Agronomía Colombiana

**Development and validation of a bi-directional allele-specific PCR tool for differentiation in nurseries of dura, tenera and pisifera oil palms**

Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) fruits are classified by shell thickness into three types: dura, pisifera, and tenera, the last one being the product of a dura × pisifera cross. The palm oil industry relies on the use of high-yield tenera plant material for production; however, it is usually generated with female infertile pisifera, so early identification of this trait is very important to oil production and breeding programs. Recently, the mapping and sequencing of the SHELL gene, which is responsible for endocarp formation in oil palms, made it possible to identify two mutations (type SNP, single nucleotide polymorphism) that affect its function and that are useful to developing molecular markers for predicting shell thickness. The aim of this study was to standardize PCR-based methodologies in order to detect the SNP observed in codon 30 and validate it under our E. guineensis biological collections. We achieved the differentiation of SHELL alleles with both allele specific PCR and CAPS with the restriction enzyme HindIII in homozygous and heterozygous plants that contained the described mutation, and the prediction was correlated with the phenotype observed in oil palm fruits. These methodologies facilitated the discrimination of plants by fruit type in nursery and pre-nursery stages 24 months before production started, thereby reducing the time and area used in oil palm breeding programs.

De acuerdo con el grosor del cuesco, los tipos de fruto de palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) se clasifican en tres: dura, pisifera y tenera; siendo el último la variante heterocigoto de los alelos que generan los dos primeros. La mayor productividad, en términos de cantidad de aceite en el cultivo, se logra al sembrar únicamente materiales tipo tenera, sin embargo estos se generan utilizando como parental el material pisifera, el cual presenta en la mayoría de los casos infertilidad femenina. Recientemente el mapeo genético y secuenciación del gen SHELL, el cual está involucrado en la formación del cuesco en el fruto, permitió determinar que las variantes fenotípicas en el fruto se deben a dos mutaciones tipo SNP (polimorfismo de un solo nucleótido) en este, lo cual permitiría el desarrollo de marcadores moleculares capaces de diferenciar estas mutaciones. El objetivo de este trabajo es estandarizar una metodología basada en PCR, que permita identificar el SNP observado en el codón 30 y validarlo en las colecciones biológicas con las que se trabajó. Mediante PCR alelo específico y CAPS con la enzima de restricción HindIII, se logró identificar la mutación del codón 30 en individuos homocigotos y heterocigotos y el fenotipo predicho concordó perfectamente con el tipo de fruto observado. Estas metodologías permiten la discriminación de plantas de palma de aceite por tipo de fruto en las fases de vivero y previvero, hasta 24 meses antes de que empiece la fase productiva, con la intención de reducir el espacio y el tiempo de los programas de mejoramiento vegetal.

Adaptation of a leaf wetness duration model for tomato under Colombian greenhouse conditions

Greenhouse tomato production uses structures that protect crops from extreme environmental conditions; however, the climate inside Colombian greenhouses is often not optimal and crops are susceptible to attack by fungal diseases. The use of simulation models for early warnings of attack by diseases have helped to rationalize the use of chemical pesticides by increasing their efficiency when sprayed at critical times of disease onset. The aim of this study was to calibrate the surface wetness energy balance (SWEB) model to estimate the leaf wetness duration (LWD) for greenhouse tomatoes in the Alto Ricaurte province (Boyaca). For the validation, the performances of the SWEB model were evaluated by comparing a simulated LWD with records from dielectric leaf wetness sensors. The model adequately represented the phenomenon of free water on the leaves for plants in two greenhouses of Santa Sofia and Sutamarchan. The model simulated an average LWD of 9.9 and 12.1 hours day-1 in Santa Sofia and Sutamarchan, respectively. However, the simulations for the two greenhouses indicated different behaviors, with average differences between the observed and simulated daily number of hours with free water of 0.8 hours for Santa Sofia, while, for Sutamarchan, the difference reached 4 hours. The fraction of correct estimates index indicated the model had the ability to correctly predict 92 and 72% of the hours with a presence or absence of LWD in Santa Sofia and Sutamarchan, respectively. The SWEB model is a useful tool for early warnings for the attack of fungal diseases in greenhouse tomatoes. However, due to the shortcomings of the greenhouse structures used for production, the crops are highly susceptible to attack from these pathogens.

