Revista de Medicina Veterinaria

Los editores de revistas de La Salle respecto al modelo de medición de revistas de Publindex

Comparison of Lactic Acid, Peracetic Acid and Sodium Hypochlorite in Disinfection of Bovine Carcasses at a Meat Processing Plant in Bogota, Colombia

Los sistemas de desinfección desempeñan un papel importante en la disminución de peligros microbiológicos en canales bovinas. La desinfección allí es utilizada en las plantas de beneficio con el objeto de disminuir el número de microorganismos patógenos presentes en la superficie del producto. El objetivo de este estudio fue evaluar la eficacia de tres desinfectantes: ácido láctico (0,9 ± 2%), ácido peroxiacético (100 ± 20 ppm) e hipoclorito de sodio (100 ± 20 ppm) en la reducción de Escherichia coli y Salmonella spp. en la superficie de canales bovinas, dentro de las instalaciones de un frigorífico de la sabana de Bogotá. Se seleccionaron 78 canales bovinas visualmente contaminadas durante el proceso de faenado, ya fuera con materia fecal o con ingesta; se muestrearon antes e inmediatamente después de aplicado el desinfectante mediante aspersión con máquina dosificadora. En la reducción de E. coli no se encontraron diferencias significativas entre los tres tratamientos (p > 0,05). El ácido láctico, el ácido peroxiacético y el hipoclorito de sodio obtuvieron un promedio de reducción de E. coli de 1,05, 1,38 y 1,01 log10 UFC/cm², respectivamente. De las muestras tomadas ninguna obtuvo resultados positivos para Salmonella spp. Teniendo en cuenta los resultados de eficacia, el bajo costo a concentraciones de 0,9 ± 2% y las ventajas de manipulación, se recomienda la implementación de ácido láctico como desinfectante de canales dentro de las instalaciones de frigoríficos de bovinos, y este tipo de prácticas se puede repetir en plantas de aves y porcinos.

Disinfection systems play an important role in reducing microbiological hazards in cattle carcasses. Disinfection is used in processing plants to decrease the number of pathogenic microorganisms present in the surface of the product. This study evaluated the efficacy of three disinfectants: lactic acid (0.9 ± 2%), peroxyacetic acid (100 ± 20 ppm) and sodium hypochlorite (100 ± 20 ppm) in reducing Escherichia coli and Salmonella spp. in the surface of bovine carcasses within the premises of a meat processing plant in the savanna of Bogota. Seventy-eight (78) cattle carcasses thate were visually contaminated during the slaughtering process, either with fecal matter or through ingestion, were selected; they were sampled before and immediately after applying the disinfectant by spraying with dosing machine. No significant differences between the three treatments (p> 0.05) were found in the reduction of E. coli. Lactic acid, peracetic acid and sodium hypochlorite had an average reduction of E. coli of 1.05, 1.38 and 1.01 log10 UFC/cm², respectively. None of the samples taken had positive results for Salmonella spp. Considering the results as to efficacy, low cost at 0.9 ± 2% concentrations and handling advantages, it is recommended to implement lactic acid as carcass disinfectant in bovine meat processing plant facilities; in addition, such practices can be replicated in pig and poultry plants.

Os sistemas de desinfecção desempenham um papel importante na diminuição de perigos microbiológicos em canais bovinos. A desinfecção é utilizada nas plantas de benefício, com a finalidade de diminuir o número de micro organismos patogênicos presentes na superfície do produto. Este estudo avaliou a eficácia de três desinfetantes: ácido láctico (0,9 ± 2%), ácido peracético (100 ± 20 ppm) e hipoclorito de sódio (100 ± 20 ppm) na redução de Escherichia coli e Salmonella spp. Na superfície de canais bovinos, dentro das instalações de um frigorífico da planície de Bogotá. Foram selecionados 78 canais bovinos visualmente contaminados durante o processo de limpeza, já fosse com fezes ou com ingestão; foram tomadas amostras antes e imediatamente depois de que fosse aplicado o desinfetante mediante aspersão com máquina de dosagem. Na redução de E. coli não se encontraram diferenças significativas entre os três tratamentos (p > 0,05). O ácido láctico, o ácido peracético e o hipoclorito de sódio obtiveram uma média de redução de E. coli de 1,05, 1,38 e 1,01 log10 UFC/cm², respectivamente. Das amostras tomadas nenhuma obteve resultados positivos para Salmonella spp. Considerando os resultados de eficácia, o baixo custo a concentrações de 0,9 ± 2% e as vantagens de manipulação, recomenda-se a implementação de ácido láctico como desinfetante de canais dentro das instalações de frigoríficos de bovinos, e este tipo de práticas se podem replicar em galpões de aves e currais suínos.

