Cuadernos de Desarrollo Rural

Who has an Influence on Nicaraguan Local Governance? The Case of the Sovereignty Municipal Committees and the Food and Nutrition Safety

Resumen Nicaragua promueve desde el 2009 una estructura interinstitucional específica de seguridad alimentaria. De las instancias planteadas en la respectiva ley, solo se han conformado los comités municipales, los cuales se han convertido en la principal arena política local. Mediante el análisis de redes de políticas se analizó el nivel de incidencia de los actores en las políticas locales. Los resultados presentan a los actores gubernamentales con mayor influencia en la priorización y aprobación de las iniciativas. Aunque la toma de decisiones no se descentraliza del todo, estos espacios suplen las debilidades técnicas y económicas de los gobiernos locales y evitan posibles traslapes entre actores.

Abstract Since 2009, Nicaragua promotes a specific interinstitutional food safety structure. Out of all instances proposed in said law only municipal committees have been created, which have become the main arena of local politics. By means of social networks analysis, we analyzed the impact level of actors on local politics. The results show government actors with greater impact on initiative prioritization and approval. Although decision taken is not fully decentralized, these spaces replace the technical and economic weaknesses of local governments and avoid overlapping between actors.

Making the Desert Bloom: an Analysis on the Intensity of the Underground and Surface Water Resource Use in Chihuahua, Mexico

Resumen En México, los efectos de las prácticas agrícolas especializadas sobre los recursos hídricos son objeto de atención creciente. El estado de Chihuahua representa un caso de interés, por la presencia de desarrollos agrícolas altamente especializados que dependen de la extracción de agua subterránea. Adicionalmente, en el estado se localiza el río Conchos, principal tributario mexicano del río Bravo en la frontera con Estados Unidos. El trabajo estima la intensidad de uso de los recursos hídricos por acuífero con base en información georreferenciada y aplica el enfoque metodológico de caudal ecológico para el río Conchos, a partir de registros hidrométricos en el periodo 1947-2011.

Abstract In Mexico, the effect of specialized agricultural practices on water resources is subject to growing attention. The Chihuahua state represents a case of particular interest due to the presence of highly specialized agricultural developments which depend on the extraction of underground water. Additionally, the Conchos River is located in this state, being the main Mexican tributary to the Bravo River, in the border with the United States. This work estimates the intensity of the use of water resources by aquifer, based on georeferenced information, applying the ecological flow methodological approach for the Conchos River based on hydrometric records for the 1947 - 2011 period.

The Protected Designation of Origin "Los Pedroches" as a Culinary Route for Iberian Ham: Analysis of the Visitor Profile and Future Evolution

Resumen Las denominaciones de origen tienen una larga historia en España y el caso del jamón no es una excepción. La denominación de origen protegida del jamón ibérico "Los Pedroches" constituye un ejemplo de simbiosis entre esta figura y la de las rutas gastronómicas. En este trabajo se ha realizado un análisis del perfil del visitante de la comarca en la que esta denominación se asienta, con el objetivo de recabar información que sirva para promover la mencionada denominación como ruta gastronómica y, de esta manera, incrementar las fuentes de ingresos y los niveles de renta y empleo de la población local, potenciando asimismo la multifuncionalidad del territorio rural de la zona.

Abstract Designations of origin have a long history in Spain, and in the case of ham they are not the exception. The protected designation of origin of the Iberian ham "Los Pedroches" is an example the symbiosis between this figure and that of culinary routes. In this work we carried out an analysis of the profile of visitors of the region where this designation is located, aiming to collect information which can be useful in the promotion of said designation as a culinary route. The purpose is to increase the sources of revenue and the income and employment levels for the local population while also boosting the multifunctionality of the rural territory of the region.

The Notion of Resilience in the Analysis of the Rural Territorial Dynamics: An Approach to the Concept through a Territorial Approach

Resumen En el ámbito rural, el concepto de resiliencia se ha venido aplicando desde la perspectiva de los sistemas socioecológicos y el desarrollo sostenible. Sin embargo, este concepto todavía no ha sido ampliamente utilizado en el ámbito rural con enfoque territorial. Este trabajo tiene como objetivo avanzar en la conceptualización de la resiliencia territorial, desde una perspectiva espacial, evolutiva y dinámica. Para ello, se toma como punto de partida la resiliencia de los sistemas socioecológicos y la resiliencia comunitaria, y se analizan dentro del marco interpretativo del concepto de territorio y las dinámicas territoriales rurales.

Abstract In the rural field, the resilience concept has been applied from the perspective of socio-ecological systems and sustainable development. However, this concept is still not widely in use in the rural field with a territorial approach. The purpose of this work is to move forward the conceptualization of territorial resilience from a spatial, evolving, and dynamic perspective. For this purpose, we start from resilience on socio-ecological systems and community resilience, analyzed within the interpretive framework of the concept of territory and rural territorial dynamics.

Service Provision in Rural Water Supplies: Analysis of Four Community-Based Systems in Colombia

Abstract Community management is the tendency to provide water to rural areas worldwide. Despite the diversity of rural communities and their water supplies, policies tend to be uniform, failing to be effective. Four rural water supplies in the Colombian Andes were studied combining quantitative and qualitative methods. Aspects of infrastructure, training of human resources, revenue collection, water quality and postconstruction support were studied. The study provides evidence on the need to design policies and programs that consider rural diversity to help communal water organizations to provide sustainable services.

Resumen La administración comunitaria es la tendencia mundial para el suministro de agua a las áreas rurales; sin embargo, pese a la diversidad de comunidades rurales y suministros de agua, las políticas tienden a la uniformidad, por lo que no resultan efectivas. Se estudiaron cuatro suministros de agua en los Andes colombianos, por medio de una combinación de métodos cuantitativos y cualitativos, observando aspectos de la infraestructura, capacitación en recursos humanos, recaudo de ingresos, calidad del agua y soporte posterior a la construcción. El estudio muestra evidencias de cómo resulta necesario diseñar políticas y programas que tengan en cuenta la diversidad rural, para ayudar a las organizaciones comunitarias del agua a proporcionar servicios sostenibles.

Being a Micro-Entrepreneur Woman in the Rural Context. Spaces, Experiences, and Meanings

Resumen En el contexto de una nueva ruralidad, heterogénea, compleja y multifuncional, la opción emprendedora constituye un camino para la subsistencia y sostenibilidad personal y familiar de una proporción cada vez más amplia de mujeres. El objetivo de este trabajo es comprender los efectos que estos microemprendimientos tienen en diferentes escalas espaciales, con énfasis en las formas de conciliar espacios personales, familiares y empresariales. Mediante una metodología cualitativa y en el contexto de tendencias estructurales del microemprendimiento femenino rural, se analizan las narrativas de cuatro microempresas lideradas por mujeres en la provincia de Ñuble, Chile.

Abstract In the context of a new heterogeneous, complex, and multifunctional rurality, the entrepreneurship option becomes a new path for subsistence and personal and family sustainability for an ever growing number of women. The purpose of this work is to understand the effect these micro-entrepreneurship projects have in different spatial scales, emphasizing on the ways personal, family, and business spaces are reconciled. Using a qualitative methodology and in the context of the structural tendencies of women's rural microentrepreneurship, we analyze the narrative of four micro-enterprises led by women in the Nuble province, in Chile.