulta en un mayor costo de extracción, transporte y refinamiento, y un menor precio de venta por su menor contenido de fracciones livianas como la nafta. Por lo tanto, los reactores de cavitación hidrodinámica se utilizan para cavitar el crudo y mejorar la viscosidad, y la eficiencia depende en gran medida de los parámetros operativos, como la presión de entrada, la temperatura y el porcentaje de un donante de hidrógeno. En este trabajo se analiza el efecto de la temperatura sobre la dinámica de fluidos del crudo en el interior del reactor Vortex HCR-Nano, tomando como variable de respuesta la fracción volumétrica de vapor. El estudio CFD se realizó utilizando Ansys Fluent, con cinco temperaturas diferentes entre 92°F y 350° F, modelado 3D de flujo en estado estacionario para fluido multifásico líquido-vapor, con modelo de turbulencia realisable k-e y cavitación Schnerr-Sauer. Los resultados muestran que el volumen de vapor aumenta con la temperatura hasta, hasta un volumen de 1.507 cm3, donde la principal contribución se debe al efecto Vortex. Investigación adicional incluye el comportamiento de la cavitación hidrodinámica con diferentes crudos y parámetros operativos.

Effect of Travel Speed in Arc Welding Processes using the Finite Element Method

Abstract Welding is a process for joining elements commonly found at an industrial level where one of the most widely used types is the electric arc. For its correct application, variables such as type of electrode, amperage, voltage, travel speed, polarity, type of joint, among others, must be taken into account. In this work, the effect of travel speed was evaluated, which directly affects the mode of metal transfer and the morphology of the weld bead, therefore, it must be correctly defined in order to satisfactorily achieve the union of the materials. To determine its effect, the thermal profile was calculated on a plate using a finite element software. The speed values used were taken from specifications recommended by industrial suppliers of welding consumables. Furthermore, the simulation was performed for a butt joint, where it was assumed that the energy applied to the metal was uniform and constant over a circular area.

Resumen La soldadura es un proceso de unión de elementos comúnmente encontrado a nivel industrial donde uno de los tipos de mayor uso es el de arco eléctrico. Para su correcta aplicación se deben tener en cuenta variables como tipo de electrodo, amperaje, voltaje, velocidad de avance, polaridad, tipo de junta, entre otras. En este trabajo se evaluó el efecto de la velocidad de avance, la cual repercute directamente en el modo de transferencia de metal y en la morfología del cordón de soldadura, por lo tanto, se debe definir correctamente con el fin de lograr satisfactoriamente la unión de los materiales. Para determinar su efecto se calculó el perfil térmico en una placa mediante un software de elementos finitos. Los valores de velocidad empleados se tomaron de especificaciones recomendadas por proveedores industriales de consumibles de soldadura. Además, la simulación se realizó para una junta a tope, donde se asumió que la energía aplicada sobre el metal era uniforme y constante sobre un área circular.

Constructions of Bh Sets in Various Dimensions

Resumen Un conjunto Bh es un subconjunto A de números enteros con la propiedad que todas las sumas de h elementos son distintas, salvo permutaciones de los sumandos. El problema fundamental consiste en determinar el máximo cardinal de un conjunto Bh contenido en el intervalo entero [1, n] := {1, 2,3,..., n}. Se conocen pocas construcciones de conjuntos Bh enteros, entre ellas se tienen la de Singer [13], Bose-Chowla [3] y Gómez-Trujillo [7]. El concepto de conjunto Bh se puede extender a grupos arbitrarios. En este articulo se presentan las construcciones generalizadas a los grupos que provienen de un cuerpo y se obtiene una nueva construcción de un conjunto B h + s en h + 1 dimensiones.

Abstract Let A c Z+ and h be positive integer. We say that A is a Bh set if any integer n can be written in at most one-ways as the sum of h elements of A, The fundamental problem is to determine the cardinal maximum of a set Bh contained in the integer interval [1, n] := {1,2,3,..., n}. Not many constructions of integer sets Bh are known, among them are Singer [13], Bose-Chowla [3] and Gómez-Trujillo [7]. The Bh set concept can be extended to arbitrary groups. In this article, the generalized constructions on the groups that come from a field are presented and new construction of a set Bh+s in h + 1 dimensions is obtained.

