Scielo RSS <![CDATA[Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas]]> http://www.scielo.org.co/rss.php?pid=2011-217320230001&lang=pt vol. 17 num. 1 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.co/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.co <![CDATA[Editorial]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100001&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt <![CDATA[Temporal distribution of <em>Botrytis cinerea</em> and its relationship to the production of strawberries (<em>Fragaria × ananassa</em> Duch., Monterrey variety) subjected to biological treatments with microbial antagonists]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT In the Bogota Plateau (Bogota Savanna-Colombia), strawberry cultivation (Fragaria × ananassa Duch.) is established from 2,000 to 2,800 m a.s.l. In this environment the relative humidity is generally greater than 70% and the temperature fluctuates between 14 and 22°C; this is a favorable climate for the development of fungal diseases. Gray mold (Botrytis cinerea) is the most important disease here and fruit losses can exceed 40% of production. The purpose of this research was to analyze the effect of the use of microbial antagonists in the biological regulation of B. cinerea and its relationship to production. Fragaria × ananassa Duch., cv. Monterrey plants were inoculated and co-inoculated (combination) at the time of transplantation with microbial consortia made up of mycorrhizal fungi, antagonistic bacteria and Trichoderma harzianum. We evaluated the temporal incidence of B. cinerea and the production of healthy fruits at 90, 180 and 270 days after transplantation. We observed a temporary increase in the incidence of the disease from 6.59 to 23.08% in the control plants, and higher values than those observed with biological treatment. Treatment with mycorrhizae showed the lowest values of B. cinerea with values from 0.89, 13.78% and the best treatment in fruit production. Inoculation and co-inoculation are an alternative for reducing the incidence of disease and for increasing fruit production.<hr/>RESUMEN En la Sabana de Bogotá (Colombia), el cultivo de fresa (Fragaria × ananassa Duch.) se establece desde 2.000 hasta 2.800 msnm. En esta condición la humedad relativa generalmente es mayor al 70% y la temperatura fluctúa entre 14 y 22°C, características climáticas propicias para el desarrollo de enfermedades fungosas. El moho gris (Botrytis cinerea) es la enfermedad de mayor relevancia en esta condición y las pérdidas de fruta pueden superar el 40% de la producción. El propósito de esta investigación fue analizar el efecto del uso de antagonistas microbianos, en la regulación biológica de B. cinerea y su relación con la producción. Se inocularon y co-inocularon (combinación) plantas de Fragaria × ananassa Duch., cv. Monterrey en el momento del trasplante, con consorcios microbianos conformados por hongos micorrízicos, bacterias antagonistas y Trichoderma harzianum. Se evaluó la incidencia temporal de B. cinerea y la producción de frutos sanos a los 90, 180 y 270 días después del trasplante, observando un incremento temporal en la incidencia de la enfermedad desde el 6,59 al 23,08% para las plantas control, valores superiores a los observados en los tratamientos biológicos. El tratamiento con micorrizas presentó los valores más bajos de incidencia de B. cinerea, con valores desde 0,89 a 13,78% y el mejor tratamiento en la producción de frutos. La inoculación y co-inoculación son una alternativa para disminuir la incidencia de la enfermedad y aumentar la producción de frutos. <![CDATA[Symptoms and growth components in feijoa (<em>Acca sellowiana</em> [O. Berg] Burret) plants in response to calcium, magnesium and boron deficiencies]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Nutrient deficiency symptoms are widely used to determine the nutrient demands of a crop and to clarify nutritional disorders, especially when they are nutrient specific. Until now, a calcium (Ca), magnesium (Mg) and boron (B) deficiency experiment has not been carried out on feijoa, and diagnostic symptoms have not been described. For this reason, 9-months-old ‘Quimba’ feijoa plants were studied using the missing nutrient method. A modified Hoagland and Arnon solution was applied for each treatment, leaving out one element in each treatment. The treatments were: (1) complete fertilization (control); (2) complete fertilization -Ca; (3) complete fertilization -Mg; (4) complete fertilization -B; and (5) without fertilization (negative control). Deficiency symptoms in the plants were described, and photographic records were made. The Ca deficiency was noted early in the shoot tips and later in fully-expanded, young leaves. The Mg-deficiency was observed in older and fully-expanded leaves, mainly as interveinal chlorosis, while the B deficiency generated a variety of symptoms, interveinal and total chlorosis in fully and not fully-expanded leaves and a mosaic of symptoms in adult leaves. For the growth components, the Mg deficiency reduced the number of apical shoots, while the Ca- and Mg-deficiencies reduced the seedling growth rate significantly. For future experiments, the authors suggest an experiment period longer than 102 d to achieve more conclusive results.