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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

versão impressa ISSN 1692-3561

Resumo

PLAZAS-LEGUIZAMON, NUBIA ZORAIDA  e  GARCIA-MOLANO, JOSÉ FRANCISCO. FERTILIZANTE ORGÂNICO E CAMPONESAS SINDICALIZAÇÃO: UMA RESPOSTA A AGROECOLOGIA. Rev.Bio.Agro [online]. 2014, vol.12, n.2, pp.170-176. ISSN 1692-3561.

A arte de cultivar a terra, com o uso de recursos naturais, tem sido uma atividade onde o homem sai do chão e clima: a cor, aroma e sabor expressa em diferentes estruturas da planta. Portanto, agricultores, profissionais liberais, empresários, cientistas e amantes deste oficio têm sido dedicados à obtenção de alimentos, rações, fibras, madeira e outros produtos para seu bem-estar. No entanto, com o desenvolvimento desta atividade foi degradado a natureza; o que desencadeou o interesse na realização de processos agrícolas que afetam menos o ambiente. Uma possibilidade é a produção de adubos orgânicos a partir de uma gestão adequada dos resíduos biodegradáveis a partir da interação do conhecimento empírico e científico. Situação em que o grupo de Abonos Orgânicos Fermentados (AOF) pesquisa analisa a dinâmica da associação de agricultores de todo fazer compostagem em agroecologia; a fim de validar o conhecimento do agricultor sobre as empresas geradoras; aspectos que permitiram a academia conjunta com o conhecimento local.

Palavras-chave : Nutrição mineral de plantas; Enterprise; Conhecimento; Solo; Ambientes socioculturais.

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