Resumen

CABALLERO MENDEZ, Lyda  y  COLONIA PINEDA, Ana María. YACÓN COMO PLANTA PROMISORIA EN EL MANEJO DE ENFERMEDADES. Investig. andina [online]. 2018, vol.20, n.36, pp.145-157.  Epub 30-Mar-2018. ISSN 0124-8146.

Una de las grandes preocupaciones en la medicina humana es el aumento significativo del número de pacientes con enfermedades que disminuyen la expectativa de vida y afectan su calidad, como es el caso de la diabetes, dislipidemias y cáncer de colón, entre otras. Los tratamientos convencionales para estas enfermedades en algunos casos no son exitosos, lo que conlleva a empeorar la condición clínica o incluso, la muerte del paciente. Por lo anterior, surge la necesidad de buscar otras opciones terapéuticas que conlleven a mejorar la condición clínica, que sean de fácil adherencia, y su consumo sea seguro y accesible para la población. Por tanto se sugiere el yacón como una planta medicinal con un amplio historial de consumo seguro y una gran evidencia científica que respalda su uso. Sus propiedades biológicas únicas, tales como antimicrobianas, antifúngicas, antioxidantes, inmunomoduladoras, prebióticas y anticancerígenas, entre otras, hacen de esta planta, una promesa para la medicina tradicional humana.

Palabras clave : Smallanthus sonchifolius; antioxidante; planta medicinal; fructanos.

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