In vitro **Anthelmintic Activity of Oily Extracts of Azadirachta indica and Aqueous Extracts of Nicotiana tabacum on Gastrointestinal Nematodes in Goats**

Los nematodos gastrointestinales son los parásitos más frecuentes en los rumiantes del mundo. Estas parasitosis causan gastroenteritis parasitaria con un impacto negativo sobre la productividad. El control de nematodos se ha basado en el uso de antihelmínticos químicos -ante los cuales los nematodos han desarrollado cierto grado de resistencia- que se han valorado como sustancias residuales en productos de la cabra que pueden desencadenar efectos nocivos en el consumidor final. Por tanto, el estudio de componentes de plantas se ha propuesto como una alternativa sostenible para el control de la nematodosis caprina. En este trabajo se evaluó in vitro el potencial antihelmíntico de extractos acuosos de Nicotiana tabacum y de extractos oleosos de Azadirachta indica sobre nematodos gastrointestinales que afectan la cadena caprina. Se realizaron ensayos de actividad nematicida sobre muestras de materia fecal de caprinos con alta carga parasitaria (trichostrongilidos), mediante la realización de curvas dosis/respuesta. El porcentaje de inhibición en la eclosión de huevos para el extracto acuoso de N. tabacum y el extracto oleoso de A. indica fue de 99% y 80%, respectivamente. Los extractos presentaron efecto sobre larva 3 (estadio infectante), con un tiempo letal medio para extractos de N. tabacum de 8 ± 1 minutos, y para el extracto A. indica de 8 ± 1 minutos. Los resultados de la actividad nematicida a nivel in vitro muestran que los extractos de N. tabacum y A. indica pueden ser una alternativa promisoria para el control de nematodos en rumiantes.

Gastrointestinal nematodes are the most common parasites found in ruminants in the world. These parasites cause parasitic gastroenteritis and have a negative effect on productivity. Nematode control has been based on the use of anthelmintic chemicals-against which nematodes have developed a certain degree of resistance-which have been rated as residual substances in goat products that may cause adverse effects on the final consumer. As a result, the study of plant components has been proposed as a sustainable alternative to control nematodosis in goats. The anthelmintic potential of aqueous extracts of Nicotiana tabacum and oily extracts of Azadirachta indica on gastrointestinal nematodes affecting the goat chain was evaluated in vitro in this study. Nematicidal activity tests were performed on stool samples from goats with a high parasite load (trichostrongyles), by performing dose/ response curves. Percent inhibition in egg hatch for the aqueous extract of N. tabacum and the oily extract of A. indica was 99% and 80%, respectively. Extracts showed an effect on larva 3 (infective stage), with a mean lethal time of 8 ± 1 minutes for extracts of N. Tabacum, and of 8 ± 1 minutes for extract of A. indica. The in vitro results of the nematicidal activity show that N. tabacum and A. indica extracts can be a promising alternative for controlling nematodes in ruminants.

Os nematoides gastrointestinais são os parasitas mais frequentes nos ruminantes do mundo. Estas parasitoses causam gastroenterite parasitária e influem negativamente na produtividade. O controle de nematoides tem se baseado no uso de anti-helmínticos químicos - perante os quais os nematoides têm desenvolvido certo grau de resistência - que têm se valorado como substâncias residuais em produtos da cabra que podem desencadear efeitos nocivos no consumidor final. Por tanto, se propôs o estudo de componentes de plantas como uma alternativa sustentável para o controle de nematódeos em caprinos. Neste trabalho se avaliou in vitro o potencial anti-helmíntico de extratos aquosos de Nicotiana tabacum e de extratos oleosos de Azadirachta indica sobre nematoides gastrointestinais que afetam a cadeia caprina. Realizaram-se ensaios de atividade nematicida sobre amostras de fezes de caprinos com alta carga parasitária (tricostrongilídeos), mediante a realização de curvas dose/resposta. A porcentagem de inibição na eclosão de ovos para o extrato aquoso de N. tabacum e o extrato oleoso de A. indica fue de 99% e 80%, respectivamente. Os extratos apresentaram efeito sobre larva 3 (estado infectante), com um tempo letal médio para extratos de N. tabacum de 8 ± 1 minutos, e para o extrato A. indica de 8 ± 1 minutos. Os resultados in vitro da atividade nematicida mostram que os extratos de N. tabacum e A. indica podem ser uma alternativa promissória para o controle de nematoides em ruminantes.

Presence of Recurrent Airway Obstruction in a Group of Colombian Native Horses with Respiratory Symptoms

El objetivo de este estudio es determinar la presencia de obstrucción recurrente de las vías aéreas (ORVA) mediante un lavado broncoalveolar (LBA) en un grupo de veinte equinos criollos colombianos con signología respiratoria. A cada animal se le realizó un examen clínico para corroborar la alteración respiratoria y poder realizar posteriormente el LBA. Los resultados obtenidos muestran que un 65% de los animales del estudio resultó positivo a ORVA, teniendo como base la clínica y los resultados del LBA, y que del total de animales positivos un 61,5% presentó esta afección en forma severa. También se encontró una asociación entre la cantidad de neutrófilos en relación con la coloración del líquido del LBA y una relación inversa entre la citología celular de macrófagos y neutrófilos. Se concluye que el caballo criollo colombiano, al igual que otras razas equinas, presenta ORVA, en algunos casos de forma severa, relacionados con factores predisponentes como alojamiento y estabulación.

The purpose of this study was to determine the presence of recurrent airway obstruction (RAO) through bronchoalveolar lavage (BAL) in a group of twenty Colombian native horses with respiratory symptoms. Each animal underwent a clinical examination in order to corroborate the respiratory disturbance and later perform the BAL. The results obtained showed that 65% of the animals under study tested positive for RAO, based on the clinical and BAL results, and that, among the total number of animals that tested positive, 61.5% suffered a severe form of such condition. We also found an association between the number of neutrophils and the color of the BAL fluid, and an inverse relationship between cell cytology of macrophages and neutrophils. It is concluded that the Colombian native horse, like other horse breeds, suffers from RAO, sometimes severely, related to predisposing factors such as accommodation and stabling.

