Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias

La mineria como ''locomotora'' de la economía colombiana y su costo ambiental

Equine gastric ulcer syndrome: risk factors and therapeutic aspects

The equine gastric ulcer syndrome (EGUS) involves a complex of diseases associated with ulceration of the esophageal, stomach and duodenum mucosa of horses. EGUS occurs frequently due to multiple and overlapping risk factors (activity, food management, anti-inflammatory therapies, among others) and anatomo-physiological peculiarities of horses. The combination of therapeutic strategies and management and environmental shifts are important in both the preventive and the curative approach to this syndrome. However, further studies on the epidemiological and clinical aspects of EGUS and low-cost therapeutic alternatives are required.

El síndrome de úlcera gástrica equina (EGUS) implica un complejo de enfermedades asociadas con ulceración de la mucosa esofágica, gástrica y duodenal en animales con diferente edad. EGUS es altamente frecuente por la naturaleza multifactorial de los factores de riesgos (tipo de actividad, manejo alimentario, terapias anti-inflamatorias, entre otros) y particularidades anatomo-fisiológicas de estos animales que son sometidos excesivamente en los diferentes sistemas de explotación. La combinación de estrategias terapéuticas, de manejo y de adecuación de ambiente son de importancia en las conductas preventivas y curativas de este síndrome. Sin embargo se requieren más estudios de prevalencia y de caracterización de los factores predisponentes de EGUS; así como también, más investigación para generar alternativas terapéuticas de bajo costo.

A síndrome de úlcera gástrica equina (EGUS) envolve o complexo de doenças associadas com úlcera da mucosa esofágica, gástrica e duodenal em animais de diferentes faixas etárias. EGUS tem elevada frequência pela natureza multifatorial dos fatores de risco (tipo de trabalho, manejo alimentar, terapias antiinflamatórias, entre outros) e peculiaridades anatomo-fisiológicas destes animais sometidos em excesso nos sistemas de exploração. A combinação de estratégias terapêuticas, de manejo e de adequação de ambiente é de importância nas condutas preventiva e curativa desta síndrome. Porem se requer mais estudos de prevalência e de caraterização dos fatores predisponentes de EGUS, assim como também, mais pesquisas na geração de alternativas terapêuticas de baixo custo.

Productive performance of sows fed increasing levels of distillers dried grains with solubles (DDGS) across parities

Background: of distillers dried grains with solubles (DDGS) in lactation diets may contribute to productive performance of lactating sows of different parities. Objective: the objective of this study was to determine the effects of feeding diets containing different levels of DDGS on productive performance of lactating sows of different parities. Methods: a total of 245 sows were divided into 3 parity groups of 1 to 2, 3 to 5, and over 5 parities. Within each parity group, sows were allotted to 1 of 4 dietary treatments that were prepared by inclusion of 0, 10, 20, and 30% DDGS in lactation diets. Diets were fed to sows during the whole lactation period. Results: average piglet weaning weight tended (quadratic, p<0.10) to increase by feeding diets containing increasing levels of DDGS to lactating sows of 3 to 5 and over 5 parities. Likewise, increasing levels of DDGS in diets tended (quadratic, p<0.10) to increase average piglet weight gain in all sow parity groups. The improvement of average piglet weaning weight and average piglet weight gain was the greatest when sows of 3 to 5 parities were fed diets containing 20% DDGS or when sows of over 5 parities were fed diets containing 10% DDGS compared with other dietary treatments. Feeding diets containing different levels of DDGS had no negative effects on other productive performance of lactating sows, regardless of parity. Conclusions: DDGS can be included up to 30% in diets fed to lactating sows of different parities.

Antecedentes: la inclusión de granos secos de destilería con solubles (DDGS) en las dietas de lactancia puede contribuir al desempeño productivo entre cerdas lactantes de diferentes partos. Objetivo: determinar los efectos de varios niveles dietarios de DDGS en el comportamiento productivo de cerdas lactantes de diferentes partos. Métodos: un total de 245 cerdas fueron divididas en 3 grupos según el número de partos: de 1 a 2, 3 a 5, y más de 5 partos. Dentro de cada grupo de partos, las cerdas se asignaron a 1 de 4 tratamientos dietarios que incluían 0, 10, 20, o 30 % de DDGS en la dieta de lactancia. Las dietas fueron administradas a las cerdas durante todo el período de lactancia. Resultados: el peso al destete de los lechones tendió (cuadrática, p<0,10) a aumentar con el consumo creciente de DDGS por cerdas lactantes de 3 a 5 o de más de 5 partos. Del mismo modo, los niveles crecientes de DDGS tendieron (cuadrática, p<0,10) a aumentar la ganancia media de peso de los lechones en todos los partos. La mejora del peso promedio al destete y ganancia de peso de los lechones fue mayor para las cerdas de 3 a 5 partos que consumieron 20 % de DDGS, o para cerdas de más de 5 partos consumiendo 10 % de DDGS. Las dietas con diferentes niveles de DDGS no tuvieron efectos negativos sobre otros parámetros productivos de las cerdas lactantes, independientemente de la paridad. Conclusiones: los DDGS se pueden incluir hasta un 30% en las dietas de cerdas lactantes de diferente orden de parto.

