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Agronomía Colombiana
versión impresa ISSN 0120-9965
Resumen
GRIJALBA, Carlos Mario; PEREZ-TRUJILLO, María Mercedes; RUIZ, Diana y FERRUCHO, Ana María. Rendimiento del cultivo de fresa bajo macrotúnel y a campo abierto y su relación con aspectos vegetativos y reproductivos de la planta. Agron. colomb. [online]. 2015, vol.33, n.2, pp.147-154. ISSN 0120-9965. https://doi.org/10.15446/agron.colomb.v33n2.52000.
En Colombia, los macrotúneles pueden ser una alternativa viable para aumentar los rendimientos en el cultivo de fresa debido a su capacidad para prevenir pérdidas de fruta y daños en las plantas ocasionados en las épocas de altas precipitaciones. El objetivo del estudio fue comparar el rendimiento y su relación con componentes vegetativos y reproductivos, de los cultivares de fresa Albion y Monterey establecidos en condiciones de campo abierto y bajo macrotúnel, en Cajicá (Colombia), 2.562 msnm y 4°56'N, 74°00'O. Se realizó un análisis combinado de los ambientes. En cada ambiente se trabajó un diseño de bloques completos al azar con seis repeticiones para cada cultivar. Se evaluaron las relaciones entre el área foliar, el número de coronas, de foliolos, de flores, de inflorescencias, de flores por inflorescencia, de frutos, la incidencia de daños foliares, el rendimiento por planta y el tamaño del fruto. Se presentaron correlaciones positivas entre las variables vegetativas con las reproductivas, lo que explica porque 'Monterey', un cultivar con mayor vigor, presentó un mayor rendimiento que las plantas del cultivar 'Albion'. Las condiciones de crecimiento en el macrotúnel promovieron un rápido crecimiento vegetativo en las plantas de 'Monterey' con un aumento en los rendimientos y disminución en las pérdidas. Las plantas del cultivar 'Albion' bajo macrotúnel presentaron una disminución en las pérdidas de fruta, sin embargo, no presentaron diferencias de rendimiento en comparación a las establecidas en campo abierto. A pesar de los beneficios que trae el macrotúnel en la disminución de pérdidas de la fruta a causa de pudriciones, se presentó un aumento en la incidencia de mildeo polvoso y la deficiencia de calcio.
Palabras clave : Fragaria x ananassa; 'Monterey'; 'Albion'; trópico alto; protección de cultivos; fitosanidad.