O objetivo deste estudo foi determinar a presença de obstrução recorrente das vias aéreas (ORVA) mediante um lavado bronco alveolar (LBA) em um grupo de vinte equinos criollos colombianos com signologia respiratória. Com cada animal foi realizado um exame clínico para corroborar a alteração respiratória e poder realizar posteriormente o LBA. Os resultados obtidos mostram que o 65% dos animais do estudo teve um resultado positivo a ORVA, tendo como base a clínica e os resultados do LBA e que do total de animais positivos 61,5% apresentou esta afecção em forma severa. Também se encontrou uma associação entre a quantidade de neutrófilos em relação com a coloração do líquido do LBA e uma relação inversa entre a citologia celular de macrófagos e neutrófilos. Conclui-se que o cavalo criollo colombiano, igualmente a outras raças equinas, apresenta ORVA, e em alguns casos de forma severa, relacionados com fatores predisponentes como alojamento e estabulação.

Seroepidemiology of Leptospirosis in Cattle with Reproductive Disorders from the Municipality of Montería, Colombia

Se realizó un estudio descriptivo para determinar la prevalencia de leptospirosis en bovinos con trastornos reproductivos de zonas rurales de Montería, Colombia. Se colectaron muestras de suero de 26 toros y 137 vacas procedentes de 28 fincas con antecedentes de problemas reproductivos, los cuales fueron analizados mediante técnica de microaglutinación (MAT) para detección de anticuerpos contra Leptospira. Se utilizaron antígenos de los serovarespomona, hardjo, canicola, grippotyphosa e icterohaemorrhagiae. El 41% de los sueros fue positivo a Leptospira a punto de corte 1:20. Los serovares prevalentes fueron grippotyphosa (29,85%) hardjo e icterohaemorrhagiae (20,8 y 16,41%). Se realizó una prueba de chi cuadrado (x²) para establecer relación entre la seropositividad a Leptospira y las variables de sexo, edad, antecedentes de abortos y repetición de servicios de cada animal, así como zona de mues-treo y sistema de producción de las fincas. La seropositividad a Leptospira fue de 26,86% y 29,85% en los grupos de edad de 3-4 años y de 5-6 años, y del 43,2% en bovinos > 7 años. La seroprevalencia en vacas abortadas y no abortadas fue similar (35 y 34%); asimismo, la seropositividad en vacas con y sin repeticiones de servicio fue de 34 y 35%, respectivamente. El 41,7% de las fincas con sistema de producción de carne y el 58,2% con doble propósito fueron positivas a diferentes serovares. Sin embargo, no se encontró dependencia entre la seropositividad a Leptospira y las variables mencionadas (p > 0,05). Los resultados indican una alta seroprevalencia de leptospirosis en bovinos con trastornos reproductivos del municipio de Montería.

The paper presents the results of a descriptive study that determined the prevalence of leptospirosis in cattle with reproductive disorders in rural areas in Montería, Colombia. Serum samples were collected from 26 bulls and 137 cows from 28 farms with a history of reproductive problems, and analyzed by microscopic agglutination test in order to detect antibodies against Leptospira. Antigens from serovars pomona, hardjo, canicola, grippotyphosa and icterohaemorrhagiae were used. Forty-one percent (41%) of the sera tested positive for Leptospira at cut-off point 1:20. Prevalent serovars were grippotyphosa (29.85%) hardjo and icterohaemorrhagiae (20.8 and 16.41%). A chi-square test (x²) was performed to establish the relationship between seropositivity to Leptospira and the variables of gender, age, history of abortions and repetition of services of each animal, as well as the sampling location and production system of the farms. Seropositivity to Leptospira was 26.86% and 29.85% in the age groups of 3 to 4 years and 5 to 6 years, and of 43.2% in bovine > 7 years. Seroprevalence in aborted and non-aborted cows was similar (35 and 34%); likewise, seropositivity in cows with and without repetition of services was of 34 and 35%, respectively. Forty-one point seven percent (41.7%) of farms with a meat production system and 58.2% of farms with dual-purpose tested positive for different serovars. No dependency was found between seropositivity to Leptospira and the aforementioned variables (p > 0,05). Results indicate a high seroprevalence of leptospirosis in bovines with reproductive disorders in Montería.

O artigo apresenta os resultados de um estudo descritivo que determinou a prevalência de leptospirose em bovinos com transtornos reprodutivos de zonas rurais de Montería, Colômbia. Coletaram-se amostras de soro de 26 toros e 137 vacas procedentes de 28 sítios com antecedentes de problemas reprodutivos, as quais foram analisadas mediante técnica de microaglutinação para detectar anticorpos contra Leptospira. Utilizaram-se antígenos dos sorovares pomona, hardjo, canicola, grippotyphosa e icterohaemorrhagiae. O 41% dos soros foi positivo a Leptospiro a ponto de corte 1:20. Os sorovares prevalentes foram grippotyphosa (29,85%) hardjo e icterohaemorrhagiae (20,8 e 16,41%). Realizou-se uma prova de chi quadrado (x²) para estabelecer a relação entre a soropositividade a Leptospiro e as variáveis de sexo, idade, antecedentes de abortos e repetição de serviços de cada animal, assim como zona de amostragem e sistema de produção dos sítios. A soropositividade a Leptospiro foi de 26,86% e 29,85% nos grupos de idade de 3-4 anos e de 5-6 anos, e do 43,2% em bovinos > 7 anos. A soroprevalência em vacas abortadas e não abortadas foi similar (35 e 34%); da mesma forma, a soropositividade em vacas com e sem repetições de serviço foi de 34 e 35% respectivamente. O 41,7% dos sítios com sistema de produção de carne e o 58,2% com duplo propósito foram positivas a diferentes sorovares. Não se encontrou dependência entre a soropositividade a Leptospiro e as variáveis mencionadas (p > 0,05). Os resultados indicam uma alta soroprevalência de leptospirose em bovinos com transtornos reprodutivos em Montería.

