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Revista MVZ Córdoba
Print version ISSN 0122-0268
Abstract
GARCIA-DIAZ, Juan et al. Efecto de la suplementación parenteral del cobre sobre la ganancia de peso de toros en ceba. Rev.MVZ Cordoba [online]. 2017, vol.22, n.2, pp.5821-5828. ISSN 0122-0268. https://doi.org/10.21897/rmvz.1009.
Objetivo.
Evaluar el efecto de la suplementación del cobre por vía parenteral sobre la cupremia y ganancia de peso en toros en ceba.
Materiales y métodos.
Se seleccionaron 50 animales mestizos Holstein x Cebú con 18 a 20 meses de edad, 210-220 kg de peso vivo, clínicamente sanos y en un sistema de ceba intensiva. Se dividieron 2 grupos de 25 animales, uno control y otro suplementado con 50 mg de Cu por vía parenteral cada 2 meses hasta completar 3 aplicaciones; se evaluaron los indicadores hematoquímicos y la ganancia de peso. Las variables se compararon mediante la prueba de t-Student para muestras independientes y se determinaron las curvas de crecimiento y sus parámetos.
Resultados.
La suplementación con Cu incrementó (p<0.001) la cupremia, la hemoglobina y el hematocrito y (p<0.01) la ganancia media diaria y el peso vivo de los toros, con incrementos del mismo entre el 4.86 y 9.54 %,a favor del grupo tratado. El peso vivo final (446 y 586 kg) y la ganancia media diaria de peso (534 y 684 g/d) en los grupo control y tratado, respectivamente, son superiores en los animales suplementados con Cu.
Conclusiones.
La suplementación parenteral de 50 mg de Cu por vía parenteral incrementó los niveles séricos de Cu, la hemoglobina, el hematocrito y la ganancia de peso en toros en ceba.
Keywords : Alimentación suplementaria; cobre; ganancia de peso vivo; peso vivo.