Antecedentes: a inclusão de grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS) em dietas de amamentação pode contribuir para o desempenho produtivo de porcas lactantes com diferentes partos. Objetivo: determinar os efeitos de diferentes níveis dietéticos de DDGS no desempenho produtivo de porcas em lactação com diferente número de partos. Métodos: um total de 245 fêmeas foram divididas em três grupos segundo seu número de partos: 1-2, 3-5, e mais de 5 partos. Dentro de cada grupo de parição, as porcas foram designadas para um de quatro tratamentos de diferentes dietas que forneciam 0, 10, 20, ou 30% de DDGS na dieta de amamentação. As dietas foram fornecidas às porcas durante o período de lactação. Resultados: o peso ao desmame dos leitões tendeu (quadrática, p<0,10) a incrementar com o aumento do consumo de DDGS das porcas lactantes dos grupos 3-5 e mais de 5 partos. Do mesmo jeito, os níveis crescentes de DDGS (quadrática, p<0,10) aumentaram o ganho de peso médio dos leitões das porcas dos três grupos avaliados. A melhora do peso médio a desmama e o ganho de peso médio dos leitões foi maior nas porcas de 3-5 partos que consumiram 20% de DDGS e nas porcas de mais de 5 partos que consumiram 10% de DDGS. As dietas com diferentes níveis de DDGS não tiveram efeitos negativos sobre os outros parâmetros produtivos das porcas em lactação, independentemente do número de partos. Conclusões: os DDGS se podem incluir nas dietas das porcas com diferentes números de partos até num 30%.

Effects of phytase supplementation on reproductive performance, apparent total tract digestibility of Ca and P and bone characteristics in gestating and lactating sows

Background: phytase supplementation to sow diets may improve digestibility of P and Ca and bone integrity of suckling piglets. Objective: two experiments were conducted to investigate the effect of phytase supplementation to gestation and lactation diets on reproductive performance, apparent total tract digestibility (ATTD) of P, Ca, and N in sows and bone characteristics in sows and piglets. Methods: in Experiment 1, a multistate study involving 204 sows was conducted at 3 cooperating research stations. Sows were assigned to 1 of 4 treatments at breeding: 1) negative control [low Ca and available P (aP) diet], 2) Treatment 1 plus 300 FTU of supplemental phytase/kg of diet, 3) Treatment 1 plus 600 FTU of supplemental phytase/kg of diet, and 4) positive control (normal Ca and aP diet). In Experiment 2, a total of 16 sows (Yorkshire × Landrace; average parity, 2.3) were randomly allotted to 1 of 3 treatments based on body weight (BW) and parity at d 34 to 52 of gestation. Treatments were: 1) low Ca and aP diet, 2) low Ca and aP diet with 500 FTU of supplemental phytase/kg of diet, and 3) normal Ca and aP diet. Results: in Experiment 1, the number of total born (p<0.05), live born (p=0.05), litter weight of live born (p<0.01) and weaning pigs (p<0.05) were increased in a quadratic manner by increasing phytase supplementation level up to 300 FTU/kg. There was a linear increase in piglet weaning weight (p<0.05) by increasing supplemental phytase levels. There were no differences in reproductive performance in Experiment 2 (p>0.10). In gestation the ATTD of P was lower for the low Ca and aP without phytase group than the normal Ca and aP (p<0.01) and phytase-supplemented (p<0.05) groups. The ATTD of Ca in the normal Ca and aP group was higher than that in low Ca and aP without phytase group (p<0.05). In lactation, the phytase-supplemented group had higher ATTD of P compared with the other groups (p<0.05) whereas the ATTD of Ca in phytase-supplemented group was higher than that in low Ca and aP without phytase group (p<0.10). When the digestibility data was pooled for both gestation and lactation periods, the ATTD of P in the phytase-supplemented group was the highest among dietary treatments (p<0.05). There were no phytase effects on sow bone ash content at weaning, and piglet bone strength and ash content at birth. However, piglets from the phytase-supplemented sows had higher bone strength (p<0.10) and ash content (p<0.05) at weaning compared with those from non-phytase sows. There were positive correlations at birth between piglet BW and bone strength (p<0.01) and between bone strength and ash content (p<0.001). Additionally, at weaning positive correlations between piglet BW and bone ash content (p<0.05), between piglet BW and bone strength (p<0.001), and between bone strength and ash content (p<0.05) were observed. Conclusion: phytase supplementation from mid-gestation through lactation increased the ATTD of P and Ca both for gestating and lactating sows, improved bone integrity of their progeny, and had potential to increase litter size and performance but did not affect bone characteristics of sows and newborn pigs.

