Scielo RSS <![CDATA[Revista colombiana de ciencia animal recia]]> http://www.scielo.org.co/rss.php?pid=2027-429720220001&lang=es vol. 14 num. 1 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.co/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.co <![CDATA[Habilidades blandas y ciencia]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100001&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Las habilidades blandas, también conocidas como habilidades socioemocionales o habilidades para la vida, se describen como imprescindibles para un desarrollo integral del conocimiento y la educación. Las habilidades blandas se pueden agrupar en tres categorías: habilidades interpersonales, habilidades cognitivas, y habilidades para el control emocional. Estas tres categorías no trabajan de forma independiente, sino que generalmente se interrelacionan. Su importancia radica en que son valiosas para el desarrollo de la vida profesional y laboral. Se destacan como importantes, entre otras: comunicación asertiva, capacidad de negociación, confianza, cooperación, empatía, toma de decisiones, pensamiento crítico, autoevaluación, análisis y comprensión de consecuencias, y manejo de la ira, la tristeza y la frustración. Vistas como dimensiones interrelacionadas serían: aprender a saber, aprender a hacer, aprender a ser y aprender a vivir en sociedad. Se trata, así mismo, el egocentrismo como conducta que debilita o anula las habilidades blandas.<hr/>ABSTRACT Soft skills, also known as socioemotional skills or life skills, are described as essential for a comprehensive development of knowledge and education. Soft skills can be grouped into three categories: interpersonal skills, cognitive skills, and emotional control skills. These three categories do not work independently; they are generally interrelated. They are important because they are valuable for the development of professional and working life. Are listed as important, among others: assertive communication, negotiation skills, trust, cooperation, empathy, decision making, critical thinking, self-assessment, analyzing and understanding consequences, and managing anger, sadness, and frustration. Seen as interrelated dimensions, they would be: learning to know, learning to do, learning to be and learning to live in society. Likewise, egocentrism is treated as a behavior that weakens or nullifies soft skills. <![CDATA[Uso de yuca (Manihot Eseulenta Crantz) ensilada como alternativa en la ceba de cerdos]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100002&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Crear alternativas en la alimentación de cerdos, es actualmente, la mejor opción para disminuir costos de producción, la yuca es la más usada a nivel mundial por su valor nutricional, es por esta razón que la presente investigación tiene como objetivo evaluar los resultados productivos y económicos en las etapas de ceba inicio y final de cerdos criados en la Parroquia Canuto del Cantón Chone con la sustitución del 20, 30 y 40% del maíz y balanceado comercial por ensilado de yuca. La investigación tuvo una duración de seis meses, se inició a partir del día 40 con el inicio de ceba y finalizó a los 160 días, se utilizaron 20 cerdos híbridos de las razas Landrace Belga y Pietrain con un peso de 25 kg cada uno, distribuidos al azar en 4 grupos iguales en peso, sexo y edad con 5 réplicas cada uno; las variables fueron: consumo promedio de alimento (diario y total), ganancia media de peso (diaria y total), conversión alimenticia, costos de la alimentación y determinación de grasa en el longísimo dorsal. Se aplicó un modelo de análisis de varianza de un factor, IBM SPSS versión 20. Los resultados obtenidos no mostraron diferencias significativas. En la determinación del grosor de la grasa dorsal se encontraron diferencias (p&lt;0.05), siendo mejor en todos los análisis TY3. El análisis económico favorece al tratamiento TY3. El ensilado de yuca puede sustituir parcialmente al maíz en todo el ciclo de ceba de cerdos sin afectar los resultados productivos y disminuyendo los costos sobre todo al final de la ceba.