Resumen

REDONDO PALOMO, Raquel; VALOR MARTINEZ, Carmen  y  CARRERO BOSCH, Isabel. L'influence des labels sociaux et environnementaux (SE) dans la décision d'achat: analyse d'une approche systématique-heuristique pour le traitement de l'information. Innovar [online]. 2015, vol.25, n.57, pp.121-132. ISSN 0121-5051.

Ce document vise à analyser l'influence des labels sociaux et environnementaux (SE) dans la décision d'achat de produits portant cette marque distinctive Basé sur les théories proposées par l'information processing model et le systematic-heuristic model, cet article analyse le processus de l'achat de produits avec des la-beis SE. Pour collecter les données on a employé un questionnaire structuré, au cours d'entretiens individuels, qui a été appliqué à 400 consommateurs responsables pour l'achat de produits de consommation destinés à leurs foyers. Ils ont été choisis au hasard alors qu'ils se trouvaient dans les centres commerciaux, en quatre points de la Ville de Madrid, en Espagne. L'instrument a interrogé les consommateurs à propos de la reconnaissance du produit, la connaissance du contenu, la crédibilité et l'utilité perçue de 12 marques différentes. L'analyse de l'influence des labels dans la décision d'achat a été réalisée en utilisant le modèle d'analyse de trajectoire (path analysis) Les résultats suggèrent que l'achat de produits socialement et écologiquement sou-tenabies est le résultat de la convergence du traitement systématique et heuristique des données par le consommateur, puisque la décision d'achat de ce type de produits est influencée par le processus de reconnaissance du produit, la connaissance de son contenu, de l'identité de l'émetteur du label et de sa crédibilité, et de l'utilité perçue du produit. La motivation d'être informé compte comme un facteur déterminant dans le processus, étant un précédent de la conscience, la compréhension et l'utilité perçue. Le modèle proposé montre l'existence d'un traitement bi-mode: systématique et heuristique, dans lequel une capacité cognitive limitée pourrait expliquer Ia coexistence de ces deux modes de traitement de l'information. En conclusion, ce document ajoute de la valeur à la littérature sur les labels sociaux et environnementaux et la consommation de produits ainsi marqués, en tant qu'il applique le modèle de traitement de l'information, qui n'avait pas été utilisé dans l'analyse de la consommation responsable. Par ailleurs, ce travail ouvre la porte à la recherche dans ce domaine, en éta-biissant une théorisation complémentaire à celles que existaient déjà, qui se basent pour la plupart sur les attitudes des consommateurs, mais pas sur Ie traitement de l'information perçue.

Palabras clave : Consommation responsable; labels sociaux et écologiques (SE); traitement dual; modèle de traitement de données; modèle systématique; traitement heuristique.

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