Los cultivos de tomate bajo invernadero utilizan estructuras que protegen los cultivos de condiciones ambientales extremas, sin embargo el clima dentro de los invernaderos colombianos, a menudo, no es el óptimo y los cultivos son susceptibles al ataque de enfermedades fungosas. El uso de modelos de simulación que alertan de manera temprana el ataque de enfermedades ha ayudado a racionalizar el uso de plaguicidas químicos aumentando su eficiencia al ser asperjados en los momentos críticos de ataque de la enfermedad. El objetivo del presente trabajo fue calibrar el modelo de balance energético para una superficie húmeda (SWEB) para estimar la duración de la presencia de agua libre sobre el follaje (LWD), en el tomate bajo invernadero de la provincia del Alto Ricaurte (Boyacá). Para su calibración, las simulaciones fueron contrastadas con registros provenientes de sensores dieléctricos de humedad de hoja. El modelo representó adecuadamente el fenómeno de agua libre sobre el follaje en dos invernaderos de Santa Sofía y Sutamarchán. El modelo simuló un promedio de ocurrencia de LWD de 9.9 y 12.1 horas día-1 en los invernaderos de Santa Sofía y Sutamarchán, respectivamente. Las simulaciones para estos dos invernaderos indicaron comportamientos variables, donde la diferencia promedio diaria de número de horas con agua libre sobre el follaje para Santa Sofía fue de 0.8 horas mientras que para Sutamarchán la diferencia alcanzó las 4 horas en promedio. El índice de estimaciones correctas indicó que el modelo tuvo la capacidad de predecir correctamente el 92 y el 72% de las horas con la presencia o ausencia de LWD en Santa Sofía y Sutamarchán, respectivamente. El modelo SWEB es una herramienta útil de alerta temprana para el ataque de enfermedades fungosas en tomate bajo invernadero. Sin embargo, las deficiencias de los invernaderos utilizados para la producción indican un alto grado de susceptibilidad de los cultivos al ataque de estos patógenos.

**Influence of soil fertility on waterlogging tolerance of two Brachiaria grasses**

As a consequence of global warming, rainfall is expected to increase in several regions around the world. This, together with poor soil drainage, will result in waterlogged soil conditions. Brachiaria grasses are widely sown in the tropics and, these grasses confront seasonal waterlogged conditions. Several studies have indicated that an increase in nutrient availability could reduce the negative impact of waterlogging. Therefore, an outdoor study was conducted to evaluate the responses of two Brachiaria sp. grasses with contrasting tolerances to waterlogging, B. ruziziensis (sensitive) and B. humidicola (tolerant), with two soil fertility levels. The genotypes were grown with two different soil fertilization levels (high and low) and under well-drained or waterlogged soil conditions for 15 days. The biomass production, chlorophyll content, photosynthetic efficiency, and macro- (N, P, K, Ca, Mg and S) and micronutrient (Fe, Mn, Cu, Zn and B) contents in the shoot tissue were determined. Significant differences in the nutrient content of the genotypes and treatments were found. An increase of redoximorphic elements (Fe and Mn) in the soil solution occurred with the waterlogging. The greater tolerance of B. humidicola to waterlogged conditions might be due to an efficient root system that is able to acquire nutrients (N, P, K) and potentially exclude phytotoxic elements (Fe and Mn) under waterlogged conditions. A high nutrient availability in the waterlogged soils did not result in an improved tolerance for B. ruziziensis. The greater growth impairment seen in the B. ruziziensis with high soil fertility and waterlogging (as opposed to low soil fertility and waterlogging) was possibly due to an increased concentration of redoximorphic elements under these conditions.

Como consecuencia del calentamiento global se prevén aumentos en las precipitaciones de algunas regiones alrededor del mundo. Esto, unido a malos drenajes de los suelos, provoca condiciones de encharcamiento. Las pasturas de Brachiaria son sembradas ampliamente en los trópicos americanos y periódicamente están expuestas a condiciones de anegamiento. Se ha demostrado que en condiciones de anegamiento, un aumento en la disponibilidad de nutrientes puede aumentar la producción de biomasa de las plantas. Por este motivo se condujo un estudio para evaluar las respuestas de dos genotipos de Brachiaria contrastantes por su tolerancia a inundación: B. ruziziensis (sensible) y B. humidicola (tolerante). Los genotipos crecieron en suelo con dos niveles contrastantes de fertilidad (alta y baja) y en condiciones de drenaje o anegamiento durante 15 días. Producción de biomasa, contenido de clorofila, eficiencia fotosintética y contenido de macro (N, P, K, Ca, Mg y S) y micro nutrientes (Fe, Mn, Cu, Zn y B) en parte aérea fueron determinados. Diferencias estadísticas en el contenido de nutrientes entre los diferentes genotipos y tratamientos fueron encontradas. Así mismo, se presentó un incremento en los elementos redoximórficos (Fe y Mn) en suelos anegados. La gran tolerancia de B. humidicola a suelos anegados pudo ser debida a un eficiente sistema radical capaz de tomar nutrientes (N, P, K) y excluir nutrientes potencialmente fitotóxicos (Fe y Mn) bajo condiciones de inundación. La mayor disponibilidad de nutrientes en suelo no aumentó la producción de biomasa en B. ruziziensis bajo condiciones de anegamiento. Se observó una gran disminución de crecimiento de B. ruziziensis en suelos anegados y alta fertilidad (en comparación a baja fertilidad y anegamiento), posiblemente asociada a un aumento en la concentración de elementos redoximórficos (Fe y Mn) en suelos anegados.