Antecedentes: la adición de fitasa a la dieta de cerdas puede mejorar la digestibilidad del P y Ca, así como la integridad ósea de los cerdos lactantes. Objetivo: se realizaron dos experimentos para investigar el efecto de la suplementación con fitasa en dietas de gestación y lactancia sobre el rendimiento reproductivo, la digestibilidad aparente de tracto total (ATTD) del P, Ca y N en cerdas, y las características óseas de cerdas y lechones. Métodos: el Experimento 1 involucró 204 cerdas evaluadas en 3 centros de investigación norteamericanos. Las cerdas fueron asignadas a 1 de 4 tratamientos al momento del servicio: 1) Control negativo [dieta baja en Ca y P disponible (aP)], 2) Tratamiento 1 más 300 unidades de fitasa (FTU)/kg de dieta, 3) Tratamiento 1 más 600 FTU/kg de dieta, y 4) Control positivo (dieta con contenido normal de Ca y aP). En el Experimento 2, un total de 16 cerdas (Landrace × Yorkshire, de 2,3 partos en promedio) se asignaron al azar a 1 de 3 tratamientos en el d 34 a 52 de gestación, con base en su peso corporal (BW) y número de partos. Los tratamientos fueron: 1) dieta baja en Ca y aP, 2) dieta baja Ca y aP con 500 FTU de fitasa/kg de dieta, y 3) dieta con normal contenido de Ca y aP. Resultados: en el Experimento 1, el número de nacidos totales (p<0,05), nacidos vivos (p=0,05), peso de la camada de los nacidos vivos (p<0,01), y cerdos destetados (p<0.05) se incrementó cuadráticamente con la adición creciente de fitasa hasta el nivel de 300 FTU/kg. Hubo un aumento lineal en el peso al destete de los lechones (p<0,05) al incrementar el nivel de fitasa. En el Experimento 2 no hubo diferencias en rendimiento reproductivo (p>0,10). En gestación, la ATTD del P fue menor en el grupo de bajo Ca y aP sin fitasa que en el de normal Ca y aP (p<0,01) y que en los grupos suplementados con fitasa (p<0,05). La ATTD del Ca en el grupo de normal Ca y aP fue mayor que en el grupo de bajo Ca y aP sin fitasa (p<0,05). En lactancia, el grupo suplementado con fitasa tuvo una mayor ATTD del P en comparación con los otros grupos (p<0,05), mientras que la ATTD del Ca en el grupo suplementado con fitasa fue mayor que en el de bajo Ca y aP sin fitasa (p<0,10). Cuando los datos de digestibilidad se agruparon para los períodos de gestación y lactancia, la ATTD del P en el grupo con fitasa fue la más alta entre los tratamientos dietarios (p<0,05). No hubo efecto de la fitasa en el contenido de cenizas en hueso de las cerdas al destete ni en la resistencia ósea de los lechones o en las cenizas óseas al nacimiento. Sin embargo, los lechones de las cerdas suplementadas con fitasa tuvieron al destete mayor resistencia ósea (p<0,10) y contenido de cenizas (p<0,05) en comparación con los de las cerdas no suplementadas. Hubo correlaciones positivas al nacimiento entre el peso (BW) del lechón y su resistencia ósea (p<0,01), y entre la resistencia ósea y su contenido de cenizas (p<0,001). Además, se observaron correlaciones positivas al destete entre el BW del lechón y su contenido de ceniza en hueso (p<0,05), entre el BW del lechón y su resistencia ósea (p<0,001), y entre la resistencia y el contenido de cenizas óseas (p<0,05). Conclusión: la suplementación con fitasa desde la mitad de la gestación y durante la lactancia aumentó la ATTD del P y Ca, en cerdas tanto gestantes como lactantes, mejoró la integridad ósea de la progenie, y mostró potencial para aumentar el tamaño y rendimiento de la camada, pero no afectó las características óseas de las cerdas ni de los recién nacidos.

