Resumo

DIAZ-RESENDIZ, FELIPE DE JESÚS et al. Efectos de variables ambientales sobre la ingesta de alimento en ratas: una revisión histórico-conceptual. Univ. Psychol. [online]. 2009, vol.8, n.2, pp.519-532. ISSN 1657-9267.

El propósito de la presente revisión fue mostrar los efectos de variables ambientales sobre la ingesta de alimento, en ratas. El fenómeno alimentario se ha abordado desde diferentes perspectivas, así que en esta revisión únicamente se incluyeron estudios en lo que se utilizaron ratas y se registró la cantidad de alimento consumido o alguna respuesta operante. Se sugieren dos variables temporales, el intervalo entre accesos al alimento y la duración del acceso al alimento, como potenciales integradoras de los efectos reportados en diversos estudios dado que son dos variables comunes a una gran cantidad de procedimientos. Con ambas variables se pretende desarrollar un modelo experimental animal que incluya casos relacionados con la conducta humana como la anorexia y la bulimia

Palavras-chave : Conducta alimentaria; variables temporales; ratas; Conducta alimentaria; ratas, trastornos alimenticios.

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