CES Medicina Veterinaria y Zootecnia

La influencia del consumo de carne en la evolución humana

Histopatología de órganos y lesiones en hicoteas Trachemys callirostris callirostris (Gray, 1856) mantenidas en cautiverio en Córdoba, Colombia

Resumen Se hizo una evaluación posmortem de 41 individuos de T. callirostris, mantenidos en cautiverio durante el 2009 en el Centro de Atención de Fauna (CAV-CVS), a través de exámenes histopatológicos de los principales órganos y lesiones encontradas. Para esto se realizó un examen clínico externo de los individuos y se evaluó cada uno de los órganos macroscópicamente. Los órganos que presentaron anomalías fueron colectados para histopatología con la tinción Hematoxilina-Eosina. De los individuos evaluados, el principal hallazgo patológico externo correspondió a la enfermedad septicémica ulcerativa cutánea (SCUD), el cual se presentó en el 90% de los individuos. A la evaluación macroscópica de los órganos internos, se observaron anomalías en la cavidad celómica, hígado, bazo y pulmones. Se presentaron lesiones en el 71% de los hígados, 92% de los bazos, 41% de los riñones y 40% de los pulmones. Lo anterior demuestra el efecto negativo que tiene el cautiverio sobre los individuos silvestres de esta especie que han sido decomisados producto del tráfico ilegal.

A postmortem evaluation of 41 T. callirostris kept in captivity during the year 2009 was conducted at CAV-CVS Wildlife Care Center. The evaluation was performed in animals confiscated as a result of illegal trafficking. Histopathological examination of main organs and lesions was conducted in all animals. External clinical examination was also conducted and organs were macroscopically evaluated. Organs with anomalies were collected for histopathology and stained with hematoxylin-eosin stain. The most common external pathology found was Septicemic Cutaneous Ulcerative Disease (SCUD), present in 90% of the individuals. Abnormalities in the coelomic cavity, liver, spleen and lungs were observed while performing the macroscopic evaluation of internal organs. Lesions were present in 71% of livers, 92% of spleens, 41% of kidneys, and 40% of the lungs. This study shows the negative effects of captivity on wild individuals of this species

Avaliou-se o estado sanitário post-mortem de 41 indivíduos de T.callirostris, mantidos em cativeiro durante o 2009 no centro de atenção de fauna Silvestre (CAV-CVS). A avaliação se fez a traves de analise histopatológica dos principais órgãos e lesões encontradas. Para isto, realizou-se uma avaliação clinica externa dos indivíduos e avaliaram-se cada um dos órgãos macroscopicamente. Os órgãos que apresentaram anomalias foram coletados para histopatologia com Hematoxilina-Eosina. Dos indivíduos avaliados, a principal descoberta no exame patológico externo correspondeu a doença septicêmica ulcerativa cutânea (SCUD), o qual apresentou-se no 90% dos indivíduos (37/41). Na avaliação macroscópica dos órgãos internos, observaram-se anomalias na cavidade celômica, fígado, baço e pulmões. Apresentaram-se lesões no 71% dos fígados, 92% dos baços, 41% dos rins e 40% dos pulmões. O anterior demonstra o efeito negativo que tem o cativeiro sob os indivíduos silvestres desta espécie que tem sido decomisados como produto do trafego ilegal

Efectos inmunotoxicológicos e histopatológicos de la exposición a concentraciones subletales de cloruro de mercurio (HgCl₂) en cachama blanca (Piaractus brachypomus)

Resumen El mercurio es un contaminante xenobiótico encontrado frecuentemente en ecosistemas naturales, representando un aspecto relevante en salud pública y ambiental debido a los niveles encontrados en fuentes de agua en correlación con la bioacumulación en organismos vivos. El objetivo fue evaluar los efectos inmunotoxicológicos e histopatológicos de la exposición a concentraciones subletales de Cloruro de Mercurio (HgCl2) en cachama blanca (Piaractus brachypomus). Se utilizaron alevinos de cachama blanca, con un peso de 10 ± 2,1 g, distribuidos en acuarios con aireación constante, sin filtro. El periodo experimental fue de 18 días, utilizando 4 concentraciones basadas en la décima parte de la CL50 descrita para cachama, así como un grupo control. Se realizaron seis muestreos (días 1, 2, 4, 7, 12 y 18) en los cuales se tomaron muestras de sangre para la evaluación de la explosión respiratoria y la capacidad bactericida del plasma. Se calculó el índice hepatosomático y se tomaron muestras para procesamiento histopatológico. Se evidenció una elevación del nivel de explosión respiratoria (estrés oxidativo) en animales expuestos a HgCl2 de una manera dependiente de la concentración, siendo más marcado este efecto al día 12 de exposición. No se encontraron diferencias significativas en los valores de índice hepatosomático (IHS). En la actividad bactericida del plasma se halló una actividad menor en animales expuestos a HgCl2. En el análisis histopatológico se encontraron cambios como hiperplasia, aneurismas y sinequias en branquias; inclusiones hialinas en hígado y centros melanomacrófagos en riñón. Los alevinos de cachama blanca expuestos a dosis subletales de HgCl2, muestran un incremento significativo en la explosión respiratoria (estrés oxidativo), así como cambios en la actividad bactericida del plasma, además de cambios anatomopatológicos a nivel branquial, hepático y renal

Mercury is a xenobiotic contaminant often found in natural ecosystems. It is relevant for public and environmental health because of the existing correlation between its content in water sources and mercury bioaccumulation in living organisms. This work assessed the immune and histopathological effects of exposure to sublethal concentrations of mercury chloride (HgCl2) in Pacu (Piaractus brachypomus). Pacu fingerlings weighing 10 ± 2.1 g were distributed in constantly aerated tanks with no filter. The experimental period was 18 days. A negative control group and four Hg levels were used based on the tenth of LC50 for Pacu. Six blood samples were taken on days 1, 2, 4, 7, 12 and 18 to measure respiratory burst and bactericidal activity of the plasma. The hepatosomatic index was calculated and samples were taken for histopathological examination. Increased respiratory burst (oxidative stress) was observed in animals exposed to HgCl2 in a concentration-dependent manner. This effect was more pronounced at day 12 of exposure. Hepatosomatic index (HSI) values showed no significant differences. Animals exposed to HgCl2 showed low bactericidal activity of plasma. Histopathological changes such as hyperplasia, aneurysms and synechiae were found in gills, while hyaline inclusions were observed in liver and melanomacrophage centers in kidney. Pacu fingerlings exposed to sublethal doses of HgCl2 had a significant increase in oxidative stress and changes in plasma bactericidal activity in addition to pathological changes in the gills, hepatic and renal tissues

