Cuadernos de Desarrollo Rural

Local Knowledge Dynamics and the Search for Scientific Knowledge Process - Contribution of a Case Study

Numerosos autores han destacado la importancia de recuperar y valorar los saberes de campesinos y aborígenes, cuando se generan iniciativas de desarrollo rural. Sin embargo, el campo de problemas asociado a la noción de saber local sigue presentando aún algunas zonas oscuras. Así, buscando contribuir al desarrollo de esta temática, en el presente trabajo se analiza la dinámica del saber local, particularmente su enriquecimiento y reconfiguración a partir de la incorporación de avances técnicos y conocimientos científicos. Con este objetivo, en el artículo se exponen los resultados de una investigación realizada en una comunidad campesina del noreste argentino, en la cual se estudiaron las áreas de saber y no saber de los pequeños productores, así como los procesos de invención, circulación y consolidación de saberes locales desde una perspectiva histórica. De esta forma, con el apoyo de marcos conceptuales provenientes de la psicología social, se conceptualizan las dinámicas implicadas y se propone un modelo comprensivo destinado a describir y explicar los procesos comunitarios de invención de saberes y la relación entre saberes locales y conocimientos científicos.

Numerous authors have pointed out the importance of recuperating and giving its due worth to peasant and aboriginal knowledge when rural development initiatives emerge. Nevertheless, the problem area related to the local knowledge concept continues presenting some dark points. Therefore, with the purpose of contributing to the topic, this paper analyzes local knowledge dynamics, particularly its value increase and reconfiguration based on the involvement of technical advancement and scientific knowledge. Keeping in mind the said purpose, this article presents the results of a research carried out in a peasant community of the Northeastern part of Argentina, where small producers' knowledge and lack of it were studied, as well as local knowledge invention, circulation, and consolidation processes from a historical perspective. Thus the dynamics involved are conceptualized with the support of frames of reference originated in social psychology, and a comprehensive model destined to describe and explain communal processes for inventing knowledge and the relationship between local knowledge and scientific knowledge has been proposed.

De nombreux auteurs ont souligné l'importance de récupérer et de valoriser les savoirs des paysans et des aborigènes quand sont lancées des initiatives de développement rural. Cependant, le domaine des problèmes associés à la notion de savoir local présente encore des zones d'ombre. Ainsi, cherchant à contribuer au développement de ce thème, nous analysons dans ce travail la dynamique du savoir local et en particulier son enrichissement et sa reconfiguration à partir de l'incorporation des progrès techniques et des connaissances scientifiques. Avec cet objectif, nous présentons dans cet article les résultats d'une investigation réalisée auprès d'une communauté paysanne du nord-est argentin où nous avons étudié les domaines de savoir et de non savoir des petits producteurs ainsi que les processus d'invention, circulation et consolidation des savoirs locaux sous une perspective historique. De cette manière, nous appuyant sur des cadres conceptuels issus de la psychologie sociale, nous conceptualisons les dynamiques impliquées et nous proposons un modèle explicatif destiné à décrire les processus communautaires d'invention de savoirs et la relation entre les savoirs locaux et les connaissances scientifiques.

Peasant women building utopia: rural women, organizations, and agro-industry

En este artículo se analizan los factores de éxito de organizaciones agroindustriales de mujeres rurales a través de la indagación empírica de nueve pequeñas agrupaciones ubicadas en el departamento de Cundinamarca en Colombia. Se discute que el criterio decisivo para el éxito de la acción colectiva es la activación de las redes sociales presentes en el territorio, situación que es impulsada y mantenida por la ampliación de las oportunidades políticas y la construcción de valores solidarios. Las organizaciones del estudio son el resultado de la institucionalización autónoma de supuestos culturales compartidos y tienen como condición previa, el fortalecimiento del tejido social y la construcción de diversas capacidades. Asimismo, se comprueba el carácter multifuncional de estas agroindustrias, dada su capacidad de contribuir con el empoderamiento de las mujeres, la generación de bienes públicos para el resto de la comunidad y la creación vínculos horizontales y verticales para favorecer la economía local.

This article analyzes success factors of agro-industry organizations led by rural women through empirical research in nine small groups located in the Department of Cundinamarca, Colombia. It has been argued that the decisive factor for collective action success is the activation of social networks existing in the area, a situation that is stimulated and kept running by broadening political opportunities and constructing solidarity values. The organizations participating in the study have resulted from the autonomous institutionalization of common cultural assumption and perceive strengthening the social tissue and the construction of various skills as a prior condition. Likewise, the multifunctional character of this agro-industry has been confirmed due to its capability to contribute to these women's power control, the generation of public goods for the rest of the community, and the construction of horizontal and vertical links to benefit local economy.