Analysis of Factors Associated to the Exponential Growth of Daily Covid-19 Cases During the First Epidemiological Wave in Colombia

Resumen Una de las características que más ha afectado la dinámica de la pandemia de Covid-19 es el crecimiento exponencial de contagios diarios por esta enfermedad. Es así, que los impactos económicos y sanitarios más trascendentes se han presentado durante periodos de crecimiento exponencial. Este trabajo se enfoca en estimar dichos periodos durante la primera ola epidemiológica, y analizar los factores asociados, mediante métodos determinísticos y estadísticos, con la ayuda de las herramientas Excel y Statgraphics. Los resultados indican la existencia de 10 periodos de crecimiento exponencial, de los cuales el periodo más corto cuenta con un rango de 4 días, mientras que el más largo tiene un rango de 37 días. Las tasas de contagio mas alta y mas baja fueron k 1 = 0,5535 y k10 = 0,0521, respectivamente, durante rangos de 4 días. Entre los factores que más influenciaron este crecimiento exponencial se encuentran, el no acatamiento de las medidas de prevención y contención en fechas claves tales como, semana santa, día de la madre, el día sin IVA y lunes festivos. Además, la reapertura de sectores económicos y el aumento de pruebas en el mes de junio, contribuyeron al aumento y detección de casos.

Abstract The exponential growth of daily infections by Covid-19 has been one of the characteristics that most affects the dynamics of the Covid-19 pandemic. In this sense, the most significant economic and health impacts have occurred during periods of exponential growth. This work focuses on estimating these periods during the first epidemiological wave, and analyze their associated factors, using deterministic and statistical methods. The existence of 10 periods of exponential growth, of which the smallest period has a range of 4 days, while the biggest has a range of 37 days. The highest and lowest infection rates were k 1 = 0,5535 and k10 = 0,0521, respectively, with ranges of 4 days. Failure to comply with prevention and containment measures on key dates such as Holy Week, Mother's Day, the day without value added tax (IVA for its acronym in spanish) and holidays have been the factors that most influence exponential growth; in addition, the reopening of economic sectors and the increase in testing in June contributed to the detection of cases, and therefore two periods of exponential growth.

Advanced Oxidation Processes Based on Ozone as a Treatment Alternative for

Resumen Los procesos basados en ozono hacen parte de los Procesos Avanzados de Oxidación que se han aplicado sobre los lixiviados de rellenos sanitarios. Las características altamente tóxicas de los lixiviados de rellenos sanitarios, pueden reducirse por medio de los procesos basados en ozono, los cuales han demostrado alcanzar altas remociones de contaminantes, en especial, de compuestos orgánicos recalcitrantes. En esta revisión se compila información reciente (2015 a 2021) referente a los procesos basados en ozono, donde se ha estudiado la eficacia como tratamiento, se analiza las condiciones óptimas de acuerdo al tipo de lixiviado y al método de tratamiento a emplear. Se identifica la tendencia de implementación como pretratamiento y postratamiento acoplado a procesos convencionales.

Abstract Ozone-based processes are part of the Advanced Oxidation Processes that have been applied on leachates from landfills. The highly toxic characteristics of landfill leachates can be reduced by ozone-based processes, which have been shown to achieve high removals of pollutants, especially recalcitrant organic compounds. In this review, recent information is compiled (2015 to 2021) regarding ozone-based processes, where the efficacy as a treatment has been studied, the optimal conditions are analyzed according to the type of leachate and the treatment method to be used. The implementation trend is identified as pre-treatment and post-treatment coupled with conventional processes.

Evaluation of Phenolic Compounds (Citrus sinensis) and its Antioxidant Capacity

Resumen La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar los compuestos fenolicos extraídos de la cáscara de la naranja valencia (Citrus. sinensis), esto con la finalidad de ser aplicados en la industria cárnica como antioxidantes, y su posible aceptación sensorial, para lo cual se aplicaron dos métodos diferentes de extracción, siendo estos el ultrasonido y Soxhlet, utilizando el etanol como solvente, donde último el método resulto más eficiente para la extracción de los compuestos fenolicos, con un porcentaje de efectividad significativo, la identificación se realizó mediante cromatografía por HPLC/DAD, en la cual se detectaron compuestos como ácido galico, acido para hidroxibenzoico, ácido vanilico, ácido cafeico, acido p-cumarico, ácido felurico, entre otros, la determinación de la actividad antioxidante, se realizó por la decoloración del beta caroteno el cual decolora rápidamente sin la presencia de un antioxidante, la aplicación de los compuestos fenólicos se realizaron en productos embutidos (chorizos) crudos frescos, en donde se sometieron a una evaluación sensorial para mirar su posible aceptación lo que permitió concluir que las cascaras de Citrus Sinensis tiene una alta capacidad de inhibir la oxidación de los productos cárnicos.