Physiological attributes of banana and plantain cultivars of the Colombian Musaceae Collection

The Colombian Musaceae Collection (CMC) contains 140 banana and plantain cultivars. For this study, twelve cultivars were selected when they were in the initial flowering stage and the physiological attributes of the plants and some components of the bunches were studied. Similar cultivar groups were determined in terms of the evaluated attributes with the use of a multivariate statistical analysis for principal components and grouping analysis. With 89.35% explanation of the total variance by the first five components, the variables fresh weight of the bunches, fresh weight of the fruit, number of fruits, specific leaf area, total dry weight of the plant, dry weight of the corms, and percentage of dry weight of the bunches represented the majority of the differentiation of the cultivars. This study allowed for the evaluation and comparison of the principal promising banana and plantain cultivars for use as basic tools in selection programs of the Musaceae germplasm in terms of agronomic and productive behaviors.

La Colección Colombiana de Musáceas (CCM) cuenta con 140 cultivares de plátanos y bananos. Para este trabajo se seleccionaron doce cultivares cuando se encontraban en la etapa inicial de floración y se estudiaron los atributos fisiológicos de la planta y algunos componentes del racimo. A través de un análisis estadístico multivariado por componentes principales y análisis de agrupamientos, se determinaron grupos de cultivares similares en cuanto a los atributos evaluados. Con una representación del 89,35% de la varianza total explicada para los primeros cinco componentes se identificó que las variables peso fresco del racimo, peso fresco total del fruto, número de frutos, área foliar específica, peso seco total de la planta, peso seco del cormo y porcentaje de peso seco del racimo fueron las que presentaron mayor discriminación de los cultivares. El estudio permitió evaluar y comparar los principales cultivares promisorios de plátano y banano para utilizarlos como herramienta básica en los programas de selección de germoplasma de musáceas relacionadas con el comportamiento agronómico y productivo.

**Phenology of the reproductive development of Elaeis oleifera (Kunth) Cortes**

The phenological stages of oil palm can be coded using the BBCH scale, which has three digits due to the inclusion of intermediate stages between the principal and secondary stages in order to provide greater detail on each developmental stage. For the phenological description of the reproductive development of Elaeis oleifera, the principal stages used were emergence of inflorescence, flowering, fruit growth and development, and fruit ripening. The observations were made in Colombia over a 12 month-period on E. oleifera palms planted in 1991; the observations were made on the daily course or depending on the development stage. The duration of each phenological stage was measured in days. Thus, the appearance of new leaves took 20.1±2.8 days, reaching preanthesis I (601) took 145.09±19.61 days, from this stage to preanthesis II (602) took 7.50±1.50 days, then to preanthesis III (603) took 7.39±1.56 days and finally to anthesis (607) took 5.74±1.32 days. At the population level, it was found that the phenology cycle of inflorescence is annual and that the production of flowers and the opening of inflorescences with pistils is asynchronous.

Los estadios fenológicos de la palma de aceite pueden ser codificados de acuerdo a la escala BBCH, que consta de tres dígitos, debido a la inclusión de mesoestadios entre los estadios principales y secundarios con el fin de presentar más detalles de cada etapa de desarrollo. Para la descripción fenológica del desarrollo reproductivo de Elaeis oleifera se tomaron como base cuatro de estos estadios principales: emergencia de inflorescencias, floración, crecimiento y desarrollo de fruto y maduración del fruto. Las observaciones se realizaron en Colombia sobre palmas de E. oleifera sembradas en 1991, durante un período de 12 meses; las observaciones se realizaron diariamente o dependiendo de la etapa de desarrollo. La duración de cada etapa fenológica se midió en términos de días. Así, la aparición de nuevas hojas tomó 20,1±2,8 días, llegar a preantesis I (601) 145,09±19,61, de allí a preantesis II (602) 7,50±1,50 días, a preantesis III (603)7,39±1,56 y a antesis (607) 5,74±1,32 días. A nivel poblacional se encontró que el ciclo fenológico de inflorescencias es anual y la producción junto con la apertura floral de las inflorescencias pistiladas fue asincrónica.

