Español (pdf)
Articulo en XML
Referencias del artículo
Traducción automática
Enviar articulo por email
Citado por SciELO 
Citado por Google 
Similares en
SciELO 
Similares en Google 
Permalink
Introducción
La planta del cáñamo, Cannabis sativa L. (Cannabaceae), contiene más de 400 compuestos y sustancias químicas llamadas cannabinoides (Ashton, 2001). Durante los últimos años, se ha avanzado en el conocimiento de las propiedades de algunas de estas moléculas en el organismo humano y se ha descrito su conexión con el sistema cannabinoide endógeno (Durán & Capellá, 2004). Paralelamente, se han realizado múltiples estudios, principalmente sobre sus efectos farmacológicos, tanto adversos como terapéuticos (Abanades et al., 2005).
Si bien el Cannabis sp. contiene varias sustancias metabólicas de uso médico, hay dos compuestos cuyos auges han acaparado la atención en los últimos años: tetrahidrocannabinol (THC) y cannabidiol (CBD) (Ashton, 2001). Algunos estudios, como el realizado por Contreras (1978), presentan el THC como un compuesto de efectos psicoactivos, contrario al compuesto CBD, el cual se reporta como sedante. Disertaciones de este tipo han dado lugar a que se catalogue erróneamente al CBD como medicinal, queriéndolo diferenciar del THC, como no medicinal o de uso recreativo; obviamente esta clasificación es inexacta, ya que ambos componentes han sido evaluados mediante ensayos clínicos para diferentes fisiopatologías humanas (Hollister, 1971).
Al respecto, se reportan investigaciones sobre dolor neuropático (Durán & Capellá, 2004), tratamiento de cáncer (Mayorga & Cárdenas, 2009), dolor neuropático de tipo central en pacientes con esclerosis múltiple (Maldonado et al., 2010), epilepsia refractaria (Vaudagna et al., 2018) y enfermedad de Parkinson (Rivero et al., 2019), entre otras. No obstante, el mayor interés está concentrado en tratamientos con los cannabinoides THC y CBD. Chandra et al (2017) resalta la necesidad de investigar sobre esta planta, ya que se han encontrado otros metabolitos, como la cannabidivarina, con un amplio potencial para el tratamiento específico de la epilepsia. Anežka et al. (2018) aducen que, dada la creciente incidencia de enfermedades autoinmunes, su potencial tratamiento con sustancias cannábicas y la existencia de por lo menos unos 700 genotipos de cannabis diferentes, resulta prioritario describir a detalle su cultivo, rendimientos potenciales, perfil químico y estabilidad, para generar recomendaciones particulares a pacientes con diagnósticos específicos.
Acorde con esta relevancia creciente en el uso del cannabis, las legislaciones de muchos países han ido adaptándose, tomando en consideración sus diferentes usos potenciales: medicinal, industrial, científico o recreativo (Aguilar et al., 2018). Por ejemplo, en 2014 y mediante la Ley Agrícola, Estados Unidos permitió el cultivo industrial de C. sativa L., pero con restricciones sobre sus contenidos de THC (0,3% o menos), lo cual hizo necesario evaluar la variación en este rasgo en particular debido a los efectos ambientales y las interacciones genotipo-ambiente que suelen generar variaciones importantes en sus metabolitos (Campbell et al., 2019).
Mediante la Ley 630 de 1986, el Estado colombiano inició la reglamentación del cultivo y la fabricación de derivados del Cannabis sp. con fines de uso medicinal, pero es solo hasta el año 2017, mediante el Decreto 613, el cual reglamenta la Ley 1787 de 2016 y se subroga el título 11 de la parte 8 del libro 2 del Decreto 780 de 2016, en relación con el acceso seguro e informado al uso médico y científico del cannabis, que se da el inicio al trasegar burocrático hacia la legalidad agrícola de la planta (Minjusticia, 2020). No obstante, si bien este marco normativo despejó la vía para la producción a gran escala, fueron apareciendo las dificultades propias de generar agroindustria a partir de especies poco conocidas en Colombia. En abril del 2020, el Ministerio de Justicia y del Derecho otorgó 98 licencias para el uso de semillas para siembra, 164 para el cultivo de plantas de cannabis psicoactivo y 394 para el cultivo de plantas de cannabis no psicoactivo (Minjusticia, 2020). Por su parte, el Ministerio de Salud otorgó 171 licencias para fabricación de sus derivados (Minsalud, 2020).