O mercúrio é um contaminante xenobiótico encontrado frequentemente nos ecossistemas naturais, o qual representa um aspecto muito importante na saúde pública e ambiental devido aos níveis encontrados nas fontes de agua, as quais além, tem correlação com a bioacumulação em organismos vivos. O objetivo desta pesquisa foi avaliar os efeitos imunotoxicológicos e histopatológicos da exposição a concentrações subletais de Cloreto de Mercúrio (HgCl2) em Pirapitinga branca (Piaractus brachypomus). Utilizaram-se alevinos de Pirapitinga branca com um peso médio de 10 ± 2,1 g, distribuídos em aquários com tanques de aireação constante sem filtro. O período experimental foi de 18 dias, utilizando quatro concentrações baseadas na decima parte da CL50 descrita para Pirapitinga branca assim como no grupo controle. Realizaram-se seis amostragens (dias 1, 2, 4, 7, 12 e 18) nos quais tomaram-se amostras de sangue para a avaliação da explosão respiratória e a capacidade bactericida do plasma. Calculou-se o índice hepatosomático e pegaram-se amostras para processamento histopatológico. Evidenciou-se uma elevação do nível de explosão respiratória (estresse oxidativo) em animais expostos ao HgCl2 de uma maneira dependente da concentração, sendo mais marcado este efeito ao dia 12 da exposição. Não se encontraram diferenças significativas nos valores do índice hepatosomático (IHS). Na atividade bactericida do plasma achou-se uma atividade menor em animais expostos ao HgCl2. Na análise histopatológica encontraram-se mudanças como hiperplasia, aneurisma e sinéquias em brânquias, inclusões hialinas no fígado e centros melanomacrófagos nos rins. Os alevinos de Pirapitinga branca expostos a doses sub-letais de HgCl2, amostraram um incremento significativo na explosão respiratória (estresse oxidativo) assim como mudanças na atividade bactericida do plasma, além de mudanças anatomopatológicas no nível branquial, hepático e renal

Concentración de electrolitos en el sudor del Caballo Criollo Colombiano

Resumen Se midió la concentración de sodio, cloro y potasio en el sudor del Caballo Criollo Colombiano luego de la realización de una actividad física de moderada intensidad y larga duración. Se seleccionaron al azar 40 caballos, quienes se sometieron a una actividad física de moderada intensidad de 156 pulsaciones por minuto (ppm) en promedio y larga duración (40 minutos), en condiciones ambientales neutras. Después del ejercicio, se recolectó del tercio superior del cuello una muestra de sudor, para lo cual se delimitó el área de la toma de la muestra con vaselina previa limpieza, se colocó una gasa protectora en el cuello y después del ejercicio, se retiró para proceder a aplicar papel filtro para análisis cuantitativo Filter-Lab® sobre la piel empapada de sudor, el cual se transportó al laboratorio en frasco de vidrio estéril. Se midió la concentración de sodio, potasio y cloro del sudor en m-equiv/L con un Osmómetro Digital de Presión de Vapor. Los datos se analizaron mediante el software SPSS®. Los valores promedio de electrolitos encontrados en el Caballo Criollo Colombiano presentan normalidad estadística y son similares a los datos reportados en la literatura en otras razas equinas: el promedio de concentración de sodio fue de 252,25 ± 59,7 m-equiv/L, el de potasio fue de 65,35 ± 18,5 m-equiv/L y el de cloro fue de 280,6 ± 70,2 m-equiv/L. Se propone una corrección hidro-electrolitica de la deshidratación por sudor después de una sesión de trabajo con bebidas orales que contengan sales

Concentration of sodium, chlorine, and potassium in the sweat of Colombian Creole Horses after performing a physical activity of moderate intensity and long duration was measured. Forty randomly selected horses were subjected to physical activity of moderate intensity, average 156 beats per minute (bpm) and long duration (40 minutes) under neutral environmental conditions. After exercise, sweat samples were collected from the upper third of the neck. Sample collection included cleaning of the area, delimiting the area with Vaseline and placing a protective gauze on the neck. The gauze was retired after exercise to proceed to apply filter paper for filter-lab® quantitative analysis on the sweat-soaked skin. The filter papers were transported to the laboratory in sterile glass jars. Concentration (m-equiv/L) of sodium, potassium and chlorine from sweat was measured with a digital vapor pressure osmometer. Data were analyzed using SPSS ® software. The average electrolytes values found had statistical normality and were similar to data reported in the literature for other horse breeds. The average sodium concentration was 252.25 ± 59.7 m-equiv/L, potassium concentration was 65.35 ± 18.5 m-equiv/L, and chlorine was 280.6 ± 70.2 m-equiv/L. We propose a water-electrolytic correction of sweat dehydration should be considered by administering oral beverages containing salts after a working session

Mediou-se a concentração de sódio, cloreto e potássio no suor de Cavalos Crioulos Colombianos, após a realização de uma atividade física. Selecionaram-se ao acaso 40 cavalos, os quais someteram-se a exercício de moderada intensidade (156 pulsações por minuto –ppm- em média) e longa duração (quarenta minutos), em condições ambientais neutras. Após o exercício, pegou-se do tercio superior do pescoço uma amostra de suor, para o qual delimitou-se a área da toma da amostra com vaseline após uma limpeza previa, colocou-se uma gaza protetora no pescoço e depois do exercício se retirou a gaza para proceder a aplicar papel de filtro Filter-Lab® para a análise quantitativa sobre a pele empapada de suor, o qual transportou-se até o laboratório em frasco de vidro estéril. Mediou-se a concentração de sódio, potássio e cloreto do suor em m-equiv./L com um Osmómetro Digital de Pressão de Vapor. Os dados analisaram-se mediante o programa SPSS®. Os valores médios de eletrólitos encontrados no Cavalo Crioulo Colombiano apresentam normalidade estadística e são similares aos dados reportados na literatura em outras raças equinas: a média de concentração de sódio foi de 252,25 ± 59,7 m-equiv./L, a de potássio foi de 65,35 ± 18,5 m-equiv./L e a de cloreto foi de 280,6 ± 70,2 m-equiv./L. Propõe-se uma correção hidroeletrolítica da desidratação pelo suor após de uma sessão de trabalho com bebidas orais que tenham sais