Antecedentes: a adição de fitasse na dieta de porcas pode melhorar a digestibilidade do P e Ca, assim como a integridade óssea dos leitões. Objetivo: realizaram-se dois pesquisas para conferir o efeito da suplementação da fitasse em dietas para os períodos de gestação e lactação sobre o desempenho reprodutivo, a digestibilidade aparente no trato digestivo total (ATTD) de P, Ca e N em porcas, e as características ósseas de porcas e leitões. Métodos: o experimento 1 envolveu 204 porcas avaliadas em 3 centros de pesquisa dos Estados Unidos. As porcas foram designadas para um de quatro tratamentos no momento do serviço: 1) controle negativo [dieta baixa em Ca e P disponível (aP)], 2) Tratamento 1 mais de 300 unidades de fitasse (FTU) / kg de ração, 3) Tratamento 2, mais de 600 FTU / kg de ração, e 4) controle positivo (dieta com teor normal de Ca e aP). No Experimento 2, um total de 16 matrizes suínas (Landrace × Yorkshire, de 2,3 nascimentos em média) foram randomizados para 1 de 3 tratamentos nos dias 34-52 de gestação, com base no peso corporal (PC) e número de partos. Os tratamentos foram: 1) dieta pobre em Ca e Pd, 2) dieta pobre em Ca e aP com 500 FTU de fitasse / kg de ração, e 3) dieta com teor normal de Ca e aP. Resultados: no Experimento 1, o número de nascimentos totais (p<0,05), nascidos vivos (p=0,05), peso da leitegada de nascidos vivos (p<0,01) e leitões desmamados (p<0,05) aumentou quadraticamente com a adição crescente de fitasse no nível de 300 FTU / kg. Houve um aumento linear do peso ao desmame de leitões (p<0,05) com os níveis crescentes de fitasse. No experimento 2, não houve diferença no desempenho reprodutivo (p>0,10). Na gravidez, o ATTD de P foi menor no grupo de baixo Ca e aP sem fitasse do que no grupo Ca normal e aP (p<0,01) e nos grupos de fitasse suplementado (p<0,05). O ATTD de Ca no grupo normal de Ca e aP foi maior do que no grupo de baixo Ca e aP sem fitasse (p<0,05). Na lactação, no grupo suplementado com fitasse apresentou um ATTD de P maior em relação aos outros grupos (p<0,05), enquanto o ATTD de Ca do grupo suplementado com fitasse foi maior do que no grupo baixo de Ca e Pd e sem fitasse (p<0,10). Quando os dados de digestibilidade foram agrupados para os períodos de gestação e lactação, a ATTD de P no grupo com fitasse foi maior entre os tratamentos dietéticos (p<0,05). Não houve efeito da fitasse no teor de cinzas de osso de porcas ao desmame ou a força dos ossos ou cinzas ósseas dos leitões ao nascimento. No entanto, os leitões de porcas suplementadas com fitasse tiveram uma maior resistência óssea ao desmame (p<0,10), e cinzas (p<0,05) em comparação com as porcas não suplementadas. Houve correlação positiva entre peso (BW) ao nascimento do leitão e a resistência óssea (p<0,01) e entre a força dos ossos e cinzas (p<0,001). Além disso, foi observada uma correlação positiva entre o desmame dos leitões BW e teor de cinzas ósseas (p<0,05), entre BW dos leitões e a resistência óssea (p<0,001), e entre a resistência óssea e os conteúdos e cinza nos ossos (p<0,05). Conclusão: a suplementação com fitasse na etapa media da gestação e durante a lactação aumentou a ATTD de P e Ca, tanto em porcas gestantes quanto lactantes, melhorou muito a integridade óssea da progênie, e mostrou potencial para aumentar o tamanho e desempenho da leitegada, mas não afetou as características ósseas das porcas nem dos leitões recém nascidos.

**Production of extracellular α-galactosidase by Bacillus sp. LX-1 in solid state fermentation for application as a potential feed additive**

Background: α-galacto-oligosaccharides, including raffinose and stachyose, are present in soybean meal and used widely as a protein source in poultry diets. These compounds have anti-nutritive effects that ultimately reduce performance and value of birds. Thus, the addition of exogenous α-galactosidase to poultry diets -which can initiate the digestion of these non-digestible sugars- can be an effective strategy to solve the nutritional disorders associated with consumption of these oligosacharides. Solid state fermentation (SSF) has drawn attention for the production of microbial enzymes, due to the possibility of using cheap and abundant agro-industrial residues as substrates. Objective: to present information on α-galactosidase production under SSF conditions by an Antarctic bacterial isolate, Bacillus LX-1. Methods: initially, wheat bran, soybean meal, corn flour and the combinations of these individual substrates with nutritive supplements containing 1% galactose, 0.5% yeast extract, 1% tryptone, and 0.001% MnSO(4)4H2O were evaluated to select an optimal medium in SSF to produce extracellular α-galactosidase. Certain fermentation parameters involving incubation time, moisture content, and initial pH were investigated separately. Additional studies were conducted to evaluate the influence on enzyme production of different carbon sources (glucose, sucrose, galactose, lactose, and maltose) and nitrogen sources (peptone, tryptone, sodium nitrate and ammonium sulfate). Results: a medium containing soybean meal resulted in best α-galactosidase synthesis and was used for further SSF explorations with Bacillus sp. LX-1. Maximum enzyme production was observed at a growth period of 72 h, 75% moisture content and pH 8.0. Enzyme activity was enhanced in the presence of galactose or lactose as the carbon source, and tryptone or peptone as the nitrogen source. Conclusion: this SSF technique could be potentially used to produce α-galactosidase for poultry feed.

