Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia

EDITORIAL FALSO DEBATE

DETERMINATION OF LDL CHOLESTEROL LEVELS OF COMPARING THE PRECIPITATE METHOD VS THE FRIEDEWALD FORMULA CANINE

El objetivo del presente estudio fue comparar el método de precipitación con el método de fórmula de Friedewald para la determinación de colesterol LDL en caninos. Para ello, se tomaron muestras de sangre de 185 caninos adultos en estado de ayuno de diferente raza y sexo. Se determinaron los niveles de colesterol LDL mediante el método precipitado y posteriormente con el método de Friedewald. Los resultados fueron analizados estadísticamente mediante ANOVA de una vía. El método precipitado reportó valores en mg/dl de: 52,40 promedio; 2,66 mínimo; 132,67 máximo; 130,01 rango y 24,29 de desviación estándar. Por su parte, los valores del método de Friedewald en mg/dl fueron: 65,19 promedio; 4,55 mínimo; 184,20 máximo; 179,65 rango y 31,51 de desviación estándar. El valor de p en el test F fue menor a 0.05, indicando diferencia estadísticamente significativa entre los dos métodos analizados con un nivel de confianza del 95,0%. En conclusión se recomienda utilizar el método precipitado para la determinación de los niveles de colesterol LDL en caninos.

The objetive of this study was to compare the precipitation method with the method of Friedewald formula for the determination ofLDL cholesterol in dogs. For that, blood samples of 185 overnight fasted adult dogs of different breed and sex were obtained. Blood levels of LDL cholesterol were determined by the precipitation method and later by the Friedewald method. The results were analyzed using one way ANOVA. The precipitate method reported values in mg/dl of: 52.40 average, 2.66 minimum, 132.67 maximum, 130.01 range and 24.29 of standard deviation. For its part, the Friedewald equation values in mg/dl were: 65.19 average, 4.55 minimum, 184.20 maximum, 179.65 range and 31.51 of standard deviation. The p-value in the F test was less than 0.05, indicating statistically significant difference between the two methods analyzed with a confidence level of 95.0%. In conclusion it can be used the precipitated method for determining LDL cholesterol levels in dogs.

**REPRODUCTIVE ACTIVITY AFTER INDUCED ANESTRUS USING ALTRENOGEST IN Tursiops truncatus FEMALES IN CAPTIVITY IN MARINE ENVIRONMENT**

Interest to reproduce Bottlenose dolphin (Tursiops truncatus) in captivity has increased due to the international restrictions for its commercialization and the risks and logistical difficulties for transporting specimens. Therefore, it has become important to study its reproductive biology in captivity. The objective of the present study was to determine altrenogest (Regumate ®) post-treatment indicators of vaginal cytology, estradiol levels and restarting of reproductive activity of T truncatus females in captivity in marine environment. Twelve females received altrenogest at a daily dose of 0.07mg kg-1 for a year. A total 420 slides of vaginal cytology of each female were performed to determine the percentage of cornified cells. Also, 60 blood samples of each animal were analyzed to determine estradiol levels. Regarding the vaginal cytology; percentage of cornified cells increased between 60 and 70% from day 4 to day 9 after removing the altrenogest treatment and between 70 and 80% from day 12 to day 19. Estradiol levels were in the range of 16 to 1l4pg ml-1 during the entire monitoring period. A positive correlation (r = 0.7062; P<0.05) was found between these indicators. Therefore, we conclude that treatment with altrenogest and monitoring the estrous cycle with simple techniques such as vaginal cytology might be used for designing protocols for assisted reproduction for groups of T truncatus in captivity.

La necesidad de reproducir delfín nariz de botella (Tursiops truncatus) en cautiverio se ha incrementado debido a las restricciones internacionales para su comercialización y por el riesgo y dificultad logística para el traslado de ejemplares. Por lo anterior, se hace importante conocer su biología reproductiva en cautiverio. El objetivo de este trabajo, fue conocer los indicadores post tratamiento con altrenogest (Regumate®), de citología vaginal, niveles de estradiol y reinicio de la actividad reproductiva en cautiverio de hembras de T truncatus en ambiente marino. Por un año, 12 hembras recibieron diariamente una dosis de 0,07mg kg-1 de altrenogest. Se realizaron un total 420 citologías vaginales, una diaria de cada hembra, para determinar el porcentaje de células cornificadas. También se obtuvieron de la red vascular, 60 muestras sanguíneas, en las que se determinó los niveles de estradiol. En cuanto a la citología vaginal, al cuarto día de retirar la administración de altrenogest, el porcentaje total de células cornificadas incrementó del 60% a 70% hasta el día nueve y continuó ascendiendo al 80% entre los días 12 al 19. Los niveles de estradiol, presentaron un rango de 16 a 114pg ml-1. Se encontró una correlación (r = 0,7062 P<0.05) positiva entre estos indicadores. Se concluye que es posible la manipulación con altrenogest y el monitoreo del ciclo estral de las hembras mediante técnicas simples como la citología vaginal para el diseño de protocolos de reproducción asistida específicos para grupos en cautiverio de T truncatus.