Niveles de nitrato en pasto Kikuyo (Cenchrus clandestinus (Hochst. ex Chiov.) Morrone) fertilizado con urea en el antiplano de Antioquia, Colombia

Abstract Fertilization is one of the factors that can contribute to build-up of nitrates in kikuyu (Cenchrus clandestinus) pastures of the tropics. Field studies to evaluate the influence of nitrogen fertilization on yield and nitrate concentrations were conducted between December 2012 and June 2013 at the Agricultural Station of the National University at Santa Elena (Antioquia). The experimental design was a 4 x 4 block design with four replications in a monoculture paddock of kikuyu grass. Treatments were four levels of nitrogen applied as topdressing urea granules (0, 50, 100 and 200 kg/ha per plot). Whole grass samples (blades and stems) were collected at 42 days post-fertilization to mimic cattle grazing exposure. Biomass was estimated as dry matter yield per hectare and nitrates were measured by ion chromatography and expressed as parts per million (ppm) on dry matter content. No significant difference in biomass was observed between urea application rates; however, all treated plots produced more biomass than non-treated plots (mean 2.14 vs 1.12 Tons/ha, p<0,05). Mean ± SEM concentrations of NO3 for all time intervals combined increased from 369 ± 216 ppm with no fertilization, to 878 ± 881 ppm at the highest application rate. In spite of the large variation within each group, the highest NO3 level attained was 5600 ppm NO3, which are considered safe for cattle consumption. It can be concluded that nitrate levels in kikuyu pastures fertilized with 4 times the usual rate of nitrogen did not accumulate to pose a health risk in cattle; however, other factors that could also influence nitrate accumulation were not determined in this study

Resumen La fertilización es uno de los factores que contribuye a la acumulación de nitratos en el pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus) en el trópico. Este estudio, realizado entre diciembre de 2012 y junio de 2013 en la Hacienda Paysandú de la Universidad Nacional, ubicada en Santa Elena-Medellín (Antioquia), evaluó la influencia de la fertilización con nitrógeno sobre la producción y las concentraciones de nitratos. El diseño experimental fue en bloques de 4 x 4 con cuatro repeticiones de parcelas monocultivo de pasto kikuyo. Los tratamientos fueron cuatro niveles de nitrógeno aplicado como gránulos de urea sobre la superficie (0, 50, 100 y 200 kg/ha por corte). Las muestras de pasto completo (hojas y tallos) se colectaron a los 42 días posfertilización, con el fin de simular la exposición al pastoreo con ganado. La biomasa se midió como la producción de materia seca por hectárea; los nitratos se midieron por cromatografía iónica, expresada en partes por millón (ppm) sobre el contenido de materia seca. No hubo diferencia significativa en la producción de biomasa entre las diferentes tasas de aplicación de urea; sin embargo todas las parcelas tratadas produjeron más biomasa comparadas con las parcelas no tratadas (promedio 2.14 vs 1.12 ton/ha, p<0,05). Las concentraciones promedio ± SEM de NO3 para todos los tiempos de muestreo combinados, se incrementaron de 369 ± 216 ppm sin fertilización a 878 ± 881 ppm con la más alta tasa de fertilización aplicada. A pesar de la gran variación dentro de cada grupo, los niveles más altos de NO3 obtenidos fueron de 5600 ppm NO3, los cuales se consideran seguros para el consumo en ganado. Se puede concluir que los niveles de nitrato en el pasto kikuyu fertilizado con cuatro veces la tasa normal de nitrógeno, no se acumulan como para plantear un riesgo para la salud en el ganado. Sin embargo, es importante señalar que otros factores que pueden influir en la acumulación de nitratos no se evaluaron en este estudio

Resumo A adubação é um dos fatores que contribuem na acumulação de nitratos da pastagem kikuyo (Cenchrus clandestinus) do trópico. Este estudo foi realizado entre dezembro de 2012 e junho de 2013 na fazenda Paysandu da Universidade Nacional da Colômbia, localizada no corregimento Santa Elena da cidade de Medellín, Antioquia. Avaliou-se a influência da adubação com nitrogênio sobre a produção e as concentrações de nitratos. O desenho experimental foi de blocos de 4 x 4 com quatro repetições nas parcelas da monocultura de pastagem kikuyo. Os tratamentos foram quatro níveis de nitrogênio aplicado como grânulos de uréia sobre a superfície (0, 50, 100 e 200 kg/ha por safra). As amostras da pastagem completa (folhas e talhos) coletaram-se aos 42 dias após adubação, com o intuito de simular a exposição ao pastoreio com gado. A biomassa mediou-se com a produção de matéria seca por hectare; os nitratos mediram-se por cromatografia iônica, expressada em partes por milhão (ppm) sobre o conteúdo de matéria seca. Não houve diferença significativa na produção de biomassa entre as diferentes taxas de aplicação de uréia; embora, todas as parcelas experimentais produziram maior biomassa comparada com as parcelas não tratadas (media 2.14 vs 1.12 ton/ha, p<0,05). As concentrações medias ± SEM de NO3 para todos os tempos de amostragem combinadas, se incrementaram de 369 ± 216 ppm sem adubação até 878 ± 881 ppm com a maior adubação aplicada. Ainda que houve grande variação dentro de cada grupo, os níveis maiores de NO3 obtidos foram de 5600 ppm NO3, os quais se consideram seguros para o consumo do gado. Pode-se concluir que os níveis de nitrato na pastagem kikuyo adubado com quatro vezes a taxa normal de nitrogênio, não apresentam acumulação como para ter um risco de saúde quando é consumido pelo gado. Embora, outros fatores são importantes para ter em conta, pois eles podem influir na acumulação de nitratos que não foram avaliados neste estudo

Evaluación morfométrica del cráneo de diversas razas bovinas actuales: análisis geométrico según perfiles