Cet article présente une analyse des facteurs de succès d'organisations agroindustrielles dirigées par des femmes, résultat d'une recherche empirique effectuée auprès de neuf petits groupes du département du Cundinamarca, en Colombie. Cette analyse révèle que le critère décisif pour le succès de l'action collective est l'activation des réseaux sociaux présents dans la région, situation impulsée et soutenue par la multiplication des opportunités politiques et la construction de valeurs solidaires. Les organisations étudiées sont le résultat de l'institutionnalisation autonome d'antécédents culturels partagés et ont comme condition préalable, le renforcement du tissu social et la construction de diverses dispositions. De cette manière se confirme le caractère multifonctionnel de ces agro-industries, étant donné leur capacité de contribuer au renforcement du pouvoir de la femme, à la génération de biens publics pour le reste de la communauté et à la création de liens horizontaux et verticaux pour favoriser l'économie locale.

Urban Agriculture: Value Elements Related to its Sustainability

En un contexto de precariedad de recursos y marginalidad social, marcado por la reducida cobertura de servicios básicos, por la vulneración a los derechos y por la falta de oportunidades para los pobladores, se realiza una investigación en el sur de la ciudad de Bogotá y en la Localidad de Soacha*** acerca de la agricultura urbana que realiza la población que vivió el desplazamiento forzado, también se analiza esta actividad en la población vulnerable que vive bajo condiciones de pobreza. Teniendo en cuenta que la agricultura en la ciudad tiene connotaciones diferentes a la agricultura en el ámbito rural, se realiza el análisis desde el enfoque de medios de vida, tomando como fuente de información 20 actores locales e instituciones públicas y privadas que ejecutaron programas en agricultura urbana. Se encuentra que la agricultura urbana, como alternativa de sustento y de ocupación, tiene un valor simbólico y se enmarca en una idea de bienestar colectivo que trasciende lo monetario. La agricultura urbana refleja una lucha de la identidad campesina por sobrevivir a la vida de la ciudad pero no es una actividad integralmente sostenible. El presente artículo refleja algunos de los resultados de una investigación, cuya motivación personal se basó en un acompañamiento institucional a procesos de agricultura urbana en la zona de estudio durante 4 años.

Urban Agriculture : In the South of Bogotá and in Soacha, research has been developed on urban agriculture carried out by populations that have experienced forced displacement, in a context of scarce resources and social exclusion characterized by the limited coverage of basic utilities, by the violation of rights, and by the lack of opportunities for the residents. Such activity is also analyzed in relation to vulnerable populations living under the poverty line. The analysis has been performed from their livelihood perspective using 20 local actors and public and private institutions that carried out urban agriculture programs as information sources and taking into account that city agriculture has connotations different from agriculture's connotation in rural environments. It has been found out that urban agriculture, as livelihood and occupation alternative, has a symbolic value and has been framed in a concept of collective wellbeing that transcends money concerns. Urban agriculture reflects a peasant identity struggle for overcoming city life, but it is not an entirely sustainable activity. This article discusses some of the results from a research whose personal motivation was based on an institutional presence in urban agriculture processes in the study area for 4 years.

Dans un contexte de précarité des revenus et de marginalité sociale, marqué par la faible couverture des services de base, la vulnération des droits et l'absence d'opportunités pour les habitants, cette enquête a été menée dans le sud de Bogota et à Soacha à propos de l'agriculture urbaine pratiquée par la population qui a vécu le déplacement forcé ; cette activité est également étudiée chez la population vulnérable qui vit dans des conditions de pauvreté. Tenant compte du fait que l'agriculture possède en ville des connotations différentes à celle pratiquée en milieu rural, l'analyse est effectuée par une approche des milieux de vie, en prenant pour source d'information 20 acteurs locaux ainsi que des institutions publiques ou privées qui ont réalisé des programmes d'agriculture urbaine. Il est possible de constater que l'agriculture urbaine comme alternative de subsistance et d'occupation possède une valeur symbolique et s'inscrit dans une idée de bien-être collectif qui transcende l'aspect monétaire. L'agriculture urbaine reflète une lutte de l'identité paysanne pour survivre à la vie de la ville mais n'est pas une activité intégralement soutenable. Cet article présente quelques-uns des résultats d'une enquête dont la motivation personnelle se base sur un accompagnement institutionnel à des processus d'agriculture urbaine dans la zone d'étude pendant 4 ans.