<hr/>RESUMEN Los síntomas de deficiencia de nutrientes se utilizan ampliamente para determinar las demandas de nutrientes de un cultivo y aclarar los desórdenes nutricionales, en particular cuando son específicos de un determinado elemento nutritivo. Hasta el momento no se ha realizado un experimento de deficiencias de calcio (Ca), magnesio (Mg) y boro (B) en feijoa y descritos síntomas diagnosticados. Por esta razón, se estudiaron plantas de feijoa ‘Quimba’ de 9 meses de edad utilizando el método del nutriente faltante. Se aplicó una solución modificada de Hoagland y Arnon, suprimiendo un elemento en cada tratamiento. Los tratamientos fueron: (1) fertilización completa (testigo); (2) fertilización completa -Ca; (3) fertilización completa -Mg; (4) fertilización completa -B; (5) sin fertilización (control negativo). Se describieron los síntomas de deficiencia diagnosticados en las plantas y se hicieron registros fotográficos. La deficiencia de Ca se notó temprano en los ápices de los brotes y luego en las hojas jóvenes completamente expandidas. La falta de Mg se presentó en hojas más viejas y completamente expandidas principalmente como clorosis intervenal, mientras que la deficiencia de B generó una variedad de síntomas, clorosis intervenal y total en hojas completamente y no completamente expandidas, y un mosaico de síntomas en hojas adultas. Con respecto a los componentes de crecimiento, la deficiencia de Mg redujo el número de brotes apicales, mientras que las plantas deficientes de Ca y Mg redujeron significativamente la tasa de crecimiento de las plántulas. Para experimentos futuros, los autores sugieren un período experimental más largo que 102 d para lograr resultados más concluyentes. <![CDATA[Native plants from the genus <em>Vaccinium</em> in Colombia and their potential uses. A review]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT The Andean Region of Colombia has a large variety of species with diverse ethnobotanical uses, including industrial, medicinal and food uses. Among these plants are several wild species from the genus Vaccinium, which are native to the mountainous regions of the country. This review deals with potential uses for agraz (V. meridionale) and agracejo (V. floribundum) in Colombia, focusing on the nutritional potential of these plants and their importance for food security in terms of products made from their fruits and leaves. In addition, this review looks at possible negative effects from anthropic activities and climate change on wild plants from the genus Vaccinium.<hr/>RESUMEN La región Andina de Colombia tiene una gran variedad de especies con diferentes usos etnobotánicos, incluyendo usos industriales, medicinales y alimenticios. Entre estas plantas se encuentran varias especies silvestres del género Vaccinium, que son nativas de las regiones montañosas del país. Esta revisión trata sobre los usos potenciales de agraz (V. meridionale) y agracejo (V. floribundum) en Colombia, centrándose en el potencial nutricional de estas plantas y su importancia para la seguridad alimentaria en términos de productos elaborados a partir de sus frutos y hojas. Además, esta revisión analiza los posibles efectos negativos de las actividades antrópicas y el cambio climático en las plantas silvestres del género Vaccinium. <![CDATA[Antibacterial activity of seed extracts of various species of the Annonaceae family cultivated in Colombia]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100005&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Public health concerns increase due to microbial propagation and the resistance to existing drugs; therefore, new alternatives are sought, such as the use of natural sources that are antimicrobial agents. Thus, the aim of this study was to evaluate the antibacterial potential of ethanolic extracts of seeds of the species Annona muricata (L.), Annona cherimola (Miller), Annona glabra (L.), Annona reticulata (L.), Rollinia mucosa ([Jacq.] Baillon) and Annona montana (Macfad.) of the Annonaceae family cultivated in Colombia. The bacterial strains correspond to: Staphylococcus aureus (Rosenbach), Enterococcus faecalis ([Andrewes and Horder] Schleifer and Kilpper-Bölz), Bacillus subtilis ([Ehrenberg] Cohn), Escherichia coli ([Migula] Castellani and Chalmers) and Pseudomonas aeruginosa ([J.Schröter] Migula). The antibacterial activity evaluation was performed using the agar diffusion method, each microorganism was inoculated in the medium in a concentration range of 0.2-0.5% v/v and the activity was measured by measuring the inhibition halo. A phytochemical assay was performed to identify the main metabolites to which the activity was attributed. Among the results obtained, it was found the extract of A. montana showed activity against the five bacterial strains, followed by A. glabra; the highest percentage of inhibition achieved was of A. cherimola with 79.86±3.81% activity against E. faecalis; A. reticulata and R. mucosa presented susceptibility only against two bacterial strains, the contrary, the extract of A. muricata did not present any response. The main types of metabolites identified and those attributed to antibacterial potential corresponded to alkaloids, saponins and terpenoids. The above indicates that the plants extract of Annonaceae showed antimicrobial effects. This suggest that species of this family are potential sources of compounds with antibacterial properties, which broadens the knowledge of natural extracts of Colombian materials for use in pharmacotherapy and as alternative for synthetic antibacterial agents.<hr/>RESUMEN Los problemas de salud pública aumentan debido a la propagación microbiana y la resistencia a los medicamentos existentes; por lo que se buscan nuevas alternativas, como el uso de fuentes naturales que sean agentes antimicrobianos. Así, el objetivo de este estudio fue evaluar el potencial antibacteriano de extractos etanólico de semillas de las especies Annona muricata (L.), Annona cherimola (Miller), Annona glabra (L.), Annona reticulata (L.), Rollinia mucosa ([Jacq.] Baillon) y Annona montana (Macfad.) de la familia Annonaceae cultivadas en Colombia. Las cepas bacterianas corresponden a: Staphylococcus aureus (Rosenbach), Enterococcus faecalis ([Andrewes and Horder] Schleifer and Kilpper-Bölz), Bacillus subtilis ([Ehrenberg] Cohn), Escherichia coli ([Migula] Castellani and Chalmers) y Pseudomonas aeruginosa ([J.Schröter] Migula). La evaluación de la actividad antibacteriana se realizó por el método de difusión en agar, cada microorganismo se inoculó en el medio en un rango de concentración de 0.2-0.5%, v/v, y se midió la actividad midiendo el halo de inhibición. Se realizó una marcha fitoquímica para identificar los principales metabolitos a los que se atribuyó la actividad. Entre los resultados obtenidos, se encontró que el extracto de A. montana mostró actividad contra las cinco cepas bacterianas, seguido de A. glabra, el mayor porcentaje de inhibición alcanzado fue el de A. cherimola con 79,86±3,81% de actividad frente a E. faecalis; A. reticulata y R. mucosa presentaron susceptibilidad solo frente a dos cepas bacterianas, por el contrario, el extracto de A. muricata no presentó ninguna respuesta. Los principales tipos de metabolitos identificados y a los que se atribuye potencial antibacteriano correspondieron a alcaloides, saponinas y terpenoides. Lo anterior indica que los extractos vegetales de Annonaceae presentaron efectos antimicrobianos. Esto sugiere que las especies de esta familia son fuentes potenciales de compuestos con propiedades antibacterianas, lo que amplía el conocimiento de extractos naturales de materiales colombianos para su uso en farmacoterapia y como alternativa a los agentes antibacterianos sintéticos. <![CDATA[Variability, correlation, and path analysis in erect and prostrate cultivars of cowpea (<em>Vigna unguiculata</em> [L.] Walp.)]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100006&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT The cowpea bean (Vigna unguiculata [L.] Walp.) is the most important legume in the Colombian Caribbean, and is cultivated with genotypes having prostrate growth habit, with yields that do not exceed 700 kg ha-1. Manual harvesting is very expensive for crop rotation in commercial agriculture, which is why cultivars with erect growth habit are required. The research was carried out in the first semester of 2022, in the experimental area of the Universidad de Córdoba (Monteria-Colombia). Sixteen erect genotypes and five prostrate genotypes, including the control, were evaluated under a randomized complete block design with five repetitions. Each experimental unit consisted of two rows of 5 m in length, with a distance between plants of 0.15 m and between rows of 0.40 m for a population density of 166.000 plants/ha. The results indicated genetic variability, which enables successful phenotypic selection, according to the estimated genetic parameters. Likewise, there was positive and significant correlations of performance components with yield. In addition, the unfolding of genotypic correlations by means of path analysis indicated that grain thickness is an important and easy to measure characteristic to increase yield.