Resumen La morfometría geométrica permite la captura y análisis de datos en forma de matrices de morfocoordenadas que representan la geometría de un espécimen y no se limita a la obtención de datos lineales de él como medidas de alto o ancho, elementos que carecen de la precisión y la riqueza de los datos geométricos. Se analizó la variación de perfil fronto-nasal de diversas razas bovinas actuales mediante métodos de este tipo. El análisis morfométrico geométrico constó de tres etapas fundamentales: obtención de los datos primarios, obtención de las variables de la forma, y análisis estadístico. La obtención de los datos primarios se realizó a partir de 15 hitos y dos semi-hitos homólogos, situados sobre la vista lateral del cráneo de 19 individuos adultos representativos de cada raza. Los resultados obtenidos, aplicando los test estadísticos habituales en los análisis de morfometría geométrica, revelaron que el perfil fronto-nasal no exhibe configuraciones craneales (de tamaño y forma) diferenciadas, por lo que forma y tamaño craneales no tienen relación alguna con la tipificación aloídica, presentando además ambas variables una falta de correlación mutua

Abstract Geometric morphometrics allows the acquisition and analysis of shape coordinates representing the geometry of a specimen and is not limited to obtaining linear data such as height or width which are not enough precise compared with geometric data. The fronto-nasal profile variation of various bovine breeds was analysed using this method. The analysis consisted of three steps: collection of primary data, obtaining shape variables, and statistical analysis. The primary data were obtained from 15 homologous landmarks and two homologous semi-landmarks. These points were taken on the lateral view of the skull of 19 adult individuals representative of each breed. The results obtained by applying standard statistical tests revealed that the cranial profile lacks a differentiating size and shape configuration (absence of fronto-nasal profile correlation with skull shape). Additionally, both variables were not cross-correlated

Resumo A morfometria geométrica permite a captura e análise de dados em forma de matrizes de morfo-coordenadas que representam a geometria de um espécime e não se limitam a obtenção de dados lineares deles como medidas de alto ou largo, elementos que carecem da precisão e riqueza dos dados geométricos. Analisou-se a variação dos perfis fronto nasais de diversas raças bovinas atuais mediante métodos de este tipo. A análise morfo-geométrica constou de três etapas fundamentais: obtenção dos dados primários, obtenção de variáveis de forma e analise estatístico: A obtenção dos dados primários realizou-se a partir de 15 fossas e dois semi-fossas homólogas, situados sobre a região lateral do crânio de 19 indivíduos adultos representativos de cada raça. Os resultados obtidos aplicando os testes estatísticos habituais nos analises de morfometria geométrica, revelaram que os perfis fronto nasais não exibem configurações craniais (de tamanho e forma) diferenciadas, pelo qual a forma e o tamanho cranial não tem relação alguma com a tipificação aloidica, apresentando além as duas variáveis uma falta de correlação

Valoración clínica y parasitológica del tití gris (Primates: Cebidae: Saguinus leucopus) en dos poblaciones naturales presentes en San Carlos y San Rafael (Antioquia, Colombia)

Resumen El estudio de individuos en cautiverio de primates Neotropicales ha permitido conocer aspectos básicos de su historia natural. Sin embargo las condiciones medioambientales pueden determinar diferencias ecológicas y fisiológicas en poblaciones silvestres. En el caso del tití gris (Saguinus leucopus), primate endémico del noroccidente colombiano, diferentes parámetros fisiológicos han sido evaluados en cautiverio. Con el fin de diagnosticar el estado de salud en condiciones naturales, se evaluaron varias características externas y parámetros fisiológicos, así como la comunidad de parásitos de dos poblaciones naturales. Aunque en general no se detectaron signos de deterioro en las condiciones generales de salud, se identificaron once taxones de parásitos entre helmintos y protozoos, algunos con alta prevalencia (filarias y Trypanosoma spp). Las comunidades de parásitos en cautiverio y en estado silvestre muestran diferencias notables. Igualmente, se identificó una aparente variación entre poblaciones silvestres e incluso entre grupos sociales circundantes con respecto a los perfiles hematológicos y de química sanguínea, que sugiere diferencias en la respuesta fisiológica ante condiciones medioambientales. Ninguna de dichas variables fisiológicas pareció estar relacionada con los parásitos encontrados. Los resultados revelaron una amplia diversidad de parásitos y una elevada tasa de infecciones parasitarias en poblaciones naturales de S. leucopus, que parecen no estar asociadas con indicadores de la condición de salud. Futuros estudios deberán enfatizar en aspectos ecológicos, genéticos y demográficos que determinen las condiciones de salud de S. leucopus en su medio natural. Se recomienda que la rehabilitación de individuos en cautiverio tenga presente posibles diferencias en variables fisiológicas y epidemiológicas entre poblaciones naturales y grupos en cautiverio con el fin de restringir la transmisión de agentes infecciosos entre poblaciones

Abstract While much of the natural history of Neotropical primates has been revealed through studies conducted in captive individuals, environmental factors may impose ecological and physiological differences in free-range populations. For the white-footed tamarin (Saguinus leucopus), a primate endemic to Northwest Colombia, physiological parameters that have been assessed in captivity still remain to be measured in free-range populations. In order to diagnose the health status of this species in a natural environment, we assessed several external traits, measured hematological and blood-chemistry values, and characterized the parasite community of two natural populations. Despite the identification of eleven different parasite taxa and wide distribution of filaria and Trypanosoma spp., we faieled to detect signs of poor health condition. Substantial differences were found between captive and free-range tamarin populations in the composition of their parasite communities. Likewise, hematological and blood-chemistry profiles differed between free-range populations and even between neighboring social groups, suggesting a role of environmental factors in the physiological response. However, none of the physiological parameters varied as a response to parasite infection. Our results revealed a high diversity of parasites and elevated rates of parasitic infections in natural populations of S. leucopus, that do not seem to be associated with indicators of health conditions. Future studies should emphasize on ecological, genetic and demographic factors that determine the health conditions of S. leucopus in the wild. Lastly, geographic variation of physiological profiles and parasite distribution, as well as epidemiological differences between captive and wild populations, should be incorporated in rehabilitation plans of captive tamarins in order to restrict the transmission of infectious agents between populations