Antecedentes: los α-galacto-oligosacáridos, incluyendo rafinosa y estaquiosa, están presentes en la harina de soja, la cual es utilizada ampliamente como fuente de proteína en dietas de aves. Estos compuestos tienen efectos anti-nutricionales que reducen el rendimiento de las aves. La adición de α-galactosidasa exógena a dietas de aves puede iniciar la digestión de esos azúcares, resultando en una estrategia eficaz para resolver los desórdenes nutricionales asociados con el consumo de dichos oligosacáridos. La fermentación en estado sólido (SSF) se puede usar para producir enzimas microbianas, debido a la posibilidad de utilizar residuos agroindustriales abundantes y baratos como sustrato. Objetivo: informar sobre la producción de α-galactosidasas por una bacteria antártica (Bacillus LX-1) bajo condiciones de SSF. Métodos: se evaluaron salvado de trigo, harina de soja, harina de maíz y las combinaciones individuales de estos sustratos con suplementos nutritivos conteniendo 1% de galactosa, 0,5% de extracto de levadura, 1% de triptona y 0,001% de MnSO(4)4H2O para seleccionar un medio óptimo de SSF para producir α-galactosidasa extracelular. Ciertos parámetros de fermentación incluyendo tiempo de incubación, contenido de humedad, y pH inicial se evaluaron por separado. Se realizaron estudios adicionales para evaluar la influencia de diferentes fuentes de carbono (glucosa, sucrosa, galactosa, lactosa y maltosa) y de nitrógeno (peptona, triptona, nitrato de sodio y sulfato de amonio) sobre la producción enzimatica. Resultados: un medio con harina de soja resultó ser el mejor para la síntesis de α-galactosidasa y se utilizó para nuevas exploraciones de SSF con Bacillus sp. LX-1. La producción máxima de la enzima se observó en un periodo de crecimiento de 72 h, a 75% de humedad y pH 8,0. La actividad enzimática mejoró en presencia de galactosa o lactosa como fuente de carbono, y triptona o peptona como fuente de nitrógeno. Conclusión: la técnica de SSF podría ser utilizada para producir α-galactosidasa destinada a la alimentación de aves de corral.

Antecedentes: os α-galacto-oligossacarídeos, incluindo rafinose e estaquiose, estão presentes na farinha de soja, que é amplamente utilizado como uma fonte de proteína em dietas de aves domésticas. Estes compostos têm efeitos anti-nutricionais que reduzem o desempenho das aves. A adição de α-galactosidase exógena em dietas de aves pode começar a digerir estes açúcares, resultando em uma estratégia eficaz para resolver os problemas nutricionais associados com o consumo desses oligossacarídeos. A fermentação em estado sólido (SSF) pode ser usada para produzir enzimas microbianas, devido à possibilidade de utilização de resíduos agroindustriais como substrato abundante e barato. Objetivo: relatar a produção de α-galactosidase por uma bactéria da Antártida (Bacillus LX- 1) em SSF. Métodos: foram avaliados o farelo de trigo, farelo de soja, farelo de milho e combinações específicas destes substratos com suplementos nutricionais contendo 1% de galactose, 0,5% de extrato de levedura, 1% de triptona e 0,001% de MnSO(4)4H2O para selecionar um meio ideal de SSF para produzir extracelular α-galactosidase. Certos parâmetros de fermentação, incluindo tempo de incubação, teor de umidade e pH inicial foram avaliados separadamente. Estudos adicionais foram conduzidos para avaliar a influência de diferentes fontes de carbono (glucose, sacarose, galactose, lactose e maltose) e de azoto (peptona, triptona, nitrato de sódio e sulfato de amónio) na produção da enzima. Resultados: um meio com farelo de soja acabou por ser o melhor para a síntese de α-galactosidase e foi usado para uma maior exploração de SSF com Bacillus sp. LX - 1. A produção máxima da enzima foi observada em um período de crescimento de 72 h, 75% de humidade e pH 8,0. Melhoria da atividade enzimática na presença de galactose ou lactose como fonte de carbono e de triptona e peptona como fonte de azoto. Conclusão: A técnica da SSF poderia ser usada para produzir α-galactosidase para a alimentação de aves domésticas.

