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Historia Crítica
versión impresa ISSN 0121-1617
Resumen
VARGAS DOMINGUEZ, Joel. A construção do salário-mínimo e a nutrição. hist.crit. [online]. 2023, n.87, pp.101-125. Epub 12-Ene-2023. ISSN 0121-1617. https://doi.org/10.7440/histcrit87.2023.05.
Objetivo/Contexto:
Neste artigo, são analisados alguns dos debates sobre a criação do decreto do salário-mínimo no México durante a década de 1930. É observado como diferentes atores usaram a ciência para justificar suas demandas, especialmente a necessidade de utilizar informação fisiológica e nutricional para conhecer os requisitos da população. Como resultado, a heterodoxa forma de estabelecer os salários no âmbito municipal mudou na década de 1930, com a proclamação de um decreto federal que usou as pesquisas mais recentes, que incluíam os requisitos nutricionais dos operários.
Metodologia:
Seguindo os métodos da história da ciência, este artigo oferece uma visão panorâmica dos problemas prévios ao decreto federal de salário-mínimo e concernentes ao uso da ciência como ferramenta que deu legitimidade ao Estado pós-revolucionário mexicano.
Originalidade:
É oferecida uma breve reconstrução histórica sobre o salário-mínimo durante a década de 1930 e sua federalização, ausentes na historiografia. Além disso, a análise propõe articular a história da ciência e sua influência com as recontagens econômica e social.
Conclusões:
Neste artigo, é mostrado como os projetos políticos e sociais - como a definição de um salário-mínimo - dependeram da ciência para obter autoridade e, por sua vez, como os projetos sociais proporcionaram insumos para construir linhas de pesquisa científicas especializadas.
Palabras clave : ciência; custo de vida; estatísticas; nutrição; México; salário-mínimo.