Resumo O estudo de indivíduos em cativeiro de primatas Neotropicais tem permitido conhecer aspectos básicos da história natural. Embora as condições ambientais podem determinar diferenças ecológicas e fisiológicas em populações silvestres. No caso do sagui cinza (Saguinus leucopus), primata endémico do noroeste colombiano, diferentes parâmetros fisiológicos tem sido avaliados em cativeiro. Com o intuito de diagnosticar o estado de saúde em condições naturais, avaliaram-se vários rasgos externos e parâmetros fisiológicos, assim como a comunidade de parasitas de duas populações naturais. Ainda que em geral não se detectassem signos de deterioro nas condições gerais de saúde, identificaram-se onze táxones de parasitas entre helmintos e protozoários, alguns com alta prevalência (filarias e Trypanosoma spp). As comunidades de parasitas em cativeiro e no estado silvestre mostram diferenças notáveis. Igualmente, identificou-se uma aparente variação entre populações silvestres e entre grupos sociais circundantes com respeito aos perfis hematológicos e de química sanguínea, que sugere diferenças na resposta fisiológica diante condições ambientais do médio. Nenhuma das mencionadas variáveis fisiológicas pareceu estar relacionada com as parasitas encontradas. Os resultados revelaram uma grande diversidade de parasitas e uma alta taxa de infecção parasitária em populações naturais de S. leucopus, que não parecem estar associados com indicadores do condição de saúde. Estudos deste tipo no futuro deveram enfatizar em aspectos ecológicos, genéticos e demográficos que determinem as condições de saúde de S. leucopus em seu médio natural. Recomenda-se que a reabilitação de indivíduos em cativeiro tenha presente possíveis diferenças em variáveis fisiológicas e epidemiológicas entre populações naturais e grupos em cativeiro com o fim de restringir a transmissão de agentes infeciosos entre populações

Comportamiento de cerdas lactantes en función del tipo de maternidad en invierno

Resumo Objetivando-se verificar os efeitos do tipo de maternidade sobre o comportamento de porcas lactantes, alojadas por 28 dias no inverno, foram usadas 27 matrizes distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (maternidade convencional com abrigo escamoteador; maternidade convencional com abrigo escamoteador e aquecimento do piso para leitões e maternidade alternativa com acesso a piquetes) e nove repetições. As porcas foram filmadas aos 7, 14, 21 e 27 dias por 24 horas. As porcas mantidas em maternidade com acesso a piquetes permaneceram por mais tempo no comedouro e frequentaram e despenderam mais tempo no bebedouro em relação às matrizes mantidas na maternidade convencional. As matrizes mantidas nas maternidades convencionais permaneceram mais tempo em outras posições do que as matrizes mantidas na maternidade com acesso a piquetes. As porcas submetidas à maternidade alternativa apresentaram melhores parâmetros fisiológicos que as da maternidade convencional. Conclui-se que maternidades alternativas com acesso a piquetes e o aquecimento do piso para leitões proporcionam melhores condições de bem-estar, tanto para porcas como para leitões, quando comparadas a maternidades convencionais

Resumen El objetivo de esta investigación fue verificar los efectos del tipo de maternidad sobre el comportamiento de cerdas lactantes, las cuales estuvieron alojadas en jaulas por 28 días durante el invierno, se evaluaron 27 matrices distribuidas en un delineamiento completamente al azar con tres tratamientos (maternidad convencional con resguardos para estar abrigados, maternidad convencional con resguardos para estar abrigados con calentamiento del piso para lechones y maternidad alternativa con acceso a potreros) y nueve repeticiones. Las cerdas fueron filmadas a los 7, 14, 21 y 27 días por 24 horas. Las cerdas mantenidas en jaulas de maternidad con acceso a potreros permanecieron por más tiempo en el comedero, con mayor frecuencia y gastaron más tiempo en el bebedero en relación a las cerdas confinadas en jaulas de maternidad convencional. Las cerdas mantenidas en las jaulas de maternidad convencional permanecieron más tiempo en otras posiciones que las matrices mantenidas en la maternidad con acceso a los potreros. Las cerdas sometidas a las jaulas de maternidad alternativa presentaron mejores parámetros fisiológicos que las cerdas evaluadas en jaulas de maternidad convencional. Se concluye que las jaulas de maternidad alternativa con acceso a potreros y calentamiento del piso para lechones proporcionan mejores condiciones de bienestar cuando son comparadas con las jaulas de maternidad convencional, tanto para las cerdas como para los lechones

Abstract Aiming to evaluate the effects of different housing systems on the behavior of lactating sows during the winter, 27 sows were used in a 28 days trial. The design used was completely randomized, with three treatments (Conventional housing system with piglet; Conventional housing with piglet and with floor heating for piglets, and an alternative housing system with access to an open area) and nine replicates. Each sow had a 24 hours period of recording at days 7, 14, 21 and 27 to evaluate their behavior. Sows kept in the alternative system spent more time at the feeder and drinking water when compared to sows kept in the conventional housing system. Sows kept in conventional housing spent more time in other activities than eating and drinking when compared to the sows in the alternative system. Also, sows in the alternative housing system had better physiological parameters than those of conventional systems. In conclusion, the alternative house system and the conventional one with floor heating for piglets provide increased welfare for sows and for piglets when compared to conventional housing system

Fosfatasa alcalina intestinal: una enzima con propiedades antiinflamatorias

Resumen Una de las principales funciones de la Fosfatasa Alcalina Intestinal (FAI) es la detoxificación de los lipopolisacáridos (LPS) bacterianos para controlar la inflamación intestinal. Recientes publicaciones indican que FAI participa en la detoxificación de otros compuestos bacterianos (flagelina y motivos CpG de DNA) y de muchos nucleótidos libres (ATP, UDP). FAI está involucrada de manera directa en la recuperación tisular de la inflamación por la Resolvina E1. La acción antiinflamatoria de FAI mejora indirectamente la función de la barrera intestinal e impacta la diversidad y la composición de la microbiota. Diversas enfermedades intestinales, incluyendo enterocolitis necrótica, enfermedad celíaca y la inflamación crónica intestinal (o inflammatory bowel disease, IBD) están relacionadas con disminuciones en la expresión y actividad de FAI. Por otro lado, una elevada actividad de FAI en colon es sinónimo de procesos inflamatorios, debido a la elevada concentración de la isoforma tisular de Fosfatasa Alcalina no específica (FANE), y a la infiltración tisular por los neutrófilos (que también contienen FANE). En algunos ensayos en humanos se ha observado que la administración exógena de FAI reduce la inflamación intestinal/sistémica (dependiendo de la vía de administración). En conclusión, la homeóstasis intestinal y la preservación de la salud dependen en gran medida de la capacidad de FAI para detoxificar los LPS y suprimir la inflamación metabólica inducida por estos. Sin embargo, es necesario realizar investigaciones a fondo sobre como los hábitos alimenticios pueden modificar la detoxificación de los diferentes compuestos proinflamatorios bacterianos y maximizar la actividad de FAI