Macroscopic Morphometry of the Ovary and Corpus Luteum of Native Mares in Colombia

El objetivo del presente estudio era realizar una descripción de parámetros morfométricos del ovario y cuerpo lúteo (CL) de yeguas criollas de Colombia. Se utilizaron cincuenta ovarios provenientes de yeguas adultas. Todos los animales se encontraban clínicamente sanos. Los tejidos se obtuvieron después del sacrificio y se fijaron inmediatamente en formalina tamponada. Se pesó y se midió el diámetro mayor y el menor del ovario. Se realizó una incisión longitudinal con la finalidad de observar el parénquima del órgano. Se removió el CL y se registró su peso y diámetro. Los datos se analizaron a través de estadística descriptiva y el grado de asociación de las variables se calculó a través de un modelo de regresión simple. Se transformaron los datos con logaritmo en base natural cuando se requirió. El diámetro mayor del ovario varió desde 2 hasta 6,2 cm. El diámetro del CL varió desde 1,1 hasta 3,6 cm. Se encontró una relación lineal entre el peso y el diámetro del ovario (R² = 0,41; p < 0,01) y entre el peso y el diámetro del CL (R² = 0,48; p < 0,01). Aunque la relación entre el peso del ovario y el cuerpo lúteo es lineal, el coeficiente de determinación fue muy bajo. La yegua criolla colombiana tiene características similares en la morfología ovárica y luteal a las reportadas en la literatura para yeguas de otras razas livianas. Los valores aquí reportados podrían ser el punto de partida para establecer valores de referencia de utilidad clínica.

The purpose of this study was to describe the morphometric parameters of the ovary and corpus luteum (CL) of native mares in Colombia. Fifty ovaries from adult mares were used. All animals were clinically healthy. The tissues were collected after slaughter and immediately fixed in buffered formalin. The large and small diameters of the ovary were weighted and measured. A longitudinal incision was made in order to observe organ parenchyma. The CL was removed and its weight and diameter were recorded. Data were analyzed with descriptive statistics, and the degree of association between the variables was calculated through a simple regression model. When required, data were transformed with natural base logarithm. The large diameter of the ovary ranged from 2 to 6.2 cm. The diameter of the CL ranged from 1.1 to 3.6 cm. A linear relationship was found between the weight and diameter of the ovary (R² = 0.41; p < 0.01) and between the weight and diameter of the CL (R² = 0.48; p < 0.01). On the other hand, although the relationship between the weight of the ovary and corpus luteum is linear, the determination coefficient was very low. Luteal and ovarian morphology of native mares in Colombia has similar characteristics to those reported in literature for other light breed mares. The values reported herein could be the starting point to establish reference values for clinical utility.

O objetivo do presente estudo era realizar uma descrição de parâmetros morfométricos do ovário e corpo lúteo (CL) de éguas criollas da Colômbia. Utilizaram-se cinquenta ovários provenientes de éguas adultas. Todos os animais se encontravam clinicamente saudáveis. Os tecidos foram obtidos depois do sacrifício e se fixaram imediatamente em formalina tamponada. Foi pesado e medido o diâmetro maior e o menor do ovário. Realizou-se uma incisão longitudinal com a finalidade de observar o parênquima do órgão. Removeu-se o CL e se registrou seu peso e diâmetro. Os dados se analisaram com estatística descritiva, e o grau de associação das variáveis se calculou através de um modelo de regressão simples. Transformaram-se os dados com logaritmo em base natural quando se requerido. O diâmetro maior do ovário variou desde 2 até 6,2 cm. O diâmetro do CL variou desde 1,1 até 3,6 cm. Encontrouse uma relação linear entre o peso e o diâmetro do ovário (R² = 0,41; p < 0,01) e entre o peso e o diâmetro do CL (R² = 0,48; p < 0,01). Enquanto que, ainda sendo linear a relação entre o peso do ovário e o corpo lúteo, o coeficiente de determinação foi muito baixo. A égua criolla colombiana tem características similares na morfologia ovárica e lútea a as relatadas na literatura para éguas de outras raças leves. Os valores aqui reportados poderiam ser o ponto de partida para estabelecer valores de referencia de utilidade clínica.

Kinetic Differences of Plasmins from Eight Mammalian Species: N-Terminal Activations and Sequences

El artículo determina los parámetros cinéticos de las plasminas de ocho especies de mamíferos y sus terminales-N. Los ocho plasminógenos fueron purificados por los mismos métodos (cromatografías de afinidad e intercambio iónico), y activados con urocinasa, partiendo de una concentración común y su cinética valorada según las coordenadas de Lineweaver-Burk. Para esto se utilizó la cinética enzimática de Michaelis Menten, ampliamente usada en el estudio de enzimas. Todos los plasminógenos mostraron una pureza superior al 95% y una banda de 92 kDa en la electroforesis, al comparar con el estándar de peso molecular utilizado. Las plasminas del equino y canino mostraron la misma K M por el sustrato cromogénico (0,438 mM), siendo esta la de mayor afinidad en este estudio y la humana la de menor afinidad (5,3 mM). También fueron determinadas la constante catalítica y la velocidad de conversión del sustrato cromogénico a producto. Los terminales-N de los plasminógenos de las ocho especies fueron determinados, y se encontraron diferencias entre el humano y los animales; así mismo entre algunos animales. Solo el porcino y el ovino no mostraron diferencia alguna en su terminal-N (DPPDDY). Se demostró la unificación del método de purificación de los plasminógenos para cualquier especie, las diferencias cinéticas de las ocho plasminas estudiadas, y las similitudes y diferencias en la secuencia de los terminales-N de las ocho especies.