El Ministerio de Justicia y del Derecho de Colombia ha excluido de la lista de cultivos al margen de la ley a C. sativa L., sin embargo, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) es la entidad que reglamenta su cultivo. Todo material que pretenda iniciar siembras comerciales o agroindustriales y del que no exista producción histórica en nuestro país, con algunas excpciones, debe realizar una prueba de evaluación agronómica (PEA)(Instituto Colombiano Agropecuario, 2004). Este proceso implica la siembra y la demostración de la estabilidad del cultivo evaluado en una subregión determinada y durante un ciclo completo, respecto a su comportamiento fisiológico, fitosanitario y productivo. El ICA desarrolló un protocolo para la realización de las PEA y en dicho protocolo se plantea la evaluación de 34 características agronómicas, que según la PEA se desarrolla a partir de materiales asexuales o sexuales (Instituto Colombiano Agropecuario, 2004). Los resultados de esta actividad constituyen un insumo fundamental para el potencial productor de Cannabis sp., máxime si se considera que, hasta el reciente auge, las experiencias en Colombia con cultivos de esta especie a intemperie estaban limitadas a zonas remotas de difícil acceso y en condiciones de clandestinidad, donde las técnicas de cultivo son muy diferentes de las que habrían de implementarse en proyectos que se desarrollen a nivel agroindustrial.
En tal sentido, se hace necesario evaluar el comportamiento productivo del cannabis bajo condiciones de cubierta plástica, conocidas en nuestro medio como invernaderos. Asimismo, Stack et al. (2021) indican que el dramático crecimiento que se ha visto durante la última década en la producción de especies sativas exige caracterizar con urgencia el germoplasma disponible y desarrollar conocimientos para acelerar la reproducción de cultivares uniformes y estables. Casano et al. (2011) resaltan la necesidad de caracterizar las propiedades de las variedades de Cannabis sativa L., entre otras razones, por su amplia variabilidad en las concentraciones de metabolitos secundarios activos, en particular, los cannabinoides, y por la amplia gama de terpenoides y flavonoides presentes. Adicionalmente, Bernstein et al. (2019) plantean la necesidad de identificar varios efectos de tratamientos agronómicos sobre las propiedades fisiológicas y químicas del cannabis medicinal y los compuestos activos suministrados a los pacientes. Desde el punto de vista agronómico, Zuk-Golaszewska y Golaszewski (2018) afirman que se requiere más investigación, debido a que el conocimiento existente sobre el cannabis está fragmentado, especialmente respecto a su comportamiento frente a requisitos de suelos y sustratos, regímenes de fertilización, tiempos de cosecha, etc.
Por lo anterior, mediante este estudio se buscan aportar elementos para la planeación agronómica de cultivos de Cannabis sp. a nivel agroindustrial, así como encontrar valores cuantitativos que permitan comparaciones con futuras investigaciones, a través de procedimientos y resultados de una prueba de evaluación agronómica realizada con seis genotipos de Cannabis sp. no psicoactivo, en la región andina alta entre los 1800 y los 2200 m s.n.m., del departamento de Antioquia, Colombia.
Materiales y métodos
Los genotipos de cannabis se evaluaron de acuerdo con el protocolo de ejecución de pruebas de evaluación agronómica estipulado por el ICA, el cual incluye tanto el diseño experimental como las variables de evaluación (Instituto Colombiano Agropecuario, 2004).
Material vegetal
Se evaluaron seis genotipos prexistentes en la fuente semillera registrada ante el ICA, para cuya referencia se usa la nomenclatura de la tabla 1.
Diseño estadístico
Se usó un diseño de bloques completos al azar (BCA) con tres réplicas y, con el fin de propiciar la convergencia a la distribución normal, cada replica o unidad experimental estuvo conformada por un conjunto de 20 plantas.
