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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias
Print version ISSN 0120-0690
Abstract
RODRIGUEZ MONTES DE OCA, Gustavo A and DABROWSKI, Konrad. Crecimiento y composición de Midas (Amphilophus citrinellus) y tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) mantenidos en duocultivo. Rev Colom Cienc Pecua [online]. 2015, vol.28, n.3, pp.255-264. ISSN 0120-0690. https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v28n3a6.
Antecedentes: los cíclidos son peces de importancia económica, ya sea como alimento (tilapia del Nilo) o para ornato (Midas), ambos exhiben territorialismo y comportamientos alimenticios agresivos, dependiendo del alimento y espacio disponible. Objetivo: evaluar diferencias en tasas de crecimiento ya sea en mono o duocultivo debido a cambios específicos en comportamiento. Métodos: treinta peces por tanque de tilapia del Nilo y Midas, con un peso inicial de 0,83 y 0,81 g respectivamente, fueron mantenidos en un sistema semicerrado con 12 acuarios y distribuidos en cuatro tratamientos, con tres replicas cada uno, en las siguientes relaciones: 1:0, 1:1, 2:1 y 0:1 tilapias:Midas. Los peces fueron alimentados por 6 semanas al 5% de la biomasa con una dieta comercial 40% de proteína y 12% lípidos y fue reajustado semanalmente. Se estableció la conducta social y de alimentación para cada especie. Finalizando el experimento, se analizaron los valores proximales corporales por tratamiento. Resultados: los Midas modificaron su conducta alimenticia y mostraron una mayor ganancia en peso en la presencia de tilapia en el grupo 2:1 (3,9 ± 0,3 g). El grupo 0:1 mostró la talla más pequeña (2,9 ± 0,3 g). Las tilapias no modificaron su crecimiento (5,8 ± 0,4 g) en ningún tratamiento. La agresividad interespecífica es menos evidente en los peces mantenidos en monocultivo (tratamientos 1:0 y 0:1); incrementándose en los grupos 1:1 y 2:1. Se observó una mayor acumulación de lípidos totales en los Midas en comparación a las tilapias. Conclusiones: el duocultivo de juveniles de Midas con tilapia del Nilo a un total del 25-30% de la densidad total de siembra mejora su crecimiento.
Keywords : alimentación; comportamiento; peces; policultivo.