Scielo RSS <![CDATA[Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias]]> http://www.scielo.org.co/rss.php?pid=0120-069020130001&lang=pt vol. 26 num. 1 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.co/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.co <![CDATA[<B>El ENICIP</B>: <B>por la viabilidad del campo</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100001&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt <![CDATA[<B>Efeito da eCG e a ciclicidade em programas de inseminação artificial em tempo fixo em gado <I><U>Bos indicus</B></I></U>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Background: fixed-time artificial insemination programs (FTAI) in Bos indicus heifers have low pregnancy rates. Objective: the aim of this study was to evaluate the effect of cyclicity and equine chorionic gonadotropin (eCG) treatment in fixed-time artificial insemination (FTAI) programs in Bos indicus cattle. Methods: a total of 100 heifers were assigned to four treatments using a completely randomized design with a 2 x 2 factorial arrangement, where one of the factors was ovarian status (cyclic or acyclic) and the other was eCG use (with and without eCG). Follicular growth, ovulation, and pregnancy rates were evaluated using analysis of variance or X² test. Results: no effect (p&gt;0.05) of cyclicity on follicular diameter was observed while eCG showed a significant effect (p<0.05). Cyclicity status and eCG use had no significant effect (p&gt;0.05) on ovulation or pregnancy rates. Conclusions: the eCG application at the time of intravaginal device (IVD) withdrawal increased the size of the ovulatory follicle on insemination day. However, the ovarian state and the use of eCG did not affect ovulation and pregnancy rates of the heifers.<hr/>Antecedentes: los programas de inseminación artificial a tiempo fijo en novillas Bos indicus presentan bajas tasas de preñez. Objetivo: el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la ciclicidad y de la hormona gonadotropina coriónica equina (eCG) en programas de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) en ganado Bos indicus. Métodos: se utilizaron 100 novillas y se conformaron cuatro tratamientos utilizando un diseño completamente aleatorizado, con arreglo factorial 2 x 2 con dos categorías, según el estado ovárico (cíclicas y acíclicas) y la utilización de eCG (con y sin eCG). El crecimiento folicular, tasas de ovulación y de preñez se analizaron a través de análisis de varianza. Resultados: no se presentó efecto significativo (p&gt;0,05) de la ciclicidad sobre el diámetro folicular; mientras que la eCG sí presentó efecto significativo (p<0,05). La ciclicidad y la aplicación de eCG no tuvieron efecto significativo (p&gt;0,05) sobre las tasas de ovulación y de preñez. Conclusiones: la aplicación de eCG al momento de retirar el dispositivo intravaginal (DIV), aumentó el tamaño del folículo ovulatorio el día de la inseminación; sin embargo, el estado ovárico y el uso de eCG no afectaron las tasas de ovulación y de preñez en las novillas del presente estudio.<hr/>Antecedentes: os programas de inseminação artificial em tempo fixo feitos em novilhas Bos indicus apresentam baixa taxa de prenhez. Objetivo: o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da ciclicidade e da gonadotrofina coriônica equina (eCG) em programas de inseminação artificial em tempo fixo (IATF) em gado Bos indicus . Métodos: utilizaram-se 100 novilhas divididas em quatro tratamentos utilizando um delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2 x 2 com duas categorias de acordo como o status ovariano (cíclico e acíclico) e o uso de eCG (com e sem eCG). O crescimento folicular, a taxa de ovulação e a taxa de prenhez analizaram-se usando análise de variância. Resultados: não houve efeito significativo (p&gt;0,05) da ciclicidade sobre o diâmetro folicular, en quanto que a eCG apresentou efeito significativo (p <0,05). A ciclicidade e a aplicação de eCG não tiveram efeito significativo (p&gt; 0,05) sobre a taxas de ovulação e prenhez. Conclusões: a aplicação de eCG no momento da remoção do dispositivo intravaginal (DIV), aumentou o tamanho do folículo ovulatório no dia da inseminação, embora, o status do ovário e o uso de eCG não afetaram as taxas de ovulação e prenhez nas novilhas avaliadas nesta pesquisa. <![CDATA[<B>Características quantitativas e qualitativas de clones de capim-elefante (<I><U>Pennisetum purpureum </I></U>Schum) no semi-árido pernambucano (Brasil)</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Background: the