The paper determines the kinetic parameters of plasmins from eight species of mammals and their N-terminals. They were purified by the same methods (affinity chromatography and ion exchange) and activated with urokinase, starting from a common concentration and its kinetics judged according to Lineweaver-Burk coordinates. For such purpose, MichaelisMenten enzyme kinetics, which is widely used in the study of enzymes, was implemented. When compared with the molecular weight standard used, all plasminogen showed a purity exceeding 95% and a 92 kDa band on electrophoresis. Equine and canine plasmins showed the same K M due to the chromogenic substrate (0.438 mM), this being the one with the highest affinity in this study, and the human being the one with the lower affinity (5.3 mM). The catalytic constant and the conversion rate of the chromogenic substrate to product were also determined. The N-terminals of the plasminogens of the eight species were determined, and differences were found between humans and animals, as well as between some animals. Only pigs and sheep showed no differences in their N-terminal (DPPDDY). The unification of the method for purification of plasminogens for any species was demonstrated, as well as the kinetic differences of the eight plasmins studied and the similarities and differences in the sequence the N-terminals of the eight species.

El artigo determina os parâmetros cinéticos das plasminas de oito espécies de mamíferos e seus terminais-N. Estes foram purificados pelos mesmos métodos (cromatografias de afinidade e intercambio iônico) e ativados com uroquinase, partindo de uma concentração comum e sua cinética avaliada segundo as coordenadas de Lineweaver-Burk. Para isto se utilizou a cinética enzimática de Michaelis-Menten, amplamente usada no estudo de enzimas. Todos os plasminogênios mostraram uma pureza superior a 95 % e uma banda de 92 kDa na eletroforese, ao comparar com o padrão de peso molecular utilizado. As plasminas do equino e canino mostraram a mesma KM pelo substrato cromogênico (0,438 mM), sendo esta a de maior afinidade neste estudo e a humana a de menor afinidade (5,3 mM). Também foram determinadas a constante catalítica e a velocidade de conversão do substrato cromogênico a produto. Os terminais-N dos plasminogênios das oito espécies foram determinados, e se encontraram diferenças entre o humano e os animais, da mesma forma entre alguns animais. Somente o suíno e o ovino não mostraram diferença alguma em seu terminal-N (DPPDDY). Demonstrou-se a unificação do método de purificação de os plasminogênios para qualquer espécie, as diferenças cinéticas das oito plasminas estudadas e as similitudes e diferencias na sequencia dos terminais-N das oito espécies.

Establishment of a Breeding Protocol for Obtaining Embryonic/Fetal Murine Specimens

La investigación científica utiliza modelos animales en situaciones experimentales en las que es controversial investigar con especímenes humanos; tal es el caso de la investigación con muestras embrionarias/fetales, donde se requieren estrictos protocolos reproductivos que posibiliten un cálculo preciso de la edad gestacional y con ello la obtención de muestras adecuadas. El ratón es el modelo de experimentación más utilizado, pues es de fácil manipulación y eficiencia reproductiva. El objetivo de este trabajo es presentar un protocolo de reproducción que permite determinar con certeza el día de preñez en biomodelo Mus musculus, para la obtención de especímenes embrionarios/fetales.

Scientific research uses animal models in experimental situations where it is controversial to research with human specimens; such is the case of research with embryonic/fetal samples, where strict reproductive protocols are required that enable the accurate calculation of gestational age and thus obtaining appropriate sampling. Mice are the most widely used experimental models, as they are easy to handle and are of reproductive efficiency. The purpose of this paper is to present a reproduction protocol that makes it possible to determine the day of pregnancy in Mus musculus biomodel with certainty, in order to obtain embryonic/fetal specimens.

A pesquisa científica utiliza modelos animais em situações experimentais onde é controverso pesquisar com espécimes humanos, tal é o caso da pesquisa com amostras embrionárias/ fetais, donde se requer de estritos protocolos reprodutivos que possibilitem um cálculo preciso da idade gestational e com isso a obtenção de amostras adequadas. O rato é o modelo de experimentação mais utilizado, pois é de fácil manipulação e eficiência reprodutiva. O objetivo deste trabalho é apresentar um protocolo de reprodução que permite determinar com certeza o dia de prenhez em biomodelo Mus musculus, para a obtenção de espécimes embrionários/fetais.

