Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura

Tubérculos, privilegios, clientelismo y silencios

"Ressurgência" e recolonização da batata. Do mundo andino ao cenário alimentar mundial, séculos XVI- XX

RESUMEN Este artículo estudia el proceso de "resurgencia" de la papa (Solanum tuberosum), entendida como universalización de su consumo en el último siglo, al reaparecer o brotar en el escenario alimentario mundial y, de alguna manera, cambiar su identidad y recomponerse. El artículo afirma que el tubérculo ha sido adaptado, incorporado y asimilado a las necesidades de suficiencia alimentaria actual de varias maneras; una de ellas, con su uso en la comida rápida o fast food. En una dimensión histórica de largo plazo, estudia el variado significado del tubérculo a partir de una muestra de lo que pensaban los cronistas, viajeros e ilustrados, y cuestiona la unanimidad en las apreciaciones o los prejuicios sobre este alimento. Más recientemente, en diferentes culturas la papa, junto con el trigo, el maíz y el arroz, ha logrado ocupar un lugar primordial en las mesas de ricos y pobres. Espacialmente, el artículo se concentra en la zona Andina y, particularmente, en Colombia, pero se proyecta al escenario alimentario mundial.

ABSTRACT The article studies the process of "resurgence" of the potato (Solanum tuberosum), understood as its universalized consumption during the past century due to its reappearance on the global food scenario, which, in turn, led to a certain change of identity and redefinition. The article holds that the potato has been adapted, assimilated, and integrated into the current food sufficiency needs in various ways, for example, the fast food industry. Adopting a long-term historical view, the paper also examines the different meanings of the potato, on the basis of the opinions of chroniclers, travelers, and scholars, questioning their unanimous appreciations or prejudices regarding the potato. In recent years, the potato, together with wheat, corn, and rice, has come to occupy an important spot on the tables of both rich and poor. Although the article focuses on the Andean region, particularly Colombia, it takes the global food scenario into account.

RESUMO Este artigo estuda o processo de "ressurgência" da batata (Solanum tuberosum), entendida como universalização de seu consumo no último século, ao reaparecer ou brotar no cenário alimentar mundial e, de alguma maneira, mudar sua identidade e recompor-se. O artigo afirma que o tubérculo foi adaptado, incorporado e assimilado às necessidades de suficiência alimentar atual de várias maneiras; uma delas, com seu uso na comida rápida ou fast food. Numa dimensão histórica de longo prazo, estuda o variado significado do tubérculo a partir de uma amostra do que pensavam os cronistas, viajantes e ilustrados, e questiona a unanimidade nas apreciações ou nos preconceitos sobre esse alimento. Mais recentemente, em diferentes culturas a batata, junto com o trigo, o milho e o arroz, conseguiu ocupar um lugar primordial nas mesas de ricos e pobres. Espacialmente, o artigo concentra-se na zona Andina e, particularmente, na Colômbia, mas projeta-se ao cenário alimentar mundial.

Entre a atribuição de privilégios, o Estado e a causa pública: terras e oratório para o assentamento de livres de Quilichao, Popayán, 1750-1810

RESUMEN A partir de un pleito por tierras entre los habitantes del asiento de libres de Quilichao en la gobernación de Popayán y el hacendado y minero Francisco Arboleda, pretendemos mostrar cómo los apoderados de los vecinos buscaron que las autoridades locales materializaran ciertos privilegios que la corona les había adjudicado, mediante requerimientos que dejaron la huella de sus razonamientos, presunciones, expectativas y, sobre todo, del uso de un lenguaje particular que potenciaba sus exigencias jurídicas. Se constata en los documentos la eclosión de una narrativa ilustrada que buscaba aumentar privilegios y arropaba las peticiones con conceptos y palabras como Estado y causa pública e ideales ilustrados de fortalecimiento de la fe católica y la productividad agrícola.

Abstract On the basis of a land dispute between the inhabitants of the freedmen's settlement of Quilichao in the Governorship of Popayán and the landowner and miner, Francisco Arboleda, the article shows how the legal representatives of the former sought to have the local authorities materialize certain privileges they had been granted by the Crown. The documents in which they conveyed their requests reveal their reasoning, assumptions, expectations, and, above all, a special language that strengthened their legal demands. They evince an enlightened narrative that sought to increase privileges and framed petitions using concepts and terms such as State, public cause, and enlightened ideals regarding the strengthening of Catholic faith and agricultural productivity.

