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Revista Colombiana de Ciencias Químico - Farmacéuticas
versión impresa ISSN 0034-7418versión On-line ISSN 1909-6356
Resumen
BAEZ, Margarita et al. Actividad antioxidante y antiinflamatoria en extractos hidroalcohólicos de Kalanchoe daigremontiana Raym. -Hamet & H. Perrier. Rev. colomb. cienc. quim. farm. [online]. 2021, vol.50, n.1, pp.86-99. Epub 27-Oct-2021. ISSN 0034-7418. https://doi.org/10.15446/rcciquifa.v50n1.95450.
Objetivo:
Evaluar la actividad antioxidante y antiinflamatoria en extractos hidroalcohólicos de las partes aéreas de Kalanchoe daigremontiana Raym. -Hamet & H. Perrier.
Materiales y métodos:
Se obtuvieron extractos hidroalcohólicos utilizando como solventes etanol (EtOH) y metanol (MeOH) en diferentes concentraciones. Los fenoles totales y los flavonoides se cuantificaron con el método de Folin Ciocalteu y el de complejación de aluminio respectivamente.
Metodología:
Para determinar la actividad antioxidante en los extractos se utilizó la técnica de decoloración del radical libre DPPH» (2,2-difenil-1-picrilhidracilo) y para la actividad antiinflamatoria se evaluó la capacidad inhibitoria de la enzima lipoxigenasa (LOX).
Resultados:
El extracto etanólico al 70% presentó mayor capacidad antioxidante frente a los radicales DPPH» y mayor inhibición sobre la enzima lipooxigenasa como respuesta antiinflamatoria, lo cual estaría relacionado con el contenido de fenoles y flavonoides.
Conclusiones:
Esto sugiere que el K. daigremontiana posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Palabras clave : Kalanchoe daigremontiana; polifenoles; antioxidantes; antiinflamatorios.