Resumo

CANCINO, Susan Elsa  e  CANCINO-ESCALANTE, Giovanni Orlando. Um estudo econométrico sobre o número de pessoas subalimentadas na Colômbia de 2000 a 2021. Entramado [online]. 2023, vol.19, n.2, e2.  Epub 25-Out-2023. ISSN 1900-3803.  https://doi.org/10.18041/1900-3803/entramado.2.9631.

A importância da (in)segurança alimentar tem sido um dos principais objetivos do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas e mais de 820 milhões de pessoas no mundo não podem adquirir alimentos suficientes para atender às necessidades energéticas diárias mínimas (subalimentadas). Por tanto o presente estudo examina os fatores que afetam o número de pessoas subalimentadas na Colômbia, avaliando dados macroeconômicos para o período 2000-2021, incluindo produto interno bruto (PIB) per capita, desemprego e taxas de inflação. Um desenho quantitativo, empírico e de correlação foi usado para examinar e descrever a relação entre as variáveis. Os achados mostraram que as variáveis propostas apresentaram os sinais corretos, foram estatisticamente significativas e em consonância com a teoria econômica. Assim, o estudo concluiu que, embora os choques de renda causados pela inflação e pelo desemprego indubitavelmente afetem a insegurança alimentar das famílias, outros fatores também são importantes a serem considerados nos esforços de políticas e práticas para mitigar a insegurança alimentar das famílias.

Palavras-chave : Subalimentadas; produto interno bruto per capita; desemprego; inflação; insegurança alimentar; indiciadores macroeconômicos.

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