Performance of 'Valencia' sweet orange grafted in different rootstocks, Colombia Tropical Lowland. 2001-2013

'Valencia' sweet orange is widely cultivated in Colombian tropical lowlands, with low yields and a lack of technology. As a result, nine rootstocks commonly used in tropical zones: 'C-35', 'Carrizo', 'Swingle' citrumelo or CPB 4475, 'Cleopatra', 'Sunki × English', 'Volkamer', 'Webberi' and 'Yuma' were evaluated. The plants were established in 2001 and were evaluated for vegetative growth, fruit yield and quality for 10 years (2004-2013). The obtained results indicated that 'Sunki × English' and 'Volkamer' were the best rootstocks for fruit yield and the worst was 'Yuma'. Furthermore, all of the rootstocks, except 'Yuma', stabilized their height in the last year. In terms of volume, 'Amblycarpa' and 'Cleopatra' were the bigger plants and 'Yuma' was the smallest. In addition, for yield efficiency, 'Yuma' had the best rootstocks, followed by 'Sunki × English'. All of the rootstocks showed a similar fruit quality, except for 'Sunki × English', which obtained the highest total soluble solids/total titratable acids ratio.

La naranja 'Valencia' es ampliamente cultivada en el trópico bajo de Colombia, con bajos rendimientos y falta de tecnología. Para responder a estos requerimientos, fueron evaluados nueve patrones comúnmente usados en las zonas tropicales, 'C-35', 'Carrizo', 'Swingle' citrumelo o CPB 4475, 'Cleopatra', 'Sunki × English', 'Volkameriano', 'Webberi' y 'Yuma'. Las plantas fueron establecidas en el año 2001, se evaluaron por 10 años (2004-2013) las variables de crecimiento vegetativo, rendimiento y calidad de fruta. 'Sunki × English' y 'Volkameriana' fueron los patrones con más alto rendimiento de fruta, el menor fue 'Yuma'. Todos los patrones, excepto 'Yuma' estabilizaron su altura en el último año. En volumen 'Amblycarpa' y 'Cleopatra' produjeron las plantas más grandes, y 'Yuma' el más pequeño. El patrón con mejor eficiencia de copa es 'Yuma' seguido por 'Sunki × English'. Todos los patrones presentaron frutas de calidad similar, excepto por 'Sunki × English' el cual obtuvo una relación alta de sólidos solubles totales/acidez total titulable.

**Liming with dolomite reduces the efficacy of the biocontrol fungus Trichoderma koningiopsis against cabbage clubroot**

Cabbage clubroot is a major constraint for the production of cruciferous species. This research aim at exploring the effect of Trichoderma koningiopsis (as the wettable powder formulated product Tricotec®) and dolomite on the disease and crop growth of cabbage. This study was carried out in a field with a prolonged history of clubroot incidence. The trial was set up in a randomized complete block design with five repetitions. The following treatments were applied: 0) absolute control; 1 and 2) liming with dolomite at 1.0 and 2.1 t ha-1; 3) Tricotec® at 200 g ha-1; 4) combination of treatments 1 and 3; 5) combination of treatments 2 and 3. The treatment with just Tricotec® applications gave the lowest disease incidence and severity and the heaviest plant dry weight. Joint applications of Tricotec® and dolomite at 2.1 t ha-1 reduced the crop growth variables and had the highest disease intensity. The Trichoderma concentration in the soil was increased by a factor of 10 in the plots that received just Tricotec®, but not in the limed plots. These results showed that T. koningiopsis, in a Tricotec® formulation, is a promising candidate for the control of cabbage clubroot and that its biological activity is affected by dolomite when applied jointly at 2.1 t ha-1.

La enfermedad hernia de las crucíferas, es un factor limitante en la producción de estas hortalizas. El objetivo de este ensayo fue evaluar el efecto de Trichoderma koningiopsis (producto formulado Tricotec® en formulación de polvo mojable) y de cal dolomítica, sobre la enfermedad y del crecimiento de repollo. El estudio se estableció en un lote con registro de la enfermedad. Se empleó un diseño de bloques completamente aleatorizados con cinco replicas. Se aplicaron los siguientes tratamientos: 0) testigo absoluto, 1 y 2) cal dolomítica 1,0 y 2,1 t ha-1, 3) Tricotec®en dosis de 200 g ha-1, 4) combinación de los tratamientos 1 y 3; 5) combinación de los tratamientos 2 y 3. Los tratamientos donde únicamente se aplicó Tricotec® presentaron los menores valores de incidencia y severidad y el mayor peso fresco de la planta. Aplicaciones conjuntas de Tricotec® y cal dolomita en dosis de 2.1 t ha-1 redujeron las variables de crecimiento del cultivo además de presentar la mayor intensidad de la enfermedad. Las concentraciones de Trichoderma en suelo aumentaron en un factor de 10 para los tratamientos donde se aplicó unicamente Tricotec® pero no en los tratamientos donde se encaló. Estos resultados muestran que T. koningiopsis como producto formulado Tricotec® es un biocontrolador promisorio para el control de la hernia de las crucíferas y que su actividad biológicaes afectada por la cal dolomita cuando se aplica en dosis de 2.1 t ha-1.