efficient use of good quality forage represents one of many ways to improve animal productivity and, consequently, reduce the feed costs of dairy farming. Between the wide variety of studies aiming to improve the nutritional value of forage, histological studies, allow for both the comparison of species or cultivars and the monitoring of tissue aging within the plant. Objective: the present work aimed to characterize the stem morphology of Pennisetum clones (Itambé IV-46, Itambé I-1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba-116-29.3, CAC-262-12.102, Roxo of Botucatu x CAC-282-18.29, Taiwan-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier or 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwan-146-2.85, Itambé II-2.46, Pusa Napier or 419-76 x Cuba-116-12.3 and Pusa Napier or 412-76 x Buaçu/122-8.22) into three strata (basal, medium and apical) and three tillers of the plant using histological sections. Methods: the material was collected in a previously established area at the Experimental Station of São Bento do Una at the Agronomic Institute of Pernambuco. The materials were distributed in a completely randomized 15 x 3 x 3 factorial design (14 clones and one hybrid, three layers of stem and three tillers). The samples were collected during the dry season beginning in August 2008. Results: there were significant differences (p<0.05) among the clones evaluated, and the average values for the lignified cells in the cortex region ranged from 2.21 to 4.21 for the Taiwan-146-2.6 and Roxo of Botucatu x CAC-282-18.29 clones; however, this was not different from the other clones in the medullary region. The Itambé II-2.46 clone showed the highest absolute value in the percentage of phloem in the cortex region (2.32%) and a high value, with significant differences, in the medullary region (1.59%) compared to the other clones. Conclusion: the highest values of cellulose in the medium and apical regions of the studied stems represent a benefit to grazing animals.<hr/>Antecedentes: el uso eficiente de forraje de buena calidad es una de las muchas maneras de mejorar la productividad animal y por lo tanto reducir el costo de la alimentación del ganado lechero. Entre la variedad de estudios que permiten mejorar el valor nutritivo del forraje, los estudios histológicos se destacan, porque permiten tanto la comparación de especies o cultivares y el seguimiento del envejecimiento de los tejidos con la madurez de la planta. Objetivo: el presente trabajo tuvo como objetivo caracterizar la morfología del tallo de los clones de Pennisetum (Itambé IV-46, I-Itambé 1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba- 116-29.3, el CAC-262-12.102, Roxo de Botucatu x CAC-282-18.29, Taiwán-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier o 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwán-146-2.85, Itambé II-2.46 , Pusa Napier 419-76 x Cuba-116-12.3 y Napier Pusa o 412-76 x Buaçu/122-8.22) en tres estratos (basal, medio y apical) y tres tallos de la planta con los cortes histológicos. Métodos: el material se recogió en una zona ya establecida en la Estación Experimental de São Bento do Una en el Instituto Agronómico de Pernambuco. Los materiales se distribuyeron en un diseño factorial completamente al azar de 15 x 3 x 3 (14 clones y un híbrido, tres capas de la madre y los tallos de tres). Las muestras fueron recolectadas durante la estación seca comenzando en agosto de 2008. Resultados: hubo diferencias significativas (p<0,05) entre los clones evaluados, y los valores promedio de las células lignificadas en la región de la corteza variaron desde 2,21 hasta 4,21 para los clones Taiwán-146-2.6 y Roxo de Botucatu X CAC-282-18.29, sin embargo, esto no fue diferente de los otros clones en la región medular. El clon Itambé II-2.46 mostró el mayor valor absoluto en el porcentaje de floema en la región de la corteza (2,32%) y un alto valor, con diferencias significativas, en la región medular (1,59%) en comparación con los otros clones. Conclusión: los valores más altos de celulosa en las regiones media y apical de los tallos estudiados representa un beneficio para los animales de pastoreo.