Resumen

SAVINO, Patricia; CARVAJAL, Claudia; NASSAR, Ricardo  y  ZUNDEL, Natan. Necesidades nutricionales específicas después de cirugía bariátrica: Specific nutritional requirements following bariatric surgery. rev. colomb. cir. [online]. 2013, vol.28, n.2, pp.161-171. ISSN 2011-7582.

La cirugía bariátrica es un procedimiento exitoso y cada vez más utilizado para el tratamiento de la obesidad con presencia de enfermedades asociadas o sin ella. Existen diferentes tipos de procedimientos los cuales se seleccionan dependiendo del tipo de paciente y de la recomendación y experiencia del médico tratante. La cirugía bariátrica per se genera deficiencias nutricionales que deben considerarse de antemano y, por lo tanto, ser tratadas y no obviadas. La administración a ciegas de suplementos nutricionales conlleva a pecar tanto por déficit como por exceso, lo cual genera consecuencias nutricionales a corto y a largo plazo. El cirujano y su equipo deben ir más allá del procedimiento quirúrgico y contribuir con el tratamiento metabólico y nutricional, consiguiendo una mejor calidad de vida para el paciente.

Palabras clave : obesidad; obesidad mórbida; cirugía bariátrica; nutrición.

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