**Assessment of an artificial free-flow wetland system with water hyacinth (Eichhornia crassipes) for treating fish farming effluents**

Background: fish farming effluents are mainly composed of organic matter and are considered a source of environmental pollution. Objective: to evaluate the efficiency of an artificial free-flow wetland system using water hyacinth (Eichhornia crassipes) to treat fish farming effluents under various hydraulic loadings. Methods: effluents generated from fingerling ponds of Oreochromis sp. and Piaractus brachypomus were passed through a constructed wetland system (40 m long and 7.7 m wide) to measure NO2-, NO3-, NH4+, total phosphorus (TP), and Biochemical Oxygen Demand (BOD5) removal efficiency. The hydraulic retention time was measured for six months in five assessment phases under real production conditions by using five hydraulic loadings (44.9, 45.3, 43.1, 41.6, 42.0 cm/day). Results: the hydraulic retention time of the constructed wetland system was 1.6 days, and its removal efficiency rates were: 67.9% for NH4+, 32.1% for BOD5, 27.1% for NO2-, 23.0% for TP, and 16.7% for NO3-. Removal rate was positively correlated with the loading rate of total inorganic nitrogen during the five phases of this study (r=0.956). Also, highest removal values and efficiency increase were reached in phase 5. Conclusions: the free-flow wetland with E. crassipes is efficient for removing nitrogen compounds, TP and BOD5.

Antecedentes: el efluente piscícola se compone principalmente de materia orgánica y es la principal fuente de impactos ambientales negativos. Objetivo: evaluar la eficiencia de un humedal artificial de flujo libre con Jacinto de agua (Eichhornia crassipes) en el tratamiento de efluentes piscícolas bajo diferentes cargas hidráulicas. Métodos: efluentes generados por estanques de alevinaje de Oreochromis sp. y Piaractus brachypomus se pasaron por el humedal artificial (40 m de largo y 7,7 m de ancho) y se determinó la eficiencia de eliminación de NO2-, NO3-, NH4+, fósforo total (TP) y BOD5 (Demanda Bioquímica de Oxigeno). Durante seis meses se determinó el tiempo de retención hidráulica en cinco fases de evaluación en condiciones reales de producción con cinco cargas hidráulicas (44,9, 45,3, 43,1, 41,6, 42,0 cm/día). Resultados: el tiempo de retención hidráulica del humedal artificial fue 1,6 días y registró eficiencias de eliminación de: NH4+ (67,9%), BOD5 (32,1%), NO2- (27,1%), TP (23,0%) y NO3- (16,7%). La velocidad de eliminación se correlacionó positivamente con la velocidad de carga del nitrógeno inorgánico total en las cinco fases de estudio (r=0,956); los mayores valores de eliminación y el incremento de su eficiencia se alcanzaron durante la fase 5. Conclusiones: el humedal artificial a flujo libre con E. crassipes es eficiente en la eliminación de compuestos nitrogenados, TP y BOD5.

Antecedentes: o efluente piscícola se compõe principalmente de matéria orgânica e essa é a principal fonte de impactos ambientais negativos. Objetivo: avaliar a eficiência de uma zona húmida artificial de fluxo livre com Jacinto de água (Eichhornia crassipes) para o tratamento de efluentes piscícolas sob diferentes cargas hidráulicas. Métodos: efluentes gerados por viveiros de alevinagem de Oreochromis sp e Piaractus brachypomus se passaram pela zona húmida (40 m de comprimento e 7,7 m de largura) e foi determinada a eficiência da eliminação de NO2-, NO3-, NH4+, fósforo total (FT) e BOD5. Durante seis meses determinou-se o tempo de retenção hidráulica em cinco estágios de avaliação em condições reais de produção com cinco cargas hidráulicas (44,9; 45,3; 43,1; 41,6 e 42,0 cm/dia). Resultados: o tempo de retenção hidráulica da zona húmida artificial foi de 1,6 dias e registrou eficiências de eliminação: NH4+ (67,9%), BOD5 (32,1%), NO2- (27,1%), FT (23,0%) e NO3- (16,7%). A velocidade de eliminação correlacionou-se positivamente com a velocidade de carga do nitrogênio inorgânico total durante os cinco estágios de estudo (r=0,956); os valores de eliminação maiores e o incremento da sua eficiência se alcançaram durante o estágio 5. Conclusões: a zona húmida artificial a fluxo livre com E. crassipes é eficiente na eliminação de compostos nitrogenados, FT e BOD5.