RESUMO A partir de uma disputa por terras entre os habitantes do assentamento de livres de Quilichao na governadoria de Popayán e o fazendeiro e mineiro Francisco Arboleda, pretendemos mostrar como os representantes dos vizinhos procuraram que as autoridades locais materializassem certas mordomias que a coroa lhes tinha concedido, mediante requerimentos que deixaram a impressão de seu raciocínio, presunções, expectativas e, sobretudo, do uso de uma linguagem particular que potenciava suas exigências jurídicas. Constata-se nos documentos a eclosão de uma narrativa ilustrada que procurava aumentar mordomias e enchiam as petições com conceitos e palavras como Estado e causa pública e ideais iluministas de fortalecimento da fé católica e da produtividade agrícola.

Definição e caracterização dos guias de forasteiros na América hispana, 1761-1893

RESUMEN Este artículo propone una definición y caracterización de las guías de forasteros publicadas en América hispana desde la segunda mitad del siglo XVIII hasta finales del XIX, por medio de una clasificación tripartita de dichos impresos: el modelo imperial, el modelo letrado y el modelo comercial. Esta forma de organizar tales guías permite entenderlas como parte del proceso de formación y consolidación de las formas impresas en el continente, en un contexto social, cultural y político que duró aproximadamente 120 años. El enfoque principal de este estudio es la historia cultural y, más específicamente, la historia de las formas impresas.

ABSTRACT The article provides a definition and characterization of the strangers' guides published in Spanish America from the second half of the 18th century to the end of the 19th century, on the basis of a three-part classification of those publications: the imperial model, the erudite model, and the commercial model. This organization makes it possible to understand the guides as part of the process of formation and consolidation of printed matter in the continent, in a social, cultural, and political context that lasted approximately 120 years. The main approach used in the article is that of cultural history, and, more specifically, the history of printed matter.

RESUMO Este artigo propõe uma definição e caracterização dos guias de forasteiros publicadas na América hispana a partir da segunda metade do século XVIII até finais do XIX, por meio de uma classificação tripartida desses impressos: o modelo imperial, o modelo letrado e o modelo comercial. Essa forma de organizar esses guias permite entendê-los como parte do processo de formação e consolidação das formas impressas no continente, num contexto social, cultural e político que durou aproximadamente 120 anos. O enfoque principal desse estudo é a história cultural e, mais especificamente, a história das formas impressas.

"Um homem baixado imediatamente do céu". A potência real na história neogranadina

RESUMEN Este artículo indaga por el lugar del rey en la sociedad de finales del Virreinato de la Nueva Granada y del periodo revolucionario, en contravía de la idea fuertemente implantada a partir de la Revolución Neogranadina según la cual aquella sociedad se había forjado al margen del poder regio. En primer lugar se muestra la importancia del rey en la historia neogranadina y se intenta comprender por qué le había sido negada su centralidad; en segundo lugar se estudia el significado del monarca y la naturaleza de su poder antes de la revolución de la década de 1810; y, en tercer lugar, se observa la manera como fue transformada la relación con el rey a partir del acontecimiento revolucionario.

ABSTRACT The article inquires into the place of the king in society towards the end of the Viceroyalty of New Granada and during the revolutionary period, contrary to the idea that became deeply entrenched since the revolution in New Granada, according to which that society had taken shape apart from royal power. First of all, the article shows the importance of the king in the history of New Granada and attempts to understand why his centrality was denied. Secondly, it studies the significance of the monarch and the nature of his power before the 1810 revolution. Finally, it examines the manner in which the relation to the king was transformed starting with the revolution.

RESUMO Este artigo indaga pelo lugar do rei na sociedade ao final do Vice-Reino da Nova Granada e do período revolucionário, ao contrário da ideia fortemente implantada a partir da Revolução Neogranadina de acordo com o qual essa sociedade tinha sido construída à margem do poder real. Em primeiro lugar mostra-se a importância do rei na história neogranadina e tenta-se compreender por que lhe tinha sido negada sua centralidade; em segundo lugar estuda-se o significado do monarca e a natureza de seu poder antes da revolução da década de 1810; e, em terceiro lugar, observa-se a maneira como foi transformada a relação com o rei a partir do acontecimento revolucionário.

O distrito federal e a disputa por Bogotá: controvérsia política entre atores locais e federação, 1858-1864

RESUMEN El presente artículo aborda la creación del distrito federal en la Nueva Granada, el contexto en el que se decretó y los debates que suscitó entre autoridades federales, estatales y municipales entre 1858 y 1864. A partir de la controversia jurídica y política que originó, se aproxima a la manera como se concibieron el federalismo, la jurisdicción federal y el balance de poder entre los diferentes niveles de gobierno a mediados del siglo XIX. La corta vida del distrito y la negativa a restablecerlo durante el periodo de vigencia de la Constitución de Rionegro evidenciarán el triunfo de las tendencias más radicales que proclamaron la preeminencia de los estados sobre la federación y dificultaron la construcción de una autoridad nacional.