Metabolites produced by antagonistic microbes inhibit the principal avocado pathogens in vitro

The demand for Hass avocado in the global market exceeds the supply by over 50%. Colombia has a remarkable advantage as a producer in the region due to its high yields. However, the productivity of this crop can be seriously affected by diseases such as root rot, caused by Phytophthora cinnamomi, postharvest body rot and stem end rot, caused by Colletotrichum sp. and Phomopsis sp., respectively. The potential of 76 bacterial isolates obtained from avocado rhizosphere to produce inhibitory metabolites against avocado's pathogens was evaluated. The antagonistic effect of the rhizobacteria against P. cinnamomi, Colletotrichum sp. and Phomopsis sp. was tested through dual cultures. Thirty-six percent of the tested isolates presented inhibition halos against P. cinnamomi, 36% against Colletotrichum sp. and 67% against Phomopsis sp. Additionally, three isolates were selected for fermentation tests using different broth cultures. The extracts obtained from fermentations in the minimal medium of isolates ARP5.1 and AED06 showed inhibitory activity against the evaluated pathogens, but this effect was not observed with the AED26 extract. The media supplemented with copper chloride did not enhance activity of the extracts. These results suggest that using microbial metabolic extracts is a viable alternative for controlling avocado pathogens in vitro.

La demanda mundial de aguacate Hass supera la oferta en más de un 50%. A pesar de los altos rendimientos de este cultivo en Colombia, la productividad se ve seriamente afectada por enfermedades como la pudrición de la raíz, causada por Phytophthora cinnamomi, y las pudriciones poscosecha causadas por Colletotrichum sp. y Phomopsis sp. En este trabajo se evaluó el potencial de 76 aislamientos bacterianos obtenidos de la rizósfera de plantas de aguacate, para la producción de metabolitos con actividad inhibitoria frente a patógenos del cultivo. El efecto antagonista de las rizobacterias frente a P. cinnamomi, Colletotrichum sp. y Phomopsis sp. fue probado a través de cultivos duales. El 36% de los aislamientos evaluados mostraron halos de inhibición frente a P. cinnamomi, 36% frente a Colletotrichum sp. y 67% frente a Phomopsis sp. Tres de los aislamientos más promisorios se fermentaron en diferentes medios de cultivo líquidos. Los extractos de los aislamientos ARP5.1 y AED06 a partir de medio mínimo mostraron actividad inhibitoria frente a los patógenos. Los medios suplementados con cloruro de cobre no incrementaron la actividad de los extractos. Estos resultados demostraron la viabilidad de utilizar extractos metabólicos microbianos como una alternativa para controlar in vitro los patógenos de aguacate.

Phytosociology of weeds associated with rice crops in the department of Tolima, Colombia

Phytosociological studies allow for the characterization and descriptive analysis of weed communities in crops. This study aimed to characterize the weed communities associated with weed crops in the "Centro, Meseta, and Norte" zones of the Tolima Department. The study was conducted in 96 commercial lots, in which a 1 ha area was marked off for the sampling. The development stage, density and cover of the weeds were evaluated. The importance value index, the alpha diversity indices of Shannon-Wiener, Simpson and uniformity as well as the similarity indices of Jaccard, Sorensen and Steinhaus were calculated. For the entire department, 42 weed species were identified, with Echinochloa colona being the principal one in all of the zones. In the Centro zone, 27 species were identified; in the Meseta zone, 31 species were identified; and, in the Norte zone, 38 species were identified. The alpha indices demonstrated that the Meseta zone was the most diverse. The Jaccard and Sorensen indices showed dissimilarity in the weed community for all of the comparisons of the zones. The Steinhaus coefficient registered the highest similarity intensity between the Centro and Norte zones.