<hr/>Antecedentes: o uso eficiente de forragem de boa qualidade representa uma das muitas maneiras de melhorar a produtividade animal e, consequentemente, reduzir os custos de alimentação da pecuária leiteira. Entre a variedade de estudos com o objetivo de melhorar o valor nutritivo da forragem, os estudos histológicos destacam-se, o que permite tanto a comparação de espécies ou cultivares e acompanhamento do envelhecimento dos tecidos com a maturidade da planta. Objetivo: o presente trabalho teve como objetivo caracterizar a morfologia do caule de Pennisetum clones (IV-46 Itambé, Itambé I-1.20, Itambé I-1.4, Milheto x Buaçu/112-23.4, Cuba-116-29.3, CAC-262-12,102, Roxo de Botucatu x CAC-282-18,29, Taiwan-146-2.6, Itambé I-1.5, Pusa Napier ou 419-76 x Buaçu/122-11.2, Taiwan-146-2.03, Taiwan-146-2.85, Itambé II-2,46 , Pusa Napier ou 419-76 x Cuba-116-12.3 e Pusa Napier ou 412-76 x Buaçu/122-8.22) em três estratos (basal, média e apical) e três perfilhos da planta, utilizando cortes histológicos. Métodos: o material foi coletado em uma área já estabelecida na Estação Experimental de São Bento do Una, no Instituto Agronômico de Pernambuco). Os materiais foram distribuídos em um inteiramente casualizado 15 x 3 x fatorial 3 (14 clones e um híbrido, três camadas de tronco e três perfilhos). As amostras foram coletadas durante a estação seca início em agosto de 2008. Resultados: houve diferenças significativas (p<0,05) entre os clones avaliados, e os valores médios para as células lignificadas na região do córtex variou 2,21-4,21 para o Taiwan-146-2,6 e Roxo de Botucatu X CAC-282-18,29 clones, no entanto, isto não era diferente dos outros clones da região medular. O clone II-Itambé 2,46 apresentaram o maior valor absoluto da percentagem de floema na região córtex (2,32%) e um valor elevado, com diferenças significativas, na região medular (1,59%) em comparação com os outros clones. Conclusão: os valores mais elevados de celulose nas regiões média e apical das hastes estudadas contribuir para características positivas para animais em pastejo. <![CDATA[<B>Vocalização e comportamento de bezerros e vacas Holandesas após separação parcial e completa</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Background: a potential negative impact on the welfare and growth of the calf occurs when it is separated from its mother. Objective: this study was conducted in order to understand how the vocal and behavioral characteristics of cows and calves differ between partial and complete separations. Methods: 30 cows and their calves (60 study participants in total) housed in different barns were observed for 10 consecutive hours using video technology on days 1, 6, and 11 after partial and complete separations. Results: vocalization frequency was higher (p<0.05) following partial separation for both cows and calves. After complete separation, cows exhibited significantly more (p<0.05) lying behavior as well as fewer (p<0.05) standing and sniffing behaviors. Conclusions: the study revealed higher intensity and occurrence of vocalization levels and behavioral changes in cows and calves following partial separation. It is concluded that partial separation could imply higher interaction between cows and calves and also greater animal welfare challenges in comparison with complete separation.<hr/>Antecedentes: un posible impacto negativo sobre el bienestar y el crecimiento del ternero se produce cuando este se separa de su madre. Objetivo: este estudio tuvo como objetivo comprender como las características vocales y de comportamiento de vacas y terneros difieren luego de la separación parcial o completa entre ambos. Métodos: 30 vacas y sus terneros (60 animales en total) alojados en establos separados fueron observados durante 10 horas consecutivas utilizando tecnología de vídeo durante los días 1, 6, y 11 después de separacion parcial o completa. Resultados: la frecuencia de vocalización fue mayor (p <0,05) tras la separación parcial de vacas y ternero. Después de la separación completa, las vacas yacían más en el piso (p <0,05), permanecían menos tiempo de pie y tenían menos comportamiento de olfateo (p <0,05). Conclusiones: el estudio reveló una mayor intensidad y frecuencia de vocalizaciones y cambios de comportamiento en las vacas y los terneros tras la separación parcial. Se concluye que la separación parcial podría implicar una mayor interacción entre las vacas y los terneros y también mayores desafíos de bienestar animal en comparación con la separación completa.