Abstract One of the main functions of Intestinal Alkaline Phosphatase (FAI) is to detoxify bacterial lipopolysaccharides (LPS) to control intestinal inflammation. Recent data indicate that FAI participates in the detoxification of other bacterial compounds (flagellin and DNA CpG motifs) and many free nucleotides (ATP, UDP). FAI is directly involved in the resolution of tissue inflammation mediated by Resolvin E1. The anti-inflammatory action of FAI indirectly improves the intestinal barrier function and affects the diversity of microbiota. Various intestinal diseases, including necrotizing enterocolitis, celiac disease and chronic intestinal inflammation (inflammatory bowel disease) are related to a decrease in the expression and activity of FAI. Furthermore, a high FAI activity in the colon is related with inflammatory processes due to high concentration of tissue nonspecific alkaline phosphatase isoform (FANE) and tissue infiltration by neutrophils, which also contain FANE. Exogenous administration of FAI reduces intestinal and/or systemic inflammation (depending on the route of administration). In conclusion, intestinal homeostasis and health largely depend on the capacity of FAI to detoxify LPS and remove LPS-induced metabolic inflammation. However, how our diets can actually limit gut pools of pro-inflammatory bacterial compounds and maximize IAP activity needs more in-depth investigations

Resumo Uma das principais funções da Fosfatasse Alcalina Intestinal (FAI) é a detoxificação dos lipopolissacarídeos (LPS) bacterianos para controlar a inflamação intestinal. Recentes publicações indicam que a FAI participa na detoxificação de outros compostos bacterianos (flagelina e motivos CpG do DNA) e de muitos nucleotídeos libres (ATP, UDP). A FAI está involucrada de forma direita na recuperação tissular da inflamação pela Resolvina E1 (RvE1). A ação antiinflamatória da FAI melhora indiretamente a função da barreira intestinal e impacta a diversidade e a composição da microbiota. Diversas doenças intestinais, incluindo enterocolitis necrótica, doença celíaca e a inflamação crônica intestinal (inflammatory bowel disease, IBD) estão relacionados com diminuições na expressão e atividade da FAI. De outro jeito, uma elevada atividade da FAI no cólon é sinônimo de processos inflamatórios, devido a elevada concentração da isoforma tissular da Fosfatasse Alcalina não especifica (FANE), e a infiltração tissular pelos neutrófilos (que também contém FANE). A administração exógena da FAI reduz a inflamação intestinal/sistêmica (dependendo da via de administração) incluindo uns poucos testes no homem. Em conclusão, a homeostase intestinal e a preservação da saúde dependem em grande medida da capacidade da FAI para detoxificar os LPS e suprimir a inflamação metabólica induzida por estes. Embora, é preciso realizar pesquisas bem feitas sobre como os costumes alimentares podem modificar a detoxificação dos diferentes compostos proinflamatórios bacterianos e maximizar a

Perspectivas sobre el uso de sustancias húmicas en la producción aviar

Resumen Las sustancias húmicas (SH) son un producto de la biotransformación de la materia orgánica, que han sido utilizadas ampliamente en procesos agrícolas, tales como la recuperación de suelos, como agentes biorremediadores por sus propiedades quelantes de sustancias tóxicas residuales, así como en la producción animal como promotor del mejoramiento de los parámetros productivos. Los procesos de producción animal en la actualidad demandan producción limpia aunada a un rendimiento competitivo de los sistemas de producción animal frente a los cuales, alternativas de manejo como la suplementación con aditivos alimentarios de origen natural, que mejoren los parámetros productivos y que a la vez participen en el mejoramiento de la salud animal, son la tendencia en la actualidad. En la presente revisión se hace énfasis en la contribución que las SH realizan en la producción avícola a partir de resultados de investigación que afirman que la suplementación de la dieta tanto de pollos de engorde como de gallinas ponedoras, permite la optimización en la digestión de los nutrientes, lo cual conlleva al mejoramiento en los parámetros zootécnicos. Dada la relación de la fisiología intestinal con la respuesta inmune, es posible que hayan efectos inmunomoduladores positivos asociados a la inclusión de estos aditivos en la dieta como una alternativa de producción limpia

Abstract Humic substances (SH; product of the biotransformation of organic matter) have been widely used in agricultural processes such as soil remediation and also as bioremediation agents due to their ability to chelate toxic wastes. HS have been also used in animal production to promote growth performance. Animal production systems currently require cleaner production coupled with competitive performance. Today´s trends also include management alternatives such as supplementation with feed additives from natural sources to improve productivity and animal health. This review focuses on how SH contributes to poultry production based on research claims that SH supplementation to broilers and laying hens allows optimizing nutrient digestion, leading to improved productivity. Given the existing relationship between intestinal physiology and the immune response, there could be positive immunomodulatory effects associated with the dietary inclusion of these additives

Resumo As substancias húmicas (SH) são um produto da biotransformação da matéria orgânica, que tem sido utilizadas comumente em processos agrícolas tais como a recuperação do solo, quanto como agentes biorremediadores pelas suas propriedades quelantes de substancias toxicas residuais. Do mesmo jeito são usadas na produção animal como promotor do crescimento permitindo melhorar os parâmetros produtivos. Os processos de produção animal na atualidade demandam produção limpa junto a um rendimento competitivo dos sistemas de produção animal frente aos quais, alternativas de manejo como a suplementação com aditivos alimentares de origem natural, que melhorem os parâmetros produtivos e que a sua vez participem no melhoramento da saúde animal, são a tendência na atualidade. Na presente revisão se faz ênfase na contribuição que as SH realizam na produção avícola a partir de resultados de pesquisas que afirmam que a suplementação da dieta tanto de frangos de corte quanto de galinhas poedeiras, permite a optimização da digestão dos nutrientes, o qual conduz ao melhoramento dos parâmetros zootécnicos, dada a relação da fisiologia intestinal com a resposta imune, é possível que existam efeitos imuno-moduladores positivos associados a inclusão de estes aditivos na dieta como uma alternativa de produção limpa