<hr/>RESUMEN El fríjol caupí (Vigna unguiculata [L.] Walp.) es la leguminosa más importante del Caribe colombiano, la cual es cultivada con genotipos de hábito de crecimiento postrado, con rendimientos que no superan los 700 kg ha-1. La cosecha manual resulta muy costosa para la rotación de cultivos en la agricultura empresarial, por lo que se requiere de cultivares de hábito de crecimiento erecto. La investigación se realizó en el primer semestre de 2022, en el área experimental de la Universidad de Córdoba (Montería-Colombia). Se evaluaron 16 genotipos erectos y cinco postrados incluido el testigo, bajo el diseño de bloques completos al azar con cinco repeticiones; cada unidad experimental estuvo conformada por dos surcos de 5 m de longitud, con distancia entre plantas de 0,15 m y entre surcos de 0,40 m para una densidad de población de 166.000 plantas/ha. Los resultados indicaron variabilidad genética, la cual posibilita la selección fenotípica exitosa, de acuerdo con los parámetros genéticos estimados. Así mismo, la existencia de correlaciones positivas y significativas de los componentes del rendimiento con el rendimiento. Además, el desdoblamiento de las correlaciones genotípicas mediante análisis de sendero indica que, el espesor del grano es una característica importante y fácil de medir para incrementar el rendimiento. <![CDATA[Effect of different sowing densities and substrates on the growth of arugula seedlings]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Arugula isknown for the spicy flavour of its leaves, and it is an important crop due to its high productivityand multiple harvests per year.However, seedling quality may limit its production. This study examined arugula seedling emergence and production at different sowing densities and substrate compositions. In a greenhouse, the broadleaf cultivar was randomized with a 5×3 factorial design (substrate compositions: 100% medium textured sand (SD), 100% Carolina Soil® commercial substrates (CS), 50%SD+50%CS, 75%SD+25%CS, and 25%SD+75%CS, and sowing densities: 5; 10 and 15 seeds/alveolus); with five replications. Analyzes were carried out on emergence speed index andmean emergence time, as well as on relative frequency, lengths of aerial and root parts, number of leaves, and rating scales according quality for tuft formation (or bouquets) and clod stability. All seeding densities and substrate compositions showed good seedling formation, except for the 100% SD composition, which showed low adherence in the substrate-plant-container-water system for tuft formation and clod stability. Except for 100% SD composition, an average of 70% of seedling emergence was at 9.7 d. For the production of commercial seedlings, it is indicated the use of 10 or more seeds per alveolus, and all substrate compositions tested in this study, except 100% SD.<hr/>RESUMEN La rúcula es conocida por el sabor picante de sus hojas, y es un cultivo importante por su alta productividad y múltiples cosechas al año, sin embargo, la calidad de las plántulas limitan su producción. Este estudio examinó la emergencia y producción de plántulas de rúcula a diferentes densidades de siembra y composiciones de sustrato. En invernadero, el cultivar de hoja ancha se aleatorizó con un factorial 5×3 (composiciones de sustrato: 100% arena de textura media (ATM), 100% sustratos comerciales Carolina Soil® (CS), 50% SD+50 % CS, 75% SD+25% CS, y 25% SD+75% CS; y densidades de siembra de 5, 10 y 15 semillas/alvéolo) con cinco repeticiones. Se realizaron análisis sobre el índice de velocidad de emergencia y el tiempo medio de emergencia, así como sobre la frecuencia relativa, la longitud de las partes aéreas y de la raíz, el número de hojas y las escalas de calificación según la calidad para la formación de penachos (o ramilletes) y la estabilidad del terrón. Todas las densidades de siembra y composiciones de sustrato mostraron buena formación de plántulas, excepto la composición 100% ATM, que mostró baja adherencia en el sistema sustrato-planta-recipiente-agua para la formación de penachos y la estabilidad del terrón. Excepto por la composición 100% ATM, un promedio del 70% de la emergencia de las plántulas fue a los 9,7 d. Para la producción de plántulas comerciales, se indica el uso de 10 o más semillas por alvéolo y todas las composiciones de sustrato probadas en este trabajo, excepto 100% ATM. <![CDATA[Technical and economic study of commercial varieties of green beans with plastic mulch]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100008&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Green beans are consumed worldwide due to their healthy nutritional properties. These are an important part of