<hr/>Antecedentes: um possível impacto negativo no bem-estar e crescimento ocorre quando o bezerro é separado de sua mãe. Objetivo: descrever as características comportamentais e emissões vocais de bezerros e vacas Holandesas após separação parcial e completa. Métodos: 30 vacas e seus bezerros (para um total de 60 amostras no estudo) localizados em diferentes lugares foram observados consecutivamente usando a tecnologia do vídeo por 10 h nos dias 1, 6 e 11 em separações completas e parciais. Resultados: a frequência de emissões vocais foi maior tanto nas vacas quanto nos bezerros (p<0,05) após uma separação parcial. Após uma separação completa, as vacas exibiram com uma frequência significativamente maior o comportamento de estar deitadas (p<0,05), tanto quanto significativamente menor (p<0,05) o comportamento de estar paradas e de cheirar. Conclusões: a pesquisa revelou maiores níveis de vocalização e comportamento nas vacas e bezerros após a separação parcial. Conclui-se com estes resultados que a separação parcial permite uma maior interação entre a vaca e o ternero, fato que implica um maior desafio em relação ao bem-estar animal comparado com a separação completa. <![CDATA[<B>Úlcera colagenolítica em um potro</B>: <B>manejo clínico e evolução</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100005&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Anamnesis: a colt showing a whitish coloration accompanied by abundant secretion on the left eye was examined. Clinical and laboratory findings: at ophthalmological examination, signs of melting ulcer were observed. Culture isolation revealed positive growing of Flavobacterium sp. and Gram-negative rods. Treatment approach: several keratectomies and tarsorrhaphies, as well as exhaustive antiproteinases, antiinflammatory, and antibiotic treatments, were conducted. Treatment focused on reducing inflammatory response, eliminating infective organisms, and promoting epithelial healing. Colt showed complete recovery of vision after 3 months. Conclusions: clinical management of melting ulcer implies exhaustive, though unexpensive, treatment.<hr/>Anamnesis: se examinó un potro que presentó una coloración blanquecina acompañada de abundante secreción en el ojo izquierdo. Hallazgos clínicos y de laboratorio: al examen oftalmológico se observaron signos de ulcera fundente. El aislamiento por cultivo mostró crecimiento de Flavobacterium sp. y cocos Gram negativos. Abordaje terapéutico: se realizaron varias queratectomías y tarsorrafias, además de un tratamiento exhaustivo con antiproteinasas, antiinflamatorios y antibióticos enfocado a reducir la respuesta inflamatoria, eliminar los microorganismos infecciosos y promover la cicatrización epitelial. 3 meses después, el potro mostró recuperación completa de la visión. Conclusiones: el manejo clínico de la úlcera fundente es demandante, pero no es un tratamiento costoso.<hr/>Antecedentes: foi examinado um potro que apresentava uma coloração esbranquiçada acompanhada por abundante secreção no olho esquerdo. Achados clínicos e de laboratório: ao exame oftalmológico foram encontrados sinais de úlcera colagenolítica. O isolamento por cultura apresentou crescimento de Flavobacterium sp. e cocos Gram negativos. Abordagem terapêutica: foram realizadas várias ceratectomias e tarsorrafias, além da instauração de um tratamento exaustivo com antiproteinases, anti-inflamatórios e antibióticos voltado para a redução da resposta inflamatória, a remoção de micro-organismos infecciosos e a estimulação da cicatrização epitelial. 3 meses depois o potro apresentou completa recuperação da visão. Conclusões: o manejo clínico da úlcera colagenolítica é exigente, mas não é um tratamento caro. <![CDATA[<B>Capacidade tampão dos ingredientes utilizados na alimentação de ruminantes</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100006&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Background: buffer substances are commonly used in cattle nutrition. However, factors such as buffer type and amount added do not take into account the intrinsic buffering capacity of other dietary ingredients. Objective: to determine the buffering capacity (BC) of 25 commonly used energy and protein feedstuffs as well as additives, silages, and forage ingredients. Methods: BC was measured using the technique described by Jasaitis et al. (1988). Results are expressed in milliequivalents of hydrochloric acid required to generate a unit change in pH in the original feed sample. Results: the results of this study are in agreement with those reported by other authors. Conclusion: protein feedstuffs resulted in the highest BC values, followed by forages, while energy ingredients showed the lowest results.