Ubicación
La prueba se desarrolló en el municipio de Guatapé, vereda Santa Rita, con coordenadas de latitud 6,295061 N y longitud -75,150905 O, en la zona de embalses ubicada en el oriente del departamento de Antioquia, Colombia, la cual es clasificada por el ICA como una subregión natural andina alta, es un área fría moderada con altitudes entre los 1800 m s.n.m. y los 2200 m s.n.m.
Manejo agronómico
La siembra se realizó a partir de esquejes bajo cubierta plástica (invernadero), con laterales en malla antitrips, sistema de fertirriego por goteo y ventilación forzada. La densidad de siembra empleada para todos los materiales fue de cuatro plantas por metro cuadrado y cada planta se sembró en un matero fabricado en geotextil negro de 21 L de capacidad. El sustrato utilizado en todos los tratamientos fue una mezcla homogenizada con 70% de ceniza de cascarilla de arroz, 27% de cascarilla de arroz cruda y 3% de dos tipos de arcillas tipo 2:1 montmorillonitas con una capacidad de intercambio catiónico superior a 100 mS/cm.
Enraizamiento
Para tal efecto, se usaron esquejes con una longitud aproximada de 10 cm en un medio de siembra de 100 % turba. Para estimular la emisión de raicillas, la base del esqueje se impregnó con un producto, cuyos principales componentes son el ácido indol acético (AIA) y el ácido indol butírico (AIB). Se colocó un esqueje en cada una de las cavidades de las bandejas de enraizamiento hasta completar 100 esquejes por genotipo, para un total de 600 y se empleó un fotoperiodo de 18 horas de luz por seis horas de oscuridad, donde el riego suministrado fue por aspersión.
Todos los esquejes fueron retirados de las bandejas el día 28 (tomando el día de la siembra como el día 1) y se les evaluó si estaban enraizados, teniendo en cuenta que, al retirarlos, lograrán amarrar con sus raicillas un 80% o más de la turba dispuesta en la cavidad. Con base en esta información, se cuantificó el porcentaje de enraizamiento por material mediante el número de esquejes enraizados en relación con el total de esquejes sembrados multiplicado por 100.
Siembra en el sitio definitivo
Tras el periodo de enraizamiento, se efectuó el trasplante al sitio definitivo y se seleccionaron los 60 esquejes más homogéneos de cada material, teniendo en cuenta la altura, los rebrotes y la intensidad de su color verde, así como el estado fitosanitario.
Durante las cuatro primeras semanas (28 días) posteriores al trasplante a sitio definitivo, se continuó con un fotoperiodo de 18 horas de luz por seis de oscuridad (18/6) (Magagnini et al., 2018; Saloner et al., 2019). Luego, se suspendió el fotoperiodo 18/6 y se inició el fotoperiodo 12/12, indicado para la etapa de floración (Magagnini et al., 2018; Saloner et al., 2019). Los primeros 15 días después de este cambio lumínico pertenecen a la etapa de prefloración, completando así los 43 días referenciados. Al iniciarse la floración, trascurrieron unos 80 días hasta el momento de la cosecha, bajo fotoperiodo 12/12. En las etapas con requerimiento de luz adicional, para cumplir el fotoperiodo (18/6), se suministró luz artificial con una lámpara led de 40 W por metro cuadrado, garantizando una intensidad lumínica en la parte superior del matero o contenedor de entre 1,61 µmol/s/m2 y 2,0 µmol/s/m2, suficiente para simular la intensidad lumínica solar durante el día en el trópico (Thomas & Vince-Prue, 1997) y mantener una planta en estado vegetativo, como pudo evidenciarse en esta investigación.
Para el manejo fitosanitario, se instalaron por cada bloque dos trampas de cintas de color amarillo, azul y blanco, impregnadas con adherente. Dos veces a la semana se realizaba un recorrido con una aspiradora y en 70 sitios se instalaron bolsas perforadas con tres esferas de naftalina cada una.