Mecanismos de acción de la vitamina D₃, 1-α-hidroxicolecalciferol (1-α-OH-D₃,) y 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D₃) en gallinas de postura comercial

Resumen Las aves de corral comúnmente reciben una alimentación a base de maíz y soya y mucho del fósforo presente en estas plantas se encuentra en forma de un complejo fítico que es relativamente insoluble en el sistema digestivo de las aves y no es disponible para su utilización. Los compuestos 1-α-hidroxicolecalciferol (1-α-OH-D3) y 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D3), metabolitos de la vitamina D, han sido usados para incrementar la utilización del fósforo fítico, mejorar el desempeño y la mineralización ósea y disminuir los problemas de discondroplasia tibial. La presente revisión busca proveer información científica referente al empleo de metabolitos de la vitamina D3 como la 1-α-hidroxicolecalciferol y la 25-hidroxicolecalciferol, precursoras de la 25 (OH)2 D3, que es la forma metabólicamente activa de la vitamina D3 en gallinas ponedoras y pollos productores de carne

Abstract Poultry are commonly fed diets based on corn and soybeans. Much of the phosphorus present in these feedstuffs is in the form of a phytate complex. Phytate phosphorus is relatively insoluble in the digestive tract of birds and mostly not absorbed. 1-α-hydroxycholecalciferol (1-α-OH-D3) and 25- hydroxycholecalciferol (25-OH-D3), both vitamin D metabolites, have been used to increase the utilization of phytate phosphorus, improve performance and bone mineralization, and decrease tibial dyschondroplasia. The present review aims to provide scientific information regarding the use of vitamin D3 metabolites such as 1 alpha-hydroxycholecalciferol and 25-hydroxycholecalciferol. Both of them are precursors for 25 (OH)2 D3, which is the metabolically active form of vitamin D3 in laying hens and broilers

Resumo As galinhas especializadas na produção de ovos comumente recebem uma dieta à base de milho e soja. Muito do fósforo presente nesses alimentos se encontra em forma de um complexo fítico que é relativamente insolúvel no sistema digestivo das aves e não é disponível para sua utilização. Os compostos 1α-hidroxicolecalciferol (1-α-OH-D3) e a 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D3), metabolitos da vitamina D, tem sido utilizados para incrementar a utilização do fosforo fítico, melhorar o desempenho e a mineralização óssea e diminuir os problemas de discondroplasia tibial. A presente revisão pretende prover informação cientifica referente ao emprego de metabolitos da vitamina D3 como a 1-α-hidroxicolecalciferol e a 25-hidroxicolecalciferol, precursoras da 25 (OH)2 D3, que é a forma metabolicamente ativa da vitamina D3 em galinhas poedeiras e frangos de corte

Uso de Triticum vulgare en tratamiento posquirúrgico de pioderma interdigital crónico fibrosante en un canino. Reporte de caso

Resumen Anamnesis y aproximación terapéutica: un perro bulldog inglés de 3 años de edad, que presentó una masa interdigital y fue sometido a biopsia por escisión en dos ocasiones con intervalo de cuatro meses, presentó deficiencias en la cicatrización, inflamación local severa, enrojecimiento, secreción serosanguinolenta y finalmente dehiscencia de la sutura. Hallazgos clínicos y de laboratorio: los resultados de química sanguínea y el hemoleucograma no presentaron alteraciones; el informe de patología indicó un diagnóstico inicial de pioderma crónico y una evolución posterior hacia dermatitis perivascular profunda y perifoliculitis. Conclusiones: después de haber sido sometido a la cirugía y presentar dehiscencia de la sutura, el paciente fue sometido a tratamiento local con crema de Triticum vulgare (cuatro veces al día/20 días), lo que propició una cicatrización por segunda intención con mejoría clínica entre seis y ocho días después de iniciar el tratamiento, sin recaída de la lesión local hasta seis meses después. Los resultados proporcionan evidencia sobre el uso de Triticum vulgare en la cicatrización de heridas por segunda intención en pacientes caninos

Abstract Anamnesis and therapeutic approach: A three-year-old male English bulldog presenting an interdigital mass was surgically intervened twice, with four months interval, by excisional biopsy. After surgery the dog showed impaired healing, severe local inflammation, redness of the wound, serosanguineous secretion, and wound dehiscence. Clinical and laboratory findings: Blood chemistry and hemoleucogram results were within normal values. The pathology report indicated an initial diagnosis of chronic pyoderma and subsequent progression to deep perivascular dermatitis and perifolliculitis. Conclusions: Once the dog presented wound dehiscence after the surgical intervention, Triticum vulgare treatment (cream, four times a day/20 d) was established, which resulted in second-intention healing and clinical improvement within six to eight days after starting the treatment, with no relapse of the injury during a six month period of evaluation. This report provides evidence on the usefulness of Triticum vulgare for second-intention healing in canine patients

Resumo Anamnese e aproximação terapêutica: Um cachorro bulldog inglês de 3 anos de idade, que apresentou uma massa interdigital e foi submetido a biopsia por excisão em duas ocasiões com intervalo de quatro meses, apresentou deficiências na cicatrização, inflamação local severa, avermelhamento, secreção soro sanguinolenta e finalmente deiscência da sutura. Diagnósticos clínicos e de laboratório: os resultados da química sanguínea e o hemoleucograma não apresentaram alterações; o informe de patologia indicou um diagnóstico inicial de piodermite crônico e uma evolução posterior até dermatite perivascular profunda e perifoliculite. Conclusões: após ter sido submetido a cirurgia e apresentar deiscência da sutura, o paciente foi submetido a tratamento local com creme de Triticum vulgare (quatro vezes ao dia por 20 dias), o que propiciou uma cicatrização por segunda intenção com melhoria clinica entre seis e oito dias depois de iniciar o tratamento, sem recaída da lesão local até seis meses depois. Os resultados proporcionam evidencia sobre o uso de Triticum vulgare na cicatrização de feridas por segunda intenção em pacientes caninos