the modern “Grab-and-Go” diet, along with the traditional diet. Green beans are rich in protein, vitamins, fiber, folic acid and numerous minerals. In Colombia, the production of green beans is concentrated in the eastern mountain range, where there are currently low yields due to the phytosanitary problems associated with the traditional Blue Lake variety, added to the little implementation of production strategies such as plastic mulches. Thus, four varieties of green beans with plastic mulch were technically and economically evaluated. The experimental design used was complete randomized blocks with eight treatments, resulted of factors combination of the varieties (UNAPAL Milenio, Blue Lake Pole, Blue Lake National and Blue Lake S-7) and with and without plastic mulch, with four repetitions and an experimental unit of 25 plants. Planting distances were 0.25 m between plants and 1.2 m between rows for a population density of 33,333 plants/ha. The variables evaluated were: yield components, production per plant (g) and crop yield (t ha-1). The plastic mulch (black-black) had no differential effect on the agronomic behavior of the green bean varieties in the study area. The UNAPAL Milenio variety, with 9,134 kg ha-1, reached an agronomic behavior similar to the conventional Blue Lake variety with 9,717 kg ha-1. The Blue Lake variety presented the best economic behavior with a cost-benefit ratio of 1.15 and a rate of return of 14.85%.<hr/>RESUMEN Las habichuelas se consumen en todo el mundo debido a sus propiedades nutricionales saludables. Estas hacen parte importante de la dieta moderna "Grab-and-Go", junto con la dieta tradicional. Las habichuelas son ricas en proteínas, vitaminas, fibra, ácido fólico y numerosos minerales. En Colombia, la producción de habichuela se concentra en la cordillera Oriental donde actualmente se presentan bajos rendimientos por los problemas fitosanitarios asociados a la variedad tradicional Blue Lake, sumado a la poca implementación de estrategias de producción como lo son los acolchados plásticos. Así, se evaluó técnica y económicamente cuatro variedades de habichuela con acolchado plástico. El diseño experimental utilizado fue bloques completos al azar con ocho tratamientos, resultado de la combinación de los factores, variedad (UNAPAL Milenio, Blue Lake Pole, Blue Lake Nacional y Bue Lake S-7) y con y sin acolchado plástico, con cuatro repeticiones y una unidad experimental de 25 plantas. Las distancias de siembra fueron a 0,25 m entre plantas y 1,2 m entre surcos para una densidad de población de 33.333 plantas/ha. Las variables evaluadas fueron: componentes de rendimiento, producción por planta (g) y rendimiento del cultivo (t ha-1). El acolchado plástico (negro-negro) no tuvo efecto diferencial en el comportamiento agronómico de las variedades de habichuela en la zona de estudio. La variedad UNAPAL Milenio con 9.134 kg ha-1, alcanzó un comportamiento agronómico similar a la variedad convencional Blue Lake con 9.717 kg ha-1. La variedad Blue Lake presentó el mejor comportamiento económico con una relación beneficio-costo de 1,15 y una tasa de rentabilidad de 14,85%. <![CDATA[Growth and production of crisp lettuce (<em>Lactucasativa</em> L.) using different doses of nitrogen and magnesium]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100009&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Lettuce is part of the group of leafy vegetables that sees high consumption worldwide. However, population increases have forced excessive increases in fertilization, raising N levels both in the water and the soil and leading to serious environmental problems. As a result, appropriate fertilization management must be carried out; therefore, this study aimed to determine the effect of nitrogen and magnesium on the growth and yield of crisp lettuce. A randomized complete block design was carried out with 10 treatments: a control plus nine treatments with a central compound and different combinations of nitrogen and magnesium doses. The variables leaf area ratio, SPAD chlorophyll index and relative growth rate decreased throughout the crop cycle. The application of 150 kg ha-1 of N + 18 kg ha-1 of Mg generated the highest production values and net assimilation rate. The response surface graph yielded a model with a maximum yield of 21 t ha-1 using fertilization with 93.8 kg ha-1 of nitrogen and 12.4 kg ha-1 of magnesium. The lower doses of both nitrogenous and magnesium fertilization showed the highest values of agronomic efficiency and partial productivity.