DETERMINATION OF KINETIC, TESTS AND GROWTH INHIBITION EFFECT OF Lactobacillus casei IN VITRO IN Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus agalactiae AND Escherichia coli

Se determinó cinética, pruebas de crecimiento y efecto de inhibición in vitro de L. casei sobre S. aureus, S. epidermidis, S. agalactiae y E. coli. Se usaron cepas comerciales y cepas aisladas de muestras de leche con mastitis subclínica (Vereda La Victoria, Pasto, Colombia). Se evaluó el efecto de los antibióticos Dicloxacilina, Cefepima, Cefalotina, Ciprofloxacina, Gentamicina, Penicilina, Trimetropim Sulfa y Ampicilina, así como la inhibición de L. casei y su sobrenadante sobre las bacterias patógenas. El crecimiento de L. casei se evaluó a diferentes condiciones gastrointestinales y su cinética de crecimiento. Se determinaron péptidos y ácidos orgánicos en el sobrenadante (HPLC). L. casei fue susceptible a la Ciprofloxacina y Ampicilina, mientras que S. aureus comercial mostró susceptibilidad a los antibióticos, lo mismo se observó en S. epidermidis, pero las cepas de S. agalactiae y E. coli fueron susceptibles. E. coli fue la única resistente a la cepa láctica. El sobrenadante tuvo resultados similares a la cepa. Se encontró un crecimiento de 2,3 x 10(7) a 1,1 x 10(11) UFC/ml a diferentes condiciones gastrointestinales. La fase exponencial se encontró a 16:48 h (3 x 10(10) UFC/ml) y las variables pH, azúcar total, acidez y proteína durante esta fase fueron: de 4,94; 0,88 mg/l; 2,89 mg/l y 1,9 mg/l. Se encontró el péptido VAL-TIR-VAL y un 83,46% de ácido láctico. L. casei mostró buenas características probióticas en condiciones in vitro que permitirían su aplicación en ensayos in vivo para el control de microorganismos causantes de mastitis subclínica en vacas.

Kinetics, growth tests and in vitro inhibition effect of L. casei on S. aureus, S. epidermidis, S. agalactiae and E. coli. Was determined. commercial and strains isolated from milk samples with subclinical mastitis (La Victoria, Pasto, Colombia) strains were used. The effect of Dicloxacillin, Cefepime, Cephalothin, Ciprofloxacin, Gentamicin, Penicillin, Ampicillin and Trimethoprim Sulfa antibiotics, as well as inhibition of L. casei and the supernatant on bacterial pathogens was evaluated. L. casei growth was assessed at various gastrointestinal conditions and growth kinetics. Peptides and organic acids in the supernatant (HPLC) were determined. L. casei was susceptible to Ciprofloxacin and Ampicillin, while commercial S. aureus showed susceptibility to antibiotics, the same was observed in S. epidermidis, but strains of S. agalactiae and E. coli were susceptible. E. coli was the only strain resistant lactic. The supernatant had similar results to the strain. an increase of 2.3 x 10(7) to 1.1 x 10(11) CFU/ml was found to various gastrointestinal conditions. Exponential phase was found to 16:48 h (3 x 10(10) CFU/ml) and the pH, total sugar, acidity and protein during this phase variables were: 4.94; 0.88 mg/l; 2.89 mg/l and 1.9 mg/l. Peptide-VAL VAL-TIR and 83.46% lactic acid was found. L. casei probiotic characteristics showed good in vitro conditions that allow its application in vivo assays for controlling causative organisms of subclinical mastitis in cows.

DETERMINATION OF KINETIC, TESTS AND GROWTH INHIBITION EFFECT OF Lactobacillus lactis IN VITRO IN Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus agalactiae AND Escherichia coli IN HOLSTEIN COWS