Correlation of the Amounts of Plasma Dopamine Among Dogs with Different Types of Aggression

El objetivo del presente estudio era determinar si existía relación entre las cantidades de dopamina plasmática (DAp) y las conductas agresivas en pacientes caninos. Para ello se trabajó con dos grupos: un grupo estudio de quince perros machos, enteros, principalmente adultos, sin signos de enfermedad y diagnosticados como agresivos mediante la aplicación de un protocolo etológico, y un grupo control de cinco perros con las mismas características a las del grupo estudio, con excepción de los problemas de conducta. Para cada grupo se determinaron características individuales, ambientales y conductuales, que fueron relacionadas con las concentraciones de DAp a través de la técnica de cromatografía líquida de alta eficacia o high performance liquid chromatography (HPLC), acoplado a un detector electroquímico. Dentro de los resultados del grupo estudio, se observó principalmente agresividad por dominancia (73%), intraespecífica (14%) y territorial (13%), y junto con ello se detectó que el 73% presentó signos de ansiedad. En cuanto a los valores de DAp, el 53% de los perros obtuvo valores menores a 0,04 ng/ml y al 47% restante no fue posible determinarle un valor promedio, debido a la amplitud de su distribución. Para el grupo control los valores de DAp fueron menores de 0,04 ng/ml. A partir de un análisis de varianza de los promedios mínimos cuadrados se determinó que el 64% de las concentraciones plasmáticas de DA eran explicadas por la ansiedad; no siendo así con las conductas agresivas.

The purpose of this study was to determine whether a link existed between the amounts of plasma dopamine (DAp) and aggressive behavior in canine patients. For such purpose, we worked with two groups: one group of fifteen male, non-castrated, mostly adult dogs with no signs of disease and diagnosed as aggressive through the application of an ethological protocol; and another group of five dogs (control group) with the same characteristics as the group under study, except without the behavioral problems. Individual, environmental and behavioral characteristics associated to the DAp concentrations through the high performance liquid chromatography (HPLC), coupled to an electrochemical detector, were determined for each group. The results from the group under study revealed mostly dominance (73%), intraspecific (14%) and territorial (13%) aggression, and signs of anxiety were also detected in 73% of them. Regarding DAp values, 53% of the dogs obtained values below 0.04 ng/ml, while it was not possible to determine an average value for the remaining 47%, due to the extent of their distribution. DAp values for the control group were less than 0.04 ng/ml. Through an ANDEVA of least squares means, it was determined that 64% of the plasma concentrations of DA were explained by anxiety, which was not the case for aggressive behaviors.

O objetivo deste estudo foi determinar se existia relação entre as quantidades de dopamina plasmática (DAp) e as condutas agressivas em pacientes caninos. Para isso se trabalhou com dois grupos: um de quinze cachorros machos, inteiros, principalmente adultos, sem sinais de doença e diagnosticados como agressivos mediante a aplicação de um protocolo etológico; e outro de cinco cachorros (grupo controle) com as mesmas características que as do grupo estudo, com exceção dos problemas de conduta. Para cada grupo se determinaram características individuais, ambientais e de conduta, que se relacionaram com as concentrações de DAp através da técnica de cromatografia líquida de alta eficácia ou high performance liquid chromatography (HPLC), acoplado a um detector eletroquímico. Dentro dos resultados do grupo de estudo se observou principalmente agressividade por dominância (73%), intraespecífica (14%) e territorial (13%), e junto com isso se detectou que o 73% apresentou sinais de ansiedade. Em quanto aos valores de DAp, 53% dos cachorros obteve valores menores a 0,04 ng/ml e o 47% restante não foi possível determinar um valor aproximado devido à amplitude de sua distribuição. Para o grupo de controle os valores de DAp foram menores que 0,04 ng/ml. A partir de um ANDEVA das médias mínimas quadradas se determinou que 64% das concentrações plasmáticas de DA eram explicadas pela ansiedade; não sendo assim com as condutas agressivas.

Schmallenberg (SVB): una nueva enfermedad en rumiantes

La enfermedad de Schmallenberg (SBV) es una enfermedad viral emergente producida por un Orthobunyavirus que fue detectado por primera vez en bovinos a finales del 2011 en Alemania. Este afectaba de igual forma a ovinos y caprinos, y particularmente en estas especies generaba malformaciones congénitas en fetos de hembras preñadas, al igual que fiebre y baja en la producción de leche. Hoy en día, esta enfermedad ya se encuentra distribuida en varios países de Europa, y se sabe que en su transmisión están implicados vectores culicoides y mosquitos que, para las especies afectadas, desempeñan un papel importante en su epidemiología. Por otra parte, se ha establecido que la SBV no se puede considerar una zoonosis, ya que hasta el momento no hay suficientes evidencias científicas que demuestren lo contrario.

Schmallenberg (SBV) is an emerging viral disease caused by an Orthobunyavirus that was first detected in cattle at the end of 2011 in Germany. If similarly affected sheep and goats, which particularly generated congenital malformations in fetuses of pregnant females of these species, as well as fever and low milk production. Nowadays, this disease is already distributed in several European countries, and it is known that culicoides vectors and mosquitoes-which play an important role in the epidemiology for the affected species- are involved in the transmission of the disease. On the other hand, it has been established that SBV cannot be considered a zoonosis, seeing as so far there is not enough scientific evidence to prove otherwise.

A doença de Schmallenberg (SBV) é uma doença viral emergente produzida por um Orthobunyavirus que foi detectado por primeira vez em bovinos a finais de 2011 em Alemanha. Este afetava de igual forma a ovinos e caprinos, o que gerava particularmente nestas espécies malformações congênitas em fetos de fêmeas prenhas, igualmente que febre e baixa na produção de leite. Hoje em dia, esta doença já se encontra distribuída em vários países de Europa, e se sabe que na transmissão da doença estão implicados vetores culicoides e mosquitos que, para as espécies afetadas, desempenham um papel importante em sua epidemiologia. Por outra parte, foi estabelecido que a SBV não pode ser considerada uma zoonose, já que até o momento não há suficientes evidências científicas que demonstrem o contrário.