Abstract The main objective of this research is to evaluate the phenolic compounds extracted from the peel of the Valencia orange (Citrus. sinensis), this with the purpose of being applied in the meat industry as antioxidants, and its possible sensory acceptance, for which two different extraction methods were applied, being these the ultrasound and Soxhlet, using ethanol as solvent, where the latter method was more efficient for the extraction of phenolic compounds, with a significant percentage of effectiveness, the identification was performed by chromatography by HPLC/DAD, in which compounds were detected as gallic acid, parahydroxybenzoic acid, vanillic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, feluric acid, feluric acid, parahydroxybenzoic acid, vanillic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, feluric acid, para-hydroxybenzoic acid and p-coumaric acid, Vanillic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, feluric acid, among others, the determination of the antioxidant activity was carried out by the decolorization of beta carotene, which decolorizes rapidly without the presence of an antioxidant, the application of phenolic compounds was carried out in fresh raw sausages and sausage products, where they were subjected to a sensory evaluation to see their possible acceptance, which allowed concluding that Citrus Sinensis peels have a high capacity to inhibit the oxidation of meat products.

Synthesis of a Schiff Base Derivade from Dopamine and Cinamaldehyde

Resumen En el presente trabajo de investigación se reportan evidencias de la síntesis de una base de Schiff, a partir de dopamina y cinamaldehído, obtenida mediante condensación por vía húmeda. El compuesto se analizó por espectroscopia de infrarrojo y de ultravioleta visible y se compararon los resultados experimentales con los obtenidos mediante el método computacional de Teoría de la Densidad Funcional (DFT). Los análisis permitieron confirmar la obtención de la especie química: 4-(2-{[(1E,2E)-3-fenilprop-2-en-1-iliden]amino}etil)benzeno-1,2-diol.

Abstract In this research paper, evidences of the synthesis of a Schiff's base from dopamine and cinnamaldehyde, synthesized via wet condensation are reported. This compound was analyzed by infrared and visible ultraviolet spectroscopy; the experimental results were compared with those obtained by the Density Functional Theory (DFT) method. The analyzes allowed the research to confirm the obtained specie: 4-(2-{[(1E,2E)-3-phenylprop-2-en-1-ylidene]amino}ethyl)benzene-1,2-diol.

Analysis of The Applications of the Microalgae Botryococcus braunii in Industrial

Resumen Las microalgas y cianobacterias son la nueva plataforma biotecnológica par la producción de diversos metabolitos de interés industrial como carbohidratos, proteínas, lípidos, carotenoides e incluso metabolitos menos comunes como lo son los hidrocarburos y los exopolisacaridos. Una de las especies con la capacidad de producir un amplio espectro de metabolitos es Botryococcus braunii. Esta alga verde colonial posee la peculiaridad de sintetizar hidrocarburos, Exopolisacáridos y otros metabolitos. La presente contribución presenta un panorama bibliométrico de la investigación mundial sobre la producción de B. braunii y sus principales metabolitos de interés para procesos industriales. Los datos de publicaciones científicas durante los últimos 21 años (2000-2021) se obtuvieron de la base de datos SCOPUS© y se filtraron mediante una estrategia de búsqueda sistemática. A partir del análisis se obtuvo un total de 675 documentos científicos enfocados en el aislamiento, producción y mejoramiento de cepas pertenecientes a la especie Botryococcus braunii. De acuerdo con la información obtenida la mayor cantidad de trabajos publicados se han enfocado en la producción y mejoramiento de hidrocarburos tanto para la obtención de biocombustibles. Los principales países que mas han aportado a la investigación de esta especie son Estados Unidos, Japón, China e India; Sin embargo países con alta concentración de biodiversidad como Colombia presentan pocos trabajos con cepas aisladas dentro del territorio nacional. Este análisis bibliométrico permite evidenciar el alto grado de desarrollo obtenido en los últimos 20 años para generar plataformas biotecnológicas para la obtención de. nuevas materias primas para diferentes sectores industriales.

Abstract Microalgae and cyanobacteria are the new biotechnological platform to produce diverse metabolites of industrial interest such as carbohydrates, proteins, lipids, carotenoids, and even fewer common metabolites such as hydrocarbons and exopolysaccharides. One of the species with the capacity to produce a broad spectrum of metabolites is Botryococcus braunii. This colonial green alga has the peculiarity of synthesizing hydrocarbons, exopolysaccharides, and other metabolites. The present contribution presents a bibliometric overview of the worldwide research on the production of B. braunii and its primary metabolites of interest for industrial processes. Data on scientific publications during the last 21 years (2000-2021) were obtained from the SCOPUS© database and filtered using a systematic search strategy. A total of 675 scientific papers focused on the isolation, production, and improvement of strains belonging to the B. braunii species were obtained from the analysis. According to the information obtained, most of the published works have focused on producing and improving hydrocarbons to produce biofuels. The major countries that have contributed the most to research on this species are the United States, Japan, China, and India; however, countries with a high concentration of biodiversity, such as Colombia, present few studies with isolated strains within the national territory. This bibliometric analysis shows the high degree of development obtained in the last 20 years to generate biotechnological platforms to obtain new raw materials for different industrial sectors.