Semanalmente, se realizaron aplicaciones preventivas con extractos a base de Melaleuca alternifolia, Swinglea glutinosa, Stemona sp., Cinnamomum zeylanicum y ají-ajo. Durante este periodo, se suministró diariamente 1 L de solución nutritiva distribuido en ocho pulsos, con una duración de tres minutos cada uno e iniciando a las 08:00 horas. La solución nutritiva para cada una de las etapas fisiológicas se elaboró con base en la propuesta de Gómez y Chica (2022), así:
Etapa vegetativa: N (220 ppm), P (100 ppm), K (150 ppm), Ca (150 ppm), Mg (100 ppm), S (132 ppm), Fe (1 ppm), Mn (0,3 ppm), Cu (0,3 ppm), Zn (0,4 ppm), B (0,8 ppm), Mo (0,4 ppm) y Na (0,2 ppm).
Etapa de floración: N (180 ppm), P (100 ppm), K (200 ppm), Ca (80 ppm), Mg (60 ppm), S (80 ppm), Fe (1 ppm), Mn (0,3 ppm), Cu (0,3 ppm), Zn (0,5 ppm), B (1 ppm) y Mo (0,2 ppm). La investigación comenzó el 30 de septiembre del 2019 y culminó el 15 de enero del 2020.
Variables evaluadas
Longitud del peciolo y longitud y ancho del foliolo central de las últimas hojas opuestas completamente abiertas
Estas medidas se tomaron al inicio de la floración y se expresaron en centímetros.
Altura de la planta
Se tomaron medidas al final de la etapa productiva, desde la base del tallo hasta el ápice de la inflorescencia apical y se expresa en centímetros.
Longitud del entrenudo del tallo principal
Las medidas se tomaron al final de la etapa productiva, en el entrenudo situado bajo el último par de hojas apicales completamente abiertas y se expresan en centímetros.
Grosor del tallo principal
Las medidas se tomaron al final de la etapa productiva, en el tercio medio de la planta y se expresan en centímetros.
Rendimiento de biomasa total fresca
Al momento de la cosecha, se pesó la parte aérea de la planta completa: tallos, hojas e inflorescencia, y se expresa en gramos.
Rendimiento de flor fresca
Al momento de la cosecha, se pesó la flor de cada planta y se expresa en gramos.
Rendimiento de flor al 13% de humedad
Después de registrar el peso total fresco de la planta, se separaron las inflorescencias de cada una y se tomaron 30 g de flor para llevarlos a una cámara de secado hasta alcanzar un peso constante. El peso perdido representa el total de agua-humedad que contenía la muestra. A este total se le extrajo el 13% y se le sumó al peso constante hallado en la cámara de secado. Con este dato se encontró un factor de conversión aplicado al peso fresco de flor total y se halló el peso de la flor con la humedad exigida en el protocolo. Así, se estimó el peso en gramos de flor al 13% de humedad por metro cuadrado.
Cannabinoides y humedad
El muestreo para cuantificar los cannabinoides se realizó el día de la cosecha. Se tomaron en total 18 muestras, una por cada réplica. Cada muestra de 40 g estuvo compuesta por submuestras de varias plantas dentro de la misma réplica. Para la humedad se reportó el método AOAC 945 (AOAC International, 2016) y para la medición de cannabinoides, el laboratorio analítico reportó el PROC-TC-184 V2 2019-11-01, el cual es un método interno de medición basado en la farmacopea de Estados Unidos, basado en mediciones sobre materia seca (en este caso flor). Esta variable se expresó en porcentajes.
Días a enraizamiento
Tiempo comprendido entre la siembra del esqueje y la aparición de los primeros brotes foliares.
Días a floración
Tiempo comprendido entre el enraizamiento y la aparición de la primera inflorescencia en al menos el 50% de las plantas.
Días a cosecha
Periodo comprendido entre el enraizamiento y la presencia de pistilos de color ámbar en más del 80% de las inflorescencias.
Número de foliolos
La observación se efectuó al inicio de la floración, en las últimas hojas apicales opuestas y completamente abiertas.