ABSTRACT The article addresses the creation of the Federal District in New Granada, the context in which it was mandated, and the debates it sparked among federal, state, and municipal authorities between 1858 and 1864. On the basis of the legal and political controversy that arose, the article discusses how federalism, federal jurisdiction, and the balance of power among the different government levels were conceived in the mid-nineteenth century. The brief existence of the district and the refusal to reestablish it during the time the Rionegro Constitution was in effect are proof of the victory of the more radical factions that proclaimed the precedence of states over federation, thus hindering the construction of a national authority.

RESUMO O presente artigo aborda a criação do Distrito Federal na Nova Granada, o contexto no qual se decretou e os debates que suscitou entre autoridades federais, estaduais e municipais entre 1858 e 1864. A partir da controvérsia jurídica e política que gerou, faz uma aproximação à maneira como se conceberam o federalismo, a jurisdição federal e o balanço de poder entre os diferentes níveis de governo em meados do século XIX. A curta vida do distrito e a negativa para restabelecê-lo durante o período de vigência da Constituição de Rionegro evidenciarão o triunfo das tendências mais radicais que proclamaram a preeminência dos estados sobre a federação e dificultaram a construção de uma autoridade nacional.

Práticas clientelistas na política do estado de Santander durante a etapa federal colombiana, 1857-1886

RESUMEN En este artículo se observan las prácticas clientelistas en Santander durante el periodo federal colombiano, con el objetivo de comprender la reproducción del poder político en una etapa particularmente inestable. Metodológicamente, se analiza la estructura del estado, los recursos públicos disponibles y las prácticas clientelistas, cuya huella quedó en los nombramientos, los contratos de remates fiscales y la correspondencia intercambiada, principalmente durante el gobierno del caudillo Solón Wilches, el actor político que más tiempo ocupó el poder del estado. De los resultados, se destaca que el clientelismo se facilitaba por la precariedad institucional, el caudillismo militar y la pobreza.

ABSTRACT The article examines clientelist practices in Santander during the federalist period in Colombia, in order to understand the reproduction of political power during this particularly unstable stage. Methodologically speaking, the article analyzes the structure of the State, the available public resources, and the clientelist practices, whose mark is evident in the appointments, the contracts for fiscal auctions, and the correspondence produced, especially during the administration of Solón Wilches, the political actor who held State power the longest. Results show that clientelism was facilitated by institutional weakness, military leadership, and poverty.

RESUMO Neste artigo observam-se as práticas clientelistas em Santander durante o período federal colombiano, com o objetivo de compreender a reprodução do poder político numa etapa particularmente instável. Metodologicamente, analisa-se a estrutura do Estado, os recursos públicos disponíveis e as práticas clientelistas, cuja marca ficou nas nomeações, nos contratos de arremates fiscais e a troca de correspondência, principalmente durante o governo do caudilho Solón Wilches, o ator político que mais tempo ocupou no poder do Estado. Dos resultados, destaca-se que o clientelismo se facilitava pela precariedade institucional, o caudilhismo militar e a pobreza.

Escândalos de corrupção retratados pela imprensa. O Banco Provincial de Santa Fé (Argentina) durante a segunda metade do século XIX

RESUMEN En este artículo analizamos los escándalos de corrupción retratados por la prensa durante la década de 1890 en Santa Fe, Argentina. Para ello nos focalizamos en el escándalo suscitado en el Banco Provincial de Santa Fe, una de las instituciones bancarias público-privadas más dinámicas de la provincia. A partir de ciertas preocupaciones que guían a la "nueva" historia cultural de la corrupción y a los estudios que toman como epicentro la vinculación entre escándalo y periodismo, organizamos el escrito a partir de los siguientes interrogantes: cuál fue el rol que cumplió la prensa como promotora de los escándalos, de qué modo el periodismo representó las prácticas corruptas y qué concepciones y vocablos utilizó para referirse al término corrupción. Como principal aporte, el texto analiza el concepto de corrupción desde nuevas perspectivas, en un escenario poco explorado, como es el de la provincia de Santa Fe durante la segunda mitad del siglo XIX.

ABSTRACT The article analyzes the corruption scandals depicted by the press during the 1890s in Santa Fe, Argentina. To that effect, we focus on the scandal involving the Provincial Bank of Santa Fe, one of the most dynamic public-private banking institutions in the province. On the basis of some of the concerns that guide the "new" cultural history of corruption and the studies that focus on the link between scandal and journalism, we organized the study according to the following issues: the role of the press as promoter of scandals; the manner in which journalism represented corrupt practices; and the conceptions and terminology used to refer to corruption. The article's main contribution is analyzing the concept of corruption from new perspectives, in a little explored setting such as the province of Santa Fe during the second half of the nineteenth century.

