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Innovar
versión impresa ISSN 0121-5051
Resumen
CAMPOS, Cláudia y LINS, Samuel. «WINE, SWEET WINE»: SIGNIFICATIONS ET DÉTERMINANTS DE L'ACHAT D'IMPULSION DE VIN DE PORTO. Innovar [online]. 2022, vol.32, n.83, pp.35-50. Epub 16-Feb-2022. ISSN 0121-5051. https://doi.org/10.15446/innovar.v32n83.99415.
L'étude vise à identifier les significations attribuées par les Portugais au vin de Porto ; de plus, étudier, à travers une étude expérimentale, comment la singularité et la réduction influencent la tendance à l'achat impulsif, et comprendre comment les variables étudiées influencent dans chacun des contextes expérimentaux. Au total, 538 portugais (382 femmes et 156 hommes, âge médian de 33,35 ans) ont participé à l'étude. Les résultats ont indiqué que lorsque les Portugais pensent au vin de Porto, ils pensent au processus, au stockage et aux emplacements associés à la production de vin, ainsi qu'à ses caractéristiques, aux occasions sociales spéciales où il est régulièrement consommé et à sa valeur culturelle. Avec l'étude expérimentale, on a vérifié que, lorsqu'ils étaient exposés à un seul produit, les Portugais ont tendance à acheter plus par impulsion, quel que soit le prix. Alors que, dans le cas d'un vin plus populaire, la réduction est un facteur déterminant dans la tendance à l'achat impulsif. En outre, les résultats ont également montré que la réduction, les émotions positives, l'unicité du vin et l'impulsivité du consommateur étaient également des facteurs qui influençaient la tendance à acheter du Porto de manière impulsive.
Palabras clave : consommation par statut; identité nationale; influence interpersonnelle; achat impulsif; émotions.