<hr/>ABSTRACT Creating alternatives in feeding pigs is currently the best option to reduce production costs, cassava is the most used worldwide for its nutritional value, it is for this reason that this research aims to evaluate the productive results and economic in the initial and final fattening stages of pigs reared in the Canuto Parish of Chone Canton with the substitution of 20, 30 and 40% of corn and commercial balance for cassava silage. The investigation lasted six months, it began from day 40 with the beginning of fattening and ended at 160 days, 20 hybrid pigs of the Belgian Landrace and Pietrain breeds were used, weighing 25 kg each, distributed randomized into 4 groups equal in weight, sex and age with 5 replicates each; the variables were: average feed consumption (daily and total), average weight gain (daily and total), feed conversion, feed costs and determination of fat in the dorsal longissimus. A one-factor analysis of variance model, IBM SPSS version 20, was applied. The results obtained did not show significant differences. In the determination of the thickness of the dorsal fat, differences were found (p&lt;0.05), being better in all the TY3 analyses. The economic analysis favors the TY3 treatment. Cassava silage can partially replace corn throughout the pig fattening cycle without affecting production results and reducing costs, especially at the end of fattening. <![CDATA[La urbanización influye en la supervivencia de una especie de tarántula mexicana en peligro de extinción]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Objetivo. Conocer la percepción de los habitantes sobre la tarántula "rodillas rojas" (Brachypelma smithi) en la colonia Vista Hermosa, municipio de Técpan de Galeana, Guerrero, México. Materiales y métodos. Se entrevistaron a 51 habitantes de la colonia Vista Hermosa. Las preguntas iban orientadas al conocimiento de la población sobre el arácnido. Resultados. En los habitantes se registró un promedio de edad de 25.23±12.16 años, con una mínima de 16 años y una máxima de 59 años. El 37.2% de la población son originarios de Técpan de Galeana, el 72.5% tienen hijos, el 84% pertenecen a la población católica y el 90% tienen casa propia. La mayoría son mujeres (86.27%), con educación primaria (41.18%), ocupación de amas de casa (49.02%) y 3 a 5 hijos (41.18%). La mayoría de la población encuestada mencionan encontrar a la tarántula una vez al año (76.47%), durante la época de aguas (60.78%) y son de color naranja con negro (62.75%). Por su parte, la mayoría de los encuestados mencionan retirar a la tarántula de su casa (50.98%) y otra parte de la población la mata (43.14%). En este sentido, un alto porcentaje las considera peligrosas y toda la población desconoce la existencia de la tarántula rodillas rojas, así como, que es inofensiva. Conclusiones. La urbanización de la colonia Vista Hermosa municipio de Técpan de Galeana, influye activamente en la extinción de la tarántula mexicana rodillas rojas (Brachypelma smithi).<hr/>Abstract Objective . To know the perception of the inhabitants about the "red knees" tarantula (Brachypelma smithi) in the Vista Hermosa neighborhood, municipality of Tecpan de Galeana, Guerrero, Mexico. Materials and methods. 51 inhabitants of the Vista Hermosa neighborhood were interviewed. The questions were oriented to the knowledge of the population about the arachnid. Results. In the inhabitants, an average of 25.23±12.16 years was recorded, with a minimum of less than 16 years and a maximum of 59 years. The 37.2% of the population are originally from Tecpan de Galeana, 72.5% have children, 84% belong to the Catholic population and 90% have their own home. The majority are women (86.27%), with primary education (41.18%), occupation as housewives (49.02%) and 3 to 5 children (41.18%). Most of the surveyed population mention finding the tarantula once a year (76.47%), during the rainy season (60.78%) and they are orange with black (62.75%). For their part, most of the respondents mention removing the tarantula from their home (50.98%) and another part of the population kills it (43.14%). In this sense, a high percentage considers them dangerous and the entire population is unaware of the existence of the red knee tarantula, as well as that it is harmless. Conclusions. The urbanization of the Vista Hermosa neighborhood, municipality of Tecpan de Galeana actively influences the extinction of the Mexican red knee tarantula (Brachypelma smithi). <![CDATA[Eficacia de glicerol y gluconato de zinc intratesticular como método anticonceptivo en gatos]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100004&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Objetivo. Evaluar la eficacia en el control reproductivo