Marketing Strategies of Small and Medium Producers of Sheep and Goat Meet in the Southern Province of Cordoba, Argentina: Cases Studies

En este artículo, se plantea que la producción de carne caprina y ovina es una opción económicamente rentable, técnicamente factible y comercialmente viable para los productores medianos y pequeños del departamento Río Cuarto, provincia de Córdoba. Este trabajo exploratorio se orientó a identificar la relación existente entre el perfil del productor y su capacidad de gestionar, en forma sostenida, los emprendimientos y de optimizar las estrategias de comercialización del sector productor de carne ovina y caprina. Se analizaron también los factores del entorno que intervienen y su grado de incidencia en las estrategias usadas por los productores. Se realizaron estudios de caso y árboles de problema para cada producción. Se identificaron tipos de productores innovadores que son los que aprovechan las oportunidades que existen y que estarían en condiciones de continuar con estas producciones ante escenarios adversos. Los elementos del entorno que se visualizan como amenazas están relacionados con el escaso desarrollo del mercado -interno y externo-. Se propone la realización de Planes Estratégicos en forma participativa con agentes e instituciones públicas y privadas.

This study deals with the production of sheep and goat meet as an economically profitable, technically feasible, and commercially possible option for small and medium producers in Rio Cuarto department, province of Cordoba. This exploratory work was geared toward identifying the relationship between the producer's profile and his capacity to negotiate enterprises in a sustained manner and to optimize marketing strategies in the sheep and goat meet production sector. Environmental factors involved and their degree of incidence in the strategies used by the producers were analyzed. Case studies and problem trees for each type of production were performed. Types of innovating producers were identified since they profit from existing opportunities and would be able to carry on production when faced with adverse scenarios. Environmental elements that are perceived as threats are related to the limited internal and external market development. It has been proposed to develop participative Strategic Plans with public and private agents and institutions.

Dans cet article, nous montrons que la production de viande ovine et caprine est une option économiquement rentable, techniquement faisable et commercialement viable pour les petits et moyens producteurs du département du Rio Cuarto dans la province de Córdoba. Ce travail exploratoire visait à identifier la relation existant entre le profil du producteur et sa capacité à gérer, de manière soutenue, les initiatives et à optimiser les stratégies de commercialisation du secteur producteur de viande ovine et caprine. Nous avons également analysé les facteurs du milieu qui entrent en ligne de compte et leur degré d'incidence dans les stratégies utilisées par les producteurs. Des études de cas et des arbres de problèmes ont été réalisés pour chaque production. Il a été possible d'identifier des types de producteurs innovateurs -ceux qui profitent des opportunités existantes- qui seraient en condition de continuer avec ces productions dans des conditions adverses. Les éléments du milieu qui sont perçues comme des menaces sont liés au faible développement du marché -interne comme externe-. Nous proposons la création de Plans stratégiques de manière participative avec des agents et institutions publiques ou privées.

Percepções e formas de adaptação a riscos socioambientais na região do páramo de sonsón, Colômbia

Temas de actualidad como la modernización, la globalización económica, los cambios climáticos, entre otros, son generalmente tratados por las altas clases políticas, económicas y académicas, sin tener en cuenta la percepción de los grupos sociales más vulnerables. Esos fenómenos son fuentes de riesgo, en especial para los grupos sociales más vulnerables, es el caso de las comunidades rurales de la Región del Páramo de Sonsón, departamento de Antioquia, donde se desarrolló el presente estudio. Allí se localiza el ecosistema páramo, declarado en 1995 como área de manejo especial. El objetivo de este estudio fue analizar las percepciones y formas de adaptación a riesgos socioambientales de los agricultores de la Región del Páramo. El trabajo de campo se apoyó en metodologías cualitativas con entrevistas semi-estructuradas a 22 agricultores. La teoría Cultural de los Riesgos de Mary Douglas y la teoría de la Sociedad del Riesgo de Ulrich Beck orientaron la investigación. Se identificaron tres tipos de agricultores: cafeteros, extractores y diversificados. Se evidenciaron diferencias importantes en las percepciones de riesgo y en las formas de adaptación entre esos tres tipos de agricultores.

Current topics such as modernization, economic globalization, climatic change, and others are usually treated by the political, economic, and academic high classes without taking into account the perception of the most vulnerable social groups. These phenomena are risk sources particularly for the most vulnerable social groups; this is the case of the rural communities in the Paramo of Sonson Region in the Department of Antioquia, where this study took place. This is the place where the paramo ecosystem is located, and it was declared a special management area in 1995. This study's objective was to analyze Paramo Region farmers' perceptions and adaptation techniques to socio-environmental risks. Field work was based on qualitative methodology with semi-structured interviews to 22 farmers. Cultural Risk theory by Mary Douglas and Risk Society theory by Ulrich Beck guided the research. Three types of farmers were identified: coffee growers, extractors, and diversified. Significant differences in risk perception and adaptation techniques among the three types of farmers were evident.