Ulcerative gastric lesions in Brasileiro de Hipismo horses

Background: Background: equine gastric ulcer syndrome (EGUS) has a high and variable occurrence in horses of different ages and activity levels. Objective: the aim of this study was to determine the presence and severity of ulcers in Brasileiro de Hipismo (BH) horses owned by the military police. Methods: a group of 80 horses (38 males and 42 females, aged between 3.3 and 29.2 years) performing different activities underwent clinical and gastroscopic evaluation. Descriptive statistics for the presence of ulcers and chi-square (X²) analysis with Fisher exact test were conducted to determine a possible association between EGUS and type of activity, sex or age. Results: occurrence of at least one ulcer was detected in 45% of the horses, and most of them (40%) were located in the squamous mucosa of the Margo plicatus. No significant association (p>0.05) was observed between any of the factors evaluated and the presence of EGUS. Conclusion: the BH horses owned by cavalry's military have low incidence of EGUS despite being subjected to stress, which confirms a multifactorial nature of gastric lesions in this subpopulation.

Antecedentes: Antecedentes: el Síndrome de Úlcera Gástrica Equina (EGUS) presenta una alta y variable ocurrencia en equinos de diferentes edades y tipo según la actividad que desarrollan. Objetivo: determinar la presencia e intensidad de las lesiones ulcerativas gástricas en caballos de la raza Brasilero de Hipismo (BH) al servicio de la policía militar. Métodos: un grupo de 80 equinos (38 machos y 42 hembras) con edades entre 3,3 y 29,2 años, en actividades de adaptación, entrenamiento, patrullaje e inactivos fueron evaluados por examen físico y gastroscópico. Se realizaron análisis por estadística descriptiva para porcentaje de ocurrencia de úlceras y análisis de Chi-cuadrado (X²) con test exacto de Fisher para verificar posible asociación entre EGUS, actividad, género y edad. Resultados: se determinó una ocurrencia de úlcera del 45%, siendo la mucosa escamosa (40%) la más comprometida en todo el Margo plicatus, sin embargo, no hubo asociación significativa (p>0,05) entre los factores evaluados y la presencia de EGUS. Conclusión: los caballos estudiados presentaron baja incidencia de EGUS a pesar de estar sometidos a situaciones de estrés, confirmando la naturaleza multifactorial de las lesiones gástricas en esta subpoblación de equinos.

Antecedentes: a Síndrome da Ulcera Gástrica Equina (EGUS) apresenta uma ocorrência alta e variável em equinos de diferentes faixas etárias e classes segundo a atividade que desenvolvem. Objetivo: determinar a presença e intensidade das lesões ulcerativas gástricas em cavalos da raça Brasileiro de Hipismo (BH) a serviço da polícia militar. Métodos: um grupo de 80 equinos (38 machos e 42 fêmeas), com idade entre os 3,3 e 29,2 anos, desenvolvendo atividades de adaptação, treinamento, patrulhamento e inativos foram avaliados por exame físico e gastroscópicos. Analise por estatística descritiva para taxas de ocorrências de ulceras e analise de Qui-quadrado (X²) com teste de exato Fisher foram realizados para verificar possível associação entre EGUS, atividade, sexo e idade. Resultados: foi determinada uma ocorrência de úlcera de 45%, sendo a mucosa escamosa (40%) mais comprometida ao longo do Margo plicatus. Entretanto, não houve associação significativa (p>0,05) entre os fatores avaliados e a presença de EGUS. Conclusão: os cavalos estudados da raça BH apresentaram incidência baixa da EGUS apesar de submetidos a situações de estresse, sinalizando para a natureza multifatorial das lesões gástricas nesta subpopulação de equinos.

Possible tendency of polled cattle towards larger ears

Background: the anatomy and physiology of bovid horns are consistent with their thermoregulatory function. Objective: to evaluate a possible correlation between ear and horn size, as key factors for body thermoregulation. Methods: measurements of horns (length and perimeter) and ears (length and width) were obtained from forty-six Pyrenean Brown (Bruna dels Pirineus) beef calves. The sample was randomly distributed between horned (n=34) and polled (n=12) animals, aged 332 ± 56 days. Results: a negative correlation between ear and horn size was observed (p<0.05) and the multivariate clustering demonstrated a tendency of polled animals towards bigger ear size. Conclusions: according to these results, horns and ears contribute to thermoregulation; this function is not therefore solely a function of big or small horns, as has normally been stated to be the case. Although the sample is small, results would indicate an interesting hypothesis for future research.