mediante la aplicación intratesticular de glicerol más gluconato de zinc en gatos de interior. Materiales y métodos. En la presente investigación se trabajó con 13 gatos de interior fueron clasificados en dos grupos de estudio. Grupo 1: 6 gatos fueron sometidos a orquiectomía tradicional bilateral. En el grupo 2 los 7 gatos fueron inyectados en ambos testículos con 1 mL de mezcla glicerol-gluconato zinc, la medición testicular y parámetros clínicos fueron tomadas en los días 0, 8, 16, 46 en el grupo 2. Resultados. Dentro del grupo 2 el tamaño testicular a los 46 días tuvo una reducción porcentual de 65% menos volumen y longitud en comparación al día 0 tras la aplicación intratesticular del químico y un 76% menos de espículas en comparación al día 0. El conteo espermático fue tomado desde la cola del epidídimo y realizado a todos los individuos del grupo 2 tras la orquiectomía bilateral a los 46 días, dando como resultado azoospermia en todos los individuos. Conclusiones. Se puede determinar que una inyección bilateral de glicerol al 70% más 4.5 mg de gluconato de zinc es una alternativa a la orquiectomía convencional, en donde resulta ser un método menos invasivo, más rápido, menos traumático y con una reducción económica del 85% en relación a una orquiectomía quirúrgica.<hr/>ABSTRACT Objective. To evaluate the efficacy in reproductive control by intratesticular application of glycerol plus zinc gluconate in indoor eats. Materials and methods. In the present investigation, 13 indoor eats were classified into two study groups. Group 1: 6 eats were submitted to traditional bilateral orchiectomy. In group 2 the 7 cats were injected in both testes with 1 mL of glycerol-zine gluconate mixture, testicular measurement and clinical parameters were taken on days 0, 8, 16, 46 in group 2. Results. Within group 2 testicular size at 46 days had a percentage reduction of 65% less volume and length compared to day 0 after intratesticular application of the chemical and 76% less spicules compared to day 0. Sperm count was taken from the tail of the epididymis was performed on all individuals in group 2 after bilateral orchiectomy at 46 days, resulting in azoospermia in all individuals. Conclusions. It can be determined that a bilateral injection of 70% glycerol plus 4.5 mg of zinc gluconate is an alternative to conventional orchiectomy, where it is a less invasive, faster, less traumatic method and with an economic reduction of 85% in relation to a surgical orchiectomy. <![CDATA[Variabilidad de la precipitacion afecta la composición química, producción de gas y degradabilidad de los cactus]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100005&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT Objective. The objective was to evaluate the effect of rainfall variability on the chemical composition, in vitro degradability and gas production of cacti in Semiarid region. Materials and methods. A completely randomized experimental design in a factorial arrangement of 2 rainfall periods (high and low rainfall) x 5 cactus species, with 5 replications was adopted. Cacti evaluated were Pilosocereus gounellei (Weber ex K. Schum). Bly ex Rowl, Cereus jamacaru DC., Opuntia ficus indica Mill, Nopalea cochenillifera Salm. Dyckand Opuntia stricta (Haw.) Haw, all fresh. Results. There was an interaction between rainfall variation and cactus species for dry matter, crude protein, neutral detergent fiber and acid detergent fiber (p&lt;0.05), in vitro gas production (p&lt;0.05) and for in vitro dry matter degradability (p&lt;0.05). Among cacti, Pilosocereus gounellei presented a lower proportion of organic matter and an increase in the content of mineral matter in relation to the other cacti (p&lt;0.05). Conclusions. The chemical composition, the gas production coefficients and the in vitro degradability were influenced by the cacti species and by the rainfall variation. Cacti species increase the dry matter, crude protein and neutral detergent fiber contents during the low rainfall. Varieties of cactus pear (Opuntia and Nopalea) stood out among the cacti tested in relation to gas production and in vitro degradability.