RESUMO Neste artigo analisamos os escândalos de corrupção retratados pela imprensa durante a década de 1890 em Santa Fé, Argentina. Para isso, focalizamos no escândalo suscitado no Banco Provincial de Santa Fé, uma das instituições bancárias público-privadas mais dinâmicas da província. A partir de certas preocupações que guiam à "nova" história cultural da corrupção e aos estudos que tomam como epicentro a vinculação entre escândalo e jornalismo, organizamos o texto a partir dos seguintes interrogantes: qual foi o papel que a imprensa teve como promotora dos escândalos, de que modo o jornalismo representou as práticas corruptas e que concepções e vocábulos utilizou para se referir ao termo corrupção. Como principal contribuição, o texto analisa o conceito de corrupção a partir de novas perspectivas, num cenário pouco explorado, como é o da província de Santa Fé durante a segunda metade do século XIX.

Cultura política-judicial: gerenciamento social do modelo do bom juiz. Zona central do Chile, 1824-1875

RESUMEN El artículo problematiza las actitudes y estrategias que desplegó José Mate Luna, pequeño agricultor de la zona central de Chile, en la querella criminal que abrió contra un juez de su territorio en la medianía del siglo XIX, y examina las aristas de su "cultura política-judicial". El documento integra expedientes por acusaciones criminales contra jueces legos, analizados a la luz del papel de la justicia en el mantenimiento de los equilibrios sociales en Hispanoamérica. Los resultados evidencian la gestión social del modelo del buen juez, noción que integró la cultura jurídica y política de la monarquía ibérica y de sus dominios americanos, que experimentaba profundos cambios en el siglo XIX.

ABSTRACT The article discusses critically the attitudes and strategies deployed by José Mate Luna, a small farmer of the central zone of Chile, in the criminal suit he filed against a judge in his territory in the mid-nineteenth century, and examines the facets of his "political-legal culture". The document compiles case files of criminal accusations against lay judges, analyzed in the light of the role of justice in maintaining social balance in Spanish America. The results make evident the social management of the good judge model, a notion that integrated the legal and political culture of the Spanish monarchy and that of its American colonies, which were undergoing profound changes in the 19th century.

RESUMO O artigo problematiza as atitudes e estratégias apresentadas por José Mate Luna, pequeno agricultor da zona central do Chile, na denúncia penal que abriu contra um juiz de seu território em meados do século XIX, e examina as arestas de sua "cultura política-judicial". O documento integra expedientes por acusações criminais contra juízes leigos, analisados à luz do papel da justiça na manutenção dos equilíbrios sociais na América Hispana. Os resultados evidenciam o gerenciamento social do modelo do bom juiz, noção que integrou a cultura jurídica e política da monarquia ibérica e de seus domínios americanos, que experimentava profundas mudanças no século XIX.

Versão em ponto menor do mapa Províncias Unidas da Nova Granada de Francisco José de Caldas

RESUMEN El artículo presenta y atribuye un mapa de Francisco José de Caldas hasta hoy desconocido, incorrectamente catalogado en el Archivo General de la Nación (AGN), en Bogotá. En la primera sección, la atribución se sustenta en dos argumentos: el motivo y croquis del mapa, coincidentes con el incompleto Provincias Unidas de la Nueva Granada, y las artes para sugerir las montañas, propias de la cartografía tardía de Caldas. La segunda parte consiste en un estudio de naturaleza cronológica y progresiva sobre las razones de la inacabada producción cartográfica del payanés. Con recurso a sus memorias científicas, a otros mapas y a su correspondencia en el periodo 1795-1816, se explica, coyuntura tras coyuntura, su reticencia a componer el mapa general del Nuevo Reino de Granada, cuyo dibujo apenas emprendió en 1811 y nunca completó, a pesar de haberlo anunciado desde 1796 y habérsele comisionado desde finales de 1805.

ABSTRACT The article presents and attributes to Francisco José de Caldas a heretofore unknown map that had been incorrectly catalogued in the General National Archive (AGN, according to its acronym in Spanish), in Bogotá. The first section justifies the attribution by means of two arguments: the theme and outline of the map, which coincide with those of the incomplete Provincias Unidas de la Nueva Granada, and the fashion of depicting mountains, which are typical of Caldas' late cartography. The second part includes a chronological and progressive study that explains the reasons of Caldas' unfinished cartographic production. Using his scientific memoirs, other maps, and Caldas' correspondence during the period 1795-1816, the article explains the circumstances leading to his reluctance to draw up the general map of the New Kingdom of Granada, which he began as late as 1811 and never finished, despite having announced it since 1796 and having been commissioned to draw it by the end of 1805.