Los estudios fitosociológicos permiten caracterizar y hacer análisis descriptivos de las comunidades de malezas de cultivos. Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar las poblaciones de malezas asociadas a cultivos de arroz de las zonas Centro, Meseta y Norte del departamento del Tolima. Los levantamientos fueron realizados en 96 lotes comerciales, en cada lote se demarcó un área de evaluación de 1 ha en la cual se realizaron los muestreos. Se evaluó el estado de desarrollo, densidad y cobertura de las malezas. Se calculó el índice de valor de importancia, los índices de diversidad alfa de Shannon-Wiener, Simpson y de uniformidad así como los índices de similitud de Jaccard, Sorensen y Steinhaus. En todo el departamento se identificaron 42 especies de malezas siendo Echinochloa colona, la principal en todas las zonas. En la zona Centro fueron identificadas 27 especies; en la zona Meseta 31 y en la zona Norte 38. Los índices alfa registraron que la zona Meseta fue la más diversa. Los índices Jaccard y Sorensen mostraron disimilitud en la comunidad de malezas en todas las comparaciones de las zonas. El coeficiente Steinhaus registró mayor intensidad de similitud entre las zonas Centro y Norte.

**Quality characterization of Andean blackberry fruits (Rubus glaucus Benth.) in different maturity stages in Antioquia, Colombia**

Product quality and safety are two essential characteristics for the fruit market, making it necessary to normalize and standardize processes in order to improve their commercialization. In this study, the quality of two Andean blackberry cultivars grown in two regions of Antioquia (Envigado and Guarne), Colombia, from different maturity stages as defined by the Norma Tecnica Colombiana 7146 (NTC Spanish) was characterized. The parameters that were found suitable for the fruit quality characterization were: weight, total solid soluble content (TSS), titratable acidity (TA), maturity index (MI), color index (CI) and firmness (F). The equatorial diameter (ED) maintained its importance relative to the standard and the market, along with the juice yield (JY). The quotient a*/b* presented the best correlation with the visual color scale as defined in the standard. The TSS ranges defined in NTC 4106 were not verified in this studied for fruits grown in the agro-climatic conditions of Antioquia. Linear regression models are a useful tool for making quick and easy comparisons and estimations of the quality parameters.

Actualmente la calidad e inocuidad de los productos es un requisito de los mercados de frutas, haciendo necesario la estandarización y normalización de los procesos. En este estudio, se caracterizó la calidad de dos cultivares de mora de 'Castilla' producidos en dos localidades de Antioquia (Envigado y Guarne), Colombia, en los diferentes estados de madurez que define la NTC 4106. Los resultados mostraron que los parámetros más adecuados para la caracterización de la calidad del fruto fueron: peso, solidos solubles totales (SST), acidez titulable (AT), índice de madurez (IM), índice de color (IC) y firmeza (F). Se encontró que el diámetro ecuatorial (DE) guarda su importancia respecto a la norma y el mercado, así como el rendimiento en zumo (RZ). El cociente a*/b* fue el que presentó mejor correlación con la escala visual de color definida en la norma. Los rangos de SST definidos en la norma no se verificaron en este estudio para las condiciones agroclimáticas de Antioquia. Los modelos de regresión linear son una herramienta útil para realizar comparaciones y estimaciones rápidas de los parámetros de calidad.

**Assessment of wax coatings in postharvest preservation of the pea (Pisum sativum L.) var. Santa Isabel**

The 'Santa Isabel' pea is the most sown regional variety in Colombia. In order to evaluate the postharvest behavior of 'Santa Isabel', an experiment was conducted that subjected fresh podded peas to different edible wax-coating treatments (Taowax verduras, Ceratec, Ceratec wwd (without washing or disinfection), castor oil, and mineral oil) and compared them to treatments with the non-edible wax Cerabrix grees or without waxing (control). The peas were stored in a growth chamber for 2 weeks at a temperature of 7±2°C and a relative humidity of 70±8%. The coating of the pods significantly decreased the loss of fresh weight in the six treatments with coatings, as compared to the control (without coatings). The wax coatings that lost less water included Cerabrix grees (7.78%) and Taowax verduras (10.65%), as compared to the control (37.79%). The pH of the grains generally decreased during the 14 days of storage; however, after 10 days, the peas coated with Ceratec and Ceratec wwd again increased the pH of the grain. Furthermore, all of the coatings demonstrated a low incidence of pathogens in the pods, with the better results occurring in the non-edible Cerabrix grees and the edible Taowax verduras; the latter wax also had a good aroma, appearance, and color.