Preparation in Glycerin: A Technique for Prolonged Preservation of Bodies in Veterinary Anatomy

Desde la Antigüedad, la preservación y el mantenimiento de los especímenes anatómicos han llevado a la búsqueda de diferentes técnicas. En la actualidad, continúa la exploración en cuanto al desarrollo de estos procesos y a la utilización de sustancias distintas al formaldehído con el fin de minimizar los riesgos de exposición a vapores químicos y a factores biológicos. Por tanto, disponer de preparados anatómicos con mayor durabilidad, que conserven las características anatómicas y faciliten el aprendizaje y la docencia, así como la investigación en la disciplina, son algunos de los objetivos planteados para el fortalecimiento y el desarrollo de los laboratorios de anatomía. Una de estas técnicas es la preparación en glicerina. Se presentan a continuación los resultados obtenidos con esta aplicación en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de La Salle, donde se han obtenido diferentes piezas anatómicas para su utilización en el proceso enseñanza-aprendizaje de la anatomía. En este artículo se presenta una revisión histórica sobre la preparación de piezas anatómicas, seguida del procedimiento realizado y de los hallazgos encontrados durante el desarrollo de la técnica.

From ancient times, different techniques for the preservation and maintenance of anatomical specimens have been sought. Concurrently, the development of these processes and the use of substances other than formaldehyde in order to minimize the risk of exposure to chemical vapors and biological factors continue at present. Thus, having anatomical preparations with more durability, which retain the anatomical features and facilitate learning and teaching, as well as research in the discipline, are some of the objectives for strengthening anatomy labs. One such technique is the preparation in glycerin. The paper presents the results obtained with this application at the School of Agricultural Sciences from La Salle University, where different anatomical parts have been obtained for use in the process of teaching and learning about anatomy. In this paper, a historical review is made of the preparation of anatomical pieces, followed by the procedure performed and the findings during the development of the technique.

Desde a Antiguidade, a preservação e a manutenção dos espécimes anatômicos têm conduzido à busca de diferentes técnicas. Adicional a isso, atualmente, continua o desenvolvimento destes processos e a utilização de substâncias diferentes ao formaldeído com a finalidade de minimizar os riscos de exposição a vapores químicos e a fatores biológicos. Assim, dispor de preparados anatômicos com maior durabilidade, que conservem as características anatômicas e facilitem a aprendizagem e a docência, assim como a pesquisa na disciplina, são alguns dos objetivos propostos para o fortalecimento dos laboratórios de anatomia. Uma destas técnicas é a preparação em glicerina. No artigo se apresentam os resultados obtidos com esta aplicação na Faculdade de Ciências Agropecuárias da Universidade da Salle, onde tem se obtido diferentes peças anatômicas para sua utilização no processo ensino-aprendizagem da anatomia. Neste artigo se desenvolve uma revisão histórica sobre a preparação de peças anatômicas, seguida do procedimento realizado e dos achados encontrados durante o desenvolvimento da técnica.

Tubulopapillary Carcinoma of Mammary Gland in a Cat: A Case Report

Los tumores mamarios en felinos ocupan el tercer lugar en frecuencia después de los tumores de piel y linfomas, equivalente al 12% de presentación del total de neoplasias en felinos y al 17% en gatas; sin embargo, en la práctica de pequeños animales la remisión y el diagnóstico histopatológico es considerablemente menor, a diferencia de lo que ocurre en los caninos, donde los tumores mamarios y de piel representan la principal neoplasia remitida y diagnosticada en el laboratorio. En el presente artículo se reporta el caso de un felino hembra de raza siamés, de nueve años de edad, atendido en una clínica particular. La paciente presentó una masa localizada en la glándula mamaria abdominal de aproximadamente 2 cm de diámetro, color rojizo, consistencia firme y secreción serosa, con un tiempo de evolución estimado de un mes, la cual fue retirada a través de una mastectomía parcial. La muestra fue fijada en formol bufferado al 10%, y procesada para análisis histopatólogico, en el laboratorio de patología de la Universidad de Nariño, mediante la técnica de hematoxilina y eosina de rutina. Adicionalmente se le realizó una coloración diferencial de ácido peryódico de Schiff (PAS) y un marcador inmunohistoquímico receptor de estrógeno (ER), el cual fue negativo. De esta manera se diagnosticó como carcinoma tubulopapilar en glándula mamaria, siendo el primer caso reportado de esta patología en el departamento de Nariño.

Mammary tumors in felines rank third in frequency after skin tumors and lymphoma, equivalent to 12% of the total cases of neoplasia in felines and 17% in female cats; however, remission and histopathological diagnosis in small animal practice is considerably lower, unlike what happens with canines, where mammary and skin tumors are the main cases of remission and diagnosed neoplasia in laboratories. This paper reports the case of a nine-year-old female Siamese cat that was treated at a private clinic. The patient had a mass located in the abdominal mammary gland of about 2 cm in diameter, of a reddish color, firm consistency and serous secretion, with an estimated evolution time of one month, removed through partial mastectomy. The sample was fixed in buffered formalin at 10% and processed for histopathological analysis at the pathology laboratory of the University of Nariño, using routine hematoxylin and eosin. In addition, it underwent a Periodic acid-Schiff (PAS) differential staining and an immunohistochemical marker estrogen receptor (ER), which tested negative. Thus, it was diagnosed with tubulopapillary carcinoma in mammary gland, this being the first reported case of this disease in the Department of Nariño.

