Resumen

ARGOTE-VEGA, FRANCISCO EMILIO et al. CAPACIDADE DE AVALIAÇÃO INIBITÓRIO DE ÓLEOS ESSENCIAIS EM Staphylococcus aureus E Escherichia coli. Rev.Bio.Agro [online]. 2017, vol.15, n.spe2, pp.52-60. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/bsaa(v15)ediciónespecialn2.578.

O estudo de óleos essenciais aumentou significativamente devido às suas propriedades antibacterianas e antioxidantes, fungicidas. O objetivo foi avaliar a capacidade antibacteriana de óleos essenciais de eucalipto, limão e tangerina contra bactérias Staphylococcus aureus ATCC e Escherichia coli. A actividade antibacteriana foi determinada pela CIM a concentração mínima inibitória e CMB bactericida pelo método da microdiluição com uma emulsão estável com um diâmetro médio de gota era entre 40 e 63 microns. A composição foi determinada por cromatografia em fase gasosa acoplada à massa, densidade, índice de refracção e a acidez foi medida. Como resultado, foi encontrado com os valores óleos de densidade entre 0,858 ± 0,002 e 0,920 ± 0,003 g/cm3, índice de refracção de 0,01 ± 1,469 e 1,4595 ± 0,0025, número de ácido entre 5,32 ± 0,02 e 8,08 ± 0,074; a composição de limão e tangerina apresentado compostos comuns, tais como limoneno, terpinene, octanal e mirceno, em eucaliptol eucalipto (1,8 cineol) e pineno foram destacados. Os melhores resultados foram para o eucalipto inibição e tangerina contra bactérias Gram positivas com um MIC e MBC de 6,8 µL/mL e Gram negativo para o óleo essencial de eucalipto e casca de tangerina com um MIC e MBC 13,2 µL/mL.

Palabras clave : Bactericida; Emulsão; Inibição; Microdiluição; Chemotype.

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