<hr/>RESUMEN La lechuga hace parte del grupo de hortalizas de hoja que tiene un alto consumo a nivel mundial. Sin embargo, el aumento de la población ha obligado a aumentar excesivamente la fertilización, elevando los niveles de N tanto en el agua como en el suelo y provocando graves problemas ambientales. En consecuencia, se debe llevar un manejo adecuado de la fertilización, para lo tanto, este estudio tuvo como objetivo determinar el efecto del nitrógeno y el magnesio en el crecimiento y rendimiento de lechuga crespa. Se realizó un diseño en bloques completos al azar con diez tratamientos, un testigo más un arreglo de nueve tratamientos en forma de compuesto central, con diferentes combinaciones de dosis de nitrógeno y magnesio. Las variables relación de área foliar, el índice de clorofila SPAD y la tasa de crecimiento relativo disminuyeron a lo largo del ciclo de cultivo. La aplicación de 150 kg ha-1 N + 18 kg ha-1 Mg generó los mayores valores de producción y tasa de asimilación neta. El gráfico de superficie de respuesta arrojó un modelo con un rendimiento máximo de 21 t ha-1, con una fertilización de 93,8 kg ha-1 N y 12,4 kg ha-1 Mg. Las dosis más bajas de fertilización tanto nitrogenada como magnésica mostraron los valores más altos de eficiencia agronómica y productividad parcial. <![CDATA[Bacterial microbiome and physicochemical properties of irrigation water and soil in Chonto type tomato from Boyaca, Colombia]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100010&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Tomato cultivation ranks fourth in vegetable production in Boyaca. The largest production of Chonto tomato in greenhouses is supplied by the Alto Chicamocha irrigation and drainage district, which is the main agricultural production unit for the department. To investigate the physicochemical conditions of the soil and irrigation water in the crop and bacterial communities associated with the greenhouse Chonto tomato crop, 15 crops of 50×50 m located within the irrigation and drainage district of Alto Chicamocha were analyzed. Soil and irrigation water samples were analyzed and the bacteriome associated with the crop rhizosphere was characterized. From the physicochemical results obtained, we observed a significant relationship between crop attributes, the physicochemical properties of soil, and irrigation water in the different study zones. Additionally, in the bacterial composition associated with the crop (soil and irrigation water), a relationship was found between the genera Sphingomonas spp. and Sphingobium spp. with crop quality for the different crops evaluated.<hr/>RESUMEN El cultivo de tomate ocupa el cuarto lugar en la producción de hortalizas en Boyacá. La mayor producción de tomate Chonto en invernadero la provee del distrito de riego y drenaje del Alto Chicamocha, que es la principal unidad de producción agrícola del departamento. Para investigar las condiciones fisicoquímicas del suelo y agua de riego en el cultivo y las comunidades bacterianas asociadas al cultivo de tomate Chonto bajo invernadero, se analizaron 15 cultivos de 50×50 m ubicadas dentro del distrito de riego y drenaje del Alto Chicamocha. Se analizaron muestras de suelo y agua de riego y se caracterizó el bacterioma asociado a la rizosfera del cultivo. A partir de los resultados fisicoquímicos obtenidos, observamos una relación significativa entre los atributos del cultivo, las propiedades fisicoquímicas del suelo y agua de riego en las diferentes zonas de estudio. Adicionalmente, en la composición bacteriana asociada al cultivo (suelo y agua de riego), se encontró relación entre los géneros Sphingomonas spp. y Sphingobium spp.con la calidad del cultivo para los distintos cultivos evaluados. <![CDATA[Traditional use and qualitative chemical composition of medicinal plants in the communities of Sardinata and Cúcuta in Norte de Santander - Colombia]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100011&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Traditional medicine is part of the culture of the people, it is an expression of intangible cultural heritage that combines different traditional knowledge and practices. Medicinal plants have been used as an alternative method to conventional medicine, and their use in developing countries has been inherited generationally. The aim of this study was to determine the prevalence of use in traditional medicine and preliminary identification of secondary metabolites present in medicinal plants used for the treatment of ailments in two municipalities from Norte de Santander-Colombia. The research method used for the development of the project is qualitative and experimental. Interviews were conducted with 40 herbalists in the markets of the municipalities of Sardinata and Cúcuta. Experimentally, the ethanolic extract of 17 medicinal plants was obtained to identify the secondary metabolites present using the technique of thin layer chromatography (TLC). The results suggests that the secondary metabolites of higher prevalence in the most used medicinal plants are flavonoids and terpenes. Information gained from traditional and medicinal plants maintains an important cultural value and represents an alternative use for the management of ailments at low cost, highlighting the importance of phytotherapy for communities. The results of the study not only confirm the relevance of medicinal plants in the region, but also highlight the importance of continuing to research and document the applications and benefits of these plants in traditional and modern medicine.