Se determinó la cinética, pruebas de crecimiento y efecto de inhibición in vitro de L. lactis sobre S. aureus, S. epidermidis, S. agalactiae y E. coli. Los análisis se realizaron en el laboratorio de microbiología de la Universidad de Nariño. Se usó cepas de referencia y cepas aisladas en Pasto Colombia. Se estimó la inhibición de Gentamicina, Penicilina, Ciprofloxacina, Dicloxacilina, Cefepime, Cefalotina, Trimetropin Sulfa y Ampicilina. Se determinó la inhibición por L. lactis y su sobrenadante en las cepas patógenas. Se evaluó el crecimiento de L. lactis a diferentes condiciones gastrointestinales, además, del crecimiento en medio MRS y las variables pH, azúcar, acidez y proteína. Se determinaron los péptidos y ácidos orgánicos en el sobrenadante por HPLC. Se encontró resistencia a los antibióticos de las cepas aisladas, pero no de las cepas de referencia. Unicamente S. aureus (cepa referencia) fue resistente a L. lactis; las cepas de S. agalactiae presentaron resistencia; mientras que S. epidermidis y E. coli fueron susceptibilidad. El sobrenadante inhibió más a las bacterias de referencia, que a las aisladas. Se observó un crecimiento de 0 a 1,4 x 10(12) UFC/ml en las pruebas gastrointestinales. La fase exponencial fue a las 14:48 h (2 x 10(11) UFC/ml), con un pH de 4,29; acidez de 0,62%; azúcar de 2,18 mg/l y 0,279 mg/l de proteína. Se encontró el péptido VAL-TIRL-VAL y 82,9% de ácido láctico. L. lactis inhibe las cepas patógenas en condiciones in vitro presentes en leche con mastitis subclínica de Nariño (Colombia).

The kinetics, growth tests and in vitro inhibition effect of L. lactis on S. aureus, S. epidermidis, S. agalactiae and E. coli was determined. Analyses were performed in the laboratory of microbiology at the University of Narino. Reference strains and strains isolated in Pasto Colombia was used. Inhibition of gentamicin, penicillin, ciprofloxacin, Dicloxacillin, Cefepime, cephalothin, ampicillin and trimethoprim sulfa estimated. Inhibition L. lactis strains pathogenic and supernatant was determined. L. lactis growth of various gastrointestinal conditions to further growth in MRS medium and varying pH, sugar, acidity and protein was assessed. Peptides and organic acids in the supernatant were determined by HPLC. Antibiotic resistance of the isolated strains was found, but no reference strains. Only S. aureus (reference strain) were resistant to L. lactis; S. agalactiae strains were resistant; while S. epidermidis and E. coli were susceptible. The supernatant inhibited more reference bacteria, which isolated. growth was observed 0 to 1.4 x 109CFU/ml in the gastrointestinal tests. Exponential phase was at 14:48 h (2 x 10(11) CFU/ ml), pH 4.29; acidity 0.62%; sugar 2.18 mg/l and 0.279 mg/l of protein. Peptide-VAL-TIR-VAL and 82.9% lactic acid was found. L. lactis inhibits pathogenic strains in vitro present in milk with subclinical mastitis from Narino (Colombia) conditions.

**MULTI-CRITERIA EVALUATION OF 44 INTRODUCTIONS OF Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray IN CANDELARIA, VALLE DEL CAUCA**

La producción de forrajes, como fuente principal de alimentación de bovinos, ha generado proteína de alta calidad en carne y leche para satisfacer las necesidades humanas. La elección de forrajes no sólo debe basarse en las virtudes agronómicas, sino también en su valor nutricional, palatabilidad y nivel de toxicidad para el ganado. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la respuesta productiva forrajera de 44 introducciones de T diversifolia, provenientes de varias localidades del centro occidente de Colombia, establecidas en una colección en el Centro Experimental Universidad Nacional sede Palmira (CEUNP) Candelaria (Colombia). Coordenadas 2°06' N y 65°03' O, con temperatura de 26 °C y precipitación promedio anual de1532 mm. Se evaluaron indicadores morfoagronómicos y nutricionales de las 44 introducciones; luego estas se clasificaron mediante estadística multivariada y la posterior aplicación de índices integrales (Índice de Potencial Forrajero Ponderado e Índice de Rendimiento y Calidad Ponderado). Se seleccionaron las ocho introducciones más rendidoras y de mejor calidad nutricional; posteriormente solo cuatro fueron identificados como las más promisorias (17,9; 22,14; 13,5 y 1,2). Se concluye que el uso de índices integrales multicriterio facilita la selección de materiales rendidores, con base en diferentes criterios de adaptabilidad, productividad y calidad de las especies.

Fodder production, the main source of cattle feed, has generated high quality protein in meat and milk to meet human needs. Choosing fodder should not only be based on agronomic properties, but also its nutritional value, palatability and toxicity for livestock. This study aimed to evaluate the forage production response of 44 introductions of T diversifolia, from various localities in the west central Colombia, established in a collection at the National University Palmira (CEUNP) Experimental Center, Candelaria (Colombia). Coordinates 2°06' N and 65°03' W, with a temperature of 26 ° C and average annual precipitation de1532 mm. Morpho-agronomic and nutritional indicators of the 44 introductions were evaluated; these are then classified using multivariate statistics and the subsequent implementation of integral indices (Weighted Forage Potential Index and Weighted Index Performance and Quality). Eigth introductions of higher yields and better nutritional quality were selected; then only four were identified as the most promising (17.9; 22.14; 13.5 and 1.2). We conclude that the use of multi-integral indices facilitates the selection of materials yielders, based on different criteria of adaptability, productivity and quality of species.