Curvas de crecimiento
Adicionalmente a las variables recomendadas por el ICA, se registró el desarrollo de la planta a través de las curvas de crecimiento. Para ello se tomaron mediciones semanales. Antes de la floración, se hizo desde la base del tallo hasta el último entrenudo y en floración fue hasta el ápice de la inflorescencia apical dominante. Estas medidas se expresaron en centímetros.
Análisis de datos
Para eliminar el efecto borde, la información se registró sobre las 10 plantas centrales de cada réplica. Se eligió la mediana como estimador robusto del valor central de cada variable dentro de cada unidad experimental, a fin de evitar el sesgo que podría generarse por la presencia de valores extremos en plantas particulares. Para cada una de las variables, se evaluó la hipótesis global de diferencias de medias entre al menos dos grupos, usando el análisis de varianza (Anova) con una variable de clasificación en DBA. El supuesto de normalidad de los residuales se evaluó mediante la prueba de Shapiro-Wilk; el de homocedasticidad, mediante la adaptación de la prueba de Levene que sugieren O’Neill y Mathews (2002) para el diseño general de bloques y tratamientos y el supuesto de aditividad, mediante la prueba de Tukey con un grado de libertad.
Posteriormente, se realizaron todas las posibles comparaciones entre pares de medias, usando la prueba de Tukey, la cual controla la tasa de error por familia. Cuando se evidenciaron desviaciones severas de alguno de los supuestos del modelo, se usó la transformación logarítmica, mediante la cual se corrigieron las situaciones encontradas y, en tales casos, se usaron los datos transformados para realizar todos los procesos inferenciales; sin embargo, en las tablas descriptivas se mantuvieron las escalas originales. El procesamiento de la información y los análisis estadísticos se realizaron mediante el programa estadístico R (R Core Team, 2022).
Resultados y discusión
Se observaron diferencias estadísticamente significativas al 5% entre genotipos para cinco de las diez características evaluadas: ancho del foliolo central, longitud del entrenudo del tallo principal, grosor del tallo principal, porcentaje de CBD y porcentaje de THC. En la tabla 2 se presentan los cuadrados medios para las variables evaluadas, etiquetando las correspondientes significancias.
En la tabla 3 se presentan las medias muestrales de cada variable por genotipo, seguidas con las correspondientes etiquetas de membresía a grupos homogéneos basadas en la prueba de DSH de Tukey, con a = 0,05. Consecuentemente con los resultados del Anova, la prueba DSH de Tukey solo registra diferencias entre pares de medias para las cinco variables que exhibieron diferencias estadísticamente significativas. Las productividades medias de flor fresca por planta oscilaron entre los 477,50 g (V6) y los 626,66 g (V5). Bajo la densidad de siembra utilizada en esta investigación, de cuatro plantas por metro cuadrado, es posible proyectar una productividad de flor seca al 13% desde 158,99 g (V6) hasta 208,65 g (V5) por metro cuadrado. Este rango de producción coincide con los valores reportados por Ramírez et al. (2019), quienes caracterizaron algunos indicadores productivos del cannabis medicinal en Colombia para Fedesarrollo y presentan una producción de flor seca por metro cuadrado de 180 g, obtenidos con densidades de siembra entre 1 y 4 plantas por metro cuadrado, en siembras con áreas promedio de 2,1 ha.
No se presentó una relación significativa entre la producción de biomasa total fresca (inflorescencias, hojas, tallos, ramas secundarias y terciarias) y la biomasa de flor fresca, lo cual indica que una mayor cantidad de hojas y tallos no redunda necesariamente en un incremento de la inflorescencia.
La altura de la planta es particularmente relevante para el manejo agronómico del cultivo, por ser determinante en las condiciones en las que los operarios deben realizar las labores culturales. Plantas muy altas, alrededor de los 200 cm, dificultan las labores como fumigaciones, monitoreos y cosecha. Según los datos reportados en la tabla 3, las medias muestrales para esta variable oscilaron entre 78,87 cm (V5) y 96,43 cm (V6), y al tener en cuenta que la altura de las macetas utilizadas en este trabajo fue de 40 cm, las máximas alturas alcanzadas del conjunto maceta- planta estuvieron alrededor de los 136 cm, lo que resultó bastante ergonómico para la realización de tareas por parte de la mayoría de los operarios.