Des sujets d'actualité comme la modernisation, la mondialisation économique, le changement climatique, entre autres, sont généralement traités par les hautes sphères politiques, économiques et scientifiques sans tenir compte de la perception des groupes sociaux les plus vulnérables. Ces phénomènes constituent une source de risque, en particulier pour ces groupes sociaux, ce qui est en particulier le cas des communautés rurales de la région du Paramo de Sonsón, dans le département d'Antioquia, où s'est effectuée cette étude. Là se localise l'écosystème páramo, déclaré en 1995 zone de gestion particulière. Le but de cette étude a consisté à analyser les perceptions et les formes d'adaptation des agriculteurs de cette région aux risques socio-environnementaux. Le travail de terrain s'est fondé sur des méthodologies qualitatives avec des entretiens semi-structurés auprès de 22 agriculteurs. La Théorie culturelle des risques de Mary Douglas et la théorie de la Société du risque de Ulrich Beck ont orienté la recherche. Trois types d'agriculteurs ont été identifiés : caféiculteurs, extracteurs et diversifiés. Des différences importantes ont été mises en évidence quant à la perception du risque et aux formes d'adaptation pour ces trois catégories d'agriculteurs.

Temas da atualidade como a modernização, a globalização econômica, as mudanças climáticas, entre outros, são geralmente tratados pelas altas classes políticas, econômicas e acadêmicas, sem levar em conta a percepção dos grupos sociais mais vulneráveis. Esses fenômenos são fontes de risco, em especial para os grupos sociais mais vulneráveis, este sendo o caso das comunidades rurais da Região do Páramo de Sonsón, departamento de Antioquia, onde foi desenvolvido o presente estudo. Ali se localiza o ecossistema Páramo, declarado em 1995 como área de manejo especial. O objetivo do estudo foi analisar as percepções e formas de adaptação a riscos socioambientais dos agricultores da Região do Páramo. O trabalho de campo baseou-se em metodologias qualitativas com entrevistas semi-estruturadas com 22 agricultores. A teoria cultural dos riscos, de Mary Douglas, e a Teoria da Sociedade do Risco, de Ulrich Beck, nortearam a pesquisa. Identificaram-se três tipos de agricultores: cafeeiros, extrativistas e diversificados, sendo evidenciadas diferenças importantes nas percepções de risco e nas formas de adaptação entre esses três tipos de agricultores.

Local Profile and Palm Tree Agro-Industry: Exploring the case of San Albert o and San Martin (Cesar)

Este artículo establece el perfil municipal de dos localidades en Colombia tradicionalmente palmeras: San Alberto y San Martín (Cesar). En particular, se estudian indicadores socioeconómicos, finanzas públicas y dinámica del conflicto armado en ambos municipios durante los últimos diez años. Se encontró que San Alberto, con mayor actividad palmera que San Martín, tiene menores niveles de pobreza y mejores finanzas públicas. Sin embargo, en relación a educación y salud, ambos municipios presentan estándares precarios. En cuanto a seguridad y conflicto armado, se estableció que el número de secuestros y homicidios se redujeron en ambas localidades, pero la población civil sigue siendo víctima de desplazamiento forzado.

This article establishes the municipal profile of two places in Colombia which are traditionally known for their palm tree production: San Alberto and San Martin (Cesar). Socioeconomic indicators, public finance, and armed conflict dynamics during the last ten years in both places are studied in particular. It was found out that San Alberto, with greater palm tree activity than San Martin, has lower poverty levels and better public finance. Nevertheless, both municipalities show fragile standards in relation to education and health. As for safety and armed conflict, it was determined that the number of kidnappings and murders decreased in both places, but civilians are still victims of forced displacement.

Cet article établit le profil municipal de deux localités de Colombie traditionnellement consacrées à la palmiculture: San Alberto et San Martín (Cesar). En particulier, sont étudiés des indicateurs socioéconomiques, des finances publiques et la dynamique du conflit armé dans ces deux municipalités au cours des dix dernières années. Il s'est trouvé que San Alberto dont l'activité dans ce domaine est supérieure à celle de San Martin possède des niveaux de pauvreté moins importants et de meilleures finances publiques. Cependant, en matière de santé et d'éducation les deux localités connaissent des conditions précaires. Quant à la sécurité et au conflit armé, il a pu être établi que le nombre de séquestrations et d'homicides s'est réduit dans les deux localités mais que la population civile continue à être victime du déplacement forcé.