RESUMO O artigo apresenta e atribui um mapa de Francisco José de Caldas até hoje desconhecido, incorretamente catalogado no Arquivo Geral da Nação (AGN), em Bogotá. Na primeira seção, a atribuição sustenta-se em dois argumentos: o desenho e croqui do mapa, coincidentes com o incompleto Províncias Unidas da Nova Granada, e as artes para sugerir as montanhas, próprias da cartografia tardia de Caldas. Na segunda parte apresenta-se um estudo de natureza cronológica e progressiva sobre as razões da inacabada produção cartográfica do payanés. Recorrendo a suas memórias científicas, a outros mapas e a sua correspondência do período 1795-1816, explica-se, conjuntura após conjuntura, sua reticência a compor o mapa geral do Novo Reino de Granada, cujo desenho apenas começou em 1811 e nunca completou, apesar de ter anunciado desde 1796 e ter sido comissionado para su desenho desde o final de 1805.

História Pública e pesquisa colaborativa: perspectivas e experiências para a conjuntura atual colombiana

RESUMEN En el presente artículo se discuten los postulados de la Historia Pública, como modalidad de investigación e intervención histórica, y se señala su pertinencia en la coyuntura política actual colombiana. Nos preguntamos cómo diseñar estrategias investigativas, narrativas y creativas que permitan plantear, desarrollar y comunicar la investigación histórica con la participación de públicos amplios y diversos. A partir de ahí, se presentan algunas propuestas para pensar la Historia Pública en relación con los postulados y procesos de la investigación colaborativa, en el contexto del diálogo de saberes. Por último, se revisan los alcances y limitaciones de algunas experiencias de Historia Pública adelantadas en años recientes en el país y se hace un balance preliminar, para dar cuenta de los retos que presenta este subcampo a la disciplina histórica.

ABSTRACT The article discusses the tenets of Public History, understood as a modality of historical research and intervention, and points out its relevance for the current political juncture in Colombia. The starting point of the article is the question of how to design research, narrative, and creative strategies that allow for the formulation, development, and dissemination of historical research with the participation of broad and diverse audiences. On this basis, the article offers some proposals aimed at conceiving Public History in relation to the principles and processes of collaborative research, in the context of a dialogue of knowledge Finally, the paper reviews and takes stock of the scope and limitations of some Public History experiences carried out in recent years in Colombia, so as to give an account of the challenges posed by this subfield to the discipline of history.

RESUMO No presente artigo discutem-se os postulados da História Pública, como modalidade de pesquisa e intervenção histórica, e também indica sua pertinência na conjuntura política atual colombiana. Perguntamo-nos como desenhar estratégias investigativas, narrativas e criativas que permitam propor, desenvolver e comunicar a pesquisa histórica com a participação de públicos amplos e diversos. A partir disso, apresentam-se algumas propostas para pensar a História Pública com relação aos postulados e processos da pesquisa colaborativa, no contexto do diálogo de saberes. Por último, revisam-se os alcances e limitações de algumas experiências de História Pública realizadas em anos recentes no país e faz-se um balanço preliminar, para dar conta dos desafios que apresenta esse subcampo à disciplina histórica.

Aline Helg. Plus jamais esclaves! De l'insoumission à la révolte, le grand récit d'une émancipation (1492-1838). París: Éditions La Découverte, 2016. 419 páginas. DOI: 10.15446/achsc.v46n1.75562

Felipe Martínez Pinzón. Una cultura de invernadero: Trópico y civilización en Colombia (1808-1928). Madrid: Iberoamericana, 2016. 210 páginas. DOI: 10.15446/achsc.v46n1.75563

Ana María Ochoa Gautier. Aurality. Listening and Knowledge in Nineteenth-Century Colombia. Durham: Duke University Press, 2014. 266 páginas. DOI: 10.15446/achsc.v46n1.75565

Daniel Palma Alvarado, ed. Delincuentes, policías y justicias. América Latina, siglos XIX y XX. Santiago de Chile: Universidad Alberto Hurtado, 2015. 515 páginas. DOI: 10.15446/achsc.v46n1.75566

Jeremy Adelman. El idealista pragmático. La odisea de Albert Otto Hirschman. Bogotá: Universidad de los Andes, 2017. 645 páginas. DOI: 10.15446/achsc.v46n1.75567