Resumo

AYAZO-GENES, JULIA E. et al. DESEMPENHO DE BOCACHICO Prochilodus magdalenae EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO INTENSIVA COM TECNOLOGIA BIOFLOCO. Rev.Bio.Agro [online]. 2018, vol.16, n.1, pp.91-101. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/bsaa.v16n1.629.

A Tecnologia BioFloco (BFT) é caracterizada por altas densidades, baixo consumo de água e espaços reduzidos; no entanto, há poucos estudos adaptando essa tecnologia a espécies nativas, como o bocachico Prochilodus magdalenae. O objetivo foi avaliar o desempenho de bocachico em cultura BFT a três densidades na fase de levante: 5(T1), 10(T2) e 20(T3) peixes/m3. Em nove tanques retangulares de 6 m3 (3/tratamento) foram alojados alevinos de 1,6±0,2 g e 5,0±0,5 cm de comprimento total, e alimentados com dieta comercial de 24% de proteína bruta e o sistema foi tratado com adição de melaço e cal baseado na relação C: N. Oxigénio dissolvido, pH e temperatura foram medidos diariamente e semanalmente o amónio, nitrito, nitrato, dureza, alcalinidade, sólidos sedimentáveis, sólidos totais em suspensão e o índice volumétrico de lodo. A qualidade da água oscilou dentro da faixa para a espécie e a manutenção do sistema, sem apresentar diferença significativa entre os tratamentos (p>0,05). A sobrevivência variou de 78,9±3,8% (T1) e 83,8±0,6% (T3) (p>0,05); o maior crescimento ocorreu em T1 (74,3±16,0g, 18,2±1,2cm) e os mais baixos crescimentos (31,9±1,2-45,9±3,4g, 14,0±0,1-15,8±0,7 cm) foram obtidos nas densidades mais elevadas (T2, T3). Em conclusão, a cultura de bocachico na fase de levante é possível com tecnologia de bioflocos a densidades pelo menos de 5 peixes/m3.

Palavras-chave : Aquicultura; Compostos nitrogenados; Peixes nativos; Piscicultura; Macroagregados de flocos.

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