<hr/>RESUMEN Objetivo. El objetivo fue evaluar el efecto de la variabilidad de las lluvias sobre la composición química, la degradabilidad in vitro y la producción de gas de cactus en la región Semiárida. Materiales y métodos. Este fue un diseño experimental completamente al azar en un arreglo factorial de 2 períodos de lluvia (lluvia alta y baja) x 5 especies de cactus, con 5 repeticiones. Los cactus evaluados fueron Pilosocereus gounellei (Weber ex K. Schum). Bly ex Rowl, Cereus jamacaru DC., Opuntia ficus indica Mill, Nopalea cochenillifera Salm. Dyck y Opuntia stricta (Haw.) Haw, todas frescas. Resultados. Hubo una interacción entre la variación de la lluvia y las especies de cactus para materia seca, proteína cruda, fibra detergente neutra y fibra detergente ácido (p&lt;0.05), producción de gas in vitro (p&lt;0.05) y para la degradabilidad in vitro de materia seca (p&lt;0.05). Entre los cactus, Pilosocereus gounellei presentó una menor proporción de materia orgánica y un aumento en el contenido de materia mineral en relación a los demás cactus (p&lt;0.05). Conclusiones. La composición química, los coeficientes de producción de gas y la degradabilidad in vitro fueron influenciados por las especies de cactus y por la variación de las precipitaciones. Las especies de cactus aumentan el contenido de materia seca, proteína cruda y fibra de detergente neutro durante la escasez de precipitaciones. Las variedades de nopal (Opuntia y Nopalea) se destacaron entre los cactus ensayados en relación a la producción de gas y la degradabilidad in vitro. <![CDATA[Diagnóstico de hiperadrenocorticismo adreno-dependiente en una perra Poodle]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100006&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN El síndrome de Cushing es el conjunto de signos clínicos generados por el hiperadrenocorticismo que se presenta en perros de edad media-avanzada, con predilección en ciertas razas y en hembras. En el 85% de casos que ocurren de forma natural son pituitario-dependientes y en tan solo un 15% tienen su origen a nivel adrenal. Canina raza caniehe de 11.5 años se remitió con una historia incierta de posible hiperadrenocorticismo. La exploración física y exámenes paraclínicos evidenciaron signos y hallazgos presuntivos de hiperadrenocorticismo incluyendo: letargo, distensión abdominal, polidipsia/poliuria, jadeo, hipostenuria, linfopenia, elevación de enzimas hepáticas. Se hicieron dos pruebas hormonales de valoración del eje hipotálamo-hipófisis (o pituitaria)-adrenales (HHA ó HPA): prueba de supresión con dosis baja de dexametasona y medición de la hormona corticotropa (ACTH) endógena. El cortisol basal en suero estaba ligeramente elevado con un valor de 8.52 µg/dL (normal = 1.8 - 6.0). Los valores de cortisol a las 4 y 8 horas post-administración de dexametasona fueron de 2.46 y 6.91 µg/dL, respectivamente. Dichos resultados evidenciaron una falta de supresión a las 4 horas (concentraciones &gt;1.4 µg/dL) y 8 horas (concentraciones &gt;50% del valor basal). Además, el hecho de que a las 4 horas post-administración de dexametasona los valores estuviesen en 2.4 µg/dL, superando el punto de corte de 1.4 µg/ dL, es sugerente de que el hiperadrenocorticismo no era de origen pituitario y sí de origen adrenal. El diagnóstico fue corroborado por la prueba endógena de ACTH, cuyos valores estuvieron por debajo del rango de referencia: 10 pg/mL (15,0 - 60,0 pg/mL). En conclusión, los pasos a seguir en el diagnóstico de hiperadrenocorticismo comienzan por un buen análisis clínico y laboratorial antes de realizar pruebas hormonales específicas para valorar el eje HPA. Del punto de vista de la terapia, es importante diferenciar entre hiperadrenocorticismo de origen pituitario y adrenal.<hr/>ABSTRACT Cushing" s syndrome is the group of clinical signs caused by hyperadrenocorticism that affects medium to old age dogs, with a predilection in certain breeds and females. In 85% of naturally occurring eases, they are pituitary-dependent and only 15% have their origin in the adrenal glands. An 11.5-year-old Poodle was referred with an uncertain history of possible hyperadrenocorticism. Physical examination and paraclinical examinations revealed the following presumptive signs of hyperadrenocorticism: lethargy, abdominal distension, polydipsia/polyuria, panting, hyposthenuria, lymphopenia, elevated liver enzymes. Two hormonal tests were performed to assess the hypothalamus-hypophysis (or pituitary)-adrenal axis (HHA or HPA): low dose dexamethasone suppression test and measurement of endogenous corticotropic hormone (ACTH). Baseline serum cortisol was slightly elevated with a value of 8.52 µg / dL (normal = 1.8 - 6.0). Cortisol values at 4 and 