<hr/>RESUMEN La medicina tradicional forma parte de la cultura del pueblo, es una expresión del patrimonio cultural inmaterial que combina diferentes saberes y prácticas tradicionales. Las plantas medicinales se han utilizado como método alternativo a la medicina convencional, y su uso en los países en desarrollo se ha heredado generacionalmente. El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de uso en medicina tradicional y la identificación preliminar de metabolitos secundarios presentes en plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de dolencias en los municipios de Sardinata y Cúcuta, Norte de Santander-Colombia. El método de investigación utilizado para el desarrollo del proyecto es cualitativo y experimental. Se realizaron entrevistas a 40 herbolarios en los mercados de los municipios de Sardinata y Cúcuta. Experimentalmente, se obtuvo el extracto etanólico de plantas medicinales con el fin de identificar los metabolitos secundarios presentes mediante la técnica de cromatografía de capa delgada (TLC). Los resultados sugieren que los metabolitos secundarios de mayor prevalencia en las plantas medicinales más utilizadas son los flavonoides y los terpenos. La información obtenida de plantas tradicionales y medicinales mantiene un importante valor cultural y representa una alternativa de uso para el manejo de dolencias a bajo costo, destacando la importancia de la fitoterapia para las comunidades.Los resultados del estudio no solo confirman la relevancia de las plantas medicinales en la región, sino que también destacan la importancia de continuar investigando y documentando las aplicaciones y beneficios de estas plantas en la medicina tradicional y moderna. <![CDATA[Agronomic evaluation of <em>Cannabis sativa</em> (L.) cultivars in northern Colombia]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100012&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT Cannabis sativa (L.) is used to obtain fiber, seeds and phytocannabinoids for medicinal and recreational purposes. The commercial production of this species is limited by the lack of knowledge of the agronomic behavior and the content of phytocannabinoids, hence the need for evaluation of genetic diversity, for the selection of cultivars, in accordance with the legal provisions in force in Colombia. The objective of this work was to evaluate the agronomic characteristics and phytocannabinoid content of 10 cultivars, in Pueblo Bello-Cesar, northern Colombia. The study was conducted in 2022, under greenhouse conditions with polycarbonate cover and anti-aphid mesh. We evaluated 10 clones of territorial seed source, using cuttings of 13 cm in length, of female plants. The rooted cuttings were planted in 6 L bags, in a mesh house until harvest. The randomized complete block design was used, with 10 treatments and three repetitions. Each experimental unit consisted of 20 plants, with a density of 16 plants/m2, both in the vegetative and reproductive phases, with distances between plants and rows of 14 cm. Genetic variability was estimated in both vegetative and reproductive characteristics and phytocannabinoid content. Three groups of genotypes were identified, according to the combinations of alleles coding for the phytocannabinoid content: high THC (tetrahydrocannabinol), similar THC-CBD ratio and high CBD (cannabidiol), which determines their potential use, mainly in medicine.<hr/>RESUMEN Cannabis sativa (L.) es utilizada para la obtención de fibra, semillas y fitocannabinoides con fines medicinales y recreativos. La producción comercial de esta especie está limitada por el desconocimiento del comportamiento agronómico y el contenido de fitocannabinoides, de allí que la necesidad de evaluación de la diversidad genética, para la selección de cultivares, de acuerdo con las disposiciones legales vigentes en Colombia. El objetivo de este trabajo fue evaluar las características agronómicas y el contenido de fitocannabinoides de 10 cultivares, en Pueblo Bello-Cesar, norte de Colombia. El estudio se realizó en 2022, bajo condiciones de invernadero con cubierta de policarbonato y malla antiáfidos. Se evaluaron 10 clones de fuente semillera territorial, utilizando esquejes de 13 cm de longitud, de plantas femeninas. Los esquejes enraizados se