La arveja 'Santa Isabel' es la variedad regional más sembrada en Colombia. Con el fin de evaluar el comportamiento poscosecha de 'Santa Isabel se realizó un experimento en el cual se sometieron frutos de arveja en fresco con vaina a tratamientos de encerado con cinco recubrimientos céreos comestibles diferentes (Cerabrix grees, Taowax verduras, Ceratec, Ceratec sld (sin lavado y desinfectado), aceite de higuerilla y aceite mineral) comparado con el recubrimiento no comestible Cerabrix grees y sin recubrir (testigo). Se almacenaron las arvejas en una cámara de crecimiento a temperatura de 7±2°C y humedad relativa de 70±8% durante 2 semanas. El recubrimiento de las vainas disminuyó significativamente la pérdida de peso fresco en los seis tratamientos con encerado comparado con el testigo. Los recubrimientos céreos que menos agua perdieron fueron Cerabrix grees (7,78%) y Taowax verduras (10,65%), comparado con el testigo (37,79%). El pH del grano, en general se redujo durante los 14 días del almacenamiento, sin embargo, después de los 10 días las arvejas recubiertas con Ceratec y Ceratec sld aumentaron de nuevo su pH del grano. Además, todos los recubrimientos mostraron una menor incidencia de los patógenos sobre las vainas, con los mejores resultados para el no comestible Cerabrix grees y el comestible Taowax verduras, esta última cera también tenía buen aroma, apariencia y color.

Effect of aggregate size and superficial horizon differentiation on the friability index of soils cultivated with sugar cane: a multivariate approach

Soil friability is a physical property that provides valuable information for minimizing energy consumption during soil tillage and for preparing the edaphic medium for plant development. Its quantitative determination is generally carried out with aggregates obtained from soil blocks taken at fixed depths of profiles without considering the superficial horizons of the soil. The objective of the this study was to determine the effect of aggregate size and superficial horizon differentiation on the friability index (FI) of some soils cultivated with sugar cane in the Geographic Valley of the Cauca River (Colombia), using univariate (CVu) and multivariate (CVm) coefficients of variation. The FI was evaluated using a compression test with four aggregate-size ranges taken from the Ap and A1 superficial horizons of 182 sampling sites located on 18 sugar cane farms. Of the five types of studied soils (Inceptisols, Mollisols, Vertisols, Alfisols and Ultisols), 7,280 aggregates were collected that were air dried and subsequently dried in a low-temperature oven before determining the tensile strength (TS), which was in turn used to calculate the FI using the coefficient of variation method. This study found that the FI varied with the aggregate size and the soil depth (first two horizons). Only three of the four size ranges initially selected were relevant. The CVm proved to be very useful for the selection of a more relevant value from the confidence interval of the TS from the CVu method for friability and established that the lower limit value (FIi) of the TS CVu was the FI value that was closest to the multivariate measurement.

La friabilidad del suelo es una propiedad física que proporciona valiosa información para minimizar el consumo de energía durante la labranza del suelo y adecuar el medio edáfico para el desarrollo de las plantas. Su determinación cuantitativa se realiza generalmente a partir de agregados obtenidos de bloques de suelo tomados a profundidades fijas en el perfil sin considerar los diferentes horizontes superficiales del suelo. El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del tamaño de los agregados y la diferenciación de los horizontes superficiales en el índice de friabilidad (IF) de algunos suelos bajo caña de azúcar en el Valle Geográfico del Río Cauca (Colombia), usando el coeficiente de variación univariante (CVu) y multivariante (CVm). El IF se evaluó mediante una prueba de compresión de cuatro rangos de tamaño de agregados tomados de los horizontes superficiales Ap y A1 de 182 sitios de muestreo, provenientes de 18 fincas dedicadas al cultivo de caña de azúcar. De los cinco tipos de suelos estudiados (Inceptisoles, Molisoles, Vertisoles, Alfisoles y Ultisoles), se colectaron 7.280 agregados que fueron secados al aire y posteriormente en horno a baja temperatura, previamente a la determinación de la RC, y a partir de esta, se calculó el IF usando el método del coeficiente de variación. El estudio encontró variación del IF con el tamaño de los agregados y con la profundidad del suelo (dos primeros horizontes); de cuatro rangos de tamaño inicialmente seleccionados, solo tres fueron relevantes. La utilización del CVm resultó bastante útil en la selección de un valor más conveniente dentro del intervalo de confianza de la RC del método del CVu para la friabilidad y permitió establecer que el valor del límite inferior (IFi) del CVu de la RC, fue el valor del IF más cercano a la medida multivariante.

Mid-infrared spectroscopy for the estimation of some soil properties

Techniques such as mid-infrared (MIR) spectroscopy can be used to identify the classes and properties of soils with high precision. In the present study, 312 soil samples of different orders, which were representative of Colombian agricultural zones, were studied, including Inceptisols and Vertisols of the Sinú valley (Córdoba), Andisols of the Eastern Andes Mountain range (Cundinamarca), and Oxisols of the Eastern plains of Colombia (Meta), with the aim of evaluating the ability of mid-infrared spectroscopy to estimate soil properties such as organic carbon, Ca, Mg, Na, K, P, Al, and pH. The results obtained through the analysis of the curves led to the observation that the greatest number of properties are reflected in the spectral region between 400 and 850 cm-1. In the analysis through infrared MIR spectroscopy, the spectrum for the three soils were manifested in similar spectral regions, but with different levels of reflectance, mainly due to the content of MO. In the descriptive analysis, the observed values showed a behavior similar to the values predicted with the models for those properties with representative spectral models. The majority of the properties did not show a normal distribution and the coefficients of variation were very high.