Antecedentes: la anatomía y fisiología de los cuernos bovinos está relacionada con su posible función termoregulatoria. Objetivo: este estudio fue diseñado para evaluar la correlación entre el tamaño de los cuernos y de las orejas y su relación con la termorregulación. Métodos: se obtuvieron varias medidas de los cuernos (longitud y perímetro) y de las orejas (largo y ancho) en 46 terneros de la raza Parda de los Pirineos (Bruna dels Pirineus). La muestra se distribuyó aleatoriamente entre animales queratos (n=34) y aqueratos (n=12), con una edad promedio de 332 ± 56 días. Resultados: la correlación entre los tamaños auricular y cornual fue negativa (p<0,05), mostrándose a la vez, en el agrupamiento multivariado, una tendencia de los animales aqueratos a presentar orejas más grandes. Conclusión: a la vista de los resultados obtenidos en esta investigación, parecería que tanto los cuernos como las orejas contribuyen a la termorregulación, que no recaería entonces en tener solamente cuernos grandes o pequeños, como normalmente ha venido afirmándose. A pesar de que la muestra analizada es pequeña, los resultados obtenidos indicarían una hipótesis de trabajo interesante para investigaciones futuras.

Antecedentes: a anatomia e fisiologia dos chifres no gado está relacionada à sua possível função de termorregulação. Objetivo: este estudo foi desenhado para avaliar a correlação entre o tamanho dos chifres e das orelhas e a sua relação com a termorregulação. Métodos: várias medidas dos chifres (perímetro e largura) e orelhas (comprimento e largura) em 46 bezerros da raça Brown nos Pirinéus (Bruna dels Pirineus) foram obtidas. A amostra foi aleatoriamente distribuida entre animais queratos (n=34) e aqueratos (n=12), com uma idade média de 332 ± 56 dias. Resultados: a correlação foi negativa entre tamanho da orelha e tamanhos cornuais (p<0,05), mostrando no agrupamento multivariado uma tendência de animais aqueratos para apresentar orelhas maiores. Conclusão: tendo em vista os resultados obtidos nesta investigação, parece que ambos os chifres e as orelhas contribuem para a termorregulação. Então, a termorregulação não só estaria em ter chifres grandes ou pequenos, como normalmente tem se afirmado. Apesar de a amostra analisada ser pequena, os resultados indicam uma hipótese interessante para futuras pesquisas.

Idiopathic stringhalt in a Colombian Creole horse

Anamnesis: an adult horse that showed hind limb hyperflexion was examined. Clinical and laboratory findings: at locomotion examination bilateral hyperflexion was observed; the right hind limb was more severely affected than the left. Electromyographic and histopathological examination revealed neural denervation and muscular atrophy supporting the idiopathic stringhalt diagnosis. Treatment approach: a lateral digital extensor tenectomy and partial myectomy was practiced in both hind limbs, accompanied by medical treatment and implementation of a mild exercise plan. The effectiveness of surgery is still controversial in these cases; however, this patient evidenced slow improvement after surgery and exercise seemed to be instrumental in the recovery of his normal locomotion. Conclusion: to our knowledge, this is the first report of a clinical case compatible with idiopathic stringhalt in Colombian Creole horses, but further studies are necessary to clarify the etiology and pathogenesis of stringhalt in Colombia.

Anamnesis: se examinó un caballo adulto que mostraba hiperflexión de ambos miembros posteriores. Hallazgos clínicos y de laboratorio: al examen locomotor se observó hiperflexión de ambos miembros posteriores pero el miembro posterior derecho parecía estar más afectado. El examen histopatológico y la electromiografía revelaron denervación neural y atrofia muscular soportando el diagnóstico de arpeo idiopático. Abordaje terapéutico: se practicó tenectomía y miectomía parcial del extensor digital lateral en ambos miembros posteriores, acompañada de tratamiento médico con la implementación de un plan de ejercicio ligero. La eficacia de la cirugía es controversial aún, sin embargo, en este caso, una lenta recuperación fue evidente y el ejercicio pareció ser un factor clave. Conclusión: el presente caso clínico es para nuestro conocimiento el primero compatible con arpeo idiopático en el Caballo Criollo Colombiano, pero se deben realizar más estudios para clarificar la etiología y patogenia del arpeo en Colombia.

Anamnese: foi examinado um cavalo adulto que mostrava hiperflexão dos dois membros posteriores. Achados Clínicos e de laboratorio: o exame foi observado hiperflexão de ambos os membros posteriores, estando mais afectado o membro posterior direito. O exame histopatológico e eletromiografia revelou denervação neural e atrofia muscular levando ao diagnóstico de harpejamento idiopático. Abordagem terapêutica: foi realizada tenectomia e miectomia parcial do músculo extensor digital lateral em ambos os membros posteriores, acompanhada de tratamento médico com a implementação de um plano de exercícios leves. A eficácia da cirurgia é ainda controversa, no entanto, neste caso foi evidente uma recuperação lenta e o exercício pareceu ser um fator fundamental. Conclusão: este relato de caso é, a nosso conhecimento, o primeiro compatível com harpejamento idiopático, mas devem ser realizados mais estudos para esclarecer a etiologia e patogenia do harpejamento no Cavalo Crioulo Colombiano.