8 hours post-dexamethasone administration were 2.46 and 6.91 µg/dL, respectively. These results showed a lack of suppression at 4 hours (with concentrations above 1.4 µg/dL) and 8 hours (concentrations &gt;50% the baseline value). Furthermore, because cortisol values were 2.4 µg/dL at 4 hours post-administration of dexamethasone (exceeding the cut-off point of 1.4 µg/dL), the hyperadrenocorticism was not suggestive of pituitary origin but caused by tumor/s in the adrenal glands. The diagnosis was corroborated by an endogenous ACTH test, whose values were below the reference range: 10 pg/mL (15.0 - 60.0 pg/mL). In conclusion, the steps to follow in the diagnosis of hyperadrenocorticism begin with a good clinical and laboratory analysis before performing specific hormonal tests to assess the HPA axis. From the point of view of therapy, it is important to differentiate between hyperadrenocorticism of pituitary and adrenal origin. <![CDATA[Desarrollo y evaluación de Primers para detectar el gen protamina 3 en alpacas]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100007&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Objetivo. Desarrollar y evaluar primers para detectar el gen Protamina 3 (PRM3) en alpacas. Materiales y métodos. Los primers candidatos se diseñaron en base a las secuencias conservadas obtenidas del alineamiento del gen protamina 3 (PRM3) con la secuencia predicted del ARNm, ambos presentes en la base de datos del NCBI. Para la evaluación in silico, se enfrentaron los primers con el genoma de alpaca, y para la evaluación in vitro, se emplearon 51 muestras de tejido testicular. Resultados. Se obtuvieron 10 pares de primers. De estos, se seleccionaron los pares 1 y 6; denominados PRM3-P31 y PRM3-P32 y con ampliaciones de 240 pb y 328 pb, respectivamente. Además, la evaluación de subproductos se realizó mediante el programa Oligoanalyzer. Conclusiones. Se concluyó que el primer PRM3-P31 nos permite determinar la presencia del gen más seguridad que el otro primer seleccionado. Por lo tanto, fue posible desarrollar y evaluar primers para detectar la presencia del gen de la protamina 3 en alpacas.<hr/>ABSTRACT Objetive. To develop and evaluate primers to detect the Protamine 3 (PRM3) gene in alpacas. Materials and methods. To do this, the candidate primers were designed based on the conserved sequences obtained from the alignment of the protamine 3 (PRM3) gene with the predicted sequence of the mRNA, both present in the NCBI database. For the in silico evaluation, the primers were compared with the alpaca genome. For in vitro evaluation, 51 testicular tissue samples were used. Results. 10 pairs of primers were obtained. Of these, pairs 1 and 6 were selected; named PRM3-P31 and PRM3-P32 and with amplicons of 240 bp and 328 bp, respectively. Furthermore, the evaluation of the presence of homodimers and heterodimers was carried out using the Oligoanalyzer program. Conclusions. It was concluded that the primer PRM3-P31 allows us to determine the presence of the gene safer than other selected primer. Therefore, it was possible to develop and evaluate primers to detect the presence of the protamine 3 gene in alpacas. <![CDATA[Registros destacados de <em>Spilogale angustifrons</em> en la Reserva de la Biosfera Calakmul]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es RESUMEN Spilogale angustifrons cuenta con una amplia distribución en el sureste de México, sin embargo, para la región de Calakmul el conocimiento es escaso. Se reportan nuevos registros de S. angustifrons en la región de Calakmul, Campeche, México. Con un esfuerzo acumulado de 9000 noches-trampa, se obtuvieron 18 fotografías de S. angustifrons que corresponden a 15 eventos independientes, en cuatro estaciones de fototrampeo colocadas en la región de Calakmul. En las estaciones de fototrampeo se registraron cuatro eventos fotográficos en los que se observan a individuos machos, solitarios, pero no fue posible identificar si los registros corresponden a uno o más individuos. Los pocos registros de S. angustifrons en la Península de Yucatán puede deberse a la falta de prospecciones mastozoológicas en la región. Los registros reportados en esta nota, aportan conocimiento sobre la distribución, hábitat, uso de bebederos artificiales y relaciones interespecíficas de S. angustifrons. Al ser un carnívoro es probable que el papel ecológico de S. angustifrons en la región de Calakmul sea relevante, sin embargo los aspectos poblacionales y ecológicos de la especie se desconocen, por lo que es necesario realizar estudios enfocados a conocer el estado de las poblaciones de S. angustifron.