Histiocitoma de Células de Langerhans en canino: reporte de caso en Colombia

Resumen Se reporta el caso clínico de un paciente canino de 10 años de edad, macho, mestizo y esterilizado, que llega a la Clínica veterinaria de Antioquia, Medellín Colombia, con una masa de 5 cms de diámetro en la región lateral del prepucio. La masa de forma circular y de consistencia firme, a la evaluación histopatológica correspondió a un histiocitoma de las células de Langerhans. El paciente fue sometido a resección quirúrgica de la masa y tratado posteriormente con cefalexina 25 mg/kg cada 12 horas oral por 1 semana, prednisolona por 20 días y desinfección de la zona con clorhexidina cada 12 horas, además se aplica en la zona dimetilsulfóxido tópico cada 12 horas por 3 semanas. Debido a lo poco descrito este tipo de histiocitoma en dermatología, se considera de valor científico su reporte

Abstract A 10–year-old crossbred neutered dog was submitted to Clínica Veterinaria de Antioquia (Medellín, Colombia) presenting a firm and circular mass of 5 cm in diameter in the lateral region of the foreskin. After histopathological evaluation, the mass corresponded to a Langerhans cell histiocytoma. The patient underwent surgical resection of the mass and was then treated with cephalexin (25 mg/kg every 12 hours, orally, for 1 week), prednisolone (20 days), disinfection of the area (every 12 hours using chlorhexidine), and applying dimethyl sulfoxide on the area (every 12 hours for 3 weeks). We consider this report has a scientific value because this type of histiocytoma is rarely described in dermatology

Resumo Relatar o caso clínico de um paciente canino de 10 anos de idade, macho, mestiço e esterilizado, que chegou a Clínica Veterinária de Antioquia, Medellín, Colômbia, com uma massa de 5 cm de diâmetro na região lateral do prepúcio, a massa era de forma circular e de consistência firme, na avaliação histopatológica revelou-se um histiocitoma das células de Langerhans, o paciente foi submetido a resseção cirúrgica da massa e tratado posteriormente com cefalexina 25 mg/kg a cada 12 horas oral durante uma semana, prednisolona por 20 dias e desinfecção da região com clorexidina a cada 12 horas, além disto, se aplicou na região afetada dimetilsulfóxido tópico a cada 12 horas durante três semanas. Devido as poucas referencias escritas deste tipo de histiocitoma em dermatologia, considera-se de valor cientifico seu relato

Lipoma extradural causante de compresión medular en un perro: reporte de caso

Resumen Se describe el caso de un lipoma extradural en un canino de 10 años de edad, hembra, de raza Boxer, con historia clínica de ataxia crónica progresiva desde hace 6 meses. En el examen neurológico se evidenció paraataxia, propiocepción consciente negativa y disminuida en el miembro posterior izquierdo y derecho respectivamente, sin reflejo patelar bilateral y dolor a la palpación en la columna toracolumbar. En las radiografías no se observaron signos radiológicos concordantes a espacios intervertebrales disminuidos, mientras que en la mielografía se detectó a nivel de T11-T12, T12-T13 y T13-L1 un levantamiento ventral de la médula espinal desde el piso vertebral. Se realizó hemilaminectomía entre T12-T13 y T13-L1, encontrándose gran cantidad de tejido, el cual a vista macroscópica tenía consistencia similar a grasa, se decidió evaluar dicho tejido a través de histolopatología e inmunohistoquímica. El tejido fue diagnosticado como lipoma. Tanto en el postquirúrgico, como en la reevaluación a los seis meses, la paciente mostró una leve mejoría al caminar sin que la paraataxia siguiera progresando. En el presente reporte, se discute el caso clínico de un paciente con lipoma extradural a nivel toracolumbar, siendo este el primer caso descrito afectando una zona tóracolumbar en un perro y adicionalmente es la primera descripción de tal patología en un perro de raza Boxer

Abstract The case of an extradural lipoma is described in a 10 year-old female Boxer with a history of chronic progressive ataxia for 6 months. Para-ataxia was evidenced on neurological examination along with negative and diminished conscious proprioception in the hind right leg and the hind left leg, respectively. The dog had absent bilateral patellar reflex and showed pain at palpation of the thoracolumbar spine. Radiographs did not evidence radiological signs of decreased intervertebral spaces. The myelography detected a ventral lifting of the spinal cord (from the spinal floor) at the level of T11-T12, T12-T13 and T13-L1. Hemilaminectomy was performed at T12-T13 and T13-L1, revealing a large amount of fat-like tissue. The tissue was diagnosed as a lipoma after being analyzed through histopathology and immunohistochemistry. The patient showed a slight improvement in walking without continue progress of para-ataxia both in the postoperative and reassessment 6 months later. This report discusses the case of a patient with an extradural lipoma in the thoracolumbar spine. This is the first report of an extradural lipoma affecting the thoracolumbar area in a dog. Additionally, this is the first description of such a pathology in a Boxer breed

Resumo Descreve-se o caso de um lipoma extradural em um cão de 10 anos de idade, fêmea da raça boxer, com história clínica de ataxia crônica progressiva por um período de 6 meses. No exame neurológico se evidenciou parataxia, propriocepção consciente negativa e diminuída nos membros posteriores esquerdo e direito respectivamente, sem reflexo patelar bilateral e dor à palpação na coluna toracolombar. Nas radiografias não se observaram signos radiológicos concordantes a espaços intervertebrais diminuídos, enquanto que na mielografia detectou-se ao nível de T11-T12, T12-T13 e T13-L1 um levantamento ventral da medula espinhal desde a base vertebral. Realizou-se hemilaminectomia entre T12-T13 e T13-L1, encontrando-se uma grande quantidade de tecido, o qual no microscópio tinha uma consistência similar a gordura, decidiu-se avaliar este tecido utilizando histolopatologia e inmunohistoquímica. O tecido foi diagnosticado como lipoma. Tanto no post-cirúrgico, quanto na reavaliação aos 6 meses, a paciente apresentou uma leve melhoria ao caminhar sem que a parataxia continuasse se desenvolvendo. No presente artigo, discute-se o relato clinico de um paciente com lipoma extradural no nível toracolombar, sendo este o primeiro caso que descreve a afetação da zona toracolombar num cão e adicionalmente é a primeira descrição de tal patologia num cão da raça Boxer