sembraron en bolsas de 6 L, en casa malla hasta su cosecha. Se utilizó el diseño de bloques completos aleatorizados, con 10 tratamientos y tres repeticiones. Cada unidad experimental estuvo conformada por 20 plantas, con una densidad de 16 plantas/m2 tanto en la fase vegetativa como reproductiva, con distancias entre plantas e hileras de 14 cm. Se estimó variabilidad genética tanto en las características vegetativas y reproductivas como en el contenido de fitocannabinoides. Se identificaron tres grupos de genotipos, según las combinaciones de alelos codificantes del contenido de fitocannabinoides: alto THC (tetrahidrocannabinol), similar proporción THC-CBD y alto CBD (cannabidiol), lo que determina su uso potencial, principalmente en medicina. <![CDATA[Physicochemical characterization and antioxidant capacity of quinoa progenies from Colombia, Brazil and Ecuador produced in the Brazilian Savanna]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2011-21732023000100013&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt ABSTRACT In agroindustry, quinoa is considered a functional food due to its health benefits. However, it is necessary to identify genotypes that have better physicochemical characteristics and high antioxidant capacity for selection in breeding programs. This study aimed to evaluate the physicochemical composition and antioxidant capacity of quinoa genotypes originating from Brazil, Colombia, and Ecuador grown in the Brazilian Savanna (Cerrado) environment. The sowing was carried out at Fazenda Água Limpa, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, located at 15º56' S and 47º55' W, at an altitude of 1,100 m. The physicochemical analysis was performed in 2021 at the Centro de Pesquisa em Alimentação of the Universidade Passo Fundo, Rio Grande do Sul, and the antioxidant capacity analysis was carried out at the Universidad de Santiago de Chile. The moisture, ash, protein, carbohydrates (CHO), crude fiber, lipid, and antioxidant capacity were determined. The original data was submitted to analysis of variance, by the F test (P≤0.05), and the means compared by the Tukey test. Linear correlations (Fischer) (P≤0.01) and (P≤0.05) and hierarchical clustering analysis by the Ward method were performed. The genotypes showed variability in physicochemical characteristics and antioxidant activity. CHO was the major compound present in the seeds, exhibiting an average of 50.16%, the protein average was 15.27%, with the P88 genotype standing out with 16.28%. The lipids, fiber, and ash average content were 3.24, 14.13, 6.0%, respectively. CHO showed a positive correlation with the lipid parameter (r=0.858) and a significant negative correlation with protein (r=-0.785). The Aurora cultivar expressed the highest antioxidant activity (1.96±0.01 mg Trolox/g).<hr/>RESUMEN En la agroindustria, la quinua es considerada un alimento funcional para por sus beneficios para la salud. Sin embargo, es necesario identificar genotipos que proporcionen mejores características fisicoquímicas y alta capacidad antioxidante para la selección en los programas de mejoramiento genético. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la composición fisicoquímica y la capacidad antioxidante de genotipos de quinua originarios de Brasil, Colombia y Ecuador cultivados en condiciones de la Sabana Brasileña (Cerrado). La siembra se llevó a cabo en la Hacienda Agua Limpa de la Facultad de Agronomía y Medicina Veterinaria de la Universidad de Brasilia, ubicada a 15º56' S y 47º55' O, a una altitud de 1.100 m. El análisis fisicoquímico se realizó en año 2021 en el Centro de Investigación de Alimentos de la Universidad de Passo Fondo, Río Grande do Sul, y el análisis de capacidad antioxidante se realizó en la Universidad de Santiago de Chile. Se determinó el contenido de humedad, cenizas, proteínas, carbohidratos (CHO), fibra bruta, lípidos y capacidad antioxidante. Los datos originales fueron sometidos a análisis de varianza, mediante la prueba F (P≤0,05), y la comparación de medias por la prueba de Tukey. Se realizarón análisis de correlación lineal (Fischer) (P≤0,01) y (P≤0,05), y análisis de agrupación jerárquico por el método Ward. Los genotipos presentaron variabilidad en las características fisicoquímicas y actividad antioxidante. Los CHO fueron los compuestos mayoritarios presentes en las semillas, mostrando un promedio de 50,16%, el promedio de proteína fue del 15,27%, con mayores resultados para el genotipo P88 (16,28%). El contenido promedio de lípidos, fibra y cenizas fueron 3,24; 14,13 y 6,0%, respectivamente. Los CHO mostraron una correlación positiva con el parámetro lipídico (r=0,858) y una correlación negativa significativa con la proteína (r=-0,785). El cultivar Aurora expresó una mayor actividad antioxidante (1,96±0,01 mg Trolox/g).