<hr/>ABSTRACT Spilogale angustifrons has a wide distribution in southeastern Mexico, however, knowledge is scarce for the Calakmul region. New spotted records are reported S. angustifrons in the Calakmul region, Campeche, Mexico. With a cumulative effort of 9000 trap-nights, 18 photographs of southern spotted skunks corresponding to 15 independent events were obtained at four photo-trapping stations in the Calakmul region. At the photo-trapping stations, four photographic events were recorded in which solitary male individuals were observed, but it was not possible to identify whether the records correspond to one or more individuals. The few records of S. angustifrons in the Yucatan Peninsula may be due to the lack of mastozoological surveys in the region. The records reported in this note provide knowledge on the distribution, habitat, use of artificial watering places and interspecific relationships of S. angustifrons. Being a carnivore, it is likely that the ecological role of S. angustifrons in the Calakmul region is relevant, however the population and ecological aspects of the species are unknown, so it is necessary to conduct studies focused on the status of the populations of S. angustifrons. <![CDATA[Efecto de la dieta sobre los parámetros ruminales y la microbiota ruminal: revisión]]> http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-42972022000100009&lng=es&nrm=iso&tlng=es ABSTRACT Ruminants are grazing animals with the ability to utilize forage sources for maintenance, growth, reproduction and production. They possess the rumen, a fermentation chamber composed of high diversity of microorganisms with the ability for degrading fiber or starch rich food and other types of non-fibrous carbohydrates, since they contain enzymes that act by breaking up bonds between molecules, making the substrate present in the food available. This study was developed aiming at reviewing the literature on how different diets affect ruminal parameters as well as the rumen ecology. Thus, the seeking for the understanding on how different diets can affect ruminal characteristics is found to be important, since it makes possible manipulating the diet up to a threshold, without causing any metabolic disturbance to animals and then maximizing the performance. This practice may contribute to minimize losses, maximize the food fermentation process and the absorption of fermentation products, which can be converted into flesh and milk. Findings from this study show that the microbial population and the final rumen fermentation products are directly affected by the animal diet. Therefore, manipulating diets may make possible maximizing the animal productive efficiency, as well as the optimization of the use of nutrients, to maximize the animal production.<hr/>RESUMEN Los rumiantes son animales de pastoreo con la capacidad de utilizar fuentes de forraje para mantenimiento, crecimiento, reproducción y producción. Poseen el rumen, una cámara de fermentación compuesta por alta diversidad de microorganismos con capacidad para degradar alimentos ricos en fibra o almidón y otro tipo de carbohidratos no fibrosos, ya que contienen enzimas que actúan rompiendo enlaces entre moléculas, haciendo presente el sustrato. en la comida disponible. Este estudio se desarrolló con el objetivo de revisar la literatura sobre cómo las diferentes dietas afectan los parámetros ruminales, así como la ecología del rumen. Por lo tanto, la búsqueda de la comprensión de cómo las diferentes dietas pueden afectar las características ruminales se considera importante, ya que permite manipular la dieta hasta un umbral, sin causar ninguna alteración metabólica a los animales y luego maximizar el rendimiento. Esta práctica puede contribuir a minimizar las pérdidas, maximizar el proceso de fermentación de los alimentos y la absorción de los productos de fermentación, que pueden convertirse en carne y leche. Los resultados de este estudio muestran que la población microbiana y los productos finales de la fermentación ruminal se ven directamente afectados por la dieta animal. La manipulación de las dietas puede permitir maximizar la eficiencia productiva, así como la optimización del uso de nutrientes, maximizar la producción animal.