<hr/>Antecedentes: la utilización de sustancias amortiguadoras es común en nutrición bovina, sin embargo, factores como la cantidad y tipo de amortiguador utilizado no tienen en cuenta la capacidad amortiguadora intrínseca de los ingredientes utilizados en la dieta. Objetivo: evaluar la capacidad amortiguadora (CA) de 25 ingredientes de tipo energético, proteico, ensilados, aditivos y forrajes comúnmente utilizados en dietas para rumiantes. Métodos: la CA se determinó mediante la técnica descrita por Jasaitis et al. (1988) expresando los resultados en miliequivalentes de ácido clorhídrico requerido para producir un cambio en una unidad de pH de la muestra original de alimento. Resultados: los resultados obtenidos son similares a los reportados por otros autores. Conclusiones: los ingredientes que fueron clasificados como proteicos presentan una CA elevada, los forrajes presentan una CA intermedia, en comparación con los energéticos que presentan una CA baja.<hr/>Antecedentes: a utilização de substâncias tampão em gado é comum, no entanto, fatores como a quantidade e o tipo de tampão utilizado não ter em conta a capacidade tampão intrínseca dos ingredientes utilizados na dieta. Objetivo: avaliar a capacidade tampão (CA) de 25 ingredientes de tipo energético, proteico, silagem, aditivos e pastagens comunmente utilizados em dietas para ruminantes. Métodos: o CT é determinado pela técnica descrita por Jasaitis et al. (1988) apresentando os resultados em miliequivalentes de ácido clorídrico necessário para produzir uma mudança em uma unidade de pH da amostra original do alimento. Resultados: os resultados obtidos foram similares com outros estudos anteriormente reportados por outros autores. Conclusões: os ingredientes que foram classificados como proteicos apresentam um alto CT, aqueles que sua origen é o forragem têm uma CT intermediária, e os ingredientes energéticos têm um baixo CT. <![CDATA[<B>Role of sanitary and phytosanitary measures within the context of Free Trade Agreements</B>]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902013000100007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Background: buffer substances are commonly used in cattle nutrition. However, factors such as buffer type and amount added do not take into account the intrinsic buffering capacity of other dietary ingredients. Objective: to determine the buffering capacity (BC) of 25 commonly used energy and protein feedstuffs as well as additives, silages, and forage ingredients. Methods: BC was measured using the technique described by Jasaitis et al. (1988). Results are expressed in milliequivalents of hydrochloric acid required to generate a unit change in pH in the original feed sample. Results: the results of this study are in agreement with those reported by other authors. Conclusion: protein feedstuffs resulted in the highest BC values, followed by forages, while energy ingredients showed the lowest results.<hr/>Antecedentes: la utilización de sustancias amortiguadoras es común en nutrición bovina, sin embargo, factores como la cantidad y tipo de amortiguador utilizado no tienen en cuenta la capacidad amortiguadora intrínseca de los ingredientes utilizados en la dieta. Objetivo: evaluar la capacidad amortiguadora (CA) de 25 ingredientes de tipo energético, proteico, ensilados, aditivos y forrajes comúnmente utilizados en dietas para rumiantes. Métodos: la CA se determinó mediante la técnica descrita por Jasaitis et al. (1988) expresando los resultados en miliequivalentes de ácido clorhídrico requerido para producir un cambio en una unidad de pH de la muestra original de alimento. Resultados: los resultados obtenidos son similares a los reportados por otros autores. Conclusiones: los ingredientes que fueron clasificados como proteicos presentan una CA elevada, los forrajes presentan una CA intermedia, en comparación con los energéticos que presentan una CA baja.<hr/>Antecedentes: a utilização de substâncias tampão em gado é comum, no entanto, fatores como a quantidade e o tipo de tampão utilizado não ter em conta a capacidade tampão intrínseca dos ingredientes utilizados na dieta. Objetivo: avaliar a capacidade tampão (CA) de 25 ingredientes de tipo energético, proteico, silagem, aditivos e pastagens comunmente utilizados em dietas para ruminantes. Métodos: o CT é determinado pela técnica descrita por Jasaitis et al. (1988) apresentando os resultados em miliequivalentes de ácido clorídrico necessário para produzir uma mudança em uma unidade de pH da amostra original do alimento. Resultados: os resultados obtidos foram similares com outros estudos anteriormente reportados por outros autores. Conclusões: os ingredientes que foram classificados como proteicos apresentam um alto CT, aqueles que sua origen é o forragem têm uma CT intermediária, e os ingredientes energéticos têm um baixo CT.