Formação profissional e Cooperativismo em Portugal

La economía social, concepto que integra cooperativas, mutuales, fundaciones y diversos tipos de asociaciones sin ánimo de lucro, tiene una importante contribución social, económica y cultural en el mundo de hoy, para lo cual es fundamental desarrollar programas de capacitación, capaces de proporcionar un aumento en la productividad y en el bienestar de sus colaboradores, dentro de los principios y valores del sector. Para el éxito de esta capacitación es necesario asegurar su reconocimiento social así como la continuidad de la formación hasta los niveles más elevados, permitiendo nuevas oportunidades de valorización de los diversos agentes y colaboradores. La especificidad de la economía social obliga a principios de acción que garantizan los valores del cooperativismo: la democracia interna, un elevado nivel de participación, el control de la gestión, la autonomía, la equidad en la distribución de la riqueza, la cooperación entre los diversos tipos de trabajo, el desarrollo humano y la responsabilidad social y ambiental. La integración de estos valores en las capacitación es, por eso, fundamental. La investigación se basa en una encuesta realizada en 2010 en una muestra representativa de las cooperativas portuguesas y que ha llevado a cabo el estudio de todas las actividades de capacitación realizadas entre los meses de abril de 2009 y de 2010.

Social economy, a concept that covers cooperatives, mutual companies, foundations, and various types of non-profit associations, have an important social, economic, and cultural contribution in today's world. For that reason, it is fundamental to develop training programs aimed to provide increased productivity and increased wellbeing for their participants, according to the sector's principles and values. In order to reach this training's success, it is necessary to secure its social recognition as well as education continuity for the various agents and contributors up to the highest levels, thus allowing new opportunities for them to increase their worth. Social economy's specificity implies action principles guarantying cooperative thinking values: internal democracy, a high level of participation, negotiation control, autonomy, equity in the distribution of wealth, cooperation among various types of work, human development, and social and environmental responsibility. Therefore, the incorporation of these values in the training is fundamental. Research has been based on a survey carried out in 2010, on a representative sample of Portuguese cooperatives, and has carried out the study of all training activities developed from April, 2009 to April, 2010.

L'économie sociale, concept qui intègre coopératives, mutuelles, fondations et divers types d'associations à but non lucratif, joue un rôle important au niveau social, économique et culturel dans le monde d'aujourd'hui, ce pour quoi il fondamental de développer des programmes de formation capables d'entraîner une augmentation de la productivité et du bien-être de leurs collaborateurs dans le cadre de principes et de valeurs du secteur. Pour le succès de cette formation, il est nécessaire de garantir sa reconnaissance sociale ainsi que la continuité de la formation jusqu'aux niveaux les plus élevés pour permettre de nouvelles opportunités de valorisation des divers agents et collaborateurs. La spécificité de l'économie sociale oblige à des principes d'action qui garantissent les valeurs du corporatisme: démocratie interne, fort niveau de participation, contrôle de la gestion, autonomie, équité dans la distribution de la richesse, coopération entre les divers types de travail, développement humain et enfin responsabilité sociale et environnementale. L'intégration de ces valeurs dans les formations est, pour cette raison, fondamentale. L'investigation se base sur une enquête réalisée en 2010 auprès d'un échantillon représentatif des coopératives portugaises en étudiant toutes les activités de formation réalisées entre les mois d'avril 2009 et avril 2010.

A economia social, conceito que integra cooperativas, mutualidades, fundações e os diversos tipos de associações sem fins lucrativos, tem uma importante contribuição social, económica e cultural no mundo de hoje, para o que é fundamental desenvolver programas de formação, capazes de proporcionar um aumento da produtividade e do bem-estar dos seus colaboradores, dentro de princípios e valores do sector. Para o sucesso dessa formação é necessário assegurar o seu reconhecimento social assim como a continuidade da formação até aos níveis mais elevados, permitindo novas oportunidades de valorização dos diversos agentes e parceiros. A especificidade da economia social obriga a princípios de actuação que garantam os valores do cooperativismo: a democracia interna, um elevado nível de participação, o controlo da gestão, a autonomia, a equidade na distribuição da riqueza, a cooperação entre os diversos tipos de trabalho, o desenvolvimento humano e a responsabilidade social e ambiental. A integração destes valores na formação é, por isso, fundamental. A investigação assenta num inquérito realizado em 2010 junto de uma amostra representativa das cooperativas portuguesas e em que se procedeu ao levantamento de todas as acções de formação realizadas entre os meses de Abril de 2009 e de 2010.