No obstante, no existen reportes sobre el mejoramiento genético para Cannabissp. relacionados con la altura, pero sí existen investigaciones realizadas en otras especies, como el café, donde el bajo porte que facilita las labores de cosecha fue una de las características en las que se enfocó el proceso de fitomejoramiento (Cenicafé, 1985). En una investigación para café, donde se cuantificó el desempeño de los recolectores de café según la altura de la plantación, se encontró que las plantas con alturas inferiores a 203,3 cm facilitaron la labor de cosecha (Villegas-Bueno et al., 2005), sin embargo, Vélez et al. (1999) argumentaron que, para la misma especie, alturas menores a 203,3 cm disminuyeron la eficiencia de la cosecha, debido a que el cosechador debe permanecer de rodillas para no dejar frutos en la parte inferior del árbol ni el suelo (este aspecto del bajo porte no aplica para el caso de cannabis). El porte de la planta también debe tenerse presente para la adecuada planeación de la distancia vertical entre los emisores de la luz artificial (focos-lámparas) y la planta. La distancia utilizada en este trabajo estuvo alrededor de 2 m, medidos desde la base de la maceta. Esta distancia, además, garantizó la intensidad lumínica recomendada para el manejo del fotoperiodo en la etapa vegetativa.
Para todas las variedades hubo coincidencia en días para el enraizamiento (28), la floración (43) y la cosecha (80). El número de foliolos por hoja varió entre cinco y siete y las variables medidas en días son indispensables para la planeación de las labores y los ciclos de cultivo. Si se suman los 28 días para el enraizamiento, más los 43 días para la floración y los 80 días para la cosecha, se tiene que un ciclo completo duraría alrededor de 151 días, esto significa que bajo las condiciones de la evaluación, cuya temperatura osciló entre los 22 °C y los 28 °C y una humedad relativa entre el 65% y el 75%, se podrían alcanzar 2,5 ciclos al año; no obstante, la etapa de enraizamiento puede ser desarrollada como una parte del ciclo, independiente a las etapas vegetativa y de floración. Así, se puede tener una zona de enraizamiento constante que surta de esquejes a la zona estrictamente denominada de producción, donde se desarrollarían las etapas vegetativas y de floración y se podrían tener alrededor de tres cosechas de flor al año.
Los días de enraizamiento se convierten en un indicativo clave para planear otra parte fundamental del cultivo de cannabis: las plantas madre. No obstante que el cultivo de tejidos a partir de materiales crioconservados es el mejor método para mantener plantas madre con vigor genético constante, no todos los cultivos tienen acceso a esta tecnología. Al respecto, Pasquel (2021) argumenta que una de las ventajas de esta metodología para mantener el vigor de las variedades seleccionadas es que bajo la modalidad de propagación se evita el cruzamiento natural de una especie dioica, como el cannabis, que se poliniza fácilmente por factores como el viento. Adicionalmente, la crioconservación es una técnica que optimiza recursos como luz solar, suelo, espacio y nutrientes, entre otros (Thacker et al., 2018).
En la actualidad, las plantas madre se obtienen seleccionando los mejores individuos y, de ellos, los mejores propágulos o esquejes. De allí que los días de enraizamiento de los esquejes deben ser sumados a los días vegetativos para planear el tiempo total requerido y necesario para obtener el remplazo de las plantas madre que saldrán del cultivo.
Tabla 2. Cuadrados medios para ocho variables evaluadas en seis genotipos de Cannabis sp. no psicoactivo
Notas aclaratorias:nivel de significancia no significativa (NS): *(0,05), **(0,01), ***(0,001), CV: coeficiente de variación y GL: grados de libertad.
Fuente. Elaboración propia
Tabla 3. Medias muestrales para ocho variables evaluadas en seis genotipos de Cannabis sp. no psicoactivo
Nota aclaratoria:las medias con la misma letra en sentido vertical no difieren significativamente con α = 0,05 (DSH Tukey).