Os tumores mamários em felinos ocupam o terceiro lugar em frequência depois dos tumores de pele e linfomas, equivalente a 12% de apresentação do total de neoplasias em felinos e a 17% em gatas; contudo, na prática de pequenos animais a remissão e o diagnóstico histopatológico é consideravelmente menor, à diferença do que ocorre nos caninos, nos quais os tumores mamários e de pele representam a principal neoplasia remitida e diagnosticada no laboratório. Neste artigo relata-se o caso de um felino, fêmea, da raça siamês, de nove anos de idade, atendido em uma clínica particular. A paciente apresentou uma massa localizada na glândula mamária abdominal de aproximadamente 2 cm de diâmetro, avermelhada, de consistência firme e secreção serosa, com um tempo de evolução estimado de um mês, a qual foi retirada através de uma mastectomia parcial. A amostra foi fixada em formol bufferado a 10%, e processada para análise histopatológica, no laboratório de patologia da Universidade de Nariño, mediante a técnica de hematoxilina e eosina de rotina. Adicionalmente, realizouse uma coloração diferencial de ácido periódico de Schiff (PAS) e um marcador imunohistoquímico receptor de estrógeno (ER), que foi negativo. Desta maneira diagnosticou-se como carcinoma túbulo-papilar em glândula mamária, sendo o primeiro caso relatado desta patologia no Estado de Nariño.

Comparison of the Cardiovascular Effects of Propofol, Thiopental and the Propofol-Thiopental Mixture in a Group of Healthy Dogs Premedicated with Hydromorphone

El objetivo de la investigación fue determinar las diferencias en el desempeño cardiovascular de caninos sanos premedicados con hidromorfona e inducidos y mantenidos con tres diferentes protocolos anestésicos. Se evaluaron quince caninos sanos entre uno y seis años de edad, los cuales no presentaban afecciones cardiacas o que generaran dolor, y con un riesgo anestésico clasificado como ASA I. Los pacientes se distribuyeron en tres grupos y cada uno fue inducido y mantenido en un plano anestésico (estadio III, plano 2) con un protocolo según el grupo al que se habían incorporado (tiopental, propofol o la mezcla propofol-tiopental). En cada paciente se realizó ecocardiografía (fracción de acortamiento y fracción de eyección) y se midió el lactato plasmático y la presión arterial por el método oscilométrico. Las mediciones se realizaron en tres periodos de tiempo diferentes (T1, antes de premedicar; T2, después de premedicar y T3, después de la inducción). Se observó una diferencia muy significativa en la frecuencia cardiaca de los pacientes anestesiados con propofol (p = 0,0004) con tendencia a la bradicardia, y la presión arterial se mostró disminuida en este grupo; sin embargo, la diferencia no logró ser significativa (p = 0,08). En cuanto a los demás parámetros (fracción de eyección, fracción de acortamiento y lactato) tampoco se observaron diferencias.

The purpose of the investigation was to determine the differences in the cardiovascular performance in healthy dogs premedicated with hydromorphone and induced and kept with three different anesthetic protocols. Fifteen healthy dogs between one and six years of age were assessed, which did not have any heart diseases nor generated pain and with an anesthetic risk classified as ASA I. The patients were divided into three groups, and each was induced and kept in an anesthetic plan (stage III, plane 2) with a protocol according to the group they had been included in (thiopental, propofol or propofol-thiopental mixture). Each patient underwent echocardiography (fractional shortening and ejection fraction) and plasma lactate and blood pressure were measured by oscillometry. Measurements were made in three periods (T1, before premedication; T2, after premedication, and T3, post induction). A very significant difference was observed in the heart rate of patients anesthetized with propofol (p = 0.0004), prone to bradycardia; blood pressure decreased in the propofol group; however, the difference was not significant (p = 0.08). As for the other parameters (ejection fraction, fractional shortening and lactate), no differences were observed.

O objetivo da pesquisa foi determinar as diferenças no desempenho cardiovascular de cães saudáveis pré-medicados com hidromorfona e induzidos e mantidos com três diferentes protocolos anestésicos. Foram avaliados quinze cães saudáveis entre um e seis anos de idade, os quais não apresentavam afecções cardíacas ou que geram dor e com um risco anestésico classificado como ASA I. Os pacientes se distribuíram em três grupos e cada um foi induzido e mantido em um plano anestésico (estado III, plano 2) com um protocolo segundo o grupo ao que se haviam incorporado (tiopental, propofol ou a mescla propofol-tiopental). Em cada paciente se realizou eco cardiografía (fração de encurtamento e fração de ejeção) e se mediu o lactato plasmático e a pressão arterial pelo método oscilométrico. As medições se realizaram em três períodos (T1, antes de pré-medicar; T2, depois de pré-medicar, e T3, depois da indução). Observou-se uma diferença muito significativa na frequência cardíaca dos pacientes anestesiados com propofol (p = 0,0004) com tendência à bradicardia; a pressão arterial se mostrou diminuída no grupo propofol; contudo, a diferença não conseguiu ser significativa (p = 0,08). Em quanto aos outros parâmetros (fração de ejeção, fração de encurtamento e lactato), também não se observaram diferenças.