Técnicas como la espectroscopia en el infrarrojo medio (MIR) pueden ser utilizadas para identificar las clases y propiedades de suelos con gran precisión. En el presente estudio se analizaron 312 muestras de suelos de diferentes órdenes, representativos de zonas agrícolas de Colombia, entre los que se encuentran Inceptisoles y Vertisoles del valle del Sinú (Córdoba), Andisoles de la cordillera oriental (Cundinamarca) y Oxisoles de la altillanura Colombiana (Meta), con el objetivo de evaluar la capacidad de la espectroscopía de infrarrojo medio para la estimación de propiedades del suelos como carbono orgánico, Ca, Mg, Na, K, P, Al y pH. Los resultados obtenidos en el análisis de las curvas, permiten observar que el mayor número de atributos están reflejados en la región espectral comprendida entre 400 y 850 cm-1. En el análisis obtenido por medio de la espectroscopia MIR, las tres clases de suelos presentaron regiones similares del espectro, pero con diferentes niveles de reflectancia, debido principalmente a los contenidos de MO. En el análisis descriptivo, los valores observados presentaron un comportamiento similar a los valores predichos a partir de los modelos, para aquellas propiedades con modelos espectrales representativos. La mayoría de las propiedades no presentaron una distribución normal y los coeficientes de variación fueron muy altos.

Perception of change in living conditions and diet among rural Latino immigrants

Thirteen percent of the total population of the United States (US) is composed of immigrants. Mexicans accounted for about three-quarters of the increase in the Hispanic population from 2000 to 2010. The social and economic problems facing this population in their countries of origin are fueling migration to the US, in search of new opportunities. The purpose of this study was to identify and compare the changes in living conditions (housing, health, education) and the dietary intake (ex - ante and ex - post) of the Latino immigrant population that emigrated from rural areas in Mexico. The participants were attendees of the Purdue Extension Learning Network of Clinton County, who filled out a questionnaire with open and closed questions. The results evidenced the perception of improved quality of life variables related to housing, access to utilities and education, and a change with a tendency for increases in their consumption of fast food, processed food and soda, generating negative effects in terms of an increase in being overweight and obesity, and particularly a lowered consumption of products from their traditional diet.

El trece por ciento de la población total de los Estados Unidos son inmigrantes, la población mexicana representó alrededor de tres cuartas partes de los aumentos en la población hispana entre 2000 - 2010. Debido a los problemas sociales y económicos que enfrenta esta población en sus países de origen, se viene impulsando la migración a los Estados Unidos para la búsqueda de nuevas oportunidades. El propósito de este estudio fue identificar y comparar las percepciones de cambio en las condiciones de vida (vivienda, salud, educación) y de los hábitos alimenticios (ex - ante, ex - post) de los inmigrantes latinos provenientes de áreas rurales de México. Los participantes entrevistados asistían al centro de Aprendizaje de Purdue Extensión del condado de Clinton, a quienes se realizó una entrevista-cuestionario con preguntas abiertas y cerradas. Los resultados evidencian una percepción en el mejoramiento de la calidad de vida relacionado a las variables de vivienda, acceso a servicios y educación, y un cambio en los hábitos alimenticios con tendencia al incremento en el consumo de comidas rápidas, procesadas y sodas, generando efectos negativos en términos del incremento en el sobrepeso y obesidad, y de manera particular el menor consumo asociado a productos alimentarios relacionados a su dieta tradicional.

New record and re-description of a gall-forming aphid (Hemiptera: Aphididae), commonly confused in the north of South America, associated with an ant (Hymenoptera: Formicidae)

The gall-forming aphid Tetraneura fusiformis is recorded for the first time for Northern South America. Its identity is clarified, and descriptions of this species and that of T. nigriabdominalis, with which it is commonly confused, are offered. The association of this sap sucking insect with the ant Linepithema angulatum (Hymenoptera: Formicidae) is recorded for the first time as well

Se registra por primera vez para el norte de Sudamérica el pulgón formador de agallas de las raíces Tetraneura fusiformis. Su identidad es precisada y se ofrecen las descripciones de esta especie y de T. nigriabdominalis, con la cual es comúnmente confundida. También se registra por primera vez la asociación de este insecto chupador de savia con la hormiga Linepithema angulatum (Hymenoptera: Formicidae).