Fuente: Elaboración propia
Curva de crecimiento
En la figura 1 se presenta la curva de crecimiento construida a partir del comportamiento fisiológico de los seis genotipos evaluados. Se denominó etapa de crecimiento vegetativa al tiempo trascurrido desde el trasplante de la planta al sitio definitivo, lo que fue hasta los 28 días, tiempo coincidente con el suministro de luz artificial adicional para un fotoperiodo de 18/6, 18 horas de luz por 6 horas de oscuridad. La mayor altura para esta etapa la presentó V6 con 60,6 cm, la de menor altura fue V5 con 49,3 cm, presentándose una diferencia de 11,39 cm entre ambas. La etapa de prefloración transcurre una vez se retiran las luces y al final de la etapa vegetativa, hasta que al menos el 50% de las plantas inicien floración, marcado este inicio con la ocurrencia de los primeros pistilos (día 43), después del trasplante al sitio definitivo.
Consecuentemente, se observó que V6 alcanzó la mayor altura, con un promedio de 88,5 cm, mientras que el genotipo de menor altura fue V5 con 75,5 cm, presentándose una diferencia de 13 cm entre ambas y manteniendo esta diferencia alcanzada al final de la etapa vegetativa. Al terminar el crecimiento, el promedio de altura alcanzado por las variedades a los 80 días fue de 87,18 cm, encontrándose una diferencia de 16,91 cm entre V6 (96,43 cm) y V5 (con 79,87 cm).
Cannabinoides
Los objetivos comerciales para nuestro país se centran fundamentalmente en la producción de las flores o la inflorescencia de la planta de cannabis, no obstante, son las sustancias denominadas cannabinoides, contenidas en esta estructura, las que toman mayor relevancia al momento de hacer el cierre comercial. Esto es debido a que lo fundamental en última instancia son los aceites extraídos de la flor con determinados contenidos de los cannabinoides más representativos y de mayor interés para el área medicinal. Estos corresponden al delta-9-tetrahidrocannabinol (THC), cannabidiol (CBD), cannabinol (CBN), cannabicromeno (CBC) y cannabigerol (CBG), sin embargo, para el caso regulatorio en Colombia y los procesos de obtención de registros ante el ICA, los análisis se concentran en el contenido de THC y CBD. En la tabla 4 se presentan los resultados obtenidos para estos dos cannabinoides.
El resultado de los cannabinoides es imprescindible para calcular la productividad de las variedades en términos de calidad y cantidad de los aceites extraídos y sus respectivos contenidos de CBD y THC; no obstante, este dato por sí solo es insuficiente y lo más indicado para hallar el verdadero dato de productividad es tener en cuenta la cantidad de flor producida. Un dato más acertado se obtiene de multiplicar la cantidad de cannabinoide por la cantidad de flor y extrapolarla a la unidad productiva, que en la mayoría de los casos es el metro cuadrado. Por ejemplo, V6 reportó 11,50% CBD, un valor mayor que el 11,27% de V1, no obstante, la mayor producción de biomasa de flor seca de V1 hace que al final la cantidad de CBD total sea mayor a favor de este material (21,33 g), frente a 18,28 g de V6.
Recomendaciones
En el ámbito fitosanitario es necesario emprender investigaciones tendientes a lograr variedades resistentes a Fusarium sp. y Botrytis sp., ya que las enfermedades causadas por estos microorganismos pueden producir pérdidas de hasta un 100% en plantaciones comerciales. Desde el punto de vista fisiológico, sería interesante aumentar la concentración de los cannabinoides de mayor interés (THC-CBD) en la estructura más comercial de la planta: la inflorescencia.
Conclusiones
Bajo las condiciones tropicales en las que se desarrolló esta investigación, es posible lograr que una planta de cannabis produzca en promedio hasta 208,65 g de flor seca con un 13% de humedad y hasta un 11,97% de CBD y un THC por debajo de un 1%, cumpliendo con los parámetros para ser catalogada como material no psicoactivo.
Las características fenotípicas disímiles entre los genotipos evaluados de cannabis, como el grosor del tallo principal, el ancho del foliolo central y la longitud del entrenudo